Kürbismuffins

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kürbismuffins

Zutaten

Kürbis, auf einