Sazalexter
Es ist per Definition unmöglich, eine Ciabatta in HP herzustellen, die ihr nur vage ähnelt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
Elena 65
Zitat: Marinastom

Nun, koche. Einige sind Turnschuhe, andere sind ULYU-LYU.
Ich habe diese Ciabbata gebacken. 10 Minuten auf Pizza gemacht, Öl hinzugefügt, weitere 10 Minuten. 1,30 trennten sich (schliefen), dann noch 1,20. Hier ist das Gebäck etwas kurz - 45 Minuten waren nicht genug - das Brot sieht blass aus.
/]Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Aber lecker, fast weg.
Marina, Klasse. Heute habe ich es zum dritten Mal auf FRANZÖSISCH gemacht und verglichen (ich habe deine Version zum zweiten Mal gemacht, ich hatte keine Zeit, Butter hinzuzufügen). Ich legte das Gebäck für 55 Minuten - leicht, aber gebacken, sie arrangierten für mich und sie aßen meine Familie sehr schnell. Für mich ist die Option für PIZZA für meinen Geschmack besser als für FRANZÖSISCH. Wenn Sie jedoch nicht zu launisch sind, ist die dritte Option gut - sie haben bereits die Hälfte gegessen. Und du hast es geschafft. Ich hatte ein Dach mit Blasen. Und die Tatsache, dass dies nicht "real" ist, spielt keine Rolle, es ist wichtig, dass es EINFACH und GESCHMACKIG ist
Marinastom
Zitat: sazalexter

Es ist per Definition unmöglich, eine Ciabatta in HP herzustellen, die ihr nur vage ähnelt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
Ein tiefes, langes Seufzen ...
Ich weiß das. Aber ... "Sie können aus einem Traum Marmelade machen, Sie müssen nur Obst und Zucker hinzufügen" ... oder zumindest versuchen.
Marinastom
Zitat: Elena 65

Marina, Klasse. Heute habe ich es zum dritten Mal auf FRANZÖSISCH gemacht und verglichen (ich habe deine Version zum zweiten Mal gemacht, ich hatte keine Zeit, Butter hinzuzufügen). Sie legte das Gebäck für 55 Minuten - leicht, aber gebacken, sie arrangierten für mich und sie aßen meine Familie sehr schnell. Für mich ist die Option für PIZZA für meinen Geschmack besser als für FRANZÖSISCH. Wenn Sie jedoch nicht zu launisch sind, ist die dritte Option gut - sie haben bereits die Hälfte gegessen. Und du hast es geschafft. Ich hatte ein Dach mit Blasen. Und die Tatsache, dass dies nicht "real" ist, spielt keine Rolle, es ist wichtig, dass es EINFACH und GESCHMACKIG ist
Ich habe trainiert. Sie hat mein Dach ruiniert. Der Teig war gut verteilt, sprudelte und klebte an den Wänden. Ich schmierte meine Hände mit Öl und knetete sie so weit wie möglich. Der Trick schlug beim zweiten Mal fehl. Vielleicht musste sofort gebacken werden?
Taille
Das Brot ist so gut. Schön, dass es Ihnen gefallen hat. Meiner Meinung nach eine sehr anständige Option zur Abwechslung

Mädchen, aber dieses Brot stellt sich nicht als gebraten heraus, wie zum Beispiel auf dem Hauptbrot. Eine helle Kruste ist normal, aber wenn Sie eine dunkle machen, wird sich herausstellen, dass das Brot übergetrocknet ist, denke ich

Zitat: sazalexter

Es ist per Definition unmöglich, eine Ciabatta in HP herzustellen, die ihr nur vage ähnelt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
Also in KP und anderen fernen Broten
Marinastom
Quote: Taille

Mädchen, aber dieses Brot stellt sich nicht als gebraten heraus, wie zum Beispiel auf dem Hauptbrot.
Semyon Semyonitch! Ich habe verstanden! Es kann nicht rötlich sein, es gibt nur einen Teelöffel Zucker. Und ich habe meine auch auf 400 Gramm Mehl eingestellt.
Elena 65
Zitat: Marinastom

