Saturn ST-MC9184 Schnellkochtopf Multikocher (Testberichte)

Lyudochka, damit sich der Druck auf das Backen nicht aufbaut, gebe ich Ihnen einen einfachen "schädlichen" Rat, der für mich bei Vimara funktioniert - nehmen Sie das kleine Gummiband des Absperrventils ab, das den Dampf blockiert (rundes kleines Weiß im Deckel).

Lenochka, danke für den Rat. Ich denke schon, dass sie vielleicht nicht raffiniert sind und in einem Cartoon über "Backen" oder "Pilaw" kochen.

Lyudochka, damit sich der Druck auf das Backen nicht aufbaut, gebe ich Ihnen einen einfachen "schädlichen" Rat, der für mich bei Vimara funktioniert - nehmen Sie das kleine Gummiband des Absperrventils ab, das den Dampf blockiert (rundes kleines Weiß im Deckel).

Und es ist noch einfacher, da ich gestern Borschtsch "gekocht" habe - schließen Sie den Deckel nicht fest und lassen Sie das Ventil nicht in der geöffneten Position.
Übrigens, was ist mit saurer Sahne noch besser - es wird keine Flüssigkeit geben und es wird köstlich sein. Eine andere Option ist Mayonnaise.

Jungfrau, Kartoffeln mit einem Minimum an Flüssigkeit und Gemüse kommen unter Druck wunderbar heraus.
Wenn ich gekochtes Schweinefleisch oder Schenkel mache, gieße ich den Fleischsaft in den Gefrierschrank und füge ihn gegebenenfalls zu solchen Kartoffeln hinzu

Jungfrau, Kartoffeln mit einem Minimum an Flüssigkeit und Gemüse kommen unter Druck wunderbar heraus.
Wenn ich gekochtes Schweinefleisch oder Schenkel mache, gieße ich den Fleischsaft in den Gefrierschrank und füge ihn gegebenenfalls zu solchen Kartoffeln hinzu

Sonya, welches Programm?

Sonya, welches Programm?

Ich habe es noch nicht in Saturn gemacht, aber in Dex brate ich Gemüse ein wenig, werfe Kartoffeln, füge Fleischsaft / Brühe / Wasser +/- 100-150 ml hinzu, bestreue es mit trockenen Kräutern / Gewürzen, etwas Pfeffer, ein paar Esslöffel Öl (wenn ich mit Wasser koche) Ich füge den Timer für 15-20 Minuten hinzu und drehe ihn, und ich weiß nicht einmal, welche Art von Programm es gibt
für einen Schnellkochtopf, IMHO, ist dies nicht kritisch)

Die Mädchen, sie haben uns heute Saturns von 5 und 6 Litern gebracht, ich habe ungeduldig auf sie gewartet, und dann die erste Enttäuschung - weder die eine noch die andere haben sich eine Pfanne von ARC ausgedacht (ich habe sie auf Lager, versehentlich gekauft), aber zu Sie passt wie eine Eingeborene zu Polaris 0105. Ich war völlig verloren, ich weiß nicht, was ich jetzt nehmen soll, ich habe mich anscheinend bereits auf Saturn eingestellt, es gibt so viele inspirierende Kritiken hier und Ihre Temka ist so lebhaft, aktiv, dass ich dachte, ich hätte zumindest jemanden, mit dem ich über dieses Gerät kommunizieren könnte ... Polaris hat ein paar Nachteile - es ist etwas teurer und ohne Backen, obwohl Marusya und ich einen tollen Job beim Backen machen, wollte ich auch mit dem Backen im Schnellkochtopf spielen, ich weiß nur nicht, was ich jetzt tun soll, vielleicht gibt mir jemand einen guten Rat.

Ich weiß nur nicht, was ich jetzt tun soll, vielleicht gibt mir jemand einen praktischen Rat.

Versuchen Sie, den Hostessen von Polaris anzubieten, Ihre Schüssel zu kaufen (auf dem entsprechenden Zweig). Oder wir haben einen Zweig zum Hinzufügen. Schüsseln, dort können Sie versuchen.
Sie wollen nicht, dass wir Sie vom Saturn abbringen ?!

