Brotbackautomaten Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Wespe]

Wespe, Mascha, wenn du es liest, zerstreue unsere Zweifel. Wir müssen Marina helfen.

Ich bin eine Maulbeere, eine Maulbeere, ich esse heißes Brot und es ist mir egal, dass es nach 18 Stunden keine mehr gibt
Ich habe den Ofen draußen gewaschen, innen gewaschen - innen ist es schlimmer, ich habe immer noch Angst, dass ein Teil des Wassers nicht dort fließt, wo es nicht sollte. Ich habe überall Risse mit Handtüchern bedeckt. Ich habe es innen fast sauber, ich backe es mit Butter in einem Cartoon oder im Ofen. Der Kunststoff und der Eimer sind ebenfalls mit Seife gedämpft - ihnen ist nichts passiert, das Brot wird nicht bei 100 ° C gebacken und auch Seifen Luftfritteuse Lass sie nach einem solchen Bad einfach gründlich trocknen.
Für HP war das Waschen mit Dampf erfolgreich, nur dass es Zeit zum Trocknen geben musste, da die Elektronik bei hoher Luftfeuchtigkeit abschalten kann. Einige meiner Geräte sind so fehlerhaft, wenn bereits 80-90% Luftfeuchtigkeit im Raum daran gewöhnt sind.

6 bis 5 = 30. Sind die Lopez-Griffe wert?

Was 6x5? Das ganze Paket ist 6 Rubel. Und Stifte sind für die Arbeit gemacht, nicht für die Maniküre. Es ist nicht wie beim Rollen von Steinen.

Was 6x5? Das ganze Paket ist 6 Rubel. Und Stifte sind für die Arbeit gemacht, nicht für die Maniküre. Es ist nicht wie beim Rollen von Steinen.

: rose: Danke, dass Sie sich um die Hände der Frauen gekümmert haben. Jetzt weiß ich, warum ich sie habe.

: rose: Danke, dass Sie sich um die Hände der Frauen gekümmert haben. Jetzt weiß ich, warum ich sie habe.

Ja, ich habe Spaß gemacht, Marinochka! Der Rest ist in PM.

6 bis 5 = 30. Sind die Lopez-Griffe wert?

Ja, Stifte + Zeit, denn diese Zeit kann, wie Vitaly schreibt, für eine Reihe von Freuden "ausgegeben" werden

[Lena]

Lena!
Heute werden wir uns mit Ihrem cremigen Brot zufrieden geben. Und ich habe eine Frage. Ich liebe endlich die dunkle Kruste oder zumindest die mittlere. Und in Ihrem Rezept, von dem ich keinen Schritt entfernt bin (weil es sich als großartig lecker herausstellt), wird Licht gesetzt. Kann ich mindestens einen Durchschnitt angeben? Plötzlich auf keinen Fall

Natürlich kannst du, ich lege nur einen leichten Teig, süß, Milch. Die Kruste ist schon golden. Stellen Sie die mittlere dunkler ein. Und noch ein Tipp nach dem letzten Mischen (1,40): Schalten Sie den Ofen für 15 Minuten aus dem Netzwerk und starten Sie einen Timer. Dann schließen Sie es einfach an und warten Sie bis zum Ende des Backens.

Danke Lena!

Fragen Sie mich, ob es nötig ist

Ja, ich habe Spaß gemacht, Marinochka! Der Rest ist in PM.

Hallo liebe Bäcker!
Hier ist mein zweites Brot in meinem neuen HP 2502. Ich experimentiere weiterhin mit Sauerteigroggen, dh ich backe genau das Brot, für das ich diesen HP gekauft habe. Der Roggensauerteig ohne Hefe wurde auf Pizza geknetet, etwas mehr als 3 Stunden gebraut und dann anderthalb Stunden gebacken. Mit dem Proof habe ich es festgezogen (verpasst), ich musste es ein wenig mit einem Silikonspatel kneten (auf dem Foto sehen Sie, wie die Kanten im oberen Teil des Laibs geglättet wurden). Der Sauerteig ist weniger als drei Wochen alt, die ganze Zeit scheint es, als würde er den Anstieg nicht bewältigen, also "klicke" ich im Moment ... Aber trotzdem ist das Ergebnis erfreulich. Der Herd ist cool!
Oh oh !!! Ich weiß nicht, wie ich ein Foto hinzufügen soll. HILFE !!!