Ich habe trainiert. Sie hat mein Dach ruiniert. Der Teig war gut verteilt, sprudelte und klebte an den Wänden. Ich schmierte meine Hände mit Öl und knetete sie so weit wie möglich. Der Trick schlug beim zweiten Mal fehl. Vielleicht musste sofort gebacken werden?
Ich nehme den Teig vorsichtig heraus und stecke ihn dann sozusagen unter den Boden, ziehe ihn nach oben, stecke ihn mehrmals hinein (ich fütterte den Teig mit Luft) und dann lege ich die Schachtel mit der „Schönheit“ nach oben in die Form, es stellt sich ein großes Brötchen mit einem schönen Dach heraus, und dann steigt es auf. Ich habe nicht rechtzeitig richtig geschrieben, als ich es tat, war mein erster Aufstieg 1 Stunde und der zweite 1 Stunde 35 Minuten. und dann erinnere ich mich nicht, ich schaue hauptsächlich auf das Brötchen und entscheide, ob ich Zeit hinzufügen soll oder nicht. Ich erinnere mich nicht, was ich damals getan habe. Wenn ein Rezept ein "kleines Dach" enthält, fügen Sie einfach einen Aufzug hinzu. Was ich manchmal im Winter gemacht habe, jetzt passiert es im Gegenteil für 10-15 Minuten. Ich kann die BÄCKEREI früher einschalten.
Marinastom
Flachs, das ist alles! Das Brot ist köstlich und das ist die Hauptsache!
Und es war keine Zeit, auf den zweiten Aufstieg zu warten. Ich wollte essen, aber es gab kein anderes Brot.
Elena 65
Eine vertraute Situation, gestern haben wir ein Glas Lachskaviar gekauft, wir gehen nach Hause und wir wissen, dass es zu Hause kein Brot gibt. Ich sage zu meinem Mann ... wir werden jetzt nach Hause kommen und in 4 Stunden wird es leckeres Brot geben ... und er ...Nicht zufrieden (das ist milde ausgedrückt) und ging in den Laden für ein Brot ...
Daher rät jeder, roten Kaviar zu Hause zu haben, falls es zu Hause kein hausgemachtes Brot gibt.
Marinastom
Zitat: Elena 65

und ging in den Laden für ein Brot ...
Oh, ich habe es hier notgedrungen gekauft. Meine Liebe, es ist nicht nur unmöglich zu essen, sondern auch am nächsten Tag schimmelig.
Fick Tibidoch! Also wieder umdrehen!
Oca
Zitat: Marinastom

es ist unmöglich zu essen, deshalb wurde es auch am nächsten Tag schimmelig.
Ebenso ist G voll, ich musste um eine Hälfte bitten, aber ich wollte wirklich ein in Scheiben geschnittenes Brot mit Butter und wollte den Herd nicht einschalten
Am dritten Tag, an dem ich Brot mit Kleie backe, würde ich nicht das gleiche im Laden gekaufte Brot essen, selbst wenn ich verhungere.
Elena 65
Zitat: Oca

Ebenso ist G voll, ich musste um eine Hälfte bitten, aber ich wollte wirklich ein in Scheiben geschnittenes Brot mit Butter und wollte den Herd nicht einschalten
Am dritten Tag, an dem ich Brot mit Kleie backe, würde ich nicht das gleiche im Laden gekaufte Brot essen, selbst wenn ich verhungere.
Wir haben ein besseres Bild, wir haben eine Bäckerei gekauft (wir haben viele davon). Es wird in ein paar Tagen schimmelig, aber ich wollte am nächsten Tag nichts essen, es war abgestanden und geschmacklos. Die Qualität ist auch nicht konstant, sie hat vor einigen Jahren aufgehört, lecker zu sein. Tauben kennen mein Fenster sehr gut, sie strömen immer noch, Bettler.
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Ich bin kürzlich mit dem Zug in eine andere Stadt gefahren. Vom Anfang bis zum Ende der Reise war der ganze Tag vorbei. Ich musste es kaufen. Die Auswahl ist sicherlich großartig. Ich ging, um Essen zum Mitnehmen zu kaufen. Sie haben dort alles so schön angelegt und bemalt: "Das ganze Brot wird in unserer eigenen Bäckerei gebacken!" Ich kaufte ein kleines Vollkornbaguette. Gut aussehend, aber halbgebacken, du zerquetschst, aber er richtet sich nicht auf. Ich habe noch nicht einmal fertig gegessen. Zu Hause am nächsten Tag habe ich es versucht, es wurde ein bisschen besser, wie bei Gebäck üblich, aber immer noch nicht gebacken. Sie bewahren wahrscheinlich die Weichheit ihrer Produkte, damit sie am zweiten Tag nicht abgestanden werden.
Irina86
Ich bin jetzt in deinen Reihen! Gekauft am Wochenende 2501 Ich habe schon 2 leckere Brote gebacken)) Ich werde heute Roggen zum Abendessen setzen
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Herzlichen Glückwunsch. Lassen Sie es für viele Jahre ein guter und zuverlässiger Assistent sein
Irina86
Quote: Taille

