Aromatische gebackene Makrele mit Zwiebeln

Aromatische gebackene Makrele mit Zwiebeln

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Makrele	2 Stk
Zwiebel (mittel)	1 PC
Zitrone	0,5 Stk
Mayonnaise oder Sauerrahm	2 EL. l.
Salz, Gewürz für Fisch	Geschmack

Kochmethode

• Wir brauchen frische oder zuvor aufgetaute Makrelen. Mein Fisch, entferne den Kopf und die Eingeweide. Reiben Sie die Kadaver innen und außen mit Salz und Fisch ein. Wir schicken an einen kühlen Ort, um 20-30 Minuten zu marinieren. Dann schneiden wir den Fisch in portionierte Stücke, ohne ihn vollständig zu durchschneiden. Wir setzen Zwiebelhalbringe in die erhaltenen Schnitte. Legen Sie Zitronenhalbringe in den Bauch.
• Überziehen Sie den Fisch mit Mayonnaise oder Sauerrahm (wer isst was), Sie können zusätzlich mit Gewürzen für den Fisch bestreuen. Wir verteilen es in zwei Schichten auf einem mit Folie bedeckten Backblech. Wir backen in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang, bis eine schöne goldene Farbe entsteht. Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sehr leckerer und aromatischer Fisch mit einer leichten Säure und einer rötlich gebackenen Kruste. Eine großartige Ergänzung zu jedem festlichen Fest. Persönlich mag ich es kalt. Probieren Sie es aus - und Sie werden es auf jeden Fall mögen!

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schöner Fisch!

Danke für das Rezept - ich sollte es versuchen !!!

schöner Fisch!

Vielen Dank

Danke für das Rezept - ich sollte es versuchen !!!

Versuch es! Ich werde mich sehr freuen, wenn es Ihnen gefällt

Sehr verlockend! Eine einsame Makrele langweilt sich im Gefrierschrank, ich kaufe ihr eine Freundin und werde versucht

Sehr verlockend! Eine einsame Makrele langweilt sich im Gefrierschrank, ich kaufe ihr eine Freundin und werde versucht

Ich unterstütze eindeutig Makrele sollte sich nicht langweilen, besonders nicht alleine;) Ich hoffe es gefällt euch

[missnatali]

missnatalikam mit einem Bericht. Ich habe einen Fisch nach deinem Rezept gemacht. Sooooo lecker. Und die Hauptsache ist überhaupt nicht verwirrt. Vielen Dank!!
Hier ist der Bericht.



Ich habe nur mit Zwiebeln gebacken. Sie dekorierte nur mit Pfeffer.

Danke für das neue Rezept, wir haben es gegessen und geleckt))

Lyudochka! Wie froh ich bin, dass der Fisch nach Ihrem Geschmack kam. (nichts, was ich an dir habe) Vielen Dank, dass du gekocht hast und dir die Zeit genommen hast, den Bericht zu lesen. Es hat sich als sehr appetitlich und wunderschön herausgestellt.

Danke für das neue Rezept, wir haben es gegessen und geleckt))

Überhaupt nicht, Tanechka! Ich bin wahnsinnig froh, dass es dir gefallen hat Und für mich, wenn nicht schwierig, für dich

Ich bin neu in deinem Forum und es gefällt mir hier !!!!!! Also habe ich beschlossen, einen Kommentar zu hinterlassen. Makrele ist ein köstlicher Fisch und schaut sich deine Bilder sabbern an. Ich backe auch oft mit Zwiebeln und Zitrone. Nur ich mache das Gegenteil. Ich schneide viele Zwiebeln in Streifen und drücke Zitronensaft darauf und lege die Makrele auf ein Zwiebelkissen. Ich kann es in den Bauch schieben, und von oben füge ich Halbkreise dünn geschnittener Zitrone in die Schnitte ein. Die Zwiebel wird im Ofen gebraten und schmeckt sauer. Meine Familie mag es. damit du experimentieren kannst (nun, ich habe das Wort gewählt)

Der Fisch ist sehr lecker. Nur ich wurde fast 50 Minuten lang gebacken. Ich habe lange den Verdacht, dass mein Ofen die Temperatur verdreht. Sie müssen ein internes Thermometer kaufen, probieren Sie es aus. Und die Zwiebel ist nicht weich, sie ist knusprig. Für das Rezept 5. Vielen Dank!!!

[missnatali]

missnatali, danke für das Rezept! Sehr leckerer Fisch stellte sich heraus!

^{Ich mache das auch, aber statt Mayonnaise bestreue ich mit Apfelessig oder Zitronensaft und bestreue mit Kräutern, zum Beispiel Provencal. Und dann ist sie schon fett.}