Obstauflauf

Obstauflauf

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter	50 g
Weizenmehl	150 g
Zucker nach Belieben)	130-170 g
Backpulver	6 g
Vanillin	1 \ 4h. l.
Salz	Prise
Milch	250 g
Äpfel	700 g
Zimt (nicht verwendet)	1 \ 2h. l.

Kochmethode

• Die Butter schmelzen, in eine Form (Durchmesser 24 cm) gießen und abkühlen lassen.
• Den Apfel entkernen, in kleine Stücke schneiden, Zimt hinzufügen und umrühren.
• Für den Teig Mehl, Zucker, Backpulver, Vanille, Salz mischen. Milch einfüllen und gut verquirlen. Der Teig ist flüssig.
• Gießen Sie es in eine Form, ohne das Öl einzurühren.
• Gießen Sie vorsichtig Äpfel darüber. Nicht stören !!!!
• In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab.
• Den Auflauf in der Form abkühlen lassen. Dann in Stücke schneiden und aus der Form nehmen. Obstauflauf hält seine Form nicht gut, also entfernen Sie ihn vorsichtig.
• Leckeres und leichtes Dessert! Pfirsiche, Pflaumen oder andere Früchte können durch Äpfel ersetzt werden. Empfehlen!

Hinweis

Rezept von hier: 🔗

Ksyusha !!!! es stellt sich heraus, dass es sich um einen diätetischen Apfelkuchen handelt! Hurra! Vielen Dank!!!

[Liz]

Ja, Liz, sehr diätetisch .. gerade in einer sitzenden Hälfte der Diät.

[Liz]

Ja, Liz, sehr diätetisch .. gerade in einer sitzenden Hälfte der Diät.

Richtig, es ist unser Weg !!!
Eh, ich hätte dieses Rezept vor einer Stunde sehen sollen, aber jetzt muss ich weglaufen, ich werde keine Zeit haben.
Und wenn der Cartoon einen Ofen enthält, wie wird er sich dann herausstellen oder wird er roh sein? Übrigens, wenn es wahrscheinlich zu viel Saft aus Pfirsichen gibt, ist es besser für Äpfel, oder?

[Liza]

Liza, im Cartoon wird die Schüssel zu klein sein, scheint mir. Ich weiß nicht einmal mit einem Pfirsich, theoretisch ja, es ist besser mit einem Apfel.

[Oksanochka]

Oksanochka Als ich das kleine Bild sah, dachte ich, was für ein schöner Kuchen mit Blumen. Der Auflauf sieht aus wie Charlotte, nur in einer leichten Version, ohne Eier. Ja?

Vielen Dank! Sehr interessantes, einfaches und frisches Rezept, wir werden es auf jeden Fall morgen probieren.

[Tata]

Der Auflauf ähnelt Charlotte, nur in einer leichten Version, ohne Eier. Ja?

TataNein, nicht wie. Dort unten sieht es aus wie eine Karamellschicht und oben auf Äpfeln in einer cremigen Sauce. Sehr lecker.

Hostess , beruhige dich!

Und in welcher Form ist der beste Ofen? In einem geteilten ... wird es wahrscheinlich auslaufen. Und mein Silikon ist tief, du kannst es nicht herausziehen. Mistel, was für eine Hölle bist du?

Interessanter Teig. Pfannkuchen - kein Pfannkuchen? Ich glaube es ist sehr lecker. Es wird Zeit geben, ich werde es versuchen. Vielen Dank!

[Deva]

Und mein Silikon ist tief, du kannst es nicht herausziehen. Mistel, was für eine Hölle bist du?

Deva Ich habe ein tiefes Silikon. Nach dem Abkühlen habe ich es mit einem Spatel in Stücke geschnitten und normal herausgezogen.

Merri Der Teig ist dünn, ja, wie bei Pfannkuchen. Äpfel in einer cremigen Sauce werden nach Geschmack erhalten. Gut. so wurde in jedem Sulcha mein Geschmack bestimmt.

wow, wow .. wie interessant! und in meinem Gefrierschrank gibt es Pflaumen .. werden sie richtig gehen?

[Bräunen]

BräunenIm Originalrezept schreiben sie über frisches Obst. Ich weiß nicht ... Eis kann auslaufen. Cho, es gibt keine Äpfel, aber: ??

Es gibt keine Äpfel, ich liebe meine, aus dem Garten ... aber der Basar ist voller Äpfel

Bis ich es selbst mache, kann ich nicht sagen, ob es klappen wird oder nicht.

