Manna
KitchenAid Artisan KüchenmaschineDer Preis beträgt 95.990 Rubel.

KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine

* Universalgerät
* Unersetzlicher Assistent - spart Zeit bei der Zubereitung köstlicher Gerichte
Zerkleinern, hacken, hacken, kombinieren, mischen, peitschen, emulgieren, dampfen, kochen, schmoren und braten
* Sechs automatische Modi: Kochen, Braten, Schmoren, Dämpfen, Pürieren und Kneten
* Einfaches Programmieren und Kochen
* Einzigartiger stilvoller 4,5-l-Edelstahlauflauf mit ergonomischen Griffen, Klappdeckel und Ladeöffnung
* Kochen Sie Gerichte jeder Komplexität von Anfang bis Ende
Ermöglicht die einfache Zubereitung köstlicher Mahlzeiten für kleine oder große Familien
* Der Klappdeckel und die Ladeöffnung sind praktisch, um während des Kochens Zutaten und Kräuter hinzuzufügen
* Kostenlose Kochbuch- und Smartphone-App
* Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung klassischer Alltagsgerichte
* Dickes Aluminiumpaneel erwärmt sich mit hoher Präzision auf hohe Temperaturen (140 ° C)
* Hohe und gleichmäßig verteilte Temperatur, genauer Temperatursensor und schnelles Erhitzen beim Hinzufügen von kalten Speisen
* StirAssist-Technologie
* Die Zutaten vorsichtig umdrehen und umrühren, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Die Ergebnisse sind nicht vom manuellen Rühren zu unterscheiden
* Gehäuse aus Metalldruckguss, Metallgriff und -hebel, hochwertige Beschichtung
* Stark, zuverlässig und langlebig; einfach zu säubern

Max. Leistung 1550 W.
Motorleistung 500 W.
Heizelementleistung 1050 W.
Frequenz 50 Hz - 60 Hz
U / min (Schaufel) 80-2300
Topfvolumen 4,5 l
Maximale Füllstandsmarke 2,5 l
Temperatur von 40 bis 140 ° C.
Produktabmessungen 41,1 x 31,4 x 34,2 cm
Verpackungsmaße 40,8 x 56,7 x 44,3 cm
Nettogewicht 10,14 kg
Netzkabellänge 100 cm
Herkunftsland: China
3 Jahre Garantie



Anweisung - 🔗
Manna
Ich erzähle Ihnen von einem neuen Gerät von KitchenAid. KitchenAid Artisan Küchenmaschine.

Wie alle KitchenAid-Geräte verfügt auch der Prozessor über ein charakteristisches, stilvolles Design. Erhältlich in verschiedenen Farben: Karamellapfel, Rot, Creme, Frostperle, Silbermedaillon und Schwarz. Ich habe ein Modell in Rot.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Das Gerät ist in zwei Kartons verpackt: Versand und Werbung. Im Inneren ist alles in Schaumstoff fixiert.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
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Das Kit enthält das eigentliche Gerät selbst mit der Hauptstahlschale. Auf den ersten Blick sieht die Schüssel aus wie ein schmaler, hoher Stahltopf mit gummierten Griffen. Aber es hat Kontakte und Riegel am Boden und ein Loch mit einer Welle in der Mitte des Bodens. Dieser Schaft ist abnehmbar, um die Schüssel in der Spülmaschine zu waschen. Auf der Schüssel befindet sich ein Deckelhalter. Wenn die Abdeckung geöffnet ist, wird beim Versuch, das Gerät einzuschalten, eine Meldung auf dem Display angezeigt. Es gibt auch eine Benachrichtigung über eine nicht fixierte Schüssel.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Die Abdeckung ist transparent, Kunststoff. Abnehmbar. Es hat eine Aussparung für einen Messbecher. Die Dichtung ist um den Umfang herum befestigt. Es kann zum Waschen entfernt werden. Der Deckel hat einen Riegel, um ihn an der Schüssel zu verschließen.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine
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Das Volumen der Küchenschüssel wird mit 4,5 Litern angegeben. Die Skala in der Schüssel zeigt 0,7 l für das Dampfgaren und eine maximale Note von 2,5 l.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Neben der Hauptschüssel gibt es eine Minischale mit einem multifunktionalen Minimesser. Diese kleine 1-Liter-Schüssel aus strapazierfähigem Kunststoff ist mit> PA R530 <gekennzeichnet. Es wird in das Hauptgerät eingefügt und darin fixiert. Es muss durch Verbinden der Pfeile installiert werden. Diese Schüssel darf nicht erhitzt werden. Sie können nur darin mahlen. Innerhalb und außerhalb der Schüssel gibt es eine Waage in Litern und Bechern.
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Das Set enthält auch Dampfkörbe. Eine Innenseite mit abnehmbarem gummiertem Griff. Passt in die Hauptschüssel und kann mit einem Deckel verschlossen werden.Der zweite ist ein zweistufiger Außenbereich. Es hat eine ovale Form. Über der Schüssel installiert. Hat eine eigene Abdeckung. Beide Körbe bestehen aus strapazierfähigem Kunststoff mit der Bezeichnung> GFPP <.
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Abnehmbare Messer für die Hauptschale befinden sich im Aufbewahrungskoffer. Es hat die gleiche Form wie der äußere Dampfkorb. Sie können zusammen aufbewahrt werden, indem ein Koffer zwischen die Korbböden gestellt wird.
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Das Kit enthält ein Edelstahl-Universalmesser, einen Rühraufsatz (gummiert, biegt sich aber nicht wie ein Rührer auf einem KitchenAid-Multikocher), einen Teigaufsatz (Kunststoff) und einen Schneebesen (auch Kunststoff).
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Das Set enthält auch eine Bedienungsanleitung und ein Garantiebuch. Der KitchenAid Artisan Küchenprozessor hat 3 Jahre Garantie.
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Kein Rezeptbuch enthalten. Es gibt jedoch eine Anwendung für Tablets und Smartphones mit einer umfangreichen Auswahl an Rezepten für dieses Gerät, jedoch in europäischen Sprachen. Auf Russisch gibt es eine speziell dafür erstellte Website - Kochprozessor. Es gibt eine Beschreibung des Geräts, seiner Ausrüstung, Fotos und ein Rezeptbuch. Es gibt hier nicht viele Gerichte, aber sie werden für jeden Kochschritt ausführlich beschrieben.

