Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

[Julia Solia]

Julia SoliaEs sieht so aus, als müssten Sie bei 0,7 zurücknehmen oder kochen.
Und wie war die Temperatur am Ende?

Hallo Mädels!
Ich habe auch ein Ventilproblem! Und auch nur bei einem Druck von 0,3 wird der Deckel nicht verstopft.

Direkt hat eine Art Epidemie begonnen. Jetzt bin ich seit einem Jahr bei Shteba und kann meine Beobachtungen zu diesem Thema schreiben
1. In unserem SV gibt es zwei Modi. Der 0,7-Druckmodus ist ein Standard-Schnellkochtopf, der alles schnell bei hohem Druck und hoher Temperatur kocht, und der 0,3-Druckmodus ist ein Druck, der dem eines einfachen Multikochers nahe kommt. Wenn Sie den Deckel in einem einfachen Multikocher nicht öffnen, entsteht darunter auch ein leichter Druck von 0,1 - 0,3.
2. Als ich versuchte, Geschirr mit einem Druck von 0,3 zu kochen (jetzt mache ich das praktisch gar nicht mehr, ich habe nur Marmelade darauf gekocht), bemerkte ich, dass die Kochgeschwindigkeit fast die gleiche ist wie bei einem einfachen Multikocher. Das heißt, das Gebäck wurde ungefähr 2 Stunden lang gebacken. Sie löschte für 40-50 Minuten.
3. Bei einem Druck von 0,7 kann die Standardkochzeit sicher durch 3 geteilt werden und ein anderes Mal noch schneller
4. Der Deckel mit einem Druck von 0,3 wird einmal oder sogar nach 2 blockiert. Dies ist ein Niederdruckmodus und es reicht nicht immer aus, den Schwimmer anzuheben und den Deckel zu blockieren

Im Allgemeinen ist dieses Thema zum fünfundfünfzigsten Mal aufgetaucht. Meine Meinung stimmte nicht mit der Meinung einiger Shteba-Benutzer überein, und es scheint mir, dass es Zeit ist, S-t einzugreifen und kompetente Erklärungen zur Verwendung des Druckmodus 0.3 abzugeben

Hallo allerseits, ich liebe alle

[Larssevsk]

Larssevsk, Laris, ich benutze auch überhaupt nicht 0.3. Ich koche alles bei 0,7 und Brei auch.
Das Backen alleine geht um 0,3.

Theoretisch sollte der Druck jedoch um 0,3 erhöht werden.

Im Allgemeinen sollte der Hersteller Shteba dies erklären.

Und heute werde ich meine zur Reparatur nehmen ... ... und es geht weiter, dass ich nach dem Braten das Fleisch zum Kochen gebracht habe, Druck -0,7, und ich habe es in jedem Modus versucht, es gibt ein Tempo am Ausgang. nicht mehr als 80 ° C, natürlich alles rohe Fleisch und Getreide, wenn es Suppe im Allgemeinen ist - Traurigkeit ...

[Galina]

Galinascheint Ihr Temperatursensor geflogen zu sein (

[Masinen]

Masinen,
Wahrscheinlich Mashun, ich zog und zog sie zur Reparatur, um sie zu nehmen, ohne sie, wie ohne Hände, wäre es gut ..., aber so sind nur die Nerven fest ...

[Galina]

GalinaWahrscheinlich müssen Sie zu einem neuen wechseln.
Aber ich weiß es nicht genau, vielleicht haben sie jetzt angefangen, es zu reparieren.

[Masinen]

Masinen,
Ich werde schreiben, was sie sagen ..., heute werden sie sie nur für einen Test nehmen ...

Ich weiß auch nicht, was ich tun soll. Bei einem Druck von 0,7 steigt die Temperatur nicht über 104, es ist ein langer Weg, sich vorzubereiten. Es stellt sich heraus, dass wir keinen SC in der Stadt haben, wir müssen Ozon nehmen, und ich kann keine Garantie und keinen Scheck für den Umzug finden. Und wie ich jetzt ohne meinen Assistenten sein werde, nur eine Frustration.