Oh oh !!! Ich weiß nicht, wie ich ein Foto hinzufügen soll. HILFE !!!

Um ein Foto einzufügen, gehen wir hier und lesen Sie, wie es geht.....

Elena 65, bitte sag mir, wo du dein cremiges Rezept findest.

Verstanden, ich habe es auf Ihrer Seite gefunden))

Uffff ... Ich habe es kaum geschafft ... Das Problem ist, dass durch das Tablet ...




Und das steht im Zusammenhang

Gut!

Uffff ... Kaum getan ...

Shikaaarno !!!!

Das ist Brot

Uffff ... Ich habe es kaum geschafft ... Das Problem ist, dass durch das Tablet ...

Aber die Bilder sind cool. Ganz zu schweigen vom Brot selbst.

Herzlichen Glückwunsch zu einem Leckerbissen

Vielen Dank an alle fürs Auschecken! Ein Großteil dieses Erfolgs gehört meinem neuen Ofen! Sie ist einfach großartig!

Für diejenigen, die daran zweifeln, dass Roggenbrot im Jahr 2500 gebacken werden kann.

[VELa]

VELa! Ich habe auch ausgestellt.

[Witz]

Witz, Danke!

Für diejenigen, die daran zweifeln, dass Roggenbrot im Jahr 2500 gebacken werden kann.

Ich habe das Roggenregime angewendet ... Ich weiß nicht mehr wann. Also bin ich bei dir! Und ich habe auch reinen Weizen vergessen, als ich gebacken habe.

Und ich habe eine Woche lang jeden Tag Chabata gebacken und heute habe ich 100 g Weiß gegen Vollkorn ausgetauscht und es hat sich als so lecker herausgestellt. Wenn es im Haus einen Herd gibt, ist es so einfach, neue Brote zu erfinden, ich mag es wirklich

Und ich habe eine Woche lang jeden Tag Chabata gebacken und heute habe ich 100 g Weiß gegen Vollkorn ausgetauscht und es hat sich als so lecker herausgestellt. Wenn es im Haus einen Herd gibt, ist es so einfach, neue Brote zu erfinden, ich mag es wirklich

So wahr! Mir auch. Ich backe fast nie das gleiche Brot. Aber ich verwende kein Premium-Weizenmehl für Brot, nur erstes oder zweites Vollkornmehl, Roggen.

Ich habe das Roggenregime angewendet ... Ich weiß nicht mehr wann.

Marin, und ich benutze es sehr oft. Ich mag diesen Modus.

Liebe Besitzer von 2502, ich brauche Hilfe.
Ich habe eine Art Cupcake-Form, aber es gibt keinen Herd zur Hand. Ich würde gerne wissen, ob sie dort hineinpasst. Die Länge beträgt 28 cm.
Wenn es für jemanden nicht sehr schwierig ist, messen Sie bitte den Abstand zwischen den Heizelementen im Inneren.

Liebe Besitzer von 2502, ich brauche Hilfe.
Ich habe eine Art Cupcake-Form, aber es gibt keinen Herd zur Hand. Ich würde gerne wissen, ob sie dort hineinpasst. Die Länge beträgt 28 cm.
Wenn es für jemanden nicht sehr schwierig ist, messen Sie bitte den Abstand zwischen den Heizelementen im Inneren.

15,7 x 19,3 abgerundete Ecken

... Marin, und ich benutze es sehr oft. Ich mag diesen Modus.

Mascha, für welches Rezept? Ich starte auch meinen Lieblings-Darnitsky im No.1-Modus. Ich benutze kaum Roggen.

15,7 x 19,3 abgerundete Ecken

Herzlichen Dank! etwas, mit dem ich geschwungen habe 28)))

Mascha, für welches Rezept? Ich starte auch meinen Lieblings-Darnitsky im No.1-Modus. Ich benutze kaum Roggen.

Und die Rezepte sind oft hier Hier nehmen (naja, ändere etwas im Rezept). Wir lieben Roggenweizenbrot sehr, deshalb ist der Roggenmodus für mich praktisch.

Herzlichen Dank! etwas, mit dem ich geschwungen habe 28)))

Ja! Der Ofen ist nur 23 cm höher als das Heizelement. Aber es wurde richtig gemacht, es ist besser, zuerst zu fragen, als später herumzuspielen.

