Kaninchen in Tomatensauce mit Rosinen

Kategorie: Fleischgerichte
Kaninchen in Tomatensauce mit Rosinen

Zutaten

Hase 1 Stk. 2 kg
Rosinen 75 g
Tomatenmark 2 Esslöffel
Zwiebel 2 Stk

Kochmethode

  • Das Kaninchen in Portionen schneiden, Salz hinzufügen und bei starker Hitze in Pflanzenöl braten, um eine goldbraune Kruste zu erhalten. Übertragen Sie die sautierten Fleischstücke in einen Slow Cooker.
  • In einer Pfanne, in der das Kaninchen gebraten wurde, die Zwiebel 3 Minuten braten und Tomatenmark und 1 Glas Wasser oder Milch hinzufügen.
  • Lassen Sie es kochen und gießen Sie alles in einen Slow Cooker.
  • Rosinen einschenken.
  • Kaninchen in Tomatensauce mit Rosinen
  • Bei hoher Einstellung 4 Stunden kochen lassen.

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden

Kochprogramm:

High-Modus

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