Herzlichen Glückwunsch. Lassen Sie es für viele Jahre ein guter und zuverlässiger Assistent sein
Vielen Dank
Elena 65
Quote: Taille

Herzlichen Glückwunsch. Lassen Sie es für viele Jahre ein guter und zuverlässiger Assistent sein
ÄHNLICH
Irina86
Vielen Dank!
Witz
Zitat: Irina86

Ich bin jetzt in deinen Reihen! Gekauft am Wochenende 2501 Ich habe schon 2 leckere Brote gebacken)) Ich werde heute Roggen zum Abendessen setzen
Ira! Ihr Bericht über die Reise zum Laden hinter dem Ofen, den Sie mir in einer persönlichen Nachricht geschickt haben, wäre für viele sehr nützlich. Und dann lesen wir hier: Beide Boxen sind versiegelt, und Panasonic ist Scheiße, und der Laden, in dem ich es genommen habe, ist einfach super-duper.
Irina86
Zitat: Witz

Ira! Ihr Bericht über die Reise zum Laden hinter dem Ofen, den Sie mir in einer persönlichen Nachricht geschickt haben, wäre für viele sehr nützlich. Und dann lesen wir hier: Beide Boxen sind versiegelt, und Panasonic ist Scheiße, und der Laden, in dem ich es genommen habe, ist einfach super-duper.
Gut) Ich schreibe:
Anfangs haben wir einen Herd in einem Online-Shop bestellt, ich werde den Namen ändern, MEnterM, mein Mann kam, um ihn abzuholen, und sie waren dort verheiratet, ein ehrlicher Manager hat diesen Ofen nicht verkauft, er sagt, dass der Laden sie ausstellt, aber es ist sinnvoll zu verkaufen, wenn sie mit der Ehe zurückgegeben werden können ... und links. Dann haben wir uns MMVideo angesehen, schreckliches Plastik, es ist grau ohne Glanz, die Kanten des Plastiks sind grob bearbeitet, wie ein Schnitt mit einem Messer gemacht wird, können Sie Ihre Finger darüber schneiden. Die Spender halten überhaupt nicht, Sie schließen sie und sie fallen sofort ab, wenn Sie den Deckel kippen. Ferner hat der Eimer auch scharfe Kanten und das Metall ist dünner und die Beschichtung von 2502 und 2501 ist unterschiedlich. Obwohl die Beschreibungen die gleiche Abdeckung haben. Ansonsten befinden sich sowohl 2501 als auch 2502 in demselben schrecklichen Zustand. Außerdem haben sie gebogene Paneele mit Knöpfen gelöst. Ich sah es an, wollte dieses Grauen nicht ertragen und ging. Der Manager sagte auch, dass Panasonic alle so schrecklich sind und dass die Temperatur den Kunststoff gelb färbt, die Paneele schmelzen und sich ablösen, es ist besser, andere zu nehmen. Dann gingen wir zu unseren 200 km entfernten Verwandten. Von Moskau aus haben wir uns entschlossen, zum örtlichen MMiamarktM zu gehen.Ob Sie es glauben oder nicht, hundert Meter vor den Schaltern können Sie bereits den Unterschied erkennen, und mein Mann und ich haben es sofort bemerkt! Erstens, Plastik, es ist schneeweiß, funkelt! ja, es funkelt! Die Kanten sind sehr ordentlich verarbeitet, der Kunststoff fühlt sich anders an als die vorherigen in einem anderen Geschäft. Es ist weich oder so, nicht zerbrechlich, Autofahrer werden mich verstehen)) Die Kanten sind eben, keine einzige Kerbe. Dispensary versucht mit unterschiedlichen Stärken zu drücken öffnet sich nicht! Die obere Abdeckung schließt perfekt mit einem Magneten ohne Verzerrungen. Und die Hauptsache ist der Eimer! Es ist dick, glatte Kanten und im Vergleich zu 2502 das gleiche! Ich weiß nicht, welche Art von Charge dies jetzt in Geschäften mit Ehen ist ... Eine chinesische Fälschung oder eine solche Charge kam heraus. Ich habe es zu MMediamarkteM gebracht, wir werden sehen. Jetzt hast du Roggen gebacken, bist du zufrieden? Das ist nicht das richtige Wort! Ich bin sehr zufrieden! Da sie schon verzweifelt und fast brüllte, wusste sie nicht, was sie nehmen sollte. Immerhin habe ich neulich, als ich es dem Philips Store übergab, eine Woche lang gearbeitet und der Eimer begann zu rasseln ... Ich mache keine Werbung! Ich rede über mich! Wo haben sie gesucht, was ist der Unterschied. Hier tut mir schließlich mein Geld und meine Nerven leid. Ich rate jedem, der vorhat, Öfen zu kaufen! Komm und schau sie dir an! Vergleichen Sie in verschiedenen Geschäften. Überlegen Sie 100 Mal und kaufen Sie nur! Übrigens bekam ich auch eine versiegelte Schachtel mit Heftklammern. nicht wieder versiegelt! Und in Polyethylen. Das hat aber noch nichts zu bedeuten.
Ps.: Geschäfte können sowohl Super- als auch Super-Läden sein, aber die Waren werden gekauft und es ist nicht bekannt, wo und von wem.
tana33
Zitat: Marinastom