Ja, die Schüssel selbst ist kein Problem, sie wird früher oder später eine Geliebte für sich finden, aber wenn sie zu Saturn gekommen wäre, hätte ich bereits ein Problem mit einem Ersatztopf gehabt, der im Voraus gelöst worden wäre.
Ich selbst wollte mich nicht vom Saturn entschuldigen, dachte ich, vielleicht hat jemand sowohl Saturn als auch Polaris, also werden sie mir sagen, welches mir am besten gefällt. Polaris hat mich auch durch die Tatsache gereizt, dass er einen manuellen Modus für bis zu 99 Minuten hat, Saturn scheint maximal 60 Minuten zu haben (außer Braten und Backen), aber dann dachte ich - ich koche höchstens einmal im Jahr geliertes Fleisch, also werde ich es irgendwie schaffen ohne 99 Minuten. Im Allgemeinen hat die Kröte gewonnen (Polaris ist fast tausend teurer), Mädchen, ich bin bei dir, Saturnichek ist bereits in der Küche, obwohl ich sie noch nicht ausgepackt habe, versuche ich immer noch herauszufinden, was ich anprobieren soll.Als ob absichtlich nichts benötigt wird, befindet sich sowohl der erste als auch der zweite im Kühlschrank. Kann was backen?

Mädchen, ich bin bei dir, Saturnice ist schon in der Küche

Ludmila, Glückwunsch.

Kann was backen?

Wir sind nur für.

Es ist noch nicht zum Backen gekommen, vielleicht mache ich es abends. Ich kochte Gericht Nummer 1 - Ingwersuppe, zuerst im Kindermenü, dann dachte ich - warum sollte ich so lange in einem Topf schweben? Ich habe die Zeit auf eine Minute reduziert, diese Gelegenheit, die Zeit während des Kochvorgangs zu ändern, hat mir sehr gut gefallen! Ich denke - wenn etwas Langspieliges zubereitet wird (zum Beispiel dasselbe gelierte Fleisch), dann wahrscheinlich ohne auf das Signal zu warten, fünf Minuten vor dem Ende des Kochens, die Zeit nach Bedarf einstellen, ohne den Prozess zu unterbrechen?
Während die "Suppe" gekocht wurde, erinnerte ich mich daran, dass sich im Kühlschrank einige Hühnerteile befanden (buchstäblich Reste des vorherigen Kochens, Flügel, Knochen), mit denen dringend etwas getan werden musste, um sich nicht zu verschlechtern. Ich legte diese Teile, Zwiebeln, Karotten, ein wenig gekochten Honig-Agaric direkt aus dem Gefrierschrank (auch Reste) in die Schüssel, schälte ein paar Kartoffeln, zwei Esslöffel Sauerrahm, 150-200 Gramm Wasser, Salz, Gewürze für Hühnchen, legte 10 Minuten auf den Vogel (entschied mich, dem Hersteller zu vertrauen , Ich habe die voreingestellte Zeit nicht geändert), sie wurde ziemlich schnell blockiert, also warte ich darauf, was aus diesem fast irischen Eintopf herauskommt. Bevor der Deckel blockiert wurde, war einige Sekunden lang ziemlich aktiver Dampf aus dem Ventil (im Allgemeinen von der Stelle, die dann mit einem Stift verschlossen wurde). Sollte das so sein?
Nun, bevor ich Zeit hatte, Ihnen alles zu beschreiben, rief mich der Schnellkochtopf an und sägte es einfach ab.
Wie sie sagen, vor und nach Fotos

Die Kartoffeln bröckeln, das Huhn hätte etwas länger hinzugefügt werden können (dies waren Stücke von der hausgemachten Legehenne), aber wenn Sie keinen Fehler finden, dann ist das Huhn auch gut geworden. Dies ist mein erster Schnellkochtopf, ich war vorher nicht mit ihnen vertraut, die Geschwindigkeit war natürlich beeindruckend. Obwohl ich dieses Thema schon lange gelesen habe, scheint es, dass bereits so viel über die Geschwindigkeit des Kochens gesagt wurde, aber es ist eine Sache zu lesen, dass ein Gericht in 10 Minuten fertig ist, und eine andere Sache, es so schnell zu bekommen. Ich bin also mit meinem Kauf zufrieden.