Das KitchenAid Artisan Küchenprozessorgehäuse besteht aus Edelstahl. Die Höhe des Körpers ohne Schüssel beträgt 23,5 cm. Die Breite beträgt 27 cm. Die Tiefe beträgt 39 cm. Die Höhe bei geschlossenem Deckel beträgt 36 cm, bei geöffnetem Deckel 55 cm. Die Breite bei geschlossener Schüssel beträgt 34 ​​cm. Der Innendurchmesser der Schüssel am Boden beträgt 18 cm cm beträgt die Innenhöhe der Schüssel 15,5 cm.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Das Bedienfeld mit den programmierten Modi befindet sich an der Vorderwand des Küchenprozessorgehäuses. Es gibt auch einen Schaltknauf.
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Manuelle Tasten und Anzeige befinden sich oben auf dem Gehäuse.
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An der Seite des Gehäuses befindet sich ein Griff zum Befestigen / Lösen der Schüssel und ein Kippschalter zum Ein- und Ausschalten des Geräts vom Stromnetz.
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Der KitchenAid Artisan Küchenprozessor verfügt über insgesamt 25 Modi. Diese Modi sind sowohl einstufig als auch mehrstufig. Dazu gehören drei Kochmodi, drei Bratmodi, elf Eintopfmodi, zwei Dampfmodi, fünf Püree-Modi und ein Knetmodus. Für jeden Modus werden für jede Stufe Einstellungen für Zeit, Temperatur und Wellendrehzahl programmiert. Das Umschalten zwischen den Stufen erfolgt im manuellen Modus - durch Drücken der Taste „Start / Pause“. In diesem Fall können Sie die Düse bei Bedarf zwischen den Schritten wechseln. Bei jedem Schritt können Sie jede Einstellung manuell ändern. Am Ende der Modi wird eine automatische Heizung für 45 Minuten bereitgestellt, die auf Wunsch ausgeschaltet werden kann.

Manuelle Steuertasten und ein Knopf befinden sich auf dem oberen Bedienfeld. Dort können Sie die Temperatur, die Garzeit ändern, schnell umrühren, den Puls hacken, den Modus starten oder abbrechen. Der Bereich möglicher Temperaturen reicht von 40 ° C bis 140 ° C mit einem Schritt von 5 ° C sowie 0 ° C, dh es ist möglich, ohne Erhitzen zu kochen - Mahlen, Schlagen, Rühren. Die Zeit ist in Sekunden und Minuten einstellbar. Mit zunehmender Zeit nimmt auch der Schritt zu - von 5 Sekunden auf 10 Minuten. Zeitbereich von 5 Sekunden bis 2 Stunden.

