Maiskekse mit Nüssen

Kategorie: Süßwaren
Maiskekse mit Nüssen

Zutaten

Maismehl, g 160
Ei, Stk 3
Zucker, Glas 1/2
Walnüsse / Erdnüsse, g 70-100
Salz- Prise

Kochmethode

  • Eier mit Zucker mahlen.
  • Erwärmen Sie die Mischung so, dass sie warm, aber nicht heiß wird.
  • Nüsse in einer trockenen Pfanne braten, schälen, in einem Mixer mahlen.
  • Nüsse und Mehl zu der abgekühlten Mischung geben und umrühren.
  • Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab und fetten Sie es leicht mit Öl ein. Den Teig mit einem Teelöffel auslöffeln.
  • Den Backofen auf 200 g vorheizen, das Backblech legen und die Hitze leicht reduzieren.
  • 10 Minuten backen. Für ein goldenes Oberteil 3-4 Minuten auf die andere Seite drehen

Das Gericht ist für

16 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Guten Appetit! Es stellt sich heraus, weiche, nicht knusprige Kekse mit einem originellen Geschmack

Feofania
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