Mit einem Anfang

Bevor der Deckel blockiert wurde, war einige Sekunden lang ziemlich aktiver Dampf aus dem Ventil (im Allgemeinen von der Stelle, die dann mit einem Stift verschlossen wurde). Sollte das so sein?

Das Huhn hätte etwas länger hinzugefügt werden können (dies waren Stücke von einer hausgemachten Legehenne).

Ja, für ein Heimhuhn reicht die voreingestellte Zeit nicht aus, für ein Ladenhuhn - genug.

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Kartoffel

Ja, das habe ich bereits verstanden. Zum ersten Mal habe ich beschlossen, nichts zu ändern, um nur zu sehen und allgemein zu verstehen, wie der Schnellkochtopf funktioniert. Nach dem Signal schaltete ich die Heizung aus, schaltete nicht, versuchte es zwei Stunden später - das Gericht war noch warm, und es schien mir, dass das Huhn noch etwas weicher wurde, wahrscheinlich von selbst erreicht. Es stellte sich als sehr lecker heraus, es hat mir gefallen.

Mädchen, habe ich richtig verstanden, dass wir das Ventil beim Backen nicht schließen? Und dann in der Anleitung dazu. Ich habe ein Manna aus Saturns Rezeptbuch gelegt, mal sehen, was passiert.

Oh, ich habe einen Mannik gebacken. Ich schnitt es in zwei Hälften, tränkte es mit Marmelade und goss es mit Zuckerguss (Kakao, Zucker, Butter) darüber. Yum-dumm !!! Und das Ventil schien nicht zu schließen.

Oh, und das Oberteil wurde im Airfryer gebacken - es war komplett weiß.

Übrigens, Lyud-Mil @, ich gratuliere Ihnen herzlich zu der richtigen Entscheidung und einem erfolgreichen Kauf. Ich wünsche Ihnen mehr Leckereien in Ihrer Küche !!! Unser Regiment ist angekommen !!!!!

Polaris hat mich auch durch die Tatsache gereizt, dass er einen manuellen Modus für bis zu 99 Minuten hat, Saturn scheint maximal 60 Minuten zu haben (außer Braten und Backen), aber dann dachte ich - ich koche höchstens einmal im Jahr geliertes Fleisch, also werde ich es irgendwie schaffen ohne 99 Minuten.

Lyudochka, am Anfang unserer Filiale, Seite 5, schreiben die Mädchen, dass es gut ist, geliertes Fleisch auf Pizza zu kochen, es sind 99 Minuten.

Julia, danke! Für mich bitte.
Ja, ich koche sehr selten geliertes Fleisch, das ist so, nur für den Fall, dass ich die Optionen berechnet habe.
Die Mannik war gebacken, es stellte sich heraus, kurz (wahrscheinlich so ein Mehl) und so normal. Ich habe gerade das Signal verpasst, es stand wahrscheinlich eine halbe Stunde auf der Heizung, ein wenig dunkel, brannte aber nicht, sprang aus dem Topf, nichts klebte fest. Im Allgemeinen war es vielleicht notwendig, noch weniger Zeit einzustellen, 50 Minuten würden ausreichen.
Ich erzählte meiner Schwester von dem Kauf, sie sagte, dass sie ihn wahrscheinlich auch brauchte. Morgen nehme ich ihn für 6 Liter, so wie diese beiden Modelle auf die gleiche Weise funktionieren, ohne Beschwerden?

morgen nehme ich es für 6 Liter, wie diese beiden Modelle gleich funktionieren, keine Beschwerden?

Das 6-Liter-Modell hat etwas mehr Leistung, aber ich denke, dies wird durch das größere Volumen ausgeglichen. Unsere Albina ist 6 Jahre alt, sie hat nichts schlechtes gesagt.

kaufte und verärgerte es mir etwas oder sie gibt kein Tonsignal, wenn sie kocht? Antworte bitte

Sollte veröffentlichen

kaufte und verärgerte es mir etwas oder sie gibt kein Tonsignal, wenn sie kocht? Antworte bitte

Er ist nur ruhig, vielleicht hast du es verpasst?

Nun, ich weiß nicht, was mich betrifft, er ist noch nicht so leise, aber natürlich musst du noch einmal zuhören.

hallo Mädchen !!!
Können Sie mir bitte sagen, wie man in Saturnik Joghurt macht?
Auftauen?
Und im Allgemeinen, wie würden Sie wissen, wie man für Kinder Essen, Auftauen und Pizza "arbeitet"? Sind sie alle ohne Druck?