Larssevsk, stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten ein.
Masinen, die Temperatur zeigte 100, aber ich kam in ein paar Minuten, nicht sofort.
Mädchen, ich habe beschlossen, noch nicht zurückzusenden, ich habe noch 6 Tage Zeit, um zurückzukehren (ohne den Abschluss des Service-Centers). Ich werde versuchen zu experimentieren.
Ich habe mir Taninos Video angesehen, in dem sie Reisbrei um 0,3 kocht. Die Konsistenz dort hat mir sehr gut gefallen. Als ich mich für einen Schnellkochtopf entschied, wollte ich eine Option mit reduziertem Druck. Meine Freundin Unit, also sagt sie, dass sie auch so ein Problem hat. Jedes zweite Mal, wenn das kleine Ventil schließt, wird der Druck nicht erhöht (außerdem beträgt ihr Druck nur 0,7). Sie drückt nur fester auf den Deckel. Bei einem verzögerten Start ist dies der einzige Weg, dies zu tun
Mascha, und wenn Sie Charlottes oder Kekse backen, schließt der Deckel auch nicht? Oder muss das Ventil nicht geschlossen werden?

[Olgea]

Olgeafür 0,7 niedrige Temperatur.
Suchen Sie nach dem Scheck und kehren Sie zurück.

[Julia Solia]

Julia SoliaBeim Backen rastet der Deckel nicht ein.
Im Allgemeinen sollte die Temperatur für 0,3 etwa 100 bis 104 g betragen.

[Olgea]

OlgeaFordern Sie eine doppelte Überprüfung von Ozon an. Sollte senden

olgea, und sie sagten mir in Ozone, dass wenn es keinen Scheck gibt, Sie es ohne einen Scheck zurückgeben können.

[Mascha]

Mascha, Vielen Dank!

[Julia Solia]

Julia SoliaHeute Abend werde ich definitiv Haferbrei nach Tanyuls Rezept kochen und es überprüfen. Tanyulya ist so, ihre Technik hat Angst. Sie kann Brei auf dem Eisen kochen. Ihre Hände sind magisch

[Julia Solia]

Julia SoliaWenn Sie zurückkehren, dann ja, aber wenn Sie zum Service-Center gehen, ist es doch besser, eine Überprüfung durchzuführen

[Larissa]

Larissa, sehr interessant, wie du es machst

Und morgen werde ich versuchen, bei 0,7 zu ​​kochen. Vielleicht wundere ich mich vergeblich über 0,3

Und wenn ich darin Joghurt machen kann, dann möchte ich wirklich hausgemacht. Es zeigt die Temperatur und ob es möglich ist, zusätzliche Schalen bei uns zu kaufen.

Olga, ich habe eine ähnliche Situation, ich habe hier bereits eine Frage zur europäischen Steba gestellt. Sie können keinen Joghurt herstellen, da die Temperatur nicht reguliert ist. Für mich spielt es keine Rolle, es gibt andere Multikocher mit einem Multikoch und einem Meisterkoch. In Ihrem Fall kann das Problem durch den Kauf eines zusätzlichen Joghurtherstellers gelöst werden. Er ist kompakt und mit Gläsern)))
Hier loben die Mädchen das Brot in Stebe, ich muss wahrscheinlich das zweite Proofing in einem anderen Multikocher machen, es zum Backen in Stebe legen (ich löse das Problem für mich selbst). Ich habe das Problem bereits mit einer zusätzlichen Schüssel gelöst, sie bringen es zu mir, obwohl ich den Schnellkochtopf selbst nicht bestellt habe. In Deutschland will ich sie wirklich, obwohl es anscheinend keine Notwendigkeit gibt

Mädchen, guten Tag allerseits! Ich heiße Elena. Ich habe den Thread lange gelesen und hier ist das Ergebnis: Heute sollten sie meine Shteba mitbringen. Dies ist im Allgemeinen mein erster langsamer Kocher. Ich bin furchtbar besorgt, ob ich mit allem, was gedacht ist, Erfolg haben werde, ob es Probleme geben wird. Ich werde meine Eindrücke abbestellen.

Danke Mädels, ich werde versuchen zu bestehen. Wissen Sie, dass ich eine andere Frage habe? Haben Sie das gleiche oder ein anderes Spiel zwischen dem Deckel und dem Körper um den gesamten Umfang?

Anders

Mädchen, ich mache nur Backwaren mit einem Druck von 0,3, koche nachts Haferbrei auf Trägheit.
Grundsätzlich habe ich einen Druck von 0,7 - ich kadaver Fleisch ca. 1 kg Rindfleisch in Stücken für 30 Minuten, ich füge kein Wasser hinzu. Am Ende des Programms beträgt die Temperatur 109 Grad.
Das Spiel auf dem Deckel ist unsichtbar und überall anders.

Ich koche alle Müsli bei einem Druck von 0,3 - Reis für 13 Minuten, Mais für 15 Minuten, Hirse für 15 Minuten. IMMER - immer ist das Ventil geschlossen; Wenn Sie nach 10-15 Minuten kaltes Wasser einschenken, habe ich speziell geprüft, ob das Ventil schneller als 5 Minuten später mit kochendem Wasser schließt. Haferbrei alle oben genannten Ich koche 1 Multi Glas Müsli 4 Multi Gläser Flüssigkeit. Es ist noch nie passiert, dass das Ventil nicht schließt.