Heute habe ich es mit einer Birne gemacht. Ich habe Zucker auf 150 g reduziert, aber noch weniger ist möglich. Köstlich!!!

Und ich habe ein Experiment zum Backen dieses Auflaufs in einem Slow Cooker durchgeführt. Da der Boden des Multicooker-Topfes klein ist, wurde das Rezept halbiert. Übrigens habe ich Zucker in einer Menge von 130 Gramm pro Portion genommen, also selbst mit dieser Menge zu viel für mich (Äpfel sind süß, wenn sie sauer sind, ist das genau richtig).
Was soll ich sagen: Trotzdem bevorzuge ich Gebäck aus dem Ofen.Ich habe 50 Minuten gebacken, die untere Kruste war sehr heiß, und oben wurden die Äpfel gedämpft, um zu trocknen und ein attraktiveres Aussehen zu erhalten, musste ich einige Minuten im Ofen unter dem Grill backen.
Nächstes Mal nur der Ofen!


Ksyusha, danke für das Rezept!

[Nadia]

Trotzdem bevorzuge ich Gebäck aus dem Ofen.

Schwester!
NadiaAchten Sie darauf, wieder zu backen. Heute wurde mein Kuchen an einem Abend zerquetscht. Morgen fordern sie eine Wiederholung. Nun, es macht mir nichts aus, es dauert nicht viel Zeit.

Na ja, einfach und schnell, es gibt viel Obst - nicht genug Teig !!!

Oder probieren Sie es mit frischen Beeren?

Mit Erdbeeren meinst du? Es scheint mir, dass sich der Brei herausstellen wird. es sei denn, Sie schneiden es, aber setzen Sie es ganz. Meine heutigen Eichenbirnen waren, es ist unmöglich zu essen, ich kaufe sie speziell zum Backen.

Na ja, mit ganzen Beeren, sonst fließt alles ...
Ich werde versuchen, wahrscheinlich nächste Woche, wir gehen mit dem Kind für anderthalb Monate zu meiner Mutter, die Beeren sollten noch gefangen werden.
Aber von der Technologie gibt es nur eine kleine Panas und einen Gasofen ... und eine 33-Grad-Hitze ... wie soll ich Brot backen ... und alles andere

Sie können preiswerte HP für Brot kaufen. In der Hitze - genau das Richtige!

Ich habe darüber nachgedacht, nun, wenn es meiner Mutter nichts ausmacht, dann wird sie all dieses Zeug irgendwo aufbewahren, sie benutzt nicht all diese Dinge

Wird speziell für Ihre Ankunft aufbewahrt. Meine Identität lehnt sowohl CF als auch HP kategorisch ab.

Heute gebacken. Sehr lecker. : Öl auf 30 g reduziert, Mehl nahm die Hälfte des CH, Zucker verwendet Diät 30 g. Früchte - Äpfel und Birnen. Ich werde auf jeden Fall noch backen. Machen Sie faul Fotos, laden Sie die Kamera auf usw. Glauben Sie mir, die Leute müssen backen.
Mistel bist du wie immer oben. Vielen Dank.
PS Ich habe den Kaloriengehalt von 100 g 120 kcal gezählt.

[Elena]

Elena, uraaaaaa !!! Ich bin froh, dass es mir gefallen hat !! Und dann uzhisperezhevalas .. Leute backen nicht, aber es ist wirklich lecker !!!

Ich warte darauf, dass es abkühlt ... alles in Erwartung

Zhdemssss.

Sehr lecker! Zarter Teig und Äpfel ... mmm Ich würde sogar sagen, schmackhafter als die bekannte einfache Charlotte mit Äpfeln. Das ist meine Version (und ohne Eier).
Morgen werden wir sehen, was mein Mann zu sagen hat.
Das Foto ist nicht sehr gut, bisher habe ich es geschafft, ein Bild nur in der Form zu machen, der Zimt ist ein wenig gebraten. Versuchen Sie morgen, es auf einen Teller zu legen und ein Foto zu machen.

[Tanya]

TanyaFoto ist nicht die Hauptsache. Hauptsache, Schaub hat es gefallen.

Wie lecker ich koche.



Die Äpfel sind bereits lokal .. die Nachbarn haben sie behandelt.