Mädchen, ich beherrsche weiterhin meinen Schnellkochtopf, ich habe heute einen sehr einfachen Honigkuchen gebacken, ich habe einen Teig für eineinhalb Portionen gemacht, ich habe die Zeit auf 40 Minuten eingestellt, am Ende habe ich geschaut - das Oberteil war feucht, ich habe es beim Backen noch einmal angestoßen, standardmäßig 25 Minuten, der Honigkuchen war perfekt fertig. Wenn ich mich trotzdem entscheide, es zu backen, lege ich es sofort für 60 Minuten an.
Dann habe ich beschlossen, Pilaw mit Hühnchen zu kochen, aber ich habe Brei mit Fleisch bekommen. Ich tat dies - auf den Boden der Schüssel ein wenig Pflanzenöl, Hühnchenstücke (diesmal aus dem Laden), zwei Zwiebeln und eine gehackte Paprika, eine große Karotte (gerieben), 2 m / Tassen Reis, Salz, Pilawgewürz, 2 m / Glas Wasser, Reisprogramm 12 Minuten (während ich alle Programme zu einer voreingestellten Zeit teste, ändere ich es nicht). Am Ende schaltete sie die Heizung aus, wartete ein wenig, ließ dann den verbleibenden Druck ab, öffnete den Topf - der Reis war ausgezeichnet, genau richtig gekocht und bröckelig, aber unten war ungekochtes Wasser. Ich weiß nicht, vielleicht hätte ich alles für eine Weile stehen lassen sollen, vielleicht wäre etwas Wasser in Reis eingeweicht worden, aber wir suchen nicht nach einfachen Wegen, ich habe das Frittierprogramm eingeschaltet. Dieses Programm brät, sei gesund, in fünf Minuten bei geöffnetem Deckel, das Wasser verdunstet und sogar die Hühnchenstücke, die sich noch auf dem Boden befanden, wurden goldbraun gebraten, aber der Reis in diesen fünf Minuten wurde verdaut und verschmiert. Das nächste Mal werde ich versuchen, noch weniger Wasser einzuschenken, aber wenn ich im Saturn immer noch keinen Pilaw bekomme, überlebe ich es irgendwie, ich habe einen einfachen Reiskocher und Marusya kocht wunderbar Pilaw, und Larochka auch. Aber fairerweise muss ich sagen, dass sich dieser Brei mit Fleisch als köstlich herausgestellt hat. Ich werde das Foto morgen posten.
Und ich möchte auch über den Topf sagen: Ich habe hier mehr als einmal gelesen, dass der Topf schlecht ist, alles klebrig ist, ich weiß nicht, vielleicht habe ich noch etwas vor mir, aber bisher habe ich keine Beschwerden über meinen Topf, das Gebäck fliegt heute heraus, während es verdunstet Pilawwasser, das den Moment ein wenig verpasste und das alles war ein wenig braten, aber sofort wurde es unter Rühren mit einem Silikonspatel entfernt, so dass Sie den Topf nicht reinigen oder einweichen müssen.

Dann habe ich beschlossen, Pilaw mit Hühnchen zu kochen, aber ich habe Brei mit Fleisch bekommen.

Lyudochka, erst gestern hat sie einen weiteren wunderbaren Pilaw gemacht. Ich teile meine Erfahrungen: Zuerst habe ich das Fleisch gebraten (es ist praktisch für mich in einer normalen Pfanne) und es in den Schnellkochtopf gestellt. Dann briet ich in derselben Pfanne Zwiebeln und Karotten und übergab sie an SV. Reis (ich mag den üblichen Rundkornreis am liebsten, es stellt sich heraus, dass er ein guter Pilaw ist), gewaschen, in die CB gegeben und mit heißem Wasser gefüllt (1: 1).Gut gesalzen (so dass das Wasser leicht salzig war), Pfeffer, der Rest der Gewürze schmeckt.
Viel Salz und schwarzer Pfeffer sind wichtig, um die Verdauung des Reises zu verhindern. Wichtig ist auch, Fleisch getrennt von Zwiebeln und Karotten zu braten. Im Idealfall werden Karotten in dünne Würfel geschnitten, ich habe sie auf einer koreanischen Reibe gerieben - in Form und Größe sehr ähnlich und viel schneller. Dies sind übrigens die allgemeinen Prinzipien des Pilawkochens.
Jetzt mit CB: Programm Reis, Standardzeit. Am Ende des Programms schaltete ich die Heizung aus und nach etwa 30 Minuten öffnete ich den Deckel, damit die überschüssige Flüssigkeit verdunstete und mein Pilaw nicht in Brei verwandelte.
Die elenden Überreste haben bis zum Morgen überlebt, jetzt werde ich die Schüssel waschen.

