Chorba mit serbischem Huhn (Steba DD1)

Chorba mit serbischem Huhn (Steba DD1)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: serbisch

Zutaten
Zwiebeln	1 Kopf
Karotte	1 St. groß
Bulgarischer Pfeffer	3-4St
Huhn Geschlecht	In Stücke schneiden
Große Tomaten	2-3 Stk
Süßer roter Paprika (Sie können auch scharf)	1 Teelöffel
Kartoffel	1 St. groß

Kochmethode

• Ich präsentiere dir Chorba. Dieses Gericht ist in Bosnien sehr beliebt. Kann mit Fleisch, Huhn, Wild gekocht werden. Chorba sollte dick und rot-orange sein.
• Dafür brauchen wir:
• Schneiden Sie die Zwiebeln, Karotten in kleine Stücke, ich schneide sie auf Vitek in Würfel.
• Schalten Sie den Röstmodus für 20 Minuten ein. Sobald der Countdown beginnt, die Öle einfüllen, Zwiebeln und Karotten dazugeben und anbraten, bis die Zwiebeln goldbraun sind. Ca. 5-7 Minuten und gleichzeitig umrühren.
• 
• Als nächstes fügen Sie die Paprika hinzu, in mittlere Stücke geschnitten. Und wir gehen weiter. Es ist notwendig zu salzen, damit der Pfeffer Saft gibt.
• Wir fahren für min 5.
• Fügen Sie das Huhn hinzu, ohne das Braten auszuschalten, schneiden Sie es in Stücke und salzen Sie es. Und bis zum Ende des Bratens gehen. Fügen Sie Tomaten oben hinzu. Mahlen Sie sie in einem Mixer zu Brei vor.
• Hühnchen und Gemüse starten den Saft.
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• Am Ende des Röstmodus erhalten Sie eine solche Schönheit
• Das Huhn schwimmt im Saft.
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• Fügen Sie etwa 1 Liter kochendes Wasser hinzu (siehe Situation). Die Hauptsache ist, das Wasser nicht einzuschenken, sonst gibt es Suppe.
• Wir schalten den Suppenmodus 30 Minuten 0,7 bar ein.
• Hier ist ein leckeres)
• 
• Entfernen Sie das Fleisch von den Knochen und kehren Sie zur Chorba zurück.
• Guten Appetit)
• Und auf einem Teller))
• 

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Dampfkochtopf

Hinweis

Sehr lecker und befriedigend))

Mashenka, ich liebe die nationale Küche, ich habe sie zu den Lesezeichen gebracht, ich muss meinen Mann überraschen !!!

Sieht sehr lecker aus. Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, ich werde es definitiv tun.
Vielen Dank!

Chorba ist ein Männergericht, wenn Sie es mit Fleisch und mit allem machen, was Sie können.
Nun, mit Hühnchen ist für uns Mädchen)) obwohl Männer auch mit Hühnchen lieben)

Mit Lamm, wahrscheinlich nur sehr männlich

Sieht sehr lecker aus. Ich werde es mit einem Lesezeichen versehen, ich werde es definitiv tun.
Vielen Dank!

Galin, wenn du es in einem Cartoon machst, kannst du es beim Löschen machen.
Im Allgemeinen wird Chorba lange gekocht. Aber wir können es schneller machen)

Mit Lamm, ja !!! Echte Marmelade))

[Maische]

Natürlich im Cartoon, jetzt brühe ich nur noch Kaffee auf dem Herd.
MaischeIch habe auch ein Schmachprogramm für 5 Stunden, ich mache normalerweise Lamm drauf, du kannst eine Chorba darauf rühren.

Nun ja, Sie können und auf Trägheit. Nur bis zur Trägheit brät man nur Gemüse mit Hühnchen und dann 4 Stunden lang, um zu schmachten und man bekommt Sterblichkeit !!!

Fein! So werde ich

Mascha, danke. Sieht sehr appetitlich aus!

Mashul, wunderbares Rezept! Ich werde in Kroatien ein serbisches Nationalgericht für meinen Mann machen (auch nicht für Kroaten), sonst werden sie wieder beleidigt sein!

Irin, sag mir, dass das jugoslawische Rezept)) und du dort mit Fleisch kochst, sonst glauben sie nicht mit Hühnchen))
Und du hast einen Ehemann aus Kroatien oder was?

Und du hast einen Ehemann aus Kroatien oder was?

Rzhu kann nicht))) nein, Mascha, er ist kein Kroate, obwohl er auch gutaussehend ist (nun, ich meine, die Kroaten sind so). Es ist nur so, dass ich letztes Jahr Mulk dorthin transportiert habe, weil ich es kochen möchte, also ist dein Gericht das erste auf der Liste. Obwohl ich das Gefühl habe, dass ich nicht sofort wollen werde und dann, wenn wir, Schönheiten, uns ausruhen

[Mashun]

Mashun, bereitete deine Chorba heute vor.
Ist ein Lied! Das leckere erwies sich als unglaublich! Ich denke morgen wird es noch schmackhafter, obwohl es nirgendwo leckerer gibt.
Mein Mann war sehr zufrieden. Vielen Dank. Jetzt mache ich es irgendwann mit Hammel.

Oh Galina, ich bin nur froh, dass ich alles mag))
Ja, probier es mit Lamm, mmm ...es wird sicher lecker sein))

Mashun, das Rezept hat mir sehr gut gefallen, aber ich kann einfach nicht finden, wo Sie die Kartoffeln hinzufügen. Sagen Sie mir, bitte oder stecken Sie Ihre Nase

Zhen nach dem Braten habe ich Kartoffeln gelegt)) Ich habe vergessen zu schreiben)))

Fuhhh ... Und dann habe ich es dreimal gelesen und nicht gefunden. Ich dachte wirklich Dumm blind

Tolles Rezept. Ich werde es auf jeden Fall kochen. Mein Mann bereitet so etwas zu und nennt das Gericht Sauce

Es war nur notwendig, Paprika und Tomaten zu "verwenden". Es stellte sich heraus, dass es ein sehr leckeres Gericht war. Und allen zu Hause hat es gefallen, sogar meiner einjährigen Tochter: Familie: Vielen Dank für das wundervolle Rezept!

