Brotbackautomaten Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Und wo kann man diese in Moskau kaufen?

Diese Frage sollte den Moskowitern im Abschnitt Kommunikation mit Landsleuten gestellt werden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0

Und sagen Sie mir bitte, haben viele bereits 2502? Wie unterscheidet es sich grundlegend von 2501?
.........
Soweit ich verstanden habe, ist der Kenwood 450 auch gut, oder?
Ich möchte hefefreies Brot, Roggen und mit allen möglichen Zusatzstoffen, mit Rosinen, Samen usw. herstellen.

Modell 2502 unterscheidet sich von 2501 nur in zwei Punkten:
= das Vorhandensein eines Hefespenders (etwa 2502 Benutzer glauben, dass das Gerät äußerst notwendig ist :; aber ohne es "leiden" 99% der Bäcker, die andere Brotbackautomaten haben),
= ein Edelstahlgehäuse - dies ist bereits jemand, der dringend Geräte benötigt, die in einem bestimmten Stil entworfen wurden.

In Panasonic können Sie alles backen, was Sie aufgelistet haben. Sie brauchen nur etwas Erfahrung und Verständnis für den Prozess (sie werden auch für jede andere Brotmaschine benötigt). Bei dieser Gelegenheit rate ich Ihnen, sich den Anfang des Themas anzuschauen. Dort finden Sie im mehrfarbigen Text alle Links zu den notwendigen Informationen.

Guten Tag allerseits. So wurde ich Besitzer der Brotmaschine SD-2500. : yahoo: Heute haben sie zum ersten Mal mit meinem Sohn Brot nach dem Hauptprogramm gebacken, äußerlich ist alles in Ordnung, aber es wurde innen geschnitten, als ob es nicht ein wenig gebacken worden wäre, die Krume ist feucht und es schmeckt frisch. .. Ich habe hier bereits viele Themen gelesen, bevor ich HP gekauft habe, und welche Probleme es vielleicht sogar jetzt gibt, ist nur ein Durcheinander in meinem Kopf, wo ich nicht das Richtige getan habe ...

Victoria, herzlichen Glückwunsch zu deiner neuen Assistentin! Ich habe das gleiche, ich bin sehr zufrieden damit. Und lassen Sie sich nicht entmutigen, backen Sie noch etwas Brot, probieren Sie ein anderes Programm aus, vielleicht haben Sie Brot gebacken, wenn die Spannung in der E-Mail liegt. Die Netzwerke waren eher schwach. Versuchen Sie, auf dem Timer zu backen. Und ich füge dem Teig auch einen auf einer feinen Reibe geriebenen Apfel hinzu, das Brot fällt viel besser aus.

Guten Tag allerseits. So wurde ich Besitzer der Brotmaschine SD-2500. : yahoo: Heute haben sie zum ersten Mal mit meinem Sohn Brot nach dem Hauptprogramm gebacken, äußerlich ist alles in Ordnung, aber es wurde innen geschnitten, als ob es nicht ein wenig gebacken worden wäre, die Krume ist feucht und es schmeckt frisch. .. Ich habe hier bereits viele Themen gelesen, bevor ich HP gekauft habe, und welche Probleme es vielleicht sogar jetzt gibt, ist nur ein Durcheinander in meinem Kopf, wo ich nicht das Richtige getan habe ...

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Haben Sie vergessen, Salz, Butter, Zucker hinzuzufügen? Nach dem Herausnehmen aus dem Eimer sollte das Brot mit einem Handtuch abgedeckt und mehrere Stunden stehen gelassen werden. Rina rät generell davon ab, den Eimer Brot aus dem HP zu nehmen, bis er auf die "Griff" -Temperatur abgekühlt ist. Habt ihr das alle gemacht?

Viel Erfolg! Alles wird für Sie klappen!

Modell 2502 unterscheidet sich von 2501 nur in zwei Punkten:
= das Vorhandensein eines Hefespenders (etwa 2502 Benutzer glauben, dass das Gerät äußerst notwendig ist :; aber ohne es "leiden" 99% der Bäcker, die andere Brotbackautomaten haben),
= ein Edelstahlgehäuse - dies ist bereits jemand, der dringend Geräte benötigt, die in einem bestimmten Stil entworfen wurden.

und das ist nur extern gemeint, extern? drinnen ist alles gleich

In Panasonic können Sie alles backen, was Sie aufgelistet haben. Sie brauchen nur etwas Erfahrung und Verständnis für den Prozess (sie werden auch für jede andere Brotmaschine benötigt). Bei dieser Gelegenheit rate ich Ihnen, sich den Anfang des Themas anzuschauen. Dort finden Sie im mehrfarbigen Text alle Links zu den notwendigen Informationen.