Wenn Sie den Küchenprozessor zum ersten Mal einschalten, werden Sie aufgefordert, die Verwendungssprache auszuwählen. Drehen Sie dazu den Einstellknopf, bis die gewünschte Sprache angezeigt wird, und drücken Sie dann die Taste „Start / Pause“. Auch nach dem Trennen des Geräts vom Netzwerk bleibt die Sprache ausgewählt. Sie können auch zwischen Fahrenheit und Celsius umschalten (Standard ist Celsius).
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Bevor ich es zum ersten Mal benutzte, habe ich den Prozessor zusammen mit dem internen Dampfkorb gedämpft. Gießen Sie dazu kaltes Wasser bis zur 0,7-Liter-Marke in die Schüssel. Ich warf ein paar Mandarinenkrusten hinein. Ich stellte einen Korb darauf. Sie schloss den Deckel. Ich habe den Modus für Dampfgaren ohne Rühren gewählt - Dampfgaren P1, die Standardtemperatur ist 130 ° C, die Dauer beträgt 10 Minuten, die Rührgeschwindigkeit ist 0. Um den Modus zu starten, drücken Sie die Taste „Start / Pause“. Das Timing beginnt sofort. Während des Betriebs des Modus können Sie dessen Dauer und Temperatur ändern, indem Sie die entsprechenden Tasten drücken und den Einstellknopf drehen.

Am Ende des Dampfens lassen wir den Multikocher mit offenem Deckel abkühlen und sind nach dem Waschen gebrauchsfertig.

Beim ersten Erhitzen des Heizelements gab es keinen Geruch sowie beim Öffnen der Box.

Generell kann ich sagen, dass das Gerät sehr interessant ist und für diejenigen geeignet ist, die gerne kochen und in der Küche experimentieren möchten. Darin können Sie sowohl im automatischen Modus kochen (das Umschalten zwischen den Stufen erfolgt jedoch manuell), als auch mit manuellen Einstellungen können Sie die Drehung der Welle zum Hacken, Mischen, Schlagen verwenden oder ohne sie kochen. Mit dieser Küchenmaschine können alle Arten von Kartoffelpüree, Mousses, Saucen, Suppen, Risottos, gedämpftem Geschirr zubereitet und sowohl flüssiger als auch Hefeteig geknetet werden. Hacken, Rühren, Schlagen ist mit oder ohne Erhitzen möglich.



Alles in allem ist der KitchenAid Artisan Küchenprozessor ein sehr interessantes und vielseitiges Gerät! Wir werden weiter studieren und sehen, wie es sich beim Testen zeigen wird.
Asya Klyachina
Wie interessant ist alles neu, Mädchen, erzähl mir von diesem Wunder? Für mich ist Thermomix besser, alles ist einfacher und prägnanter.
Irlarsen
Etwas Kosmisches !!!! Wollen!!!!!
Irlarsen
Ich interessierte mich für den Modus ohne Rühren. Das heißt, Sie können zum Beispiel einen Keks umwerfen und an derselben Stelle backen? Wenn ja, dann ist es nur ein Wunder !!!!
Gala

Dies ist bereits eine Art Raumschiff, und sein Preis ist angemessen.
Und doch, MannochkaVielen Dank für Ihre Bekanntschaft.
vernisag
Mama Liebling Keines der Geräte!
Mannochka, Glückwunsch! Cooles Spielzeug! Ich will auch einen, aber der Preis natürlich ...
francevna
Die Küchenmaschine beeindruckte durch Aussehen und Funktionalität sowie den Preis.
Für einen so gutaussehenden Mann braucht man eine passende Küche, wie auf einem Raumschiff. Es ist Zeit zu schlafen, aber ich bin in Temka angekommen. Es ist interessant, einen neuen Assistenten zu treffen.
Mannochka, Glückwunsch! Wo kann man einen solchen Weihnachtsmann finden, um Silber ins Haus zu bringen?
vernisag
Mannochka, und machen Sie einen Teig für Hefekuchen und für Kekse und auf Nur ein Shortbread Ich frage mich, wie sie damit umgehen wird. Ein anderer möchte Knödel probieren, Brot ...
Nuuu, im Allgemeinen ist Ihre Arbeit kein offenes Ende. Wagen Sie es und wir werden sehen
Sie kann auch Hackfleisch wickeln? Wie viel Fleisch kannst du werfen? Und wie viel Mehlteig gibt es maximal?
Siebenjahresplan
Mannochka!!! Der Herbst ist interessant !!!!
Ich werde Temko und Ihren Meisterwerken mit großem Interesse folgen !!!!!
Lerele
Cooles Gerät !!! Ich sah ihn im Laden leben, sehr schön, aber sehr groß, fast halb so groß wie der Thermomix. Andererseits ist seine Pfanne wunderschön und macht im Allgemeinen Eindruck. Es kostet weniger als ein Thermomix, es scheint wie 900 Euro, ich habe lange gesucht, ich habe es vergessen.
Und ja, die Küche sollte groß für ihn sein.
Ich werde Temko auf jeden Fall folgen, ich sah ihn immer wieder mit einem Auge an.
anna_k
MannaVielen Dank für die Bewertung. Ich wartete darauf, dass Temka geöffnet wurde. Das Gerät ist wunderschön!
Katzenfrau
Hurra, jetzt wird Manna uns alles gut erzählen!
Laslovna
Danke für die Bewertung, sehr interessant! Ich werde Temko folgen!
Rituslya
Mannochka, danke für die Bewertung! Sehr interessant.
Jeder ist gut, aber der Preis ...
Marlanca
Manna,
Vielen Dank Mannyash ...
Die Bewertung ist wunderbar, ich habe mich für Temka angemeldet, ich werde folgen ...
Manna
Jungfrau, danke!

