Ashlyanfu "Sehr einfach"

Ashlyanfu "Sehr einfach"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Chinesisch

Zutaten
Ashlyanfu Nudeln	1 Packung (180 gr)
Mittlere Zwiebel	1 PC
Mittlere Karotte	2 Stk
Rettichgrünes Medium	1 PC
Paprika rot	1 PC
Koreanischer Kimchi-Kohl	1 Esslöffel
Sojasauce	100 ml
Pflanzenfett	70 ml
Sesamöl	2 EL
Salz

Kochmethode

• Kochen Sie die Nudeln 5 Minuten in Salzwasser oder lassen Sie sie 10-15 Minuten in kochendem Wasser einweichen.
• Zu diesem Zeitpunkt einen Topf mit starkem Boden vorheizen. Ich habe einen Berghof. Pflanzenöl einfüllen, erhitzen. Wenn Sie keinen Sesam haben, können Sie darauf verzichten. Zwiebeln, Karotten, Radieschen, Paprika und Kimchi der Reihe nach hacken, nacheinander in einen Topf geben und ca. 5 Minuten rühren. Wenn es kein fertiges Kimchi gibt, können Sie den geriebenen Weißkohl durch Salz, roten Pfeffer und Essig ersetzen oder koreanische Karotten würzen. Die Nudeln wegwerfen, ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzufügen und zum Gemüse geben. Unter Rühren weitere 2-3 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Sojasauce und Salz hinzu, wenn nötig. Alle! Sehr schnell. Köstlich warm und kalt. Ich habe das gesamte Gemüse der elektrischen Mühle Philips HR1388 direkt in die Pfanne gehackt, Disc Julienne.
• Versuch es!
• 

Hinweis

Der gesamte Vorgang dauerte 20 Minuten!

Sehr lecker! Ich mag diese Gerichte wirklich, aber ich weiß nicht, wie ich sie kochen soll. Und wenn in Proportionen von Kimchi, wie man kocht!

Sehr lecker! Ich mag diese Gerichte wirklich, aber ich weiß nicht, wie ich sie kochen soll. Und wenn in Proportionen von Kimchi, wie man kocht!

Kimchi ist sehr schwer zu kochen. Ich kaufe in einem koreanischen Geschäft. Wenn es keine Möglichkeit zum Kaufen gibt, ersetze ich es durch Weißkohl: gehackte Streifen, mahlen mit Salz, rotem Pfeffer, Knoblauch und fügen Gewürze für koreanische Karotten hinzu. Gewürz in Säcken, dünn, in Supermärkten in den Regalen mit Gewürzen verkauft. Ich mache alles "per Auge", damit der Geschmack angenehm und nicht sehr scharf ist. Aber das ist kein Kimchi ...

Danke, ich werde versuchen, in Geschäften zu suchen! Wenn möglich, mach es!

Kimchi ist sehr schwer zu kochen.

Nicht so schwierig wie nicht zu angenehm. Und der Geruch zu Beginn des "Beizens" (oder wie auch immer es genannt wird) in den ersten Tagen ist nicht sehr angenehm.

Nicht so schwierig wie nicht zu angenehm. Und der Geruch zu Beginn des "Beizens" (oder wie auch immer es genannt wird) in den ersten Tagen ist nicht sehr angenehm.

Aha! Und nicht nur in den frühen Tagen der Geruch. Ich habe gesehen, wie koreanische Frauen in riesigen Tontöpfen Vorbereitungen getroffen haben ... Aber lecker!

Aha! Und nicht nur in den frühen Tagen der Geruch. Ich habe gesehen, wie koreanische Frauen in riesigen Tontöpfen Vorbereitungen getroffen haben ... Aber lecker!

Echt lecker. Ich habe nach Natalia Kims Rezept gemacht. Und ich habe eine ganze Menge Pfefferpaste zubereitet. Und der Geruch wurde in einem gut belüfteten Bereich isoliert. Nur meine Bauern, die nicht allzu sehr an exotische Küche gewöhnt waren, verlangten normales ukrainisches Sauerkraut. Jetzt verwende ich diese Pfefferpaste überall, wo ich hingehe

Echt lecker. Ich habe nach Natalia Kims Rezept gemacht. Und ich habe eine ganze Menge Pfefferpaste zubereitet. Und der Geruch wurde in einem gut belüfteten Bereich isoliert. Nur meine Bauern, die nicht allzu sehr an exotische Küche gewöhnt waren, verlangten normales ukrainisches Sauerkraut. Jetzt verwende ich diese Pfefferpaste überall, wo ich hingehe

Näherin!!!!! Pfefferpaste ist gut, man kann den Lagman aufrühren und in den Borschik geben

Pfefferpaste ist gut, man kann den Lagman aufrühren und in den Borschik geben

Genau das mache ich: in Suppen, in Borschik, in Fleisch ... Heute habe ich es in einen Linseneintopf geworfen

Näherin!!!!! Pfefferpaste ist gut, man kann den Lagman aufrühren und in den Borschik geben

Das ist lecker! Wir müssen lernen zu tun! Gibt es hier ein Rezept?