Gibt es hier jemanden, dem die Panasonic 2502 gehört?
Benötigen Sie wirklich einen Hefespender? Warum - so eine wirklich dumme Frage stellen?
Und was ist der Unterschied zwischen 2501 und 2502 von 2500, ich schaue und sie kaufen auch mehr. Obwohl der Preis für alle drei Modelle nicht sehr unterschiedlich ist.

Rina erzählte mir, dass es irgendwo einen echten Vergleich zwischen Panasonic und Kenwood gab. Können Sie mir sagen, wo Sie finden und lesen können?
Ich rase zwischen Panasonic 2500, 2501 und 2502 und Kenwood 450 hin und her. Kenwood scheint programmierbar zu sein, aber wie wichtig und notwendig ist es wirklich? nur für Sauerteigbackwaren?

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf! Haben Sie vergessen, Salz, Butter, Zucker hinzuzufügen? Decken Sie das Brot nach dem Herausnehmen aus dem Eimer mit einem Handtuch ab und lassen Sie es einige Stunden stehen. Rina rät generell davon ab, den Eimer Brot aus dem HP zu nehmen, bis er auf die "Griff" -Temperatur abgekühlt ist. Habt ihr das alle gemacht?

Viel Erfolg! Alles wird für Sie klappen!

Ich bin nicht der Meinung, dass das Brot atmen und den Zustand mit einem Baumwolltuch oder -tuch erreichen sollte, das auf einem Holzbrett oder Gitter bedeckt ist, damit überschüssige Feuchtigkeit austritt und die Mattheit beseitigt wird. Sie können das Brot nicht schneiden, direkt nach dem Ofen müssen Sie es ein oder zwei Stunden stehen lassen.
Aber ein milder Geschmack bedeutet wenig Salz oder Zucker. Jeder Brotbackautomat ist individuell, backt auf unterschiedliche Weise, es hängt von den Bedingungen in der Küche ab, jemand ist zu feucht, jemand ist zu warm oder zu kalt, er kann in einem Luftzug stehen usw. Krustenfarbe, dunkel auftragen, leicht reduzieren die Menge an Mehl und Wasser um 20-30 gr. Experimentieren Sie ein wenig und Sie werden Erfolg haben! Die Hauptsache ist zu verstehen, warum es nicht geklappt hat und was Sie nicht mögen. Der Korrekturalgorithmus lautet wie folgt: Sie verstehen, was Ihnen nicht gefällt, lesen die Anweisungen für den HP, am Ende gibt es eine detaillierte "Nachbesprechung" und zur Klärung von Informationen klettern Sie in das Forum, in dem echte Personen die Korrektur von teilen Fehler.

Gibt es hier jemanden, dem die Panasonic 2502 gehört?
Benötigen Sie wirklich einen Hefespender? Warum - so eine wirklich dumme Frage stellen?
Und was ist der Unterschied zwischen 2501 und 2502 von 2500, ich schaue und sie kaufen auch mehr. Obwohl der Preis für alle drei Modelle nicht sehr unterschiedlich ist.

Ein vorzeigbarer Hefespender, zum Beispiel, damit die Hefe vorerst nicht mit Wasser in Kontakt kommt, obwohl ich ihn 12 Stunden lang auf einen Timer stelle, die Hefe unten ist, das Wasser unten ist kommt nichts in Kontakt, die Mehlschicht leckt nicht. Das einzige Plus von 2502 ist, dass sie mehr Brot backt als 2500 und 2501, in diesen 900-1000 Gramm ist die Grenze, 2502 backt 1250 Gramm, wenn eine große Familie, 5-6 Personen, ist es bequem.
Der Unterschied zwischen 2501 und 2500 ist die Fähigkeit, Roggenbrot zu backen, oder vielmehr das Vorhandensein eines Programms. Es ist nicht erforderlich, Shaitan-Maitan zu machen, das Vorhandensein eines Spenders für Zusatzstoffe, was praktisch ist, wenn Sie Brot auf einen Timer legen und auch tagsüber, da es leise piept, können Sie kein Signal hören und schlafen. Und was am wichtigsten ist, ist das Vorhandensein eines Timers.

Rina erzählte mir, dass es irgendwo einen echten Vergleich zwischen Panasonic und Kenwood gab. Können Sie mir sagen, wo Sie finden und lesen können?
Ich rase zwischen Panasonic 2500, 2501 und 2502 und Kenwood 450 hin und her. Kenwood scheint programmierbar zu sein, aber wie wichtig und notwendig ist es wirklich? nur für Sauerteigbackwaren?