Ich würde nicht sagen, dass eine sehr große Küche erforderlich ist. Nimmt nicht mehr Platz ein als ein Multikocher. Jetzt setze ich es anstelle des 600., so dass noch ein Platz frei ist. Das einzige, was noch "so weiter" gespeichert werden muss. Ich habe es in den Schrank gestellt.

irischnach Gewicht der Produkte. Fleisch - bis zu 1 kg. Teig - bis zu 1,2 kg. Wenn flüssig, dann können Sie 1,5 kg. So zeigen die Anweisungen.

Ja, über den Keks. Ich habe darüber nachgedacht, in diesem Gerät zu backen. Aber: 1. Stahlschale, wie mit Adhäsion? 2. In der Mitte befindet sich ein Loch im Biskuit vom Schaft.

vernisag
Zitat: Manna
Fleisch - bis zu 1 kg. Teig - bis zu 1,2 kg. Wenn flüssig, dann können Sie 1,5 kg. So zeigen die Anweisungen.

GMBH! Das ist viel, sehr gut!
vernisag
Zitat: Manna
Ja, über den Keks. Ich habe darüber nachgedacht, in diesem Gerät zu backen. Aber: 1. Stahlschale, wie mit Adhäsion? 2. In der Mitte befindet sich ein Loch im Biskuit vom Schaft.
Sie mussten sich wahrscheinlich noch eine Form ausdenken, Silikon oder Teflon, einen Eimer mit Griff zum Backen.
Manyun, oder vielleicht versuchen Sie, nach einer Silikonform mit einem Loch in der Mitte zu suchen, ging Schaub in diese Schüssel
anna_k
vernisagund warum ein Formular, wenn die maximale Temperatur 140 Grad beträgt?
vernisag
Quote: anna_k
wenn die maximale Temperatur 140 Grad beträgt?
So können Sie bei 100-110 ° C backen
anna_k
Sie backen auch gedämpft ...
Bei den Formen - ich habe so eine kleine von Tupperware, genannt Miracle. Es passt perfekt in AF, theoretisch wird es in Kitschen aufstehen. Durchmesser 16 oder 18 cm, ich erinnere mich nicht genau.

Ich habe mich seit einigen Monaten für dieses Gerät interessiert, aber wenn jemand es nimmt, dann nur in Russland, mit einer Garantie. Auf Avito habe ich ein paar Optionen für 77000 gesehen. Auf ebay 65000 mit Lieferung.
Die Garantie ist nicht nur das - jetzt, wo meine kürzlich gekaufte 3,1-Liter-Küchenmaschine Kitchenaid im Einsatz ist, wurde sie als nicht reparierbar erkannt, da das Getriebe ausgefallen ist. Ich warte auf einen Ersatz durch einen neuen.

In Bezug auf die Größe passte es zum Proficook - ungefähr gleich, und der Dampfer sieht ziemlich kompakt aus.

