Gurke (Vorbereitung auf den Winter)

[lily_a]

lily_aIch werde meine Version der Gurke teilen. Ich brate zuerst das Fleisch und die Zwiebeln (müde). Ich verteile den Inhalt des Glases. Fünf Minuten dünsten. Dann kochendes Wasser und Kräuter. Ich koche in einem Slow Cooker. Und wenn all dies gegessen wird, erinnere ich mich und danke unseren Autoren (Frau, Admin-Tanechka), dass sie mir beigebracht haben, wie man diese Gnade tut.

Wasser oder fertige Brühe kochen. Ich gebe den Inhalt des Glases in die kochende Flüssigkeit, wenn es Fleisch gibt (es ist auch ohne es köstlich). Kocht. 5 Minuten kochen lassen. Wir essen. Ich koche mit Gas. Kein Multicooker.

Ich tat das gleiche. Gefällt. Nur aus irgendeinem Grund verschlechtert sich das, was in der Bank verbleibt, sehr schnell. Warum?

Wie viele Tage verdirbt es schnell? Ich habe 2-3 Tage ohne Probleme.

[lily_a]

lily_aNa ja, vielleicht eine Woche.

Ich bedanke mich für den wunderbaren Zauberstab !!! Es ist großartig, dass ich dieses Rezept gemacht habe, schnell und lecker angefangen habe, Gurke zu kochen. Ich liebe natürlich saure Gurken, aber diese ist überhaupt nicht schlimmer und sogar schnell. Super Rezept. Jetzt beginnt die Erntezeit, ich werde auf jeden Fall kochen.

Mädchen, weiß jemand, wohin Nadia, die Besitzerin des Rezepts, gegangen ist?

[Irishk @]

Irishk @Jetzt friere ich die ganze Gurke von Gurken mit Briketts und Schönheit vollständig ein. Vielen Dank an alle, die vorgeschlagen haben, wie diese Rohlinge hergestellt werden sollen und dass die Sole eingefroren werden soll.

Gestern habe ich Borscht von Tina gemacht und ich möchte eine Gurke. Nur unsere Gurken sind weg. Und der Laden ist wahrscheinlich alles Gewächshaus. Kann ich mit ihnen machen? Oder brauchst du Erde?
Und müssen Sie die Gerste noch einweichen und wie lange müssen Sie sie kochen?

Mila Sweetheart, ich habe lange Zeit Gurke gemacht, mehrere Biere und mit dem Auge, nur nicht auf einer Reibe, sondern auf einem Schredder, ich koche die Gerste bis zur Hälfte gekocht, dann wasche ich sie, koche sie in einer bunten, mittleren Gurke und Karotten sind auch im Stroh auf einem Schredder, es stellt sich heraus, klein. Ich denke die Gewächshäuser werden gehen, ich koche mit Tomatenmark.

Kann ich mit ihnen machen? Oder brauchst du Erde?

Ich werde dazu nichts sagen, aber

Und müssen Sie die Gerste noch einweichen und wie lange müssen Sie sie kochen?

Ich tränke die Perlgerste und koche sie fast bis sie weich ist oder dampfe sie über Nacht in kochendem Wasser in einem in eine Decke gewickelten Topf

Natalia und Tina danke! Ich habe ein paar Gurken gekauft. Ich werde es vor Gericht tun.

Ich habe wieder einen Haufen Gurken, außerdem wachsen meine eigenen Gurken nicht, also haben sich die Verwandten gefüllt. Sofort erinnerte ich mich an dieses wundervolle Stück. Und nochmals vielen Dank für das Rezept!

Ich bereitete eine Gurke vor, 14 Gläser mit 0,5 Stück.
Ich bin sehr besorgt. Hergestellt aus Tomaten (Kuhmaster, gute Nudeln), aber 9% Essig wurden auch mit einer Geschwindigkeit von 100 g gegossen.
Ich probierte die Reste - Atomsäure für meinen Geschmack. Wahrscheinlich war es notwendig, den Essig zu reduzieren, da es eine Paste gab? Oder wird die Gurke hineingegossen, es gibt so viel frische Perlgerste und sie wird nicht sauer sein?
Im Allgemeinen freue ich mich sehr - es ist sehr einfach, das Gemüse ist alles elementares Schälen, keine Paprika mit Tomaten (ich habe Lecho satt, obwohl ich es am meisten liebe)), der Mähdrescher hat alles für mich gerieben und Gurken in Würfel gehackt und nichts sogar verbrannt (letztes Jahr) Ich habe eine Art Reissalat gemacht - ich habe die Pfanne zwei Tage lang von den Brennern gewaschen)

Vielen Dank für das Rezept!)



Ich möchte eine Probe ohne Tomate machen. Ich weiß, dass ohne Tomate die "korrektere" Option Gurke ist, kein Durcheinander, aber ich koche immer mit Tomate. Und ich habe auch Gläser mit Tomaten gemacht.

Mädchen, ich habe gerade die Suppe eingepackt, ich verstehe nicht, ich habe 4 Gläser mit 0,5 und 3 Gläser mit ungefähr 72. Und ich habe die Gläser vorbereitet ... unter Berücksichtigung der Tatsache, dass die Gerste 700 Gramm fertig war ...und fügte noch anderthalb Gläser hinzu, ein paar Teller für morgen sind genug. Muss er brauen?
Morgen werde ich das Experiment wiederholen und sehen, wie viele Gläser morgen herauskommen werden. ...
Was das Wasser betrifft, habe ich etwas nachgefüllt? Andernfalls wäre es in Bezug auf Grüns etwas trocken geworden - warum habe ich Angst, Dill-Petersilie hinzuzufügen, oder in einer so gekochten Form sind Grüns nicht beängstigend hinzuzufügen? Man sagt, Dosen explodieren aus Petersilie, ich habe überhaupt kein Gemüse und Lavrkshka eingelegt - ich wollte nur Pfeffer Knoblauch - ich habe es vergessen

[Kartinka]

Kartinka, Marin, ich verzichte auch auf Grüns, du kannst es dann in einen Topf werfen. Ich habe Wasser hinzugefügt, ich denke, es ist nicht beängstigend. Wenn es nur zu Ihrem Geschmack passt, sich aber nicht um die Menge der Portion kümmert, muss ich es auch nicht einmal tun. Und ich füge im Allgemeinen 1 kg Müsli hinzu, ich mag es, wenn die Suppe dicker ist.

[Irishk @]

Irishk @,

Und ich koche Gerste nicht separat. In meinem Rezept ist es notwendig, es gut abzuspülen, über Nacht oder 4 Stunden einzuweichen und dann mit dem ganzen Gemüse zu köcheln. Oh, es ist interessant, an die PM zu schreiben. Ich habe das Rezept nicht hochgeladen, da es auf der Website bereits ein ähnliches Rezept gibt.

Und ich habe eine Gurkenzubereitung gemacht, ich habe es nur in einem Mehrkörper gemacht







Ich wollte ein Rezept erstellen, aber da es ein Rezept gibt, lass es hier sein, nur meine Proportionen unterscheiden sich geringfügig.