Die Verfügbarkeit von Programmiermöglichkeiten ist grundsätzlich nicht absolut und unnötig. Wie auch immer, jedes Rezept muss an Ihre Bedingungen angepasst werden, und Sie werden mit dem Programm spielen, aber immer noch bei 2-3 Broten aufhören, die Sie jeden Tag backen werden. Meiner Meinung nach ist eine Programmierung erforderlich, damit die Größe des Brotes nicht nach dem HP-Standard gebacken wird, z. B. nicht 750 Gramm, sondern 850, obwohl Sie mehrere Brote ruinieren müssen, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen Nicht-Standardgrößen im Allgemeinen benötigt? Gewöhnen Sie sich an die im HP enthaltenen. Nun, die Qualität von Panasonic wird höher sein als die von Kenwood. Trotzdem ist Panasonic das Unternehmen, das hausgemachte HP entwickelt hat. Die Rezepte dafür sind recht gut verifiziert. Es ist klar, dass sie nicht von außen gestohlen haben, sondern sie selbst entwickelt und den Ofen für sie geschärft haben.

Auf Lager 2502 Hefespender wird nicht mehr verwendet, seit ich auf gepresste umgestellt habe, aber die Infektion klickt laut und im Leerlauf. Ich denke darüber nach, einen Schalter auf das Panel zu legen. Und da das Gehäuse nur aus Edelstahl besteht.

Gibt es hier jemanden, dem die Panasonic 2502 gehört?
Benötigen Sie wirklich einen Hefespender? Warum - so eine wirklich dumme Frage stellen?
Und was ist der Unterschied zwischen 2501 und 2502 von 2500, ich schaue und sie kaufen auch mehr. Obwohl der Preis für alle drei Modelle nicht sehr unterschiedlich ist.

Besitzer des 2502. Modells sind hier genug und essnesno für sie ist das super etwas. Ihre Frage ist jedoch überhaupt nicht dumm.Ich habe einige Male meine Meinung zu diesem Pribluda geäußert und bin bereits müde. Deshalb werde ich Rinas Antwort erneut veröffentlichen, der ich voll und ganz zustimme.
"... wenn es keine Designanforderungen gibt (was ist, wenn Sie eine eigene Küche aus Hightech und Edelstahl haben) und Sie kein zusätzliches Geld ausgeben möchten, dann ist 2501 eine ausgezeichnete Wahl. Ohne Hefespender ALLE Brotmaschinen auf unserem Markt funktionieren heute, mit Ausnahme der einzigen - 2502 Berücksichtigen Sie, dass der Hefespender JEDES Mal funktioniert und der Spender für Zusatzstoffe nur, wenn das entsprechende Programm eingestellt ist (Brot mit Zusatzstoffen). Jemand benötigt dies Laut genug Klicken des Hefespenders, um zu hören, ob der Ofen zu kneten begonnen hat. Dieses Klicken kann ärgerlich sein oder "wie ein Schuss in der Nacht klingen". https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130117.0

Der Unterschied zwischen 2501 und 2500 ist die Fähigkeit, Roggenbrot zu backen, oder vielmehr das Vorhandensein eines Programms. Es ist nicht erforderlich, Shaitan-Maitan zu machen, das Vorhandensein eines Spenders für Zusatzstoffe, was praktisch ist, wenn Sie Brot auf einen Timer legen und auch tagsüber, da es leise piept, können Sie kein Signal hören und schlafen. Und was am wichtigsten ist, ist das Vorhandensein eines Timers.

2500 passt also nicht zu mir. herausgefunden. aber mit Gewicht. Insgesamt sind drei von uns + Mutter lebt in der Nähe. Wir planen, Brot für vier Personen zu backen. Außerdem bin ich immer auf Diät. Ich versuche, nur morgens wenig Brot zu essen.
Und Sie können zum Beispiel mit weniger Gewicht backen? ist nur das maximale Gewicht eingestellt und das minimale nicht eingestellt?

2500 passt also nicht zu mir. herausgefunden. aber mit Gewicht. Insgesamt sind drei von uns + Mutter lebt in der Nähe. Wir planen, Brot für vier Personen zu backen. Außerdem bin ich immer auf Diät. Ich versuche, nur morgens wenig Brot zu essen.
Und Sie können zum Beispiel mit weniger Gewicht backen? ist nur das maximale Gewicht eingestellt und das minimale nicht eingestellt?

Nehmen wir 2501 in Bezug auf die Funktionalität, sie sind die gleichen wie 2502

Und Sie können zum Beispiel mit weniger Gewicht backen? ist nur das maximale Gewicht eingestellt und das minimale nicht eingestellt?

Können!
Nur in einem großen Eimer mit einer kleinen Ladung Teig bekommen wir einen Brotkuchen. Es ist optimal, 400-500 Gramm Mehl zu laden, dies ist Brot mit einem Gewicht von etwa 600-750 Gramm

[Nicht-Standard-Formulare in Panasonic]

Die Mindeststandardgröße für Brot bei Panasonic beträgt 400 Gramm Weizenmehl. Dies ist ein Laib von etwa 600 Gramm.