Im Allgemeinen natürlich ein Raumschiff! Ich möchte das wirklich, aber der Preis für die nächsten paar Jahre ist für mich unrealistisch. Außerdem gibt es Sekrett, der fast das Gleiche tut.
Irlarsen
Das Gerät ist ein Wunder!
Mein Imkha, wenn es eine Möglichkeit gibt, Thermomix zu kaufen, dann ist dieses Gerät um eine Größenordnung oder um 2 Größenordnungen besser. Es kommt dem idealen "All-in-One" fast nahe. Da ich eine Kopie von Thermomix habe, werde ich demütig auf eine Kopie dieses Charmes warten. Du siehst in diesem Moment, etwas aus meinem Park wird kaputt gehen! Wenn ich überhaupt keine Instrumente hatte, ist die Wahl eindeutig.

Ich werde das Thema mit großem Interesse verfolgen.

irman
Was für eine interessante Einheit. Mannochka, Glückwunsch !!! Ich werde ein wenig zuschauen. Ihre Bewertungen sind unglaublich ...
Masinen
Hübscher Kamerad)))
Aber der Preis natürlich .....
julia_bb
Die Küche ist cool! Manna danke für die Bewertung
Miranda
Manna,

Es ist sehr interessant, dieses Raumschiff mit dem Küchen-Multikocher zu vergleichen.

Ohne beide lebend zu sehen, scheinen sie theoretisch weitgehend gleich zu sein, nur dieser Prozessor verfügt noch über teilweise Kombinationsfähigkeiten (Cut, Beat), und der Multicooker hat nur einen Rührer, aber es gibt kein Loch in der Mitte.

Oder irre ich mich zutiefst? Und wenn wir alle Millionäre sind, wäre es schön, sowohl einen Multicooker als auch diesen Prozessor zu haben, weil sie sich grundlegend unterscheiden?
Sedne
MirandaEs scheint mir, dass der Prozessor diesen Multicooker vollständig ersetzen kann, aber der Multicooker wird den Prozessor nicht ersetzen.
Manna
Nein, der Prozessor kann einen Multicooker nicht ersetzen und umgekehrt. Nur teilweise. Der Prozessor hat einen schmalen Boden, eine Stahlschale, einen Schaft in der Mitte - dies schränkt seine Möglichkeiten als Multikocher ein. Zum Beispiel ist es viel schwieriger als in einem Slow Cooker, Pilaw darin zu machen oder einen Kuchen zu backen, saure Milch zu fermentieren, ein Steak zu braten. Natürlich kann dies mit einem starken Wunsch getan werden. Nur ist es das wert?
Asya Klyachina
Manna, filmen, wie es mahlt, ist es homogen, streut das Produkt nicht an den Wänden, muss es nicht mit einem Spatel von den Wänden des Topfes auf das Messer schütteln? Auf dem Werbevideo ist alles in Ordnung, aber im wirklichen Leben ist es das gleiche? Nun, das ist wahrscheinlich nach dem neuen Jahr, jetzt nicht vorher. Alles mit dem Kommen.
Manna
Asya KlyachinaIch habe schon einige Videos gedreht. Aber jetzt ist wirklich keine Zeit zum Bearbeiten. Wenn ich morgen Zeit habe, werde ich eine posten. Wenn nicht, dann nach dem neuen Jahr.
Manna
Test 1. Fleischpastete. P5-Modus löschen.

Fleischpastete in einer Küchenmaschine von KitchenAid Artisan (Manna)

KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Details des Rezepts für Verknüpfung... Hier werde ich die Funktionen beschreiben, die aus Sicht des Testens des Geräts wichtig sind.

Wir installieren einen Mixer in der Schüssel. Öl einfüllen. Wir legen das gehackte Gemüse.

P5-Modus löschen. In der ersten Stufe ändern wir die Temperatur um 130 ° C. Die Standardzeit beträgt 10 Minuten. Wellendrehzahl INT (periodisch - alle 30 Sekunden). Klicken Sie auf "Start / Pause".

Während das Gemüse sautiert wird, schneiden Sie das Fleisch mit einer Seite von 2 cm (gemäß den Anweisungen) in Stücke, aber ich habe größere Stücke
Wir legen Fleisch mit Gemüse.

