Gefüllter "Boot" (Multicooker Relmond RMC - 01)

Gefüllter "Boot" (Multicooker Relmond RMC - 01)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Große Hörner	400 g
Hackfleisch (Rindfleisch + Hähnchenfilet) ca.	500 g
Große frische Champignons	4 Dinge
Mittlere Tomate	2 Stk
Gemüsemischung (Karotten, Erbsen, Lauch, Selleriewurzel, Zwiebeln)
Sauerrahm	200 ml
Gewürze (provenzalische Kräuter) optional
Salz

Kochmethode

• 1. Öffnen Sie die Hörner ein wenig. Nach kochendem Wasser 2 min. In ein Sieb werfen und etwas abkühlen lassen (damit es erträglich ist)
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• 2. Die Hörner mit Hackfleisch füllen.
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• 3. In MV Gemüsemischung mit Gewürzen und gehackten Pilzen + fein gehackten Tomaten köcheln lassen. Dann trennen Sie den dritten Teil.
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• 4. Legen Sie die gefüllten Hörner in einer Reihe auf die verbleibende Mischung in der Schüssel. Das gedünstete Gemüse darauf legen und mit saurer Sahne gießen. Legen Sie also zwei weitere Reihen aus.
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• 5. Gießen Sie 100 ml Wasser in die Schüssel. Schalten Sie "Löschen" für 1 Stunde ein.
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Das Gericht ist für

400 gr Hörner (36 Stück)

Zeit für die Vorbereitung:

1 h 30 min

Kochprogramm:

für MV -

Hinweis

Guten Appetit!

Marinochka, jedes Rezept, das Sie haben, ist ein weiteres Meisterwerk, und ich lese die Beschreibung Ihrer Reise wie eine Fiktion. Vielen Dank für das großzügige Teilen.

Warum Hörner kochen? Sie werden in einer Stunde und ohne Schweißen wunderbar kochen.

Warum Hörner kochen? Sie werden in einer Stunde und ohne Schweißen wunderbar kochen.

Ich habe sie nicht gekocht, so dass der Stahl etwas weicher ist - es ist bequem, ihn zu stopfen, sonst brechen die trockenen!

Marinochka, jedes Rezept, das Sie haben, ist ein weiteres Meisterwerk, und ich lese die Beschreibung Ihrer Reise wie eine Fiktion. Vielen Dank für das großzügige Teilen.

Vielen Dank

Hier scheint mir das Kochen und anschließende Füllen dieser Hörner Zeitverschwendung zu sein. Lassen Sie mich erklären, warum. In Knödeln, Manti, Khinkali und ähnlichen "gefüllten" Mehlgerichten wird köstlicher Fleischsaft im Teig konserviert, was dieses Gericht zusammen mit Gewürzen einzigartig macht. Hier, denke ich, ist das Ergebnis gleichbedeutend mit dem Geschmack, wenn Sie in einem Slow Cooker einfach das gebratene Gemüse und die Pilze mit dicken Nudeln, Hackfleischstücken überziehen, Sauerrahm einschenken und eine Stunde köcheln lassen ... Und übrigens habe ich dieses Gericht in einer gefüllten Form probiert, von dort und den Eindrücken. Und selbst das Aussehen des fertigen Gerichts beim Füllen zieht in keiner Weise ein Meisterwerk an.

Hier scheint mir das Kochen und anschließende Füllen dieser Hörner Zeitverschwendung zu sein.

Das hier - "Auf unsere Weise auf Brasilianisch!" (c) für faule Leute wie mich
Aber im Ernst - es gibt so große "Muscheln", besonders um sie mit Fleisch oder etwas anderem zu füllen. Theoretisch sollten sie nicht brechen, wenn sie trocken gefüllt werden. Ähnlich wie Canellone

Und selbst das Aussehen des fertigen Gerichts beim Füllen zieht in keiner Weise ein Meisterwerk an.

Warum wird das Hauptfoto (zuerst) nicht vergrößert? Wie ist es zu betrachten?

Hier scheint mir das Kochen und anschließende Füllen dieser Hörner Zeitverschwendung zu sein.

Ich habe es versucht - sie brechen! Ja, und es gab ein Rezept auf der Packung - sie empfahlen, es zu kochen!
Und hier ist noch eine, da die MV selbst nach 40 Minuten wenig Strom hat, waren sie noch nicht vollständig fertig, ein wenig hart, und sie gossen Wasser ein, um die Oberseite nicht zu schließen, um nicht verdaut zu werden. Daher Zeit und 1 Stunde. Und in einem großen MV wären sie in 20 Minuten fertig. Alles hängt von der Leistung ab.
Zum Vergleich: Wenn ich Nudeln in einer großen, dann 10 Minuten - und Sie sind fertig, und in einer kleinen - 40 Minuten koche.

Warum wird das Hauptfoto (zuerst) nicht vergrößert? Wie ist es zu betrachten?

Ich habe versucht, es zu beheben - erhöhen Sie es, es hat nicht funktioniert! Wahrscheinlich, weil es kein "Meisterwerk" ist

Das Hauptfoto wird nie größer, bemerkte ich. Das Hauptfoto zeigt die Platte mit vorgefertigten "Stiefeln", die auf dem letzten vergrößerten Foto gezeigt werden, damit Sie es sehen können.

Ich habe nicht gemeint, dass der Kochprozess durch das Kochen der Zapfen erschwert wird, aber dass das Füllen offener Nudeln überhaupt keinen Sinn ergibt: Der gesamte "Geschmack" von ihnen wird zu einer Gesamtmasse gekocht, und das Aussehen gewinnt überhaupt nicht, wie zum Beispiel im Fall von traditionell Gefüllter Kohl im Vergleich zu "faul", traditionelle Knödel mit Hüttenkäse im Vergleich zu "faul".

Alles hat sich als sehr lecker herausgestellt)))) das Rezept ist einfach super) vielen Dank)))

Ich habe keine Pasta gekocht, ich habe nicht gebrochen) Es gab Stiefel der Marke Dobrodeya

Übrigens, wenn Sie die Stiefel sorgfältig hineinstecken, bleibt die Brühe erhalten.) Ich habe sie aufbewahrt und nichts fällt heraus, alles ist sehr appetitlich und lecker

so ähnlich)

Vielen Dank! Schön zu hören, dass das Rezept vor Gericht kam !!! Alles sieht appetitlich aus

Sag mir, wo hast du die Stiefel gekauft? Ich schaue auf das Hauptfoto "Nowosibirsk Makkaroni Fabrik". Ich komme aus Nowosibirsk. Ich kann nicht finden(

[Sannyshka]

SannyshkaIch habe in Yarovoye im Altai gekauft !!!! Also sind sie mir nicht nahe gekommen!