Und im Allgemeinen, wie würden Sie wissen, wie man für Kinder Essen, Auftauen und Pizza "arbeitet"? Sind sie alle ohne Druck?

Ich weiß, dass es bequem ist, den Teig beim Auftauen aufzutauen und geliertes Fleisch auf Pizza zu kochen. Der Joghurt scheint auch aufzutauen, aber ich bin mir nicht sicher. Ich weiß nichts über den Druck. Ich selbst möchte wirklich versuchen, Joghurt zu machen, ich werde für eine detaillierte Beschreibung dankbar sein.

Ich werde Ihnen meine Erfahrungen beim Studium der Regime des Saturn erzählen. Ich goss Wasser in einen Topf und stellte verschiedene Modi ein. )) Das Essen für Kinder kocht und gewinnt an Druck (es rollt nicht für Joghurt).) Aber das Auftauen erwärmt sich auf 42-45 Grad und hält die Temperatur. Nicht unter Druck geraten. Ich werde heute versuchen, Joghurt zum Auftauen zu machen.

Ich werde Ihnen meine Erfahrungen beim Studium der Regime des Saturn erzählen. Ich goss Wasser in einen Topf und stellte verschiedene Modi ein. )) Das Essen für Kinder kocht und gewinnt an Druck (es rollt nicht für Joghurt).) Aber das Auftauen erwärmt sich auf 42-45 Grad und hält die Temperatur. Nicht unter Druck geraten. Ich werde heute versuchen, Joghurt zum Auftauen zu machen.

Zu viel für Joghurt, du brauchst 37-40, nicht mehr, wie

Oh Mädchen, und unsere Töpfe erschienen in meiner Technik, nur das Bild erscheint mir noch nicht

[Julia]

JuliaIm Allgemeinen koche ich auch Pilaw, mit Ausnahme des Bratens - ich habe mich daran gewöhnt, es in Cartoons und einem Reiskocher faul zu machen, mit einem Lesezeichen, es funktioniert immer gut, mein Freund konnte lange nicht glauben, dass dies nicht aus einem Kessel war, sondern aus einem Multi, und sogar ohne unnötige Körperbewegungen. Ich gieße immer eins zu eins Wasser mit Reis, heute habe ich diese Methode einem Kollegen beigebracht, habe bereits Pilaw im einfachsten Cartoon Smile zubereitet - viel Freude. Anscheinend wird für meine Methode in einem Schnellkochtopf noch weniger Wasser benötigt, das nächste Mal werde ich versuchen, 3/4 Tasse zu gießen. Auch Reis, ich bevorzuge die häufigste Runde, Krasnodar.
Nun, ein Fotobericht: Mannik

Medovik, heute habe ich es in vier Kuchen geschnitten, mit saurer Sahne bestrichen, der Look ist sicherlich nicht elegant, aber ich habe ihn nicht für den Urlaub gebacken, sondern "für den Alltag"

Und Pilaw.

Coole Bilder. Wahrscheinlich lecker! Ein Honigkuchen - ein Kuchen? Und ich denke, wie geht es dir im Cartoon, 60 Minuten - ist das jeder Kuchen ?! Ich habe mich daran gewöhnt, einen Kuchen im Ofen zu haben ... Und im SV habe ich bisher nur Mannik und Charlotte gebacken.
Für Pilaw - ich stimme zu, runder Reis ist das Beste. Und ohne zu braten ist es interessant, man muss es versuchen. Fügen Sie Zeit hinzu? Ich mache Schweinefleisch in kleinen Stücken - hat es Zeit, in 12 Minuten zu kochen?