Schade, dass es keine Bilder gibt, von denen der Brei nicht geraten hat zu klicken. Es gab eine Nuance: Als ich drei Portionen Reisbrei vom Risotto-Typ kochte, musste ich mehr Zeit hinzufügen. Vielleicht bleibt der Brei der Mädchen deshalb feucht.
Aber mit einem Multi-Glas Müsli gibt es immer ein sehr gutes Ergebnis. Unsere Familie braucht drei kleine Portionen Brei. Hallo allerseits, nächstes Mal werde ich Bilder posten.

Ich koche alle Müsli bei einem Druck von 0,3 - Reis für 13 Minuten, Mais für 15 Minuten, Hirse für 15 Minuten. IMMER - immer ist das Ventil geschlossen; Wenn Sie in 10-15 Minuten kaltes Wasser einschenken, habe ich speziell geprüft, ob das Ventil schneller als 5 Minuten später mit kochendem Wasser schließt.

Oksan, drehen Sie immer den Deckel, um zu überprüfen, ob das Ventil geschlossen ist oder nicht? Es ist nur so, dass mein Druck hervorgehoben wird, der Countdown beginnt zu laufen, ich bin völlig sicher, dass das Ventil geschlossen ist, und wenn ich versuche, den Deckel zu drehen, dreht sich der Deckel. Dies geschah mehr als einmal, obwohl dies den Kochprozess und die Qualität der Gerichte nicht beeinträchtigte. Obwohl es natürlich viele Male geschlossen war. Ich kochte die Marmelade am Wochenende bei 0,3 Druck, der Deckel war gerade verschlossen und öffnete sich nicht (obwohl ich wirklich rutschen wollte). Oder vielleicht klebte sie an klebriger Marmelade?

Oh Mädchen, sie hat sie zum SC gebracht, sie sagten, sie würden innerhalb von 45 Tagen protestieren und eine Antwort geben ... ohne sie ist die Küche sofort leer ..., ich habe den alten ARC herausgenommen, während ich darin koche ...

Galina, erzähl mir später, was passiert ist. Ich kann mich ohne meine Shtebka nicht mehr vorstellen.

[Larssevsk]

Larssevsk
Lorik, ich sage dir, ich bin auch ohne Shtebik sooooo traurig, aber was kann ich tun, ich bin es leid nervös zu sein, du machst es auf und alles ist roh ... Als Kind sind wir zurückgefahren, sind nach Selgross gefahren, sie stehen da ..., ich habe mich direkt auf die Hände geschlagen, um keinen neuen zu kaufen ...

[Larssevsk]

LarssevskIch habe immer den Deckel am Ende des Garvorgangs verschlossen, am Ende schalte ich immer die Heizung aus, damit der Druck schneller abfällt und der Deckel sich öffnet (ich versuche immer, ihn zu öffnen, er öffnet sich nicht). Ich koche Brei vor der Arbeit und renne herum und sehe bereit oder nicht bereit aus. Und die Temperatur ist über 100, ich erinnere mich nicht an 104, es scheint, als würde ich als nächstes nicht lügen. schau einfach genau hin.

Ich habe es nicht klar geschrieben. Zu Beginn des Kochens habe ich den Deckel NICHT speziell überprüft, sondern den Druck eingestellt, aber am Ende des Garvorgangs ist er immer blockiert, da er am Ende blockiert ist, bedeutet dies, dass er am Anfang blockiert ist. dann kocht das Wasser weg und der Druck wird nicht mehr erhöht. Beim Backen ist der Deckel offen - ich habe versucht, mich zu drehen

Oksan, ich habe alles klar geschrieben. Sobald es am Ende blockiert ist, wird es geschlossen. Ich habe Milch gekauft. Ich ging, um Haferbrei für 0,3 zu kochen. Ich werde sehen, wie es diesmal schließt und der Reis gekocht wird. Hier haben wir Probleme, also Probleme. Jeder wäre so

[Larssevsk]

Larssevsk, der Sirup verdunstet nicht so stark wie Wasser, es gibt nicht genug Dampfdruck (dicker Sirup), nicht genug, um das Ventil zu schließen. Ich kochte die Marmelade bei geöffnetem Deckel (ich hatte Angst, alles darüber zu gießen), brachte sie zum Kochen und kühlte sie ab und kochte sie erneut.
Ich koche Haferbrei in Wasser, wir lieben es so sehr, wenn ich es einmal mit Milch halbiert habe.