[Omela]

OmelaLetztes Jahr hat sie sehr oft gebacken, aber sie hat sich nicht gemeldet und sich nicht bedankt. Und abends steckten sie wieder Äpfel fest. Lassen Sie uns bei der Arbeit raten, wo sie angebracht werden sollen. Ich erinnerte mich an dieses Rezept und entdeckte dann auch ein neues geliertes. Im Kühlschrank hat sich gerade viel Kefir angesammelt, der entsorgt werden muss. Ich habe eine Frage an Sie: Ist es möglich, diesem Auflauf Kefir anstelle von Milch hinzuzufügen? Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort und für die langweiligen und sehr erfolgreichen Rezepte.

[Tatyana]

TatyanaIch habe letztes Jahr auch oft gekocht. Und in diesem "geliert" in den Favoriten .. Entschuldigung nur für die lokalen Äpfel.

Ich habe es noch nie mit Kefir gemacht, aber ich denke, dass Sie Milch ersetzen können.

Und wieder werden die Äpfel geworfen! (Weniger als ein Jahr ist vergangen). Wo soll man den Entot-Beutel hinstellen? Und es ist schon klar, wo, in einem Auflauf! Diät und lecker. Mistel, noch ein Dankeschön.

Und ich recycle alle Äpfel! Täglich! Und dann am Sonntag werden sie es wieder vermasseln. Wer es nicht probiert hat, probiert es aus, es ist sehr lecker und unbeeindruckt. Ich mache schon alles an der Maschine, ohne Waage mit einem Becher. Der Geruch in der Wohnung von der Torte, dass alle Nachbarn vor offenen Fenstern langsamer werden.

[Tatyana]

Tatyana, sehr glücklich über dich !! Wir haben keine Rute. Genauer gesagt, im ersten Jahr wurden alle Apfelbäume auf dem Gelände fruchtbar, aber alle erwiesen sich als späte Sorten. So wurden wir, arme Kollektivbauern, getäuscht.

[Omela]

Wie lecker ich koche.

Und jetzt koche ich auch lecker!
Ich habe diesen Auflauf letzte Nacht gemacht. Sehr lecker! Es ist unmöglich, es nur abends zu kochen, weil ich anfing, eine Probe zu nehmen, und dann war es schon schwierig aufzuhören. Und die Nacht ist draußen ...
Omela, danke für das Rezept! Und da ich ihn noch nie gesehen habe ...

[Lilie]

Lilie, froh, dass es dir gefallen hat! Und danke, dass du mich an das Rezept erinnert hast. Ich muss morgen auch backen.)

Ich muss morgen auch backen

Peks Ksyusha, Peks. Heute bin ich zum HP gegangen und habe mir gedacht, ich schaue mir einen Apfelkuchen an. Und im Band Obstauflauf. Nun, ein oder zwei und ein Auflauf im Ofen, und der "müde" Koch liegt auf der Couch. : girl_haha: Sonst wäre es übertragen worden und die restlichen Äpfel wären nicht gereinigt worden.

[Tatyana]

ein "müder" Koch auf der Couch.

Tatyanaamüsiert! Sofort ein Bild präsentiert !!!

Hier ist mein Auflauf im Ofen, sorry, ich habe die letzten Äpfel benutzt. Ich würde dieses Rezept gerne im Sommer sehen.
Im Allgemeinen werde ich in ein paar Stunden eine Probe nehmen)))

[Venera007]

Venera007, Tatiana, und wie ist der Prozess?

Ja, und ich habe diesen Kuchen für morgen ...

[Omela]

Omela, wie wie? Sie haben es gestern gegessen. Nicht einmal zum Frühstück übrig Wie lecker es war. Ich möchte auch, ja, Früchte, Äpfel sind vorbei. Tosca ist jetzt in der Regel ohne Entoi-Auflauf

[Tatiana, Olga]

Tatiana, Olga,

ja Obst, Äpfel gehen aus

Und erst neulich habe ich eine Tüte Antonovka bekommen. Eeeeh, auf Wiedersehen, diEta, ich gehe backen.)
shl. Ich habe gebacken.

[Omela]

Omela, Oksan, ich hoffe, dass auch in naher Zukunft ich mich verliebe und meiner Freude keine Grenzen gesetzt sind, da ich vorhabe, alles für diesen Auflauf und nur ein paar Dinge für den Salat zu verwenden)))

Nuuuu. sehr lecker!!!!

[Omela]

Omelanecken, nicht wahr?

Nein, ich behandle dich!)

[Omela]

Omela, ahhh .. Vielen Dank, wir haben schon alles geschluckt, verrückt lecker, wie alles, was du kochst