Fast drei Jahre lang lebte ich die meiste Zeit allein mit zwei kleinen Kindern. Und ich habe immer noch alle zwei bis drei Tage Brot aus 500 g Mehl gebacken. Für vier Personen backen Sie also ganz normal, nicht einmal die kleinsten Brote. Achten Sie übrigens auf das Thema über Nicht-Standard-Formulare in Panasonic... Dort schaffen es zwei kleine Brote zu backen. Denken Sie ein wenig nach und verbinden Sie Ihre Hände.

2500 passt also nicht zu mir. herausgefunden. aber das Gewicht. Wir alle und meine Mutter leben in der Nähe. Wir planen, Brot für alle zu backen. Tatsächlich bin ich für vier. Außerdem bin ich immer auf Diät. Ich versuche, nur morgens wenig Brot zu essen.
Und Sie können zum Beispiel mit weniger Gewicht backen? ist nur das maximale Gewicht angegeben und das minimale nicht angegeben?

Für einen Tag für vier Personen ist dies ein durchschnittlicher oder großer Laib - 500 bzw. 600 Gramm Mehl (750 bzw. 900 Gramm Brot), 4 Erwachsene in unserer Familie essen Brot und 1 Kind backen wir einmal am Tag einen großen Laib. obwohl wir Brot lieben und viel essen ... Die Mindestrolle von 400 Gramm Mehl beträgt 550-600 Gramm einer Rolle, viel weniger? Weniger brennt nicht. Ein normales weißes Brot im Laden ist 400 g schwer, aber es schmeckt warm, aber hier schmeckt es einen Tag nach dem Backen genauso gut, besonders einfaches Weißbrot.

Vor kurzem habe ich angefangen, Brot aus 600 Gramm Mehl zu backen. Es ist nur so, dass jetzt ein ständiger erwachsener Esser hinzugefügt wurde (und er viel Brot isst) und die Kinder erwachsen geworden sind. Außerdem irgendwie ein "Sprung". Manchmal muss man also drei Brote in zwei Tagen backen ... Nehmen Sie sich Zeit, um festzustellen, dass ein Drittel des Brotes bereits abgeschnitten und gegessen wurde, was bedeutet, dass nach fünf Stunden möglicherweise kein Brot mehr im Haus ist .

Ich bin nicht der Meinung, dass das Brot atmen und den Zustand mit einem Baumwolltuch oder -tuch erreichen sollte, das auf einem Holzbrett oder Gitter bedeckt ist, damit überschüssige Feuchtigkeit austritt und die Mattheit beseitigt wird. Sie können das Brot nicht schneiden, direkt nach dem Ofen müssen Sie es ein oder zwei Stunden stehen lassen.

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Das einzige Plus von 2502 ist, dass sie mehr Brot backt als 2500 und 2501, in diesen 900-1000 Gramm ist die Grenze, 2502 backt 1250 Gramm, wenn eine große Familie, 5-6 Personen, ist es bequem.

Klärung ...
1. Wenn das Brot noch spürbar warm ist, trocknet die Kruste perfekt aus und die überschüssige Feuchtigkeit, die durch Kondensation entsteht, verschwindet. Die Kruste wird perfekt knusprig.
2. Es gibt keinen Unterschied in der Größe des Brotes bei verschiedenen Modellen! Dies sind die Fehler der Übersetzer. Bei allen Panasonic ist die maximale Brotgröße von 1250 Gramm Brot aus 600 Gramm Weizenmehl mit Zusatzstoffen. 600 g Mehl = 900 g gebackenes Brot + eine Handvoll Beläge. Im Allgemeinen können Sie auf 1200 Gramm gehen.

Mädchen! Wieder bin ich wie dieser Held von den "Gentlemen of Fortune" - "Ich erinnere mich hier, ich erinnere mich nicht hier ..."
Ich erinnere mich, dass wir eine Rezension über die tatsächliche Verwendung beider Öfen geschrieben haben, aber ich erinnere mich nicht, wer und wann. Und die Neulinge haben genau diese Frage: Kenwood 450 gegen Panasonic.

Wer Erfahrung im Vergleich von Kenwood und Panasonic hat, sagt es uns noch einmal, Plyyz!

