Multi-Kocher-Schnellkochtopf-Langsamkocher Steba DD1 Eco

Marina, er hat dir im Voraus die Freigabe für alle Geräte gegeben, denke ich!

So kam es mir vor. Und wenn ich mich geirrt habe, dann hat er die falschen Signale gegeben

[Irina]

Irina, KaraMein Schweinefleisch Suvidny aus Štebka mochte. Übrigens koche ich einen Schinken in Teskomovsky Shredder in Shtebka, und gestern haben meine Männer und ich schnell Pasta a la Bolognese zum Abendessen gekocht, die Musen haben zwei Teller weggefegt

Mädchen, Shteba stimmt ohne Konkurrenz zu! Als ich sie zur Datscha brachte, kaufte ich Panasonic nach Hause, aber jetzt bin ich ein wenig enttäuscht, besonders von der Geschwindigkeit des Kochens (((ich musste den 2. Shtebu kaufen)))

Meine Damen, ich bin am Anfang, Shteba zu kaufen, um die alte Panasonic zu ersetzen. Ich las alles, fühlte es und entschied. Es gibt nur noch eine Frage: Ich habe Panasonic direkt unter die Haube gestellt (natürlich ausgeschaltet :)), weil ich keine Abdeckung für den Ofen habe und Panasonic in einigen Modi sehr stark ist. Ich kann das Personal auf diese Weise setzen, es wird nicht schwingen?

[Lastochka]

Lastochka, speziell geprüft, nein, es schwingt nicht. Ich habe einen Gasherd.

[Lastochka]

Lastochka, aber Shteba steigt nicht auf. )) Aber niemand wird über die Brenner antworten - sie sind für alle Öfen unterschiedlich. Es schwingt nicht auf meinem, weil sich über dem Gas viel Gusseisen befindet.

Ich lege den Teller auf den Gasherd, ich habe nur Dampf auf dem Prog: Dampf, der Rest atmet leise

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Mädchen, danke für die Antworten 🔗
Ich habe Panasonic (groß) für eine lange Zeit gekauft, von den ersten Partys an, ich liebe es sehr, aber ich habe bereits das Gefühl, dass es Zeit ist, auf etwas Moderneres umzusteigen. Zuerst wollte ich wieder Panasonic (neues Modell) kaufen, weil ich glaubte, dass ich keinen Schnellkochtopf brauchte, aber ich las Bewertungen und Bewertungen auf Stebe und Mein Schicksal ist entschieden, ich werde heiraten. entschied mich

Etwas an Ozon verändert ständig den Preis. Es war 5280, jetzt ist es 5391. Irina und ich kauften es für 5002 Rubel. Mein Shteba ist schon angekommen, ich werde es morgen bekommen

aber ich habe bereits das Gefühl, dass es Zeit ist, sich zu ändern

Ach nein. Ich ändere mich nicht, sie leben in meinem Paar. Sie machen viele Dinge auf sehr unterschiedliche Weise, ich kann sie nicht durch andere ersetzen.

Ich habe meine Shteba. Zusätzliche Schüssel mit Deckel, die Hauptschale mit Deckel, ein Ersatzsilikonring. Sie müssen nichts kaufen. Sagen Sie mir, welches Programm zum Reinigen verwendet werden soll.

[LenaV07]

Moskauer Mädchen, gehen Sie jetzt zum Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23642.0
Ihre Hilfe wird benötigt LenaV07

Sagen Sie mir, welches Programm zum Reinigen verwendet werden soll.

Einige Leute kochen Zitrone im "STEAM" -Programm, aber ich mag es nicht - weil es ohne Druck und Dampf von einem offenen Ventil funktioniert. Zum ersten Mal hätte ich Zitronensuppe für jedes Programm (außer Braten) gekocht (Suppe, Gemüse, Fisch, Fleisch). Gleichzeitig können Sie überprüfen, wie sich Druck aufbaut und der Deckel blockiert.

[Biryusinka]

Biryusinka, Vielen Dank. Also gieße ich Wasser mit Zitrone. Ich schließe den Deckel, das Ventil und drücke den Suppentaster. Recht?

Ja. Es muss nur mindestens ein halber Liter Wasser gegossen werden, sonst baut sich der Druck nicht auf. Überprüfen Sie den Silikonring, um sicherzustellen, dass er fest sitzt.