Das ist lecker! Wir müssen lernen zu tun! Gibt es hier ein Rezept?

Kim-Chi-Rezept? Oder Kanko Chi Pfeffer Paste?
Ich habe Kim-chi von hier genommen:


und Kanko-chi nahm von hier:

Kim-Chi-Rezept? Oder Kanko Chi Pfeffer Paste?

Pfefferpaste, wenn du kannst! Aber ich habe nicht genug modale Kräfte, um Kimchi zu machen, und es gibt keinen Ort, an dem ich mich aussetzen kann, damit der Geruch, wie Sie schreiben, den Elch verwittert!

Pfefferpaste, wenn du kannst! Aber ich habe nicht genug modale Kräfte, um Kimchi zu machen, und es gibt keinen Ort, an dem ich mich aussetzen kann, damit der Geruch, wie Sie schreiben, den Elch verwittert!

Schau höher.

Kim-Chi-Rezept? Oder Kanko Chi Pfeffer Paste?
Ich habe Kim-chi von hier genommen:

und Kanko-chi nahm von hier:

Laune, vielen Dank! Eine großartige Ergänzung zu diesem Rezept. Ich werde auch das Kanko-Chi-Rezept verwenden

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Vielen Dank! Und dann weiß die Schwiegermutter nicht, wo sie die Paprika hinstellen soll !!!

Mädchen, für die Gesundheit von Ihnen und Ihren Familien Mein einziger Verdienst ist, dass ich diese Rezepte gefunden habe. Und Natalia Kim hat sie so gut und zugänglich ausgelegt

Ich habe Kanko-Chi gemacht! Da sind Funken in den Augen! Aber lecker! Ich habe es zu gedünsteten Kartoffeln mit Fleisch hinzugefügt - der Geschmack ist ausgezeichnet! Der Mann isst jetzt statt Senf !!! Vielen Dank !

[Oma,]

Oma, aber mit gewöhnlichen Nudeln (hausgemacht, zum Beispiel, wo nur Mehl und ein Ei im Teig sind) wird es ganz anders sein oder Sie können es trotzdem versuchen, ich habe Reisnudeln in Supermärkten getroffen, aber ich verstehe den Geschmack selten (vielleicht sollte es so sein, aber können Bullshit einige Lieferungen an uns)

[Oma,]

Oma, aber mit gewöhnlichen Nudeln (hausgemacht, zum Beispiel, wo nur Mehl und ein Ei im Teig sind) wird es ganz anders sein oder Sie können es trotzdem versuchen, ich habe Reisnudeln in Supermärkten getroffen, aber ich verstehe den Geschmack selten (vielleicht sollte es so sein, aber können Bullshit einige Lieferungen an uns)

Mit normalen Nudeln funktioniert es nicht. Reis, Bohnen Nudeln schmecken neutral. Der Geschmack kommt von Gemüse und Sojasauce. Schauen Sie sich den Markt an. Sie haben wahrscheinlich einen Ort, an dem Koreaner Salate verkaufen.

Mit normalen Nudeln funktioniert es nicht. Reis, Bohnen Nudeln schmecken neutral. Der Geschmack kommt von Gemüse und Sojasauce. Schauen Sie sich den Markt an. Sie haben wahrscheinlich einen Ort, an dem Koreaner Salate verkaufen.

Es gibt natürlich einen langen Weg, und ich bin weit davon entfernt, ein Spezialist zu sein, und ich kann leicht einen Elefanten anstelle eines Kamels verkaufen ... Ich fürchte, diese Art von Experimenten würde jemand kennen, der diese Feinheiten versteht, die ich mit Reisnudeln versuchen werde , aber natürlich ohne dieses spezielle Kohl- und Sesamöl

Nach dem gleichen Rezept habe ich es mit Fleisch gemacht und runde Nudeln verwendet.