[Helgoncha]

Helgoncha Kann ich auch meine 5 Kopeken einsetzen? Ich selbst habe mich vor kurzem für HP entschieden. Der Wunsch, sein eigenes Brot zu backen, warf eine Reihe von Fragen auf und hier im Forum fand ich Antworten darauf !!! Ich habe mich fast sofort für Panasonic entschieden. Nur gab es auch eine Wahl zwischen 2500 und 2501. Ich entschied mich für 2501, weil es das Rye Bread-Programm hat. Nun, als ob ich einen Spender wollte (obwohl ich ihn nur noch einmal benutzt habe!) Was möchte ich sagen! Kaufen Sie Panasonic !!! Das ist großartig, HP! Ich bin noch ein sehr junger Bäcker, aber dieser Herd bin ich nicht einmal habe dich nicht enttäuscht !!!! Mit den Rezepten aus der Anleitung begann ich, einfaches Brot zu machen. Dann fing sie an, Rezepte aus dem Forum zu studieren. UND immer alles es stellt sich heraus !!! Meine Familie besteht aus drei Erwachsenen und zwei Kindern, die ebenfalls fast Erwachsene sind. Wir essen viel Brot. Ich legte jeden Tag die Nacht auf, abwechselnd Roggen und Weizen. Ich backe es für 500 g Mehl. Das Brot wird nicht abgestanden (und manchmal hat es einfach keine Zeit!) Und am Wochenende gibt es noch etwas mit Teig.
Wissen Sie HelgonchaWelcher Satz hat mich überzeugt, Panasonic zu nehmen? Auch hier las und erinnerte ich mich: "Panasonic ist ein Mercedes unter den Brotbackautomaten." Ich habe seit dem Sommer, als mein Assistent erschien, kein Brot mehr im Laden gekauft! Viel Glück bei Ihrer Wahl!

Oh, wie!

Vielen Dank für Ihre Teilnahme, Informationen! Sehr, sehr dankbar!
Kurz gesagt, Panasonic. Es gab nur eine Frage zwischen 2501 und 2502. Natürlich gefällt mir das Design und 2502 ist besser geeignet, aber im Rahmen der Tatsache, dass ich nicht die Kraft hatte, bis dahin auf die Marke 6051 in silberschwarzer Farbe zu warten January und ich beschlossen, ein weißes zu bestellen, was für sie zwei Weiße zusammen mehr Spaß gemacht hätte, obwohl alles andere schwarz und silber ist.
Es gibt noch eine letzte Frage - diesen Hefespender aus dem Jahr 2502.
Besitzer von 2502, Liebes, bitte antworten Sie jemand anderem als NarKoma. Was halten Sie von der Notwendigkeit oder dem Fehlen eines Hefespenders?
Wer benutzt es? Wer ist nicht? Warum?

Auf Lager 2502 Hefespender wird nicht mehr verwendet, seit ich auf gepresste umgestellt habe, aber die Infektion klickt laut und im Leerlauf. Ich denke darüber nach, einen Schalter auf das Panel zu legen. Und da das Gehäuse nur aus Edelstahl besteht.

Klickt es laut? quietscht nicht, sondern klickt, wenn Hefe in die Schüssel gegeben wird? und wie ist es, den Schalter zum Panel zu bringen?

Was halten Sie von der Notwendigkeit oder dem Fehlen eines Hefespenders?
Wer benutzt es? Wer ist nicht? Warum?

Trotzdem liegt es an Ihnen, zu entscheiden. Diejenigen, die hier meistens mit Händen und Füßen "für" über ihn geschrieben haben. Diejenigen, die dies nicht tun (und ich bin unter ihnen), haben Ihnen bereits gesagt, dass Sie GROSSARTIG darauf verzichten können. Besonders, wie Rina sagte, wenn Sie anfangen, mit gepresster Hefe zu backen.
Also, dass "denken Sie selbst, entscheiden Sie selbst, ob Sie haben wollen oder nicht."

Klickt es laut? quietscht nicht, sondern klickt, wenn Hefe in die Schüssel gegeben wird? und wie ist es, den Schalter zum Panel zu bringen?

Der Magnet klickt an derselben Stelle (wie es scheint) und schaltet sich mit einem spürbaren Klicken ein. 8 Mal ist es nicht so ärgerlich, es ist nur so, dass er nicht mit gepresster Hefe verwendet wird. Wenn ich mit trockener Hefe backe, werfe ich Hefe hinein es. Aber ich denke nicht, dass seine Abwesenheit große Auswirkungen haben wird, Sie werden sie zuerst einschlafen (ganz unten)

Trotzdem liegt es an Ihnen, zu entscheiden. Diejenigen, die hier meistens mit Händen und Füßen "für" über ihn geschrieben haben. Diejenigen, die dies nicht tun (und ich bin einer von ihnen), haben Ihnen bereits gesagt, dass Sie GROSS darauf verzichten können. Besonders, wie Rina sagte, wenn Sie anfangen, mit gepresster Hefe zu backen.
Also, dass "denken Sie selbst, entscheiden Sie selbst, ob Sie haben wollen oder nicht."