Für diejenigen, die daran zweifeln, dass Roggenbrot im Jahr 2500 gebacken werden kann.

Und ein Rezept für diese Schönheit ist möglich ?!

guten Tag! So wurde ich der glückliche Besitzer von Panasonic 2501. Es gab lange Qualen der Wahl, Einkaufstouren, Nudeln aus den Ohren entfernen, von Verkäufern aufgehängt usw. Glücklicherweise fand ich dieses wundervolle Forum und alles passte zusammen. Ich habe zwischen Supra, Bork und Panas gewählt. Der Kauf fällt zeitlich mit dem Geburtstag meiner Frau zusammen, aber ich muss auch backen, weil ich dieses Geschäft liebe. Deshalb wollte ich wegen DR etwas nicht ganz billiges kaufen, das Haus meiner Mutter serviert treu einen billigen Elenberg, einen Eldorado-Klon eines chinesischen Herstellers, der leckeres Brot backt. Aus diesem Grund ist Bork verschwunden, denn obwohl es wie das festeste Produkt aussieht, erlaubt die Kröte nicht, 8 Sput für einen Klon eines russisch-chinesischen Unternehmers zu bezahlen. Leider gibt es keinen Hitachi auf unserem Markt, ich habe einen schrecklichen Respekt vor dieser Marke.
Trotzdem habe ich nach dem Lesen des Forums und des Internets festgestellt, dass Panasonic die beste ist, zumal sie in den 80er Jahren im Allgemeinen hausgemachte Brotbackmaschinen erfunden haben.
Kurz gesagt, danke an das Forum für die nützlichen und sehr umfangreichen Informationen!
Aber es gibt eine Frage, irgendwo in den Tiefen des Forums habe ich gelesen, dass Panas 'Anweisungen ein fehlerhaftes Rezept enthalten, und ich kann einfach nicht finden, welches? Sag mir bitte. Wo ist der Fehler in der Anleitung und was ist das?

Ich erinnere mich nicht genau, aber es scheint mir, dass das Roggenbrotrezept zu viel Wasser enthält.

Warten Sie, ich werde schauen. Es gibt einen Fehler bei Wasser.
Ich habe es gefunden. Dieser Weg:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0
Viel Glück!
Und herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Kauf!

guten Tag! So wurde ich stolzer Besitzer der Panasonic 2501.

Straight-in vergeblich-vlya-yu !!! Eine wunderbare Wahl !!!

Übrigens, diejenigen, die zweifeln und sich entscheiden, jetzt können Sie Panas 2501 für weniger als 5 Sput kaufen, billiger als auf dem Yandex Market. Im Eldorado Online-Shop gibt es eine Aktion für eine Nachtbestellung von 10%. Keine Werbung, sondern um zu helfen.

5 sput

Ich habe das noch nie gehört. Und meine Glückwünsche.

Und ein Rezept für diese Schönheit ist möglich ?!

Danke!
Dies ist mein Favorit 50x50 von Rina. Alles ist streng nach dem Rezept, nur Molke statt Wasser. Durch die Technologie: Zuerst wird der Teig (2/3 der Flüssigkeit, alles Weizenmehl, Hefe) 5 Minuten lang auf der "Pizza" geknetet und 30 Minuten lang fermentieren und sprudeln lassen, dann alle anderen Zutaten hinzufügen und erneut auf die "Pizza" geben "Pizza" die erste Charge; dann 1 Stunde und 30 Minuten stieg das Brot gerade in der abgeschalteten Baumwolle auf und stellte nach dieser Zeit das "Backen" für 1 Stunde ein. Puh, das Schreiben dauert länger als das Schreiben!

[Achtung Neulinge! Herzlichen Glückwunsch zum Beitritt zur freundlichen Bäckerfirma!]

Achtung Neulinge! Herzlichen Glückwunsch zum Beitritt zur freundlichen Bäckerfirma!

Panasonic Brotbackautomaten haben Leistungsunterschiede im Vergleich zu anderen.
Bitte seien Sie nicht faul, die Anweisungen zu lesen.
Wenn Sie Fragen haben, lesen Sie das Thema
Merkmale der Panasonic 254-257 Brotbackautomaten.

Versuchen Sie nicht, sofort ein exotisches Brotrezept oder ein schnelles Backprogramm in Angriff zu nehmen! Beginnen Sie mit normalem Weizenbrot im Hauptprogramm!