Und wahrscheinlich wird weniger Wasser nicht benötigt. Meiner Meinung nach ist es besser, den Druck abzubauen und den Deckel zu öffnen, damit die Flüssigkeit verdunstet (ohne Erwärmung).
Mein Mann liebt Brei, um bröckelig zu sein. Das letzte Mal habe ich Buchweizen 2: 1 gekocht, also kritisierte er - zu "nass" für ihn. Diesmal habe ich 1: 1 gegossen, also war es schwer. Ich kam zu dem Schluss, dass es genug Wasser geben sollte, es ist besser, den Deckel später zu öffnen, es wird verdunsten. Für Pilaw ist 1: 1 genau richtig, sonst kocht der Reis nicht. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. Viel Erfolg!

[Julia]

JuliaJa, ein Honigkuchen (wie viele andere Rohlinge für Kuchen) in einem Multikocher wird mit einer "Fladenbrot" gebacken, perfekt gebacken und dann in Kuchen geschnitten.
Ich werde immer noch mit Pilaw experimentieren, es kann hier nicht funktionieren, wie im Cartoon - dort koche ich mit sensorischen Programmen, die die Flüssigkeit verdampfen und den Boden braten, so dass kein Vorbraten erforderlich ist, ich lege das Fleisch einfach auf den Boden des Topfes, es bräunt dabei.Und dort habe ich genau 1 zu 1 Wasser mit Reis genommen, Reis wurde immer gekocht, aber viel mehr verdampfen Wasser stärker. Und gestern hatte ich es genau richtig, aber es war viel Wasser übrig, nicht nur nasser Reis, sondern Wasser am Boden, und während ich es beim Braten verdampfte, wurde der Reis in nur fünf Minuten verdaut. Es gibt auch die Annahme, dass mein Reis Wasser aufnimmt, während ich es spüle (und ich mache es immer sehr vorsichtig, um Wasser zu klären), also hatte er vielleicht doch viel von diesem Glas, wenn ich das nächste Mal versuche, etwas weniger Wasser zu gießen.
Dies ist nicht geschrieben, um unserem Saturn Vorwürfe zu machen, er ist schlau, ich hatte noch keine Zeit, mich mit ihm anzufreunden, aber ich mag ihn bereits wirklich! Bisher hat sich alles, was er für mich vorbereitet hat, als sehr lecker herausgestellt.

Hey, Mädchen, wo haben sich alle versteckt? Kocht niemand etwas?

Hey, Mädchen, wo haben sich alle versteckt? Kocht niemand etwas?

Und wie kocht niemand: Wir kochen, und selbst wie ich Gemüse für Olivier auf einem Dampfständer gekocht habe, stellen Sie es für 6 Minuten ein. Nun, die Eier waren auch da, also waren sie verkocht und bräunlich geworden. Der Druck ließ wirklich nicht nach.
Gerste 25 Minuten auf Hülsenfrüchten, perfekt gekocht (3 Stunden eingeweicht)

Aber ich habe zwei Tage lang nichts gekocht, ich leide, ich muss alles fertig machen, was zuerst vorbereitet wurde. Jetzt konnte ich es nicht ertragen, ich beschloss zumindest ein wenig Rote Beete zu kochen (und das wird nützlich sein). Wer mir vorher gesagt hätte, dass ich sitzen und leiden würde, dass ich nicht kochen könnte, hätte nie geglaubt.

Aber ich habe zwei Tage lang nichts gekocht, ich leide, ich muss alles fertig machen, was zuerst vorbereitet wurde. Jetzt konnte ich es nicht ertragen, ich beschloss zumindest ein wenig Rote Beete zu kochen (und das wird nützlich sein). Wer mir vorher gesagt hätte, dass ich sitzen und leiden würde, dass ich nicht kochen könnte, hätte nie geglaubt.

