Mit Knoblauchöl gebackene Jungkartoffeln (Philips Air Fryer)

Mit Knoblauchöl gebackene Jungkartoffeln (Philips Air Fryer)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Junge kleine Kartoffeln	1 kg.
Olivenöl	2 EL. l.
Frischer Knoblauch	3-4 Zähne
Frischer Dill	5-6 Zweige
Grobes Meersalz
Saure Sahne zum Servieren

Kochmethode

• Bereiten Sie zuerst das Knoblauchöl vor: Schälen Sie den frischen Knoblauch und hacken Sie ihn mit einem Messer fein. Gießen Sie 2 EL. l. Olivenöl in einen geeigneten Behälter geben und gehackten Knoblauch zum Öl geben. Lass es brauen. Pünktlich - für ein leichtes Knoblaucharoma ein paar Stunden. Für Knoblauchliebhaber können Sie zwei oder drei Tage ziehen lassen. Gleichzeitig muss der Behälter geschlossen sein. Entfernen Sie den Knoblauch aus dem Olivenöl, wir brauchen ihn nicht mehr.
• Wir bürsten und waschen die Kartoffeln gründlich. Wir trocknen es. Fügen Sie Knoblauchöl und gehackten frischen Dill zu den Kartoffeln hinzu. Wir mischen.
• Wir backen in einer Luftfritteuse 10 Minuten bei 180 ° C und 10 Minuten bei 160 ° C und rühren ein paar Mal unter Schütteln um (ich mag diese Kombination aus Temperaturen und Zeit am allermeisten, Sie können es auf Ihre Weise backen).
• Die fertigen Kartoffeln mit grobem Meersalz salzen und mit saurer Sahne servieren.
• Guten Appetit!

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Ich habe gerade eine Kleinigkeit gekauft, sehr lecker. Ich hatte sogar vor, ein Video zu machen. Nur ich mache zuerst 15 Minuten bei 160 Grad und dann 10-15 Minuten bei 200 Grad.

Aha Tan, ich mag es, die Temperatur zu senken, aber Sie zu erhöhen

Und wer hat keine Luftfritteuse, warum sollte er das tun?

[Olenka]

Olenka, Airfryer, Ofen, endlich nur ein Feuer. Treffen Sie Ihre Wahl.

Ksyusha, und wie ist es gerade so?

Meine Kartoffel "fast Pommes" hat Nifiga nicht geklappt. Erinnerst du dich, dass es so ein Rezept gibt?
Also habe ich gefragt, ob du dies und das schon getan hast.

Ksyusha, und wie ist es gerade so?

Meine Kartoffel "fast Pommes" hat Nifiga nicht geklappt. Erinnerst du dich, dass es so ein Rezept gibt?
Also habe ich gefragt, ob du dies und das schon getan hast.

In Ag auf dem Dampfer wird es definitiv klappen. Mehr als einmal überprüft.

Vielleicht hast du dies und das schon getan.

Und so und so - wie ist es? Besonderheiten mich pliz.

Wie Pommes mit Knoblauch habe ich, aber im gleichen AF, hier


In AG auf dem Dampfer, wie Tanya hier schreibt


Und im Ofen mache ich es im PIZZA-Modus. Dort habe ich einen starken Luftstrom. Nur ich habe die Temperatur nicht auf 250 wie bei Pizza eingestellt, sondern auf 180-200 * C. Und ich rühre es einmal. Ich lege Papier auf das Blatt - die Kartoffeln kleben nicht und Feuchtigkeit verschwindet, wenn sie übrig bleibt.

Ich habe dumme Geräte

Und zu den Besonderheiten: So und so meinte ich das sowohl in AF als auch in einem herkömmlichen Ofen. Aussehen.

Ich meinte das sowohl in AF als auch in einem herkömmlichen Ofen. Aussehen.

Im Ofen gemacht. Tokma hat damals keine Bilder gemacht.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ich habe dumme Geräte

Oh nein nein nein! Störung! Nun, zumindest der unprätentiöseste Airfryer sollte auf jeden Fall gekauft werden
Ksyushk @ -Plushk @ Ich habe noch nicht versucht, Knoblauch in Öl zu legen, ich muss es reparieren!

Und wir haben keine kleinen jungen Kartoffeln mehr ..... Alle großen stehen zum Verkauf und sind nicht mehr sehr jung.
Aber auf dem Foto gibt es so eine appetitliche Kartoffel ... Ich werde eine große kaufen und sie schneiden! Es ist vielleicht nicht so schön, aber trotzdem lecker!
Vielen Dank!

Wespe, in naher Zukunft wird kein Kauf erwartet, dieser sha Ofen ist unser Alles
Ksyushka, dann Boom, um die Stärke des Ofens zu testen

[Mascha,]

Ich habe noch nicht versucht, Knoblauch in Öl zu legen, ich muss es reparieren!

Mascha, Ich habe seit den Tagen, als ich versuchte, den richtigen Caesar-Salat zuzubereiten, auf Knoblauch in Öl bestanden. Dort müssen Croutons in einem solchen Öl gebraten werden. Gehackter Knoblauch brennt schnell. Und so gibt es einen Geschmack, aber kein Brennen.

Und wir haben keine kleinen jungen Kartoffeln mehr ..... Alle großen stehen zum Verkauf und sind nicht mehr sehr jung.

LilieIch habe noch eine Aktie des Marktes. Sie gruben in ihren eigenen, aber sie waren wie Erbsen, bis jetzt cm 2 im Durchmesser.

Ksyushka, dann Boom, um die Stärke des Ofens zu testen

Olya, Versuch es. Ich bin online auf viele Rezepte für den Ofen gestoßen. Sie können suchen und sehen, wenn Sie Zweifel haben.

Mmmmmmmmm .... ich werde es dieses Wochenende kochen. Eine ausgezeichnete Beilage für gekochte Zunge. Vielen Dank!

[Oma]

Oma, Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt !

_{Ich würde die Zunge auch nicht ablehnen}