Kuchen ohne Backen "Kekskuchen"

Kategorie: Süßwaren
Kuchen ohne Backen Kekskuchen

Zutaten

Die Grundlage:
Kekse 500 g
Sahne:
Milch 2 p.
Butter 100 g
Zucker 2 Gläser
Vanillin 1/2 TL
Mehl 8 Art. l. mit einer Folie

Kochmethode

  • Sahne:
  • Ich habe eine halbe Portion der Creme gemacht. Ich brauchte 1 Liter Sahne für 500 g Kekse, obwohl das Rezept 2 Liter anzeigte. Wenn Sie Süßigkeiten nicht sehr mögen, fügen Sie weniger Zucker hinzu !!!! Sie können genau die Hälfte.
  • Mehl in 0,5 Liter Milch auflösen. Den Rest der Milch in einen Topf auf dem Herd geben. Zucker einfüllen, auflösen, kochen, bis die Milch kocht. Sobald die Milch gekocht hat, reduzieren Sie die Hitze und gießen Sie die Mehlmischung in einem dünnen Strahl ein, rühren Sie ständig, bis die Sahne dicker wird und zu gurgeln beginnt. Vanillin und Butter hinzufügen, umrühren, bis sich die Butter vollständig in heißer Sahne aufgelöst hat, und beiseite stellen.
  • Versammlung:
  • Jetzt nehmen wir einen Behälter, Plastik oder Glas, wie Sie es wünschen. Als nächstes setzen Sie die Kekse, füllen Sie sie mit heißer Sahne 1,5-2 cm höher, setzen Sie die Kekse wieder und so weiter, bis die Kekse ausgehen, die letzte Schicht sollte Sahne sein. Mit Kekskrümeln darüber dekorieren. Wir lassen es über Nacht im Kühlschrank und der Kuchen ist fertig. In diesem Fall muss der Kuchen mit einem Spatel aus dem Behälter entfernt werden. Wenn Sie möchten, dass der Kuchen wie gewohnt aussieht, decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab. Drehen Sie ihn nach dem Aushärten auf einem Teller um und entfernen Sie die Folie. Guten Appetit!

Das Gericht ist für

8-10 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

Ein sehr häufiger Kuchen in Bulgarien (wie das Internet verspricht) und auch lecker und einfach zuzubereiten!
Eine Quelle: 🔗

Laune
Zitat: Psichika

Ich habe eine halbe Portion der Creme gemacht. Es war genug für mich für 500 gr. Kekse, obwohl das Rezept 2 Liter sagt.
Etwas, das ich bei diesen Messungen nicht ganz verstanden habe: Wie misst man Cookies in Litern? Oder trotzdem Milch in Gramm?
Psichika
Zitat: Laune

Etwas, das ich bei diesen Messungen nicht ganz verstanden habe: Wie misst man Cookies in Litern? Oder trotzdem Milch in Gramm?
Ich meinte, ich hätte eine halbe Portion der Creme genommen, also 1 Liter, und es reichte mir für 500 Gramm. Kekse, obwohl die Quelle 2 Liter pro 500 gr nahm. Kekse. Ich hoffe ich habe es klar erklärt, ich werde auch in das Rezept schreiben
Laune
Zitat: Psichika

Ich meinte, ich hätte eine halbe Portion der Creme genommen, also 1 Liter, und es reichte mir für 500 Gramm. Kekse, obwohl die Quelle 2 Liter pro 500 gr nahm. Kekse. Ich hoffe ich habe es klar erklärt, ich werde auch in das Rezept schreiben
Es scheint gekommen zu sein. Vielleicht bin ich am Ende des Tages dumm
koziv
Wo ist die Butter?
Ein interessantes Rezept, das Sie ausprobieren müssen!
Laune
Zitat: koziv

Wo ist die Butter?
Und wirklich, wo ist es?
Psichika
Butter in Sahne, es scheint, dass ich heute etwas mit dem Tippen des Mädchens habe, vergib mir jetzt, ich werde es korrigieren !!!
Laune
Ich habe hier etwas Ähnliches gefunden:

Psichika
Die junge Dame gießt etwas aus den Beuteln und gießt alles aus den Flaschen in einfaches Mehl und Zucker mit Milch. Vielen Dank für das Video, das Prinzip der Zubereitung ist das gleiche und die Konsistenz der Creme ist sehr deutlich sichtbar
Laune
Zitat: Psichika

Das Prinzip der Zubereitung ist das gleiche und die Konsistenz der Creme ist sehr deutlich sichtbar
Aufgrund des Kochprinzips habe ich diesen Clip hier gepostet. Und was sie dort einschenkt - man kann nur raten, ohne die Sprache zu kennen. Es scheint, dass sie dort Pudding gekocht hat.
Natka8
Zitat: Laune

Ich habe hier etwas Ähnliches gefunden:

Danke für den Link! Und was dort nicht klar ist: eine Sahne aus 2 Puddingbeuteln und 1 Liter Milch + Butter, Sahne, Schlagsahne mit Kaffeearoma oder Likör, wie. Für mich wird es mit Pudding noch schmackhafter, außerdem gibt es verschiedene Puddings: Schoko und Karamell und cremig.Generell danke für den Link!
Psichika
Zitat: Natka8


Danke für den Link! Und was dort nicht klar ist: eine Sahne aus 2 Puddingbeuteln und 1 Liter Milch + Butter, Top-Sahne, Schlagsahne mit Kaffeegeschmack oder Likör, wie. Für mich wird es mit Pudding noch schmackhafter, außerdem gibt es verschiedene Puddings: Schoko und Karamell und cremig. Generell danke für den Link!
Für mich schmeckt die Sahne einfach so nach Pudding. Sie können es mit Pudding und Milch versuchen, glauben Sie mir, Milch ist sehr lecker und natürlicher.
hier zu jedem sein eigenes. Wenn Sie möchten, können Sie sogar Sahne aus Beuteln einschenken, scheint mir
Ilona
Wir haben das in der Kindheit gemacht, nur hatten wir Quarkcreme. Es stellte sich heraus, dass es etwas ähnlichem wie glasiertem Quark mit Keksen war.
Natka8
Zitat: Psichika

Für mich schmeckt die Sahne einfach so nach Pudding. Sie können es mit Pudding und Milch versuchen, glauben Sie mir, Milch ist sehr lecker und natürlicher.
hier zu jedem sein eigenes. Wenn Sie möchten, können Sie sogar Sahne aus Beuteln einschenken, scheint mir
Der Pudding ist also auch Milch, nur mit Maisstärke gekocht, und kein Mehl, wie in Ihrem Rezept, also nicht weniger natürlich
Psichika
Zitat: Natka8

Pudding ist also auch Milch, nur mit Maisstärke gekocht, und kein Mehl, wie in Ihrem Rezept, also nicht weniger natürlich
Vergib mir meine Unwissenheit, ich bin noch eine junge Geliebte: girl_red: danke, jetzt werde ich es wissen.
Ilona
Alles in Ordnung ist! Wir lernen alle! Kein Grund zur Sorge! Die Hauptsache ist, dass es einfach lecker und schnell ist!
Loya
Zitat: Ilona

Wir haben das in der Kindheit gemacht, nur hatten wir Quarkcreme. Es stellte sich heraus, dass es etwas ähnlichem wie glasiertem Quark mit Keksen war.
Ilona, ​​kann ich so ein Rezept haben ???
Yuliya K.
Es ist seltsam, dass sie das Rezept völlig vergessen haben ... Der Kuchen ist sehr einfach zuzubereiten, ein Minimum an Aufwand, auch die Sahne muss nicht abgekühlt werden! Und es wird köstlich, leicht und zart, ähnlich wie ein Puddingdessert! Meistens für den Sommer, kein Backen! Der Geschmack hängt vom gewählten Keks ab. Sie können ihn mit jeder Art von Jubiläum und mit Haferflocken machen. Ich mag es mehr von dem verweilenden Keks. Diesmal habe ich Kuhmaster "Petit Beurre" aus Keksen gemacht. Eine halbe Portion Sahne (1 Liter Milch) nahm 2 Packungen Kekse zu je 170 g. Ich bestreute die Schichten Kakaokekse, manchmal mit Zimt bestreut.
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