Oh, ich habe es hier notgedrungen gekauft. Meine Liebe, es ist nicht nur unmöglich zu essen, sondern auch am nächsten Tag schimmelig.
Fick Tibidoch! Also wieder umdrehen!

Und wir machten einen Ausflug in eine kleine regionale Stadt, sozusagen in die Natur))))
Es gibt eine kleine Bäckerei in der Stadt, wir haben einen weißen Ziegel gekauft.
Das werde ich dir sagen)))) Das Brot ist köstlich! ))) und das hängt von meiner Abneigung gegen Weißbrot ab
Luftig, Krume nicht dicht und nicht bröckelig, leicht "gummiartig", große Pore
iss einfach die Kruste.
Ich nahm eine Rolle in meine Hände und Öl ist an meinen Fingern zu spüren, die obere Kruste glänzt mit Öl, sie fetten es nach dem Backen ein
Es schmeckt salzig, irgendwie echt

Sag mir, wie man so ein Brot backt? und ist es überhaupt möglich?
Marinastom
Zitat: tana33

Und wir machten einen Ausflug in eine kleine regionale Stadt, sozusagen in die Natur))))
Es gibt eine kleine Bäckerei in der Stadt, wir haben einen weißen Ziegel gekauft.
Das werde ich dir sagen)))) Das Brot ist köstlich! ))) und das hängt von meiner Abneigung gegen Weißbrot ab
Luftig, Krume nicht dicht und nicht bröckelig, leicht "gummiartig", große Pore
iss einfach die Kruste.
Ich nahm eine Rolle in meine Hände und Öl ist an meinen Fingern zu spüren, die obere Kruste glänzt mit Öl, sie fetten es nach dem Backen ein
Es schmeckt salzig, irgendwie echt

Sag mir, wie man so ein Brot backt? und ist es überhaupt möglich?
Nun, Tanya, die Familie hat ihre schwarzen Schafe. Betrachten Sie sich als glücklich. Lucky-oh-oh! (in Sharikovski)
In unserem Dorf, wo sich unsere Datscha befindet, backt die RayPO-Bäckerei übrigens auch sehr leckeres Brot. Nachdem wir einen schwarzen Laib gekauft hatten, dachten wir, für Kebabs, aber sie mahlen ihn einfach so, aber mit einem Salz, und einige trockneten ihn auf dem Grill.
Sazalexter
Zitat: tana33

Sag mir, wie man so ein Brot backt? und ist es überhaupt möglich?
Fügen Sie etwas mehr Salz und Butter hinzu, meistens ungesalzene Brotrezepte im Internet.
Marinastom
Zitat: sazalexter

Fügen Sie etwas mehr Salz und Butter hinzu, meistens ungesalzene Brotrezepte im Internet.
Ich hätte fast das erste Brot von KhP vom Cousin meines Mannes probiert. Sie hat eine gebürtige Panas, Japanerin, die zu Beginn der 90er Jahre gekauft wurde. So fiel mir auf: Der Geschmack ihres Brotes schmeckte mir salziger als gewöhnliches Ladenbrot. Wir haben sie sogar gebeten, das Salz zu reduzieren. Antwort: Ich mache es strikt nach dem Rezept aus dem Buch für den Herd.
PS. Ihr Eimer ist quadratisch. Und das Brot ist köstlich.
Irishka CH
Eid
Ich bin ein junger Bäcker unter dem Spitznamen Irishka CHIch verspreche allen panasonischen Bäckern feierlich:
Backen, backen lernen und Ihre Fähigkeiten verbessern weiser Moderatorwie erfahrene Bäcker lehren,
Denken Sie immer an die Kolobok-Regel und befolgen Sie die Empfehlungen auf der ersten Seite des Themas.
Ich schwöre !!!


Puh ....Ich komme zu dir! In der zweiten Woche, in der ich im Haus bin, ist die Assistentin HP Mrs. Sonya 2051 "Hotel" vor langer Zeit aufgewachsen, sobald sie hier auf die Baustelle kam (warum nicht hier krank werden!) Und die "Kupilka" wurde geboren, sobald sie Urlaubsgeld erhielt. Auch die Wahl wurde vor langer Zeit klar formuliert, weil ich Ihre Themen sozusagen von der Seite gelesen habe - NUR Panasonic! Jetzt muss ich noch einmal lesen: Theorie ist Theorie, aber in der Praxis stellte sich heraus, dass alles anders und elementar war. Ich begann ABM zu verstehen, WAS hier geschrieben wurde! ... Ich fand Antworten auf viele Fragen gleichzeitig und stieß dann auf etwas. Danke euch allen!!!!
Auf jeden Fall - ich möchte nicht in den Laden gehen, um Brot zu holen (und gehe nicht) !!!! Und die Haustiere auch. Während ich alles aus den Anweisungen backe, die einfachsten. Wir haben genug. Forschung und Experimente werden später kommen, da bin ich mir sicher! Mit so einem Assistenten möchte ich erstellen!
Es gibt eine Frage. Als ich meine HP in der Stadt kaufte, ging ich sofort zum Supermarkt, aber Sie können kein Roggenmehl oder Pribluda bei uns kaufen. Und im Regal eines sahen sie fertige Mischungen für HP. Sie hob sie mit Freude auf. Und dann habe ich gelesen, dass du sie nicht wirklich magst. Verschwenden Sie nicht das gleiche Gut! Dort steht auf allen Taschen das Hauptprogramm. Aber für Pudding Roggenbrot ("dänisch" genannt) kann man zumindest ein Schulterblatt wie für Roggen setzen? Der Prozentsatz an Roggen- und Weizenmehl ist nicht angegeben ...
Und weiter. Das Roggenbrotrezept enthält Malz. Ich habe es nirgendwo gekauft. Ich backe auf Kwas. Und ich mache selbst Kwas aus gekaufter Kwas-Würze. Also vielleicht als dieses Malz und diese Würze verwenden? Nun, das ist ein Konzentrat, nur flüssig. und es gibt auch Malz in der Zusammensetzung.
Sehr geehrte Experten von Panasonic! Ich bin so froh, dass ich endlich bei dir bin !!!!!
Elena Bo
Irishka CH, verwenden Sie Kwas-Würzekonzentrat für Roggenbrot. Schauen Sie sich die Rezepte an, wer was verwendet. Hier ist ein Lagerhaus für die Erfahrungen anderer Leute. Werfen Sie einen Blick darauf und lesen Sie in anderen Themen, bleiben Sie nicht nur bei diesem.
Witz
Zitat: Irishka CH


Und weiter. Das Roggenbrotrezept enthält Malz. Ich habe es nirgendwo gekauft. Ich backe auf Kwas. Und ich mache selbst Kwas aus gekaufter Kwas-Würze. Also vielleicht als dieses Malz und diese Würze verwenden? Nun, das ist ein Konzentrat, nur flüssig. und es gibt auch Malz in der Zusammensetzung.
Sehr geehrte Experten von Panasonic! Ich bin so froh, dass ich endlich bei dir bin !!!!!

Irishka CH, lies diesen Thread. Hier finden Sie viele Tipps für verschiedene Rezepte.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Ich mache das auch manchmal: Ich tippe ein paar Wörter in die Suchmaschine oben auf dieser Seite. Zum Beispiel "wie man Malz ersetzt" und geht!
Das erste, was vorgeschlagen wird, ist das Thema "Roggen" Tipps von Gasha - - Rezepte, Bewertungen, Anweisungen
Malz kann durch trockenes und flüssiges Kwas und Kwaswürze ersetzt werden. Anstelle von Flüssigkeit können Sie auch dunkles Bier nehmen, das Hopfen und Malz enthält ... "Und noch fünfzig weitere Themen!
Viel Erfolg!
irman
Zitat: Irishka CH



Puh ... ich komme zu dir!
Irishka, Glückwunsch!
Taille
Ira, ich gratuliere auch !!!
Ich backe "Darnitsa-Brot für meinen Mann" nach dem Rezept von GASHI, aber aufgrund des Mangels an spezifischen Zutaten musste das Rezept geändert werden, aber das Ergebnis gefiel mir trotzdem

Rezept:

1,8 TL Trockenhefe
290 g Roggenmehl
200 g Weizenmehl
1,5 TL Salz
1,5 TL ~ Zitronensaft
2 Esslöffel Senföl
310 ml ~ kwas (ich habe "Riga")


Laden Sie alle Zutaten in HP. Führen Sie das Programm aus. Fügen Sie am Ende der Charge Öl hinzu.
Ein Lebkuchenmann aus Roggenbrot unterscheidet sich geringfügig vom Üblichen, wenn er darunter knetet Eine kleine Pfütze ist verschmiert Dies ist aus dem Thema"Roggen" -Tipps von Gasha
Irina86
Ira, herzlichen Glückwunsch zu deinem Kauf!
T. Pavlenko
Nun, eigentlich bin ich mit dem Herd)
Ich habe überprüft, wie sie hier unterrichtet haben, meiner amateurhaften Meinung nach ist alles in Ordnung, jetzt bleibt es, es in der Arbeit zu versuchen.
Heute werde ich versuchen, das erste Brot zu backen.
Genossen, hat nicht jemand den Eimer gewogen? meins wiegt 654 Gramm - ist das viel oder wenig? hier schreiben sie, dass es für Panasonic schwer und stark ist, aber ich habe nichts zu vergleichen.
Elena Bo
Meine 697 gr. vom 253 .. Früher haben sie es besser gemacht.
Oca
666 g mit Schaufel 689 g. Toleranz 1, maximal 2 Gramm.
T. Pavlenko
Verdammt, ich habe es ohne Spatel gewogen)))) hier ist ein Kulema. Mit einem Schulterblatt wird es mehr geben. Na dann ist alles in Ordnung)
Irishka CH
Vielen Dank an alle, alle, alle !!! Ich bin alle so froh, in deiner Gesellschaft zu sein !!!

Ich werde mich noch einmal zitieren:
Zitat: Irishka CH


Es gibt eine Frage. Als ich meine HP in der Stadt kaufte, ging ich sofort zum Supermarkt, aber Sie können kein Roggenmehl oder Pribluda bei uns kaufen. Und im Regal sah man Fertigmischungen für HP... Sie hob sie mit Freude auf. Und dann habe ich gelesen, dass du sie nicht wirklich magst. Verschwenden Sie nicht das gleiche Gut! Dort steht auf allen Taschen das Hauptprogramm. Aber für Pudding Roggenbrot ("dänisch" genannt) kann man zumindest ein Schulterblatt wie für Roggen setzen? Der Prozentsatz an Roggen- und Weizenmehl ist nicht angegeben ... Tun Sie es wie geschrieben? Mit einem einfachen Paddel?
Elena Bo
Sie können jeden Teig mit einem einfachen Spatel sowie mit einem Kamm kneten.
T. Pavlenko
Oh, alles ist schief und schief) es stellte sich heraus, dass das Mehl vorbei war.
Und es ist keine Zeit, in den Laden zu gehen - das Kind schläft. Ich habe Weizentapeten gesiebt)) Im Allgemeinen habe ich Milchbrot daraus nach dem Rezept aus dem Buch gelegt. Ich frage mich, was passiert.
Taille
Zitat: T.Pavlenko

Ich frage mich, was passiert.
Brot

Wenn Sie Mehl kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie bis zu Ihrer nächsten Reise in den Laden genug haben. Und noch besser mit einem Vorsprung.
Brotmehl, wie Honig - "dann ist es, dann ist es nicht sofort"
T. Pavlenko
Verdammt, sie knarrt ((()
Der Eimer scheint sich beim Kneten nicht zu teleportieren, er steht normal, aber er knarrt ((((und Sie können ihn gut hören, wenn Sie in der Küche stehen), klappert)).
Ist das alles, Ehe?
Irina86
Zitat: T.Pavlenko

Verdammt, sie knarrt ((()
Der Eimer scheint sich beim Kneten nicht zu teleportieren, er steht normal, aber er knarrt ((((und Sie können ihn gut hören, wenn Sie in der Küche stehen), klappert)).
Ist das alles, Ehe?
es ist schwer zu sagen ((knarrt der Eimer oder was? Wo? Und was bedeutet das Rasseln? Ich werde nur hören, wie das Brötchen gegen die Wände rollt, wenn Sie den Deckel öffnen, aber nicht.
T. Pavlenko
Der Eimer knarrt. Als ich es im Laden ohne Ladung einschaltete, knarrte es nicht. Bei der ersten Charge ((()
Und das Brötchen an den Wänden ist ungefähr wie laut? Ich habe versucht, es auf Video zu drehen, ich werde es am Abend veröffentlichen.
Elena Bo
Ist der Lebkuchenmann sehr eng? Dies kann auch der Fall sein.
T. Pavlenko
Elena BoÜbrigens, ja, ich habe selbst darüber nachgedacht - ehrlich gesagt stellte sich heraus, dass das Brötchen für mich unwichtig und ungleichmäßig war. Was für eine Sünde zu verbergen - der Müll stellte sich heraus, ich habe kein Vollkornmehl gegossen, obwohl es nach dem Rezept gesiebt wurde ... Aber andererseits war der Roggen meines Mannes noch dichter, und was jetzt?
Elena Bo
Mehl hat nichts damit zu tun. Ihre Menge ist wichtig. Wenn das Brötchen weich ist, rollt es leicht und ist fast unhörbar. Und wenn es aus Holz ist, wird es keinen normalen Aufstieg geben, und der Eimer wird wie ein Stein gegen die Wände des Eimers schlagen. Wiegen Sie die Zutaten und alles wird gut.
T. Pavlenko
So gewogen, genau nach Rezept. Ich weiß nicht, was passieren wird - ich werde mich darum kümmern, ein Foto machen
Elena Bo
Steht es auf einer ebenen Fläche?
T. Pavlenko
Nun, theoretisch auf einer Wohnung))) auf dem Küchentisch, auf einer Silikonmatte
Elena Bo
Dann warten wir auf Brot
T. Pavlenko
Oh, Genossen, es ist eine Schande zu zeigen, dass sich eine solche Cheburashka herausgestellt hat
🔗

🔗

🔗

Und dieses Video lief wie ein Stapel, ich entschuldige mich für die Qualität
Elena Bo
Was ist das Rezept? Wie viel Mehl?
Es ist zu sehen, dass es dicht ist. Die Kruste ist alles gefaltet.

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