Oksan, ich habe gerade wegen Marmelade geschlossen. Beim Schmoren von Gemüse nicht geschlossen - Kürbiskaviar, Rosenkohl, Paprika und Karotten. Ich kann nichts über Brei sagen. Tschüss

Entschuldigung, ich habe es nicht verstanden. Dann kochen: mail1: schreiben.

Geschlossen ist der Flug normal. Reis riecht schon gut in der Küche. Jetzt werde ich sehen, ob es in 15 Minuten schmilzt und welche Temperatur am Ende sein wird. Während alles nach Tanyuls Szenario und nach seiner Chronologie läuft

Alles quietschte. Überbordtemperatur 107 Grad. Jetzt wird der Druck fallen und ich werde sehen

[Larssevsk]

LarssevskZeichnen Sie uns ein Foto, an das jeder glauben kann

[Larssevsk]

LarssevskZeichnen Sie uns ein Foto, an das jeder glauben kann

Also, der Brei war in 15 Minuten gekocht.


Shteba ist großartig.
Es stellt sich heraus, dass wenn Julias Brei roh ist, er auch im Service ist. ...

[Larssevsk]

Larssevsk,
Was für ein fotogener Brei ... und heute kam die Chapatnitsa zu mir, ich backte Roggen aus der Unordnung mit so leckerem Käse ...

Oh, Mädchen ... Immerhin habe ich diesen wunderbaren Würfel gekauft! Und alles wegen dir! Schließlich wusste ich mit Sicherheit, dass ich keinen Multikocher brauchte ... ja, gerade jetzt! Vorgestern habe ich es vom Lieferort genommen, eine Teflonschale und einen zusätzlichen O-Ring - alles bei ihr! Der zweite Tag ist bereits multivariat: brauner Reis (als Scharmützler ging ich zuerst), dann kochte ich Kürbiskaviar und dann gleichzeitig Schweinefleisch mit Gemüse und gedämpften Kartoffeln. Der Ehemann, der ständig versuchte, mir zu beweisen, dass ich besser als jeder Multikocher war, fragte nachdenklich nach Kartoffeln: "Ist das eine junge oder eine alte Kartoffel?" Aus Schreck (naja, ich glaube, es hat mir nicht gefallen ...) erklären wir, dass ich in einer Vielzahl unter Druck die gleichen Kartoffeln gedämpft habe, die wir haben ... Und er sagt: "Wir haben köstliche Kartoffeln, es stellt sich heraus ... "Mädchen, das ist das höchste Lob meines skeptischen Mannes, der eine Antwort auf alle Fragen hat - und die Hölle weiß ... Vielen Dank, dass Sie da sind, für Ihr bedingungsloses Vertrauen in Stebik und dafür dass ich es gekauft habe! Ich ging, um Hirsebrei für die Nacht zu legen, und morgen holte ich ein Putenfilet aus dem Gefrierschrank ... etwas, aber ich werde verpfuschen!

[Larssevsk]

LarssevskNun, Ente SuperKasha 1W5 oder 1W4?

[Seekuh]

Seekuh, mit dem Kauf, um dich glücklich zu machen Immer !!!!

[Larissa]

LarissaDas heißt, Sie haben 0,3 gearbeitet und die Temperatur ist normal.
Vielleicht ist es der Deckel, ahhh .....

Ja, Mashul, es bedeutet, dass der alte Deckel geöffnet ist, aber beim neuen ist alles in Ordnung.

[Larssevsk]

LarssevskNun, Ente SuperKasha 1W5 oder 1W4?

1: 5 - am meisten stellt sich heraus

[Larissa]

LarissaBrei sieht gut aus
Und wenn Sie 2 gemessene Tassen Reis nehmen, müssen Sie die Zeit verlängern oder nicht?

Ich würde die Zeit nicht verlängern. Genug 15 Minuten + schmachten immer noch, bis der Druck abfällt. Ich steige nicht gewaltsam ab

[Larissa]

Larissaund Haferbrei ganz auf Milch oder Milch + Wasser? Ich habe noch keinen Milchbrei gekocht, steigt er hoch in die Schüssel? Sollten Sie nicht Angst haben, vor der Tasse wegzulaufen?

Mädchen, ich brauche Rat.
Ich möchte gedünsteten Brei zum Frühstück um 9 Uhr kochen. Was ist das beste zu installierende Programm ?!
Nun zum Kochen bringen und 8 Stunden (welche Temperatur ?!) Oder einen verzögerten Start und dann weitere 4 Stunden beim Erhitzen auf die Trägheit legen.