Lies das "Eine Anleitung zum Backen von Brot in einem Brotbackautomaten" und studieren "Kolobok-Regel" (siehe die notwendigen Links unten, sie sind "anklickbar") - das ist Ihr Minimum... Bitte beachten Sie, dass Rezepte häufig auf einen bestimmten Mehlstandard ausgerichtet sind, den das in unseren Geschäften verkaufte Mehl möglicherweise nicht erfüllt! Daher erlaubt die Kolobok-Regel Den Teig einstellen im Stadium des Mischens.

Zunächst ist nichts anderes erforderlich.

Den Rest lesen wir schon, nachdem wir mindestens das Minimum erreicht haben, also die ersten Erfahrungen mit dem Brotbackautomaten!

Erkenne, dass Nahrungsvolumen und -gewicht nicht dasselbe sind!
250 Milliliter (Standardglas) sind nur 160 Gramm Mehl!

Bei elektronischen Waagen kann die Waage entweder in Kilogramm oder Gramm oder in Unzen und Pfund angegeben werden. Seien Sie vorsichtig!
Im Kapitel Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken
da ist schön BROT MIT EINEM HAUSGEMACHTEN BROT VERSTEHEN,
besondere Aufmerksamkeit Die Regel des Kolobok

Alle möglichen Regeln, Fehler und Links zu ihren Lösungen werden im Thema berücksichtigt
Das Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein?
Beachtung! Es gibt einen Fehler im Rezept in den "nativen" Anweisungen für Panasonic - die Wassermenge in Roggenkleiebrot. Siehe hier



Denken Sie daran, dass ALLE REZEPTE für die Herstellung von Brot in einer Brotmaschine für ALLE MODELLE von Brotmaschinen geeignet sind.

Für Anfänger (und nicht nur) gibt es einen Abschnitt "Das einfachste Brot für Brotbackautomatenmodelle", das EINFACHE und erschwingliche Rezepte für Weizen und Weizenroggenbrot enthält.

Moderator

P.S. Ich erinnere Sie auch daran, dass ein einfaches "Danke" im Thema entfernt werden kann, indem die Anzahl der Beiträge reduziert wird, um die Lesbarkeit des Themas zu verbessern. Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat oder Sie nützliche Informationen erhalten haben, klicken Sie unter dem Avatar des Forumsbenutzers, dem Sie danken, auf "Danke". Diese Dankbarkeit wird ewig dauern.

P.P.S. RIESIG BITTE FÜR NEUHEITEN, AUF DIE FOLGENDEN INFORMATIONEN ZU BEACHTEN. Die meisten Mitglieder des Forums lesen Threads, Benachrichtigungen über neue Antworten, die auf die E-Mail eingehen (dh diejenigen, bei denen diese Mitglieder des Forums mindestens einmal etwas geschrieben haben). Und es gibt keine Benachrichtigungen über neue Themen!
Daher ist es sinnvoll, neue Themen aus "Null" zu erstellen - Sie riskieren, keine Antworten rechtzeitig oder gar nicht zu erhalten!

IM PANASONIC-ABSCHNITT GIBT ES THEMEN, DIE 99,9% DER FRAGEN BEIM BETRIEB BETRIEBEN. BITTE FRAGEN SIE, KONTAKTIEREN SIE BEREITS BESTEHENDE THEMEN !!!


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Bedienungsanleitungen im Vektorformat können hier heruntergeladen werden:

Bedienungsanleitung für SD-2501 und SD-2500:
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SD-ZB2502 Bedienungsanleitung:
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Hier Menge Mehl und andere Zutaten für die Herstellung von Brot in verschiedenen Größen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

und hier Neuberechnung der Anzahl der Zutaten im Brotrezept. Hilfe für Anfänger https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderator

Hallo! Vor einer Woche habe ich sd zb 2505 gekauft. Zuerst wollte ich Mulinex hauptsächlich wegen der Baguettes, aber im letzten Moment hatte ich Angst vor der Anzahl der Pannen, über die in Bewertungen auf verschiedenen Websites geschrieben wurde. Am Ende haben wir das, was wir haben haben. Das Brot stellte sich zum zweiten Mal heraus, zum ersten Mal hoffte ich auf die Richtigkeit des Rezepts und kontrollierte das Brötchen nicht. Infolgedessen ist das Brot im Inneren feucht und der Deckel ist opal; Ich urteilte, dass die Flüssigkeit zu viel war und das nächste Mal, wenn ich beim Kneten Mehl hinzufügte, stellte sich heraus, dass es gut war!
Erklären Sie mir also, voller Narren, in Thema 2505 über meinen Herd zu lesen? Und dann habe ich nach den geschätzten Buchstaben sd zb in den Themen gesucht, aber ich habe sie nie gefunden ... Also weiß ich nicht, was ich lesen soll. Im Allgemeinen habe ich eine Frage: Es gibt kein Borodino-Brot in den Programmen, aber ich liebe und respektiere es wirklich, also: ist es möglich, es zum Beispiel auf einem Roggenprogramm zu backen? Wenn dies bereits besprochen wurde, senden Sie mich bitte dorthin. Und dann habe ich vorerst Ihre über 300 Seiten erstellt, und ich weiß nicht, ob ich überhaupt in diesem Temko bin ... Vielen Dank

"Vor einer Woche habe ich sd zb 2505 gekauft" das Modell ist falsch aufgenommen. Ich weiß nicht, vielleicht ist dies eine Neuheit, die nicht im Internet verfügbar ist, oder vielleicht ist es SD 255?

Und noch etwas: Es ist so passiert, dass ich, seit meiner Kindheit mit Marmelade gefüttert, wie mehr Marmeladen, wieder Brot, es bequemer ist, sie zu verteilen, und in den Rezepten meiner Herdmarmelade ... also bin ich Fragen Sie sich: Gibt es einen Unterschied zwischen Marmelade und Marmelade in der Brotbackmaschine? Schließt das Marmeladenprogramm die Zubereitung von Marmeladen aus? Danke noch einmal.

"Vor einer Woche habe ich sd zb 2505 gekauft" das Modell ist falsch aufgenommen. Ich weiß nicht, vielleicht ist dies eine Neuheit, die nicht im Internet verfügbar ist, oder vielleicht ist es SD 255?

Lena, hier ist ein Link zu dieser Brotbackmaschine. 🔗
Bei meiner Arbeit öffnet sich der Link nicht.

Marmelade, Marmelade sind Produkte mit einem hohen Zuckergehalt, der einzige Unterschied besteht in der Garzeit, Marmelade wird mehr eingekocht, Cranberry-Johannisbeermarmelade usw. müssen nicht lange gekocht werden, daher ist dieser Modus auch geeignet. Ich habe auch einen Modus "Kompott" - Früchte in Sirup, dies ist ein anderer Modus.

Lena, hier ist ein Link zu dieser Brotbackmaschine. 🔗
Bei meiner Arbeit öffnet sich der Link nicht.

Ich habe im Namen des Videos einen Werbespot für meinen Edelstahl 2502-Fehler geöffnet

[HÖCHST]

und in den Rezepten meiner Herdmarmelade ... also frage ich mich: Gibt es einen Unterschied zwischen Marmelade und Marmelade in einem Brotbackautomaten? Schließt das Programm "Marmelade" die Zubereitung von Marmeladen aus? Danke noch einmal.

Ich empfehle nicht, Marmeladen oder Konfitüren zu kochen ...
Hier ist die Sache - in Bezug auf das Volumen in diesem Eimer wird es gut ausgehen HÖCHST nicht genug ... aber Sie werden viel Zucker hinzufügen - eine Beschädigung des Eimers durch Zucker ist unvermeidlich, da Zucker den Boden des Eimers zerkratzen kann ...
Wir, alte Bäcker, versuchen manchmal sogar, vorher einen Teelöffel Salz aufzulösen (wieder, um den Eimer zu "konservieren") ...
Nun, und noch eine Tatsache, jemandes Eimer waren undicht - und dies ist im Allgemeinen mit CP behaftet, das heißt, selbst wenn Zuckersirup selbst in der geringsten Menge (buchstäblich Tröpfchen) auf den Mechanismus fällt, der den Eimer dreht, werden Sie leiden und Denken Sie - warum sich das Schulterblatt so stark dreht!
Deshalb, mein IMHO, sollten Sie keine Marmelade in HP kochen ..... obwohl ... .. im Geheimen ... ich es selbst zweimal versucht habe ... und es war nach der Marmelade, dass der Eimer viel "bekam" von kleinen Kratzern ...