Slow Cooker Braten mit Bohnen und Schweinefleisch

Slow Cooker Braten mit Bohnen und Schweinefleisch

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Fleisch	400 gr.
Bohnen	1 Glas
Zwiebel	1 PC.
Karotte	1 PC.
Tomaten	2 Stk.
Tomatenmark	1 Esslöffel. l.
Lavrushka-Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
leicht geriebene Muskatnuss, Kreuzkümmel
scharfer roter Pfeffer auf der Messerspitze
Hühnerbrühe	1 Esslöffel. l.
Knoblauch	2 Nelken
Frischer Dill

Kochmethode

• Das Fleisch in einer Pfanne braten, Zwiebel in halben Ringen hinzufügen, dann Karotten, fein gehackte Tomaten, Knoblauch. Alles gut verteilen, Gewürze hinzufügen, salzen.
• In einen Topf mit langsamem Kocher gießen, über Nacht eingeweichte Bohnen, Hühnerbrühe, Tomatenmark und heißes Wasser hinzufügen. Im High-Modus für 4 Stunden.

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

High-Modus

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