Oh, Lyudochka, und rede nicht
Suppe mit Fleischbällchen in SV wird gekocht, Atlasik-Nudeln werden gehackt, Knödel werden geklebt, zwei Arten von Salaten (von Berner eingelegt) sind erhältlich, Käsekuchen wird in Deksika gebacken, Charlotte-Auflauf mit Kürbis und Quitte (Carloshey gehackt) werden in einem Mini-Ofen gebacken -gaz wird gebacken, wenn sie uns nur schnell essen, damit du etwas kochen kannst

Ich war froh, dass mein Sohn für das Wochenende gekommen ist, alle möglichen Dinge vorbereitet hat, aber er hat mir ein wenig geholfen, hat meine Erwartungen nicht erfüllt. Nun, zumindest hat der Honigkuchen ihn mitgenommen, und der Rest muss erledigt werden.
Ich kochte eine Schweineschenkel, 30 Minuten auf Rindfleisch, zog dann die Knochen heraus, damit der Topf nicht zerkratzt wurde, und briet in Marus (es hätte in Saturn gemacht werden können, aber die Pfanne war nach dem Schaft immer noch mit Fleischbrühe besetzt), es stellte sich heraus, dass es so lecker war, und Hauptsache wie schnell!

Charlotte Auflauf mit Kürbis und Quitte (geschnittenes Carlos) in einem Mini-Ofen gebacken

und pAPA mehr, sho für solch einen Wunderauflauf?

und pAPA mehr, sho für solch einen Wunderauflauf?

Kein Rezept - spontan - alles vom Sehen
Zuerst dachte ich, ich würde einen Kürbis mit einer Quitte backen, ich las etwas in Temko, ich legte einen Kürbis und eine Quitte auf Carly - eine Schönheit, dachte ich, was ist, wenn ich sie einer Charlotte hinzufüge ... im Allgemeinen schlug ich drei Eier, goss dann 120 Gramm Zucker ein, schlug sie, 100 Gramm Mehl gemischt mit 1 TL. Backpulver, in den Kühlschrank geschaut - es gibt hausgemachten Hüttenkäse und saure Sahne - 300 Gramm Hüttenkäse gemischt mit 100 gr. saure Sahne - dort ein Kürbis mit einer Quitte, mit Mühe sorgfältig gemischt, in geschlagene Eier mit Zucker geschwitzt - vorsichtig mit Mehl und Backpulver mischen und diese Masse vorsichtig in Hüttenkäse-saure Sahne-Kürbis-Quitte mischen - und in eine gefettete Form und in einen vorgeheizten Ofen min ... 40 bis 170 gr. Sie beschrieb alles ungefähr nach Gewicht, schrieb länger als sie, es stellte sich als sehr lecker und sehr zart heraus, aber für Kürbisliebhaber - der Geschmack ist spürbar, die Tochter weigerte sich zu essen
und ich ermüdete den Rest des Kürbises mit Quitte in einem Topf bei schwacher Hitze - ein wenig Zucker und schlug einen Schwarm für Kartoffelpüree - lecker - Quitte gibt solche Säure

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Und die Cheesecake Fair gönnen sich die Wahrheit von Dex

Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen! Der Käsekuchen ist im Allgemeinen hübsch, wie ich so große Backwaren mag! Ich habe gerade das Rezept für diesen Käsekuchen in mein Notizbuch kopiert - schreibe es in die nächsten Pläne.
Ich habe die Rüben gekocht. Zuerst habe ich 40 Minuten Hülsenfrüchte eingestellt, dann aus irgendeinem Grund entschieden, dass es etwas zu viel sein würde, ging, um die Zeit um 15 Minuten zu verkürzen (ich freue mich nur über diese Gelegenheit, die Zeit in Saturn direkt während des Kochvorgangs anzupassen!), Nicht gekocht. Ich habe es noch einmal gesagt, ich habe es nur 12 Minuten lang auf Rice gestoßen, es hat sich als richtig herausgestellt, und warum war es so weise, ich frage schließlich, die erste Entscheidung war richtig. Wie es hier gelehrt wurde, führte ich eine Schocktherapie mit kaltem Wasser durch - Schönheit, sie nahm die Haut mit ihren Händen ab.

(Ich freue mich einfach über diese Gelegenheit, die Zeit in Saturn direkt während des Kochvorgangs anzupassen!)