[Biryusinka]

Biryusinkahabe alles getan. Der Countdown hat bereits begonnen. Das Wasser wurde kalt gegossen. Der Druck wurde etwa 15 Minuten lang aufgebaut. Und wenn ich zum Beispiel Fleisch schmorte, damit der Druck mit Wasser hinzugefügt werden muss?

Und wenn ich zum Beispiel Fleisch schmoren werde, damit der Druck mit Wasser hinzugefügt werden muss?

Es ist schwer eindeutig zu antworten, hier hängt vieles davon ab, wie viel Fleisch gedünstet wird, wie viel Saft es geben wird. Müssen versuchen. Ich habe gelesen, dass Mädchen zum Beispiel Gemüse schmoren, ohne Flüssigkeit hinzuzufügen.

Wenn das Druckfleischprogramm ausgeführt wird, müssen Sie nichts nachfüllen. Als Dampf tritt nicht viel Wasser aus dem Ventil aus. Tatsächlich fülle ich ein Stück Fleisch nicht mit Wasser, es steigt ein paar Zentimeter über das Wasser und ich ziehe es vor, es mit kochendem Wasser zu füllen.

Und wenn ich mich im Löschprogramm richtig erinnere, sollte das Ventil geöffnet sein. Ich bin übrigens noch nicht ausgelöscht, vielleicht werde ich es versuchen

Heute war ich wieder mit dem Kauf zufrieden. Am Morgen in 10 Minuten kochte ich einen magischen Weizenbrei und zum Abendessen in 45 Minuten einen funky Braten.

Und wenn ich mich im Löschprogramm richtig erinnere, sollte das Ventil geöffnet sein. habe übrigens noch nicht gelöscht

In Shteba gibt es kein "Lösch" -Programm. Es gibt "Trägheit", und es funktioniert wirklich bei geöffnetem Ventil, denn wozu wird es geschlossen, wenn sich der Druck immer noch nicht aufbaut? Immerhin kann die Temperatur auf der "Trägheit" auf maximal 88 * C eingestellt werden.

Das Programm ist beendet. Ich wartete darauf, dass der Druck automatisch abfiel und wartete nicht. Ich musste es von Hand bluten

[Biryusinka]

Biryusinka,
Auf diesem Programm ist es meiner Meinung nach möglich, etwas zu kochen, nicht genug Grad?

[Irina]

Heute war ich wieder mit dem Kauf zufrieden. Morgens in 10 Minuten kochte ich einen magischen Weizenbrei und zum Abendessen in 45 Minuten einen funky Braten.

IrinaIch mag auch Weizenbrei von Shteba mehr als in anderen Einheiten gekocht (und um ehrlich zu sein, nicht nur es, sondern fast alle Gerichte). Saute sieht appetitlich aus und seine eigenen Nudeln, vom Ausrollen, oder?

Aha))) hier weiter dieses Rezept Ich bin in keiner Weise überglücklich. Pah-pah! Der Vorbau ersetzt wirklich alle Geräte. Jetzt überlege ich, wo ich meine Marke und Panaska platzieren soll

[Tsakhes]

Auf diesem Programm ist es meiner Meinung nach möglich, etwas zu kochen, nicht genug Grad?

Tsakhes, dieses Programm - "Trägheit", es kocht für eine lange Zeit, langsam, ohne zu kochen, kurz - schmachtet. Und Shteba enthält übrigens das Wort "Slow Cooker" in seinem Namen.

[Biryusinka]

Biryusinka,
um ehrlich zu sein, wusste ich nicht, überrascht
Ich benutze es hauptsächlich als Schnellkochtopf, das heißt, zuerst das Fleisch unter Druck kochen und dann köcheln lassen?

[Tsakhes]

Jetzt überlege ich, wo ich meine Marke und Panaska platzieren soll

Wenn es der Platz erlaubt, warum sie dann irgendwo hinstellen? Sie sind alle so unterschiedlich und so cool! Erst neulich schrieb jemand, dass er mit Shteba weiterhin parallel zur Liebe in Panasonic kocht

das heißt, zuerst das Fleisch unter Druck kochen und dann köcheln lassen?