Am Ende der ersten Stufe wechseln wir den Mixer zu einem Messer (nicht die einfachste Aufgabe in einer mit Fleisch gefüllten Schüssel).
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Die zweite Stufe (um sie zu starten, klicken Sie auf "Start / Pause"). Die Temperatur beträgt 100 ° C, die Dauer wird um 50 Minuten geändert (mehr ist möglich), die Wellendrehzahl wird auf 0 reduziert.
Nach 10 Minuten wurde die Temperatur auf 95 ° C reduziert. Gleichzeitig war die von Zeit zu Zeit gekochte Flüssigkeit zu hören.
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5 Minuten vor dem Ende des Modus (wir machen eine Pause durch Drücken der Taste "Start / Pause") den Knoblauch und die Kräuter dazugeben, Salz hinzufügen, mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen, falls erforderlich, Flüssigkeit hinzufügen.
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Wir schließen den Deckel. Klicken Sie erneut auf "Start / Pause". Wir erhöhen die Drehzahl der Welle. Ich habe es auf 8 erhöht. Es hat sich als optimal herausgestellt - und das Gerät zittert nicht (es gab eine starke Vibration bei 5 K), und das Fleisch ist gut geschnitten und nicht laut.
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Eine Minute vor dem Ende des Regimes machen wir wieder eine Pause. Wir reinigen die Wände von Pastetenstücken. Falls erforderlich, Flüssigkeit hinzufügen.
Wir schließen den Deckel. Wir setzen den Modus fort. Wir erhöhen die Geschwindigkeit auf Maximum. Gemäß den Anweisungen sollte das Gerät nicht länger als eine Minute mit maximaler Geschwindigkeit betrieben werden.
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Am Ende des Modus ist die Pastete fertig.
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Nach dem Braten von Gemüse und Fleisch bleibt der Braten am Boden der Schüssel.
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Nur Specials konnten sie in ihren ursprünglichen Zustand waschen. Mittel für Edelstahl. Nach dem üblichen Produkt mit einem Schwamm blieben Flecken zurück.

Das Ersetzen der Düse in einer vollen Schüssel ist keine leichte Aufgabe. Ich denke, diese Option ist nur dann praktisch, wenn Sie beispielsweise eine Suppe mit vorgebratenem Gemüse zubereiten, wenn sich nur der Boden in der Schüssel befindet. Dann sind die Anhänge viel einfacher zu ändern.

Ein weiteres Merkmal des Geräts ist das Pfeifen, wenn sich die Welle dreht. Es ist nicht sehr laut, aber es hat einen Platz zu sein.

Die Herstellung von Fleischpastete ist für das Gerät keine leichte Aufgabe. Aber er hat es geschafft.

Beim Mahlen des Produkts steigt es teilweise an den Wänden der Schüssel an, und für ein gleichmäßigeres Mahlen ist es besser, es mit einem Spatel von den Wänden bis zum Boden zu reinigen. Hierfür ist übrigens der Spatel aus dem Kit geeignet.

Praktischerweise können Sie den Modus anhalten, den Deckel öffnen, den Zustand der Schüssel anzeigen und den Modus erneut fortsetzen. Es ist auch sehr praktisch, dass Sie die Einstellungen während des Betriebs des Modus ändern können. Die Steuerung ist sehr wendig - die Drehzahl der Welle, die Temperatur und die Dauer des Garvorgangs ändern sich.
Manna
Quote: vernisag

Mannochka, danke für das Rezept, ein interessantes Video!
800g Fleisch, ich dachte nur kleine Portionen, die sie wunderbar kochen kann
Manyun, aber ist es für Sie bequem zu kochen, wenn eine so große Steuereinheit vor der Schüssel hervorsteht? Ich bin klein, ich würde mich wahrscheinlich nicht sehr wohl fühlen. Auch Sie, wie es mir scheint, sind so ein kleines Mädchen
Ich würde nicht sagen, dass die Steuereinheit in irgendeiner Weise stört. Aber dieses Gerät ist wirklich höher als Multicooker. Die Oberseite seiner Schüssel befindet sich auf der Höhe meines 4-Liter-Thermotopfs direkt unter der Luftfritteuse. Wenn der Block irgendwie im Weg ist, kann das Gerät vom Block zur Seite gedreht werden.
Die Anleitung besagt, dass die maximale Fleischmenge zum Pürieren 1 kg beträgt. Ich habe alles für ca. 1 kg zusammengestellt.
anna_k
Manna, danke fürs Testen. Ich habe eine Frage: Was verhindert die Erstinstallation eines Multifunktionsmessers und nicht eines Spatels? Um später nicht unter dem Ersatz zu leiden.
Bei der ersten Geschwindigkeit wird das Produkt in jedem Fall während des Bratens gemischt.
Ich hatte einen Spatel und ein Messer in meiner kleinen Zunge. Im Allgemeinen waren beide gleich gemischt. Infolgedessen habe ich den Spatel nicht wirklich benutzt.
vernisag
Zitat: Manna
Wenn der Block irgendwie im Weg ist, kann das Gerät vom Block zur Seite gedreht werden.
Selbst wenn ich mir die Bilder ansah, wollte ich sie mental zur Seite drehen und öfter nur einen Griff lassen. Aber dies ist wahrscheinlich eine Assoziation mit meinem Orson und ähnlichen Geräten
Aber dann dachte ich und erkannte, dass es in dieser Position weniger Platz auf dem Tisch einnimmt. Und im Allgemeinen gefällt es mir, wenn wir den Preis vergessen ...
Manna
Quote: anna_k
Was hindert Sie daran, zunächst ein Multifunktionsmesser und keinen Spatel zu installieren? Um später nicht unter dem Ersatz zu leiden.
Bei der ersten Geschwindigkeit wird das Produkt in jedem Fall während des Bratens gemischt.
Wird nicht. Die Klinge bewegt sich fast entlang des Bodens, und das Messer befindet sich in einem Abstand vom Boden. Außerdem gibt es eine zweite Ebene des Messers, die versucht, rohes Fleisch zu schneiden. Bei der ersten Geschwindigkeit ist es überhaupt nicht real. Dies überhitzt jedoch den Motor, der die Welle dreht. Im Allgemeinen ist dies keine Option für dieses Gerät.