Danke) Ich bin froh, dass es allen gefallen hat)

Mashun, ich habe einen Bericht. Ich habe es nur ein wenig für mich selbst gekocht. Ich lege mehr Kartoffeln hinein, mein Mann liebt es, dass Kartoffeln das Hauptgemüse sind, und mein Fleisch ist grob gehackt. Ich habe es zuerst gebraten, alles aufgegeben und mich dann daran erinnert, dass das Rezept feines Fleisch enthält. Köstlich! Auch ohne Kräutergewürze. Ich habe keine Gewürze eingelegt, weil ich das Kind auch gegeben habe. Und so würde ich ein wenig würziges Adjichka setzen. Ich mag es in solchen Gerichten. Mein Mann sagte, es noch einmal zu tun, und dies ist die Hauptbewertung!

Gestern habe ich Chorbita gekocht)
Ich schneide die Zwiebel in halbe Ringe, rote Paprika auch. Grobe Karotten. Gehackte Tomaten in einem Zerhacker. Und der Zusatzstoff von mir) hackte Dill und Petersilie und fügte ihn dann der Chorba hinzu.
Bratmodus 12 Minuten. Zu Beginn Zwiebel und Pfeffer hinzufügen, dann Karotten hinzufügen und braten, dann Hühnchen hinzufügen, in kleinere Stücke schneiden. Und am Ende des Bratens gehackte Tomaten und Dill mit Petersilie.
Wenn das Braten vorbei ist, legen Sie die grob gehackten Kartoffeln.
Wir schalten den Fleischmodus für 25 Minuten ein, der Druck beträgt 0,3. Und wir lassen es beim Erhitzen, bis der Druck von selbst abfällt.

Gestern habe ich Chorbita gekocht)

Heute werde ich versuchen, es zu tun. Jetzt gehe ich zum Zauberer. für Pfeffer. Sieht großartig aus. Ich glaube, ich habe in Mazedonien etwas Ähnliches gegessen.

Probieren Sie es aus, es ist sehr lecker und befriedigend) und am befriedigendsten mit Fleisch !!
Ja, und nicht viel Wasser einschenken, Chorba sollte dick sein)

Wahrscheinlich kam es etwas wässrig heraus. Ich goss fast einen Liter Wasser ein (etwas weniger). Und die Kartoffeln mussten mehr hineingelegt werden. Ich habe selbst ein paar grüne Bohnen hinzugefügt.

Es ist wunderschön geworden)
Sie könnten größere Kartoffeln und eine Tomate haben, sie geben normalerweise Dichte)

Nächstes Mal werde ich versuchen, Rindfleisch zu machen und mehr Kartoffeln zu legen. Jetzt habe ich es mit 4 kleinen Kartoffeln gemacht.

Gestern habe ich 6 kleine Kartoffeln gelegt, vielleicht 7.
Übrigens kann man es fein hacken, es wird anders sein)
Ich mag es, wenn es groß ist
Und bereuen Sie die Tomate nicht, Sie können sogar Tomaten anstelle von frisch aus dem Tetrapak setzen)

Tomaten aus Tetrapak)

Sag mir nicht welche. Ich habe in Geschäften nie aufgepasst. ?

Es ist in Packungen wie Milch verkauft) nur kleiner

Wahrscheinlich kam es etwas wässrig heraus. Ich goss fast einen Liter Wasser ein (etwas weniger). Und die Kartoffeln mussten mehr hineingelegt werden. Ich habe selbst ein paar grüne Bohnen hinzugefügt.

sehr schöne Terrinen)
ein bisschen weg, wo haben sie so etwas gekauft, wenn nicht ein Geheimnis?)))

Wo haben sie gekauft?

Es ist lange her, ich erinnere mich nicht mehr an einen Hypermarkt.

Wie ich dieses Gericht liebe. Heute mit Rindfleisch. Und die Tomaten sind dort, wo sie angebracht werden sollen.

[Aenta]

AentaJa, je größer die Tomate, desto schmackhafter.

je größer die Tomate, desto schmackhafter)

Die Welpen arrangierten eine Schote für mich und nagten an einer Tüte mit Tomatenscheiben. Als hätte ich dort ein Tomatenkonzentrat.

Nun geben sie))
Und normalerweise mahle ich Tomaten in einem Chopper und lege sie in eine Chorba.

Und normalerweise mahle ich Tomaten in einem Chopper und lege sie in eine Chorba.

Also habe ich eine Tomate 10 "live" + aus einer Tüte Scheiben gemacht.

Bitte schön. Ich habe Shtebu vor einem Monat gekauft. Ergebnis: Der Bürostuhl hält nicht in der oberen Position ...... Das Rezept ist gut !!!

[alex39]

alex39,
Reduzieren Sie also dringend die Portionen))

Auf keinen Fall ... einfach aufbauen!

Dann noch ein Stuhl, um den man sich kümmern muss

Und es sind noch 3 Portionen übrig ...Und sie schicken mich schon in den Laden ... - sie haben Angst, dass es enden wird ... Wunderbares Rezept! Vielen Dank!!!

[Mascha]

Mascha, kam wieder, um das Lob Ihrer Chorba zu singen. Wie köstlich! Wir haben wieder gegessen. Das Rezept ist für immer bei uns registriert