Ich habe es, aber du kannst ohne es leben

Ich habe es, aber du kannst ohne es leben

Sie wurden bereits von der Liste der Befragten ausgeschlossen.

Bitte kontaktieren Sie eine andere Person als NarKoma

Oh, wir hatten hier ganze Kämpfe um diesen Spender ...
1. Es ist durchaus möglich, darauf zu verzichten, wie es die meisten Bäcker tun. Die Eigenschaften von Mehl sind so, dass es nicht nass wird und die Hefe nicht vorher im Wasser ist. Wenn Sie möchten, finde ich die entsprechenden Beiträge etwas später.
2. Der Hefespender klickt mehrmals. Die Klicks sind laut genug. Wenn die Küche zum Beispiel ein Studio in einer Einzimmerwohnung ist oder sich nur in der Nähe des Schlafzimmers befindet, können die Klicks nachts irritieren / irritieren / aufwachen (für mich öffnen sich zum Beispiel die Küchenfenster zum Balkon, und das Bett ist im Raum neben den Türen zum Balkon - ich höre sogar die Bedienung der Spender in der Spülmaschine, ich wache auf). Bitte beachten Sie, dass der Spender mit ALLEN Programmen funktioniert, in denen Hefe bereitgestellt wird.

Bisher habe ich nur EINE echte Meinung gelesen erfahren Bäcker, in diesem Fall kann ein solcher Spender nützlich sein. Nicht mehr! In diesem Fall ist die Notwendigkeit eines Spenders nicht kategorisch. Für einige hilft ein Hefespender, die Charge nicht zu verpassen (der Ofen arbeitet normalerweise sehr leise). Aber dann sind dies nicht mehr seine Funktionen.

Ich habe mit Vergnügen über den Vergleich von Kenwood 450 und Panassonic 2501 und 2502 gelesen (weil ich in einem anderen Temka eine ähnliche Frage gestellt habe und hierher geschickt wurde). Für mich selbst habe ich mich für das Modell 2501 entschieden. Danke!

Ich habe richtig verstanden, dass die Klicks des Hefespenders (8 Mal) in allen Programmen funktionieren, außer bei hefefreiem Brot, aber in Wirklichkeit wird es nur zum Backen mit Trockenhefe benötigt. So?
Und wie ist die Meinung eines erfahrenen Bäckers, warum wird dieser Spender wirklich benötigt?
Und warum müssen Sie vielleicht etwas über den Beginn des Knetens wissen?

[Hier ist mein Text]

Den Beitrag darüber, wann der Spender nützlich sein kann, werde ich jetzt nicht finden (zu viel Zeit ist vergangen und viele Seiten). Hier ist mein Text, wo ich die Essenz dieses Beitrags erzählte.

Ja, der Hefespender ist nur für Trockenhefe geeignet.

Aber warum müssen Sie wissen, wann das Kneten begann? Lesen Sie auf der ersten Seite des Themas eine mehrfarbige Nachricht an Anfänger, es gibt aktive Links zu dem erforderlichen Minimum an Wissen, damit Brot nicht sofort, sondern immer herauskommt. Ich rate Ihnen dringend, den "Backführer" zu lesen und sich über die Kolobok-Regel zu informieren.

[Klicks]

Klicks Der Magnet befindet sich an derselben Stelle (wie es scheint) und schaltet sich ein mit einem spürbaren Klick und so weiter 8 mal es ist nicht so ärgerlich, es ist nur so, dass es nicht mit gepresster Hefe verwendet wird, wenn ich mit trockener Hefe backe, dann werfe ich Hefe hinein.

4 mal, nicht 8.

Ich habe seit 2 Jahren einen Herd und von ihnen habe ich nur weniger als einen Monat gepresste Hefe verwendet, dann habe ich wieder auf Trockenhefe umgestellt und der Spender ist ständig in Gebrauch. Das gepresste Hefebrot hat uns nicht gefallen. Kochen nur nachts Brot und der Herd stören niemanden zum Schlafen. Und wenn sich jemand einmischt - Sie müssen etwas aus den Nerven trinken, ist es jedoch nicht der Ofen, der sich einmischt.

4 mal, nicht 8. Ich habe seit 2 Jahren einen Herd und von ihnen habe ich nur weniger als einen Monat gepresste Hefe verwendet, dann habe ich wieder auf Trockenhefe umgestellt und der Spender ist ständig in Gebrauch. Das gepresste Hefebrot hat uns nicht gefallen. Kochen nur nachts Brot und der Herd stören niemanden zum Schlafen. Und wenn es stört, müssen Sie etwas aus den Nerven trinken, es ist jedoch nicht der Ofen, der stört.

und wo ich über "stört den Schlaf" sagte

und wo ich über "stört den Schlaf" sagte

Hinders Schlaf .. .. aber nicht für dich.