In diesem Fall sehe ich einen solchen Ausweg - zuerst wechseln wir den Mixer zu einem Messer, schalten die Drehung des Schafts aus und legen erst dann das Fleisch ab.
Manna
Quote: vernisag
In dieser Position nimmt es weniger Platz auf dem Tisch ein
Wenn er sich mit einem Block gegen das Gesicht stellt, nimmt er wirklich viel weniger Platz ein. Und wenn seitwärts, dann vielleicht etwas anderes dahinter, das nicht so beliebt ist.
anna_k
Manna, alles klar! erinnerte sich, dass die Küche ein Doppelmesser hatte. Sie werden wirklich nicht mischen können ((()
Asya Klyachina
Quote: vernisag
Und im Allgemeinen gefällt es mir, wenn Sie den Preis vergessen ...
Und ich verstehe immer noch nichts für mich, ob ich ihn mag oder nicht. Der Boden scheint sich verfangen zu haben, es gibt keine Rückwärtsdrehung des Messers und es gibt mehrere Rührmesser. Ich vergleiche alles mit Thermomix, was man will, sein oder ein neues TM. : girl-th: Und jemand anderes als Manna, hat dieses Wunder, teile auch deine Gefühle.
Manna
Zitat: Asya Klyachina
Der Boden scheint sich verfangen zu haben, es gibt keine Rückwärtsdrehung des Messers und es gibt mehrere Rührmesser.
Der Boden klebte nicht zu stark. Gorely war nicht da. So leicht. Schnell abgewaschen. Aber nicht zur Ursprünglichkeit. Deshalb musste ich Specials verwenden. meint. Aber die Drehung des Messers ist wirklich nur in eine Richtung. Und was ist mit mehreren Mischern, die ich nicht verstehe?
Asya Klyachina
MannaNun, das sind meine Kakerlaken, von denen es im Vergleich zu TM viele gibt. Ich benutze kaum Plastikbesen in TM. Ich bin daran gewöhnt, dass alles in einer Reihe mit einem Messer.))
Manna
Test 2. Fruchtmousse. Manueller Modus. Impulsschleifen.

Fruchtmousse in einer Küchenmaschine von KitchenAid Artisan (Manna)

KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Details des Rezepts für Verknüpfung, aber hier werde ich Ihnen die Funktionen erläutern, die im Hinblick auf das Testen des Geräts wichtig sind.

Die Früchte schälen, in Stücke schneiden. Gemäß den Anweisungen sollten sie 2x2x2 cm groß sein.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Installieren Sie die Mini-Schüssel in der Hauptschüssel des Prozessors. Darin ist ein Minimesser.
Wir verbreiten die Früchte.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Wir schließen den Deckel. 10 Sekunden im Pulsmodus schleifen.
Wir öffnen den Deckel. Wir reinigen die aufgegangenen Früchte von den Seiten der Schüssel.

Schließen Sie den Deckel wieder. 10 Sekunden im Pulsmodus schleifen.
Wir wiederholen den Vorgang zum Reinigen der Wände. Und dann 20 Sekunden lang mahlen.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Alles, die Mousse ist fertig. Bei maximaler Geschwindigkeit ist es sanft und luftig.
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Wenn Sie Kartoffelpüree und keine Mousse benötigen, ist es besser, nicht impulsiv zu mahlen, sondern den Rührknopf zu verwenden. Während Sie die Drehzahl des Schafts ändern können und diese Geschwindigkeit verringert werden muss, schlagen die Früchte weniger.

