Jagd auf geschmorten Kohl

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kohl
Karotte	1
Zwiebel	1
Hühnerflügel	3
Würste / Würste	2

Kochmethode

Im FRY-Modus Zwiebeln, Karotten und Flügel braten - 15 Minuten
Während Zwiebeln, Karotten und Flügel gebraten werden, schneiden wir den Kohl (ich legte ihn in eine Salatschüssel und bestreute ihn mit Salz und drückte den Kohl und das Salz mit meinen Händen ein wenig zusammen, um das Volumen zu verringern).
Dann schnitt sie die Würste und Würste auf.
Ich stellte alles in einen Slow Cooker und schaltete den Eintopfmodus für 25 Minuten ein.
Und diese Schönheit stellte sich heraus)

Zeit für die Vorbereitung:

Kochprogramm:

Braten, Eintopf

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lillay

Was ist mit Tomaten oder Tomaten?
Sind es wirklich nur Karotten, die dem Kohl eine solche "Tomaten" -Farbe verliehen haben?

E.V.A.75

Quote: lillay

Was ist mit Tomaten oder Tomaten?
Sind es wirklich nur Karotten, die dem Kohl eine solche "Tomaten" -Farbe verliehen haben?

Natürlich werden Karotten, Tomatenkohl nicht benötigt, und es wird super, ich mache das gleiche nur auf der Podcherevka, die ich sehr liebe

Nitka818

Ich habe nichts hinzugefügt, ich habe es irgendwie versucht, aber die Tomate gibt etwas Säure. Und das gefällt mir nicht.
Daher keine Tomaten und Tomatenpasten. Vielleicht gaben die Würste immer noch Saft, gebratene Flügel, Karotten - es war übrigens großartig

Administrator

Zitat: E.V.A.75

Natürlich werden Karotten, Tomatenkohl nicht benötigt, und es wird super, ich mache das gleiche nur auf der Podcherevka, die ich sehr liebe

Tut mir leid, ich steige ein. Ich karkasse oft Kohl und ohne Tomate und Tomate, aber selbst 2 Karotten geben dem Kohl keine so helle und satte rötliche Farbe - erfahrungsgemäß getestet

Nitka818

Das Foto vermittelt die Farbe nicht richtig, es gibt nicht einmal einen Hauch von Rot.
Ich werde versuchen, wenn möglich neu zu fotografieren

Nitka818

Hab es herausgefunden! Ich habe mit meiner Tochter Fotos auf einem Teller gemacht, sie entpuppt sich als Ketchup auf einem Teller für sich selbst, aber ich habe es nicht einmal bemerkt.
Ich hatte keine Zeit, ein Foto von dem gekochten Essen zu machen, alle verlangten Abendessen, ich machte danach ein Foto. Entschuldigung, nicht absichtlich !!!! Das nächste Mal werde ich versuchen, alles vor dem Abendessen zu fangen

lillay

Zitat: Nitka818

Ich habe mit meiner Tochter Fotos auf einem Teller gemacht, sie entpuppt sich als Ketchup auf einem Teller für sich selbst, aber ich habe es nicht einmal bemerkt.

Dort hat der Hund gefummelt!
Das Vorhandensein von Tomaten (wenn auch in Ketchup) wird bestätigt!

Natusik

Nitka818, sehr leckerer Kohl! Ich liebe Kohl in jeder Form und dieses Rezept ist richtig für mich! Und Tomatenmark ist für mich kein Problem, ich werde es trotzdem hinzufügen, wenn ich koche! Auch wenn es nicht im Rezept steht. Ich verstehe meine Tochter, ich liebe die Säure im Kohl.

Nitka818

Zitat: Natusik

Nitka818, sehr leckerer Kohl! Ich liebe Kohl in jeder Form und dieses Rezept ist richtig für mich! Und Tomatenmark ist für mich kein Problem, ich werde es trotzdem hinzufügen, wenn ich koche! Auch wenn es nicht im Rezept steht. Ich verstehe meine Tochter, ich liebe die Säure im Kohl.

Oh, ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat!
Viel Spaß beim Kochen! Guten Appetit!