TsakhesNun, im Prinzip haben Sie Recht, hier antwortete unser Moderator Masha-Masinen über Trägheit https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Und hier Alexa13 gekocht Geschmortes Huhn mit Äpfeln

Jetzt überlege ich, wo ich meine Marke und Panaska platzieren soll

Ich habe Panas vor langer Zeit in meinem Schrank verstaut, ich nehme es manchmal heraus. Und heute, nachdem ich die Shteba erhalten hatte, entfernte ich den Kuckuck dort. Es gibt keine Möglichkeit, alles auf dem Tisch zu speichern. Ich werde es nach Bedarf bekommen. Sie sagen mir schließlich, dass Shteba automatisch Dampf ablässt, oder Sie alle tun es selbst. Ich habe mich gerade an den Kuckuck gewöhnt - dort geht alles automatisch

Sag mir, blutet Shteba automatisch aus oder macht das alles selbst?

Lyuda, es gibt keine automatische Druckentlastung in Shteba. Wenn es nicht möglich ist, auf das Entriegeln des Deckels zu warten, wird empfohlen, das schwarze Ventil vorsichtig anzuheben (mit einem langen Spieß, Messer, Gabel ...). Um sich nicht mit heißem Dampf zu verbrennen, können Sie dieses Ventil mit einem Handtuch oder einer Serviette abdecken, die in mehreren Schichten gefaltet sind. Aber ich lasse den Druck nicht gewaltsam ab: Nachdem ich es einmal getan hatte, wurde ich gefoltert, um die Innenseite des Deckels zu waschen. Warum gibt es eine Abdeckung - mein Absperrventil ist verstopft, ich musste es zerlegen und reinigen.Danach warte ich lieber 10-15 Minuten, bis der Druck von selbst abfällt.

Danach warte ich lieber 10-15 Minuten, bis der Druck von selbst abfällt.

Und da ist es, aber ich habe das 2-3 Minuten gelesen. Ich will es auch nicht selbst machen. Ich werde warten

und ich habe das 2-3 Minuten gelesen

Nach 3 Minuten kann sich der Deckel entriegeln, wenn Sie eine kleine Portion Brei kochen. Wenn Sie jedoch 3-4 Liter Suppe oder geliertes Fleisch haben, müssen Sie viel länger warten.
Luda, Shteba nach dem Ende des Programms zeigt die Temperatur und die Zeit, in der es erhitzt wird. Dann beträgt die Temperatur 93-94 Grad, dann öffnet sich das Ventil.

Ich habe etwas nicht verstanden, und nach dem "Porridge" -Regime und nach dem "Meat" -Regime hat der Druck selbst maximal 3 Minuten später (nicht 15-20!) Abgeblasen. Ich habe das Ventil nicht berührt, ich habe nur versucht, den Deckel zu drehen, und es gab nach

Ich habe etwas nicht verstanden, nach dem "Porridge" -Regime und nach dem "Meat" -Regime hat der Druck selbst gut abgeblasen, maximal 3 Minuten

Wahrscheinlich war das Volumen nicht sehr groß? Und unter welchem ​​Druck hast du gekocht? 0,3? Dort ist die Temperatur am Ende niedriger als 0,7.

Nein, Standard 0,7

Als ich ungefähr 10-15 Minuten schrieb, meinte ich eine große Menge Suppe oder geliertes Fleisch - für mich persönlich kühlen sie lange ab. Besonders aspik

Dies bedeutet, dass Sie nicht die Abbrechen-Taste drücken, sondern auf den Temperaturabfall warten müssen. Klar. Und ich nahm es und schaltete es aus. Nach einer Weile hob sie das Ventil und er zischte.

Ich habe das Ventil nicht berührt, ich habe nur versucht, den Deckel zu drehen, und es gab nach

Haben Sie das Ventil ausprobiert? Zischte es nicht? Und dann habe ich Angst, den Deckel bei Druck abzunehmen, obwohl ich verstehe, dass er sich nicht öffnen lässt

Ein großes Volumen kühlt für mich länger ab, wenn die Suppe fast bis zu den Augäpfeln reicht, dann definitiv mehr als 15 Minuten.

Dies bedeutet, dass Sie nicht die Abbrechen-Taste drücken, sondern auf den Temperaturabfall warten müssen. Klar. Und ich nahm es und schaltete es aus.