Ebenso, wie bequem es ist

Und heute habe ich im Borschtsch einen Knochen unter die geräucherten Schweinerippchen gesteckt - mein Mann hat ihn mit Bier für sich genommen. Nun, und der Oberschenkel ist normal - so dass es Fleisch gibt. Solch ein origineller rauchiger Nachgeschmack, kein Geschmack, sondern ein leichter Nachgeschmack - betäuben! Aber gestern habe ich Nudeln gekocht: Ich habe einen gefrorenen Oberschenkel auf den Boden gelegt, Muscheln oben, ihn mit Wasser gefüllt und 5 Minuten lang. Das Ergebnis ist ein guter Oberschenkel, die Nudeln sind im Müll und eine Art Flüssigkeit schwimmt. Ich wusch die Nudeln und rettete den Tag ein wenig. Aber das Abendessen war ruiniert. Nun, ich werde mich einfach nicht anpassen, aber ich möchte es wirklich !!!! Mein Mann liebt sie sehr, ich koche oft, wenn ich mich anpasse, hilft es mir sehr.
Und morgen ist Pilaw! Das letzte Mal haben sie so viel gegessen, dass der Sohn nicht einmal Zeit hatte, es zu versuchen!

[Julia]

Ich habe auch an Pasta gedacht. Ich habe mich daran gewöhnt, sie in Marus zu kochen, genau wie alle anderen - gießen Sie sie ein, gießen Sie etwas Wasser ein, damit die Schwänze herausragen, und schalte das Dampfkochprogramm ein. Obwohl es in Marus ein Pasta-Programm gibt, hat mir diese Methode besser gefallen. Aber wie kocht man Makronen in einem Schnellkochtopf? Hat jemand eine erfolgreiche Erfahrung?
JuliaSelbst auf geräucherten Rippen wird die Erbsensuppe fantastisch sein!

Wir kochen immer Erbsensuppe auf geräuchertem Fleisch und fügen manchmal Erbsenpüree hinzu. Aber in Borschik - das erste Mal.

Der Borschtsch ist auch super, ich erinnere mich daran von Kindheit an - dann kosteten geräucherte Rippen einen Cent, ich verehrte sie einfach und als ich meine Tante und meinen Onkel besuchte, fütterten sie mich mit diesen Rippen bis auf die Knochen (aus irgendeinem Grund haben wir solche Rippen nicht verkauft). und auf der Brühe natürlich Borschik war es so lecker!

Ich selbst möchte wirklich versuchen, Joghurt zu machen, ich werde für eine detaillierte Beschreibung dankbar sein.

Ich habe Joghurt in mehreren Zyklen aufgetaut: Kieselsäure auf dem Boden. Ein Teppich oder eine Gaze, Gläser und Wasser, die bis zu den Schultern warm sind, aus trockenem Sauerteig, länger, über Sauerteig - 2 Stunden. Ja, noch etwas: Die Temperatur hält nach dem Ende des Regimes 30-45 Minuten an. Wiederholen Sie die Abtauzyklen also nicht unmittelbar nach dem Ende des Programms, sondern danach Zeit. Und meine Temperatur ist in diesem Modus nie über 40 gestiegen (zuerst habe ich sie regelmäßig gemessen).

Ich habe Joghurt in mehreren Zyklen aufgetaut: Kieselsäure auf dem Boden. Ein Teppich oder eine Gaze, Gläser und Wasser, die bis zu den Schultern warm sind, aus trockenem Sauerteig, länger, über Sauerteig - 2 Stunden. Ja, noch etwas: Die Temperatur hält nach dem Ende des Regimes 30-45 Minuten an. Wiederholen Sie die Abtauzyklen also nicht unmittelbar nach dem Ende des Programms, sondern danach Zeit. Und meine Temperatur ist in diesem Modus nie über 40 gestiegen (zuerst habe ich sie regelmäßig gemessen).

Wenn es nicht schwierig ist, können Sie weitere Details angeben? Basierend auf der Trockenstarterkultur: Wie viele Zyklen, nach welcher Zeit? Holen Sie es nach dem letzten Zyklus sofort oder lassen Sie es noch stehen. Heizt es? Und noch etwas: Kannst du es nicht in Gläsern machen, sondern direkt in der Schüssel? Und wie groß ist die Kapazität der Gläser? Sollten wir sie mit Deckeln schließen, sie nur abdecken oder sollten sie ganz offen sein?
So viele Fragen ... Aber es ist besser, sie sofort zu stellen, als während des Kochvorgangs hektisch nachzudenken.