Haferbrot mit Apfel in Scarlett-400 Brotbackmaschine

Haferbrot mit Apfel in Scarlett-400 Brotbackmaschine

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Teig:
Wasser	200 g
Weizenmehl (ich habe 1 s)	100 g
Trockenhefe (ich habe einen Saf-Moment)	3 g
Zucker	10 g
Teig:
Opara	alle
Fein geriebener Apfel (Nettogewicht)	100 g
Pflanzenöl (ich habe Sesamöl)	15 g
Haferflocken (ich habe nordische 1 min.Kochen)	30 g
Weizenmehl (ich habe 1 s)	270 g
Salz	6 g

Kochmethode

• Für Teig das Wasser auf 40 ° C erhitzen und in den HP-Eimer gießen. Fügen Sie die Zutaten aus dem Teig hinzu. Mischen Sie ein Programm 3 Minuten lang. Schalten Sie HP aus und lassen Sie es 30 Minuten lang stehen.Heute habe ich sie vergessen und sie stand 50 Minuten.
• Dann alle Zutaten für den Teig hinzufügen. Programm "Französisches Brot" (3 Stunden 20 Minuten), Gewicht 750 g. mittlere Kruste. Verwenden Sie in den ersten Minuten des Knetens einen Spatel, um den festsitzenden Teig von den Seiten des Eimers abzukratzen.
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• Leckeres und leichtes Tischbrot. Empfehlen.

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Haferbrot in Scarlett-400 Brotbackmaschine (Omela)

Mistel! Wieder kam ich mit einem köstlichen Brot! Und was für ein schwammiger, praller, lieblicher! Sabbern fließt schon! Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen und es morgen backen (nur etwas Brot). Danke!

[Kuzea]

Kuzea , Danke und viel Glück! Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt. Ich backe zum dritten Mal in Folge.

Omela !!!! Vielen Dank für die wunderbaren Rezepte! Besonderer Dank für das Brot im Brotbackautomaten !!!! im Sommer möchte ich den Ofen überhaupt nicht einschalten ...

im Sommer möchte ich den Ofen überhaupt nicht einschalten ...

ANALAGISCH !!!

[Ksyusha!]

Wunderschönes Brot, Ksyusha!
Alles ist beeindruckend, aber der Schnitt ... Sie können Ihre Augen nicht abwenden - wie immer eigentlich !!!

Sag mir, was ist der Geschmack? Ich habe noch nicht versucht, Brot mit einem Apfel zu backen (es wäre schon Zeit).

Oksanchik, wunderbares Brot! Haferflocken mit Apfel sind sowohl lecker als auch gesund. Und der Brotbackautomat im Sommer ist nur ein Zauberstab - ein Lebensretter ...

Mistel, schönes Brot !!!! Bereits eingestellt

[Ksyusha]

Ksyusha, tolles Brot! Groß und flauschig, ich liebe das. Wir müssen backen!

[Mädchen]

Mädchen, vielen Dank!! Ein Indikator für die Köstlichkeit von Brot ist für mich, wenn ein Kind nach einem Sandwich mit Butter und Zucker fragt. Weil er überhaupt kein Brot isst.

Sag mir, was ist der Geschmack? Ich habe noch nicht versucht, Brot mit einem Apfel zu backen (es wäre schon Zeit).

Marishschmeckt nach Brot! Weder Apfel noch Oase sind zu spüren.

[Omela]

Omela, gestern gebackenes Brot. Mehl / Sorte, ein wenig c / Getreide, anstelle von Flocken, Haferkleie. Beim Backen stand das Aroma und schmeckte. Mistelochka, klug

[Natalia]

NataliaIch bin froh, dass mir das Brot gefallen hat !!