"Stört den Schlaf" handelt von mir. Ich habe erst vor kurzem angefangen normal zu schlafen, bevor ich vom geringsten Rascheln aufgewacht bin (neben dem Bett meiner beiden Söhne). Mehr als sieben Jahre dieses "Traums" ...

Guten Tag allerseits. So wurde ich Besitzer der Brotmaschine SD-2500. : yahoo: Heute haben sie zum ersten Mal mit meinem Sohn Brot nach dem Hauptprogramm gebacken, äußerlich ist alles in Ordnung, aber es wurde innen geschnitten, als ob es nicht ein wenig gebacken worden wäre, die Krume ist feucht und es schmeckt frisch. .. Ich habe hier bereits viele Themen gelesen, bevor ich HP gekauft habe, und welche Probleme es vielleicht sogar jetzt gibt, ist nur ein Chaos in meinem Kopf, wo ich nicht das Richtige getan habe ...

Herzlichen Glückwunsch zu einem wunderbaren Kauf! Ich habe das gleiche seit August. Es gab keine einzige Reifenpanne. Und ich konnte gestern sogar Borodino-Brot im Hauptprogramm backen! Ich rate Ihnen, mit dem einfachsten Brot zu beginnen. Überprüfen Sie das Verfallsdatum von Produkten, insbesondere Hefe. Hast du Backmehl? Und noch etwas: Verwenden Sie Gewichte? Ich brauche sie wirklich.

Hier ist mein Borodino-Brot! Es kam einfach wunderbar heraus!

[Lusik]

Schönes Brot Lusik ! Und so schön. Und das Aroma beim Backen war sicherlich unbeschreiblich! Sie verstecken die Bilder von Borodinsky nicht weit weg. Wieder wird es Fragen geben: "Wie ...?" "Ist es möglich ...?" es. Und jedes Mal stöbere ich herum, um alles zu zeigen. Aber ich hatte Borodinsky aus der Schachtel (fertige Mischung) und es stellte sich heraus, dass es nicht so schön war wie deins. Und Sie haben, wie man so sagt, alles mit Ihren eigenen Händen vorbereitet.
Aber Victoria Ru schweigt immer noch und ich mache mir Sorgen. Ich hoffe sie hat es geschafft!

[Lusik]

Schönes Brot Lusik ! Und so schön. Und das Aroma beim Backen war sicherlich unbeschreiblich! Sie verstecken die Bilder von Borodinsky nicht weit weg. Wieder wird es Fragen geben: "Wie ...?" "Ist es möglich ...?" es. Und jedes Mal stöbere ich herum, um alles zu zeigen. Aber ich hatte Borodinsky aus der Schachtel (fertige Mischung) und es stellte sich heraus, dass es nicht so schön war wie deins. Und Sie haben, wie man so sagt, alles mit Ihren eigenen Händen vorbereitet.
Aber Victoria Ru schweigt immer noch und ich mache mir Sorgen. Ich hoffe sie hat es geschafft!

Vitalik! Dies ist Brot nach dem Rezept unserer Rinochka. Ich habe es ein wenig geändert. Wenn Sie alles schreiben müssen. Sie nennt es Weizenroggen.

Natürlich tust du!

1 weißes Backmehl - 200 g, 2 Roggenmehl - 200 g, 3 gepresste lebende Hefe - 8 g, 4 Apfelessig - 20 ml, 5 Honig - 35 g, 6 Salz - 1,3 Teelöffel, 7 Malz - 2 Esslöffel, 8 Olivenöl (Rina hat Mais) -2 Esslöffel, 9 gemahlener Koriander - 1 Teelöffel. Ich machte einen Teig aus der Hälfte des Wassers, Weizenmehl und Hefe (wie Rina rät), fügte Roggenmehl, Koriander, Butter und den Rest des Wassers mit verdünntem Salz und Honig hinzu. Ich habe es in das Hauptprogramm aufgenommen. Während des Brötchens fügte ich ein wenig Weizenmehl hinzu, der Teig war am Boden leicht verschmiert (ein paar Esslöffel "unter dem Messer"). Ich werde am Wochenende wieder backen!

[Lusik!]

Danke, Lusik! In den Lesezeichen. Jetzt bleibt es, die Angst vor Teig zu überwinden und Sie können die Kisten verlassen.
🔗

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Aber das Rezept selbst von Rina ist sozusagen das Original.

[Lusik]

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0 Aber das Rezept selbst von Rina ist sozusagen das Original.

Aha! Danke, Lusik! Warten Sie, ich werde es lesen.
Zur Information (ich wurde auch dazu aufgefordert): Khlebopechkovsky-Links, dh native (), können aktiviert werden. So:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Sie müssen den Link auswählen und die 4. Taste am linken Rand der zweiten Zeile drücken. Es heißt "Hyperlink".