Luda, hast du "Abbrechen" gedrückt, um "Heizung" auszuschalten? Tatsächlich beginnt es bei einer Temperatur von 80 * zu arbeiten, und davor gibt es nur eine natürliche Abkühlung und einen Temperaturabfall. Das Klicken auf die Schaltfläche "Abbrechen" kann diesen Vorgang in keiner Weise beschleunigen

[Biryusinka]

Biryusinka, danke, abgeschnitten

Wenn es der Platz erlaubt, warum sie dann irgendwo hinstellen? Sie sind alle so unterschiedlich und so cool!

Das ist das Problem, das der Ort nicht zulässt

[kirch]

kirch, lyudmil, hab keine Angst, den Druck abzubauen, daran ist nichts auszusetzen.
Ich nahm es und drehte das Ventil mit etwas und in einer Minute wird der Dampf austreten und der Druck wird fallen.
Tun Sie dies nur nicht vollständig, da sonst die Suppe weglaufen kann.
Für Brei ist es besser zu warten, bis er von selbst fällt, dann kommt der Brei schmackhafter heraus))

[Biryusinka]

Biryusinka,
Vielen Dank für die Aufmerksamkeit
Ich lese das Thema schlau, aber manchmal vermisse ich die offensichtlichen Dinge,
Im Allgemeinen ist es logisch, dass wenn das Fleisch schmachtet, es entweder gekocht oder zuerst gebraten wird.
Ich habe erst vor kurzem und seit ungefähr 20 Jahren selbst gekocht, angefangen, Essen vor dem Schmoren zu braten,
Ich wollte alles schneller, aber Sie gewinnen immer noch im Geschmack, wenn Sie braten.
Mir hat es gefallen, jetzt habe ich entweder viel Öl eingefüllt oder ich brate trocken (ich habe nur vergessen, einmal Öl hinzuzufügen).

Aber was ist mit Hühnchen für die Nacht, in unserem Süden bei Nacht mindestens 23 ° C, wird es in Ordnung sein, nichts wird dort verderben? Und hier ist die Frage eines anderen Mannes: Können Sie eine warme in den Kühlschrank stellen oder sie vollständig abkühlen lassen?
Es ist wenig Zeit am Morgen, Sie müssen früh gehen

Heute habe ich "kleine blaue" mit Pfeffer gebraten, sehr warm habe ich es in den Kühlschrank geworfen, ich werde zurückkommen und Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Kaviar auf den Tisch legen.
Nun, da Salz-Zucker-Essig-Pfeffer und den fertigen abkühlen lassen
Sie können auch die Karaffe von etwas abkühlen und zusammen mit einem dunklen Brot verwenden.
Morgen frei habe ich Samstag.


ps Und das Braten in einem anderen Modus ist nicht sehr stark, sagen wir, es ist normal, es brennt nicht.

Menschen! Wer hat den Schinken bei Stebe in Teskom's Schinkenhersteller hergestellt? bitte abbestellen, was ist der Algorithmus.

Ich habe versucht, die Sedna zu machen, indem ich sie beim Erhitzen auf 78 Grad eingestellt habe, während sich das Wasser in der Schüssel nicht mehr als 60 Grad erwärmt hat (gemessen am Thermometer des Teskom), und der Countdown begann. Ich musste das Wasser beim Braten zuerst auf die gewünschte Temperatur erwärmen und dann beim Erhitzen in der Kabine bereits auf 80 Grad einstellen. Top bedeckt mit einem zweiten Topf. Drei Stunden später betrug die Temperatur nicht 80 Grad, sondern irgendwo 75-77. Anscheinend, weil es immer noch einen Wärmeverlust gibt, weil es mit einem nicht nativen Deckel vom Schnellkochtopf verschlossen ist.

Ein großes Volumen kühlt für mich länger ab, wenn die Suppe fast bis zu den Augäpfeln reicht, dann definitiv mehr als 15 Minuten.

Ich habe einen Stiel für Suppen im Dienst, der Druck wird für eine sehr lange Zeit abgelassen, wenn nichts berührt wird. Es erreicht eine Stunde. Das heißt, wenn ich Suppe koche, dauert es 30 Minuten, einen vollen Topf zu erhitzen, 30 Minuten zu kochen und eine Stunde zurückzusetzen. Ich mache Abendessen mit der Erwartung, dass ich in zwei Stunden nur noch essen kann.