Ich peitschte eine kleine Portion. Ich denke, deshalb musste ich die Früchte mehrmals von den Wänden senken. Wenn es mehr Früchte gäbe, würden sie schneller geschlagen. Das sind meine Annahmen. Aber insgesamt ist das Ergebnis gut - die Mousse ist leicht, zart und luftig.
vernisag
Die köstliche Mousse stellte sich als umständlich heraus, ich würde dort wahrscheinlich einen Teelöffel Pulver hinzufügen. Praktische, zusätzliche Schüssel
Manyun, aber in dieser zusätzlichen Schüssel können Sie den Teig kneten? Nun, damit der Hauptteil nicht schmutzig wird und nicht abhebt, nicht zerlegen ... Kunststoff ist leichter zu waschen, nicht wahr?
Manna
Quote: vernisag
Aber können Sie in dieser zusätzlichen Schüssel den Teig kneten? Nun, damit der Hauptteil nicht schmutzig wird und nicht abhebt, nicht zerlegen ... Ist es einfacher, den Kunststoff zu waschen?
Theoretisch können Sie ein kleines Universalmesser für eine sehr kleine Portion verwenden (bis zu 200 Gramm Mehl, glaube ich, oder sogar weniger). Aber ich habe es nicht versucht. Gestern habe ich Hefeteig in der Hauptschüssel geknetet. Dann werde ich den Bericht veröffentlichen. Ich habe Materialien angesammelt. Ich habe keine Zeit, sie zu verarbeiten.
Asya Klyachina
Mannaund wir werden warten, obwohl es interessanterweise beängstigend ist.
Manna
Test 3. Guacamole-Sauce. Manueller Modus. Impulsschleifen.

Guacamole-Sauce in KitchenAid Artisan Küchenmaschine (Manna)

KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Details des Rezepts für VerknüpfungHier werde ich über die Funktionen sprechen, die aus Sicht des Testens des Geräts wichtig sind.

Installieren Sie die Mini-Schüssel und das Mini-Messer in der Hauptschüssel des Prozessors.
Wir setzen alle Zutaten.
KitchenAid Artisan Küchenmaschine

Wir schließen den Deckel. Wir schalten den Pulsmodus für 10 Sekunden ein.
Wir öffnen den Deckel. Wir reinigen die Wände der Schüssel.
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Schließen Sie den Deckel wieder. Wir schalten den Pulsmodus für weitere 10 Sekunden ein.
Das war's, die Sauce ist fertig. Es stellte sich heraus, dass es mit Zwiebeln, Kräutern und Pfeffer nicht homogen war. Wenn Sie eine homogene Masse erhalten möchten, müssen Sie auch den Pulsmodus starten.
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Dieses Mal gab es mehr Produkte im Volumen, aber sie sind härter als Früchte, so dass sich herausstellte, dass die Masse aus Körnern bestand. In der Hälfte der Fruchtzeit gehackt. Ich denke, Homogenität (falls erforderlich) kann durch Erhöhen der Schleifzeit erreicht werden.Diesmal stiegen die Produkte beim Mahlen weniger an den Wänden entlang - anscheinend aufgrund der größeren Füllung der Schüssel.

Im Allgemeinen ist es sehr praktisch, eine Mini-Schüssel aufgrund ihres Volumens zu verwenden (1 Liter anstelle von 2,5 Litern der Hauptschüssel), und es ist einfacher, sie zu waschen.
Masinen
MannaHören Sie, vielleicht war es besser, in der Hauptschüssel und mit Messern für eine große Schüssel zu mahlen?
Sind die Messer nur glatt oder gleich mit Kerben?
Sah auch mit Kerben aus. Es scheint mir, dass es schwierig sein würde, mit solchen Messern eine glatte Konsistenz zu erreichen.
Die Frucht ist weich, hier ist alles klar.
Aber wenn die Zutaten fest sind, bin ich mir nicht sicher, was daraus werden wird.

Warum machten sie keine glatten Hackmesser?
vernisag
Und ich mag diese zweite Schüssel sehr praktisch, einfach einzusetzen, zu entfernen, zu waschen - Klasse!
vernisag
Manna, aber zu dieser Schüssel nur dieses Messer und alles, oder gibt es noch eine Art Rührer?
Masinen
Irina, aber es geht nicht um die Schüssel, sondern um die Messer. Mir hat auch die Idee der zweiten Schüssel gefallen.

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