Guten Abend allerseits!

Ich kann nicht anders, als meine Freude mit meinem neuen Assistenten SD-2502 zu teilen!
Ich bin nicht neu in diesem Geschäft, dies ist mein zweiter Brotbackautomat. Das erste - Moulinex 3000, hat 6 Jahre lang wunderbar funktioniert und ... alles ... ich weiß nicht, vielleicht muss es repariert werden ... aber ich wollte ein neues
Ich wähle immer schnell, zumal es schon lange Gedanken gibt, dass wenn ich jemals den Brotbackautomaten wechsle, der nächste Panasonic sein wird.
also....
Sie haben es letzte Nacht gebracht. Da meine Familie seit zwei Monaten ohne hausgemachtes Brot leidet, haben sie beschlossen, sofort etwas zu backen. überflog das Rezeptbuch ... und entschied sich am Ende, Brot mit Milch nach dem Rezept einer alten Brotmaschine zu backen - 100% bewährte Option)))

Was war angenehm überrascht:
- Ich habe noch nicht gehört, wie es funktioniert! Ich habe über diese Spenderklicks gelesen - aber nichts gehört! Beim Hören ist im Mulinex während des Knetens alles in Ordnung, dieser Eimer stieß an, so dass es im Grunde unmöglich war, in der Küche zu sein. und hier - silenceaa ...
- Ich war auch sehr angenehm überrascht, wie leicht das Brot aus dem Eimer rutschte, ohne eine einzige Krume auf dem Ventil zu hinterlassen. in moulinex habe ich manchmal noch gute stücke aus dem eimer gepflückt ..

zu sagen, dass ich glücklich bin - nichts zu sagen! Panasonic ist super!

aber ein Moment blieb mir unverständlich. Ich habe alles wie zuvor gemacht - zuerst flüssig, dann lose Zutaten. Das Brot erwies sich wie immer als ausgezeichnet und noch besser! und warum bei Panasonic umgekehrt empfehlen? Was ist der Sinn? Ist das eine verbindliche Regel?

[Lilya]

Lilya Keine Regel ist optional, aber wünschenswert. Panasonic-Technologen essen seit 1987 aus einem bestimmten Grund ihr Brot

[Lilya]

Herzlichen Glückwunsch zu einem wunderbaren Kauf. Lilya !
Die Regel für das Lesezeichen von Produkten ist für mich nicht verbindlich. Ich lege zuerst Hefe, dann Mehl, Zucker, Salz, Butter und Flüssigkeit. Und Panasonic empfiehlt dies für Spenderbesitzer. Viel Erfolg!

Was war angenehm überrascht:
- Ich habe noch nicht gehört, wie es funktioniert! Ich habe über diese Spenderklicks gelesen - aber nichts gehört! Beim Hören ist im Mulinex während des Knetens alles in Ordnung, dieser Eimer stieß an, so dass es im Grunde unmöglich war, in der Küche zu sein. und hier - silenceaa ...
- Ich war auch sehr angenehm überrascht, wie leicht das Brot aus dem Eimer rutschte, ohne eine einzige Krume auf dem Ventil zu hinterlassen. in moulinex habe ich manchmal noch gute stücke aus dem eimer gepflückt ..

zu sagen, dass ich glücklich bin - nichts zu sagen! Panasonic ist super!

Ich hatte auch den ersten Moulinex 5024 und dann Panasonic 2502 und mich auch, das war eine angenehme Überraschung. Seit dem zweiten Jahr bin ich nicht mehr überglücklich mit diesem Ofen. Wunderbarer Herd! Herzlichen Glückwunsch zu einem tollen Kauf!

Guten Abend allerseits!

Ich kann nicht anders, als meine Freude mit meinem neuen Assistenten SD-2502 zu teilen!

zu sagen, dass ich glücklich bin - nichts zu sagen! Panasonic ist super!

Herzliche Glückwünsche

Guten Abend allerseits!

Ich kann nicht anders, als meine Freude mit meinem neuen Assistenten SD-2502 zu teilen!

Herzlichen Glückwunsch von ganzem Herzen !!!

- Ich habe überhaupt nicht gehört, wie es funktioniert! ... und hier - silenceaaa ...
- Ich war auch sehr angenehm überrascht, wie leicht das Brot aus dem Eimer rutschte, ohne eine einzige Krume auf dem Ventil zu hinterlassen.

Pani Sonya ist so ein zartes Mädchen: Sie knetet - MUSIK, und sie ist ruhig bei der Arbeit, und wie das Brot aus dem Eimer fliegt, gefällt mir auch so gut !!!

zu sagen, dass ich glücklich bin - nichts zu sagen! Panasonic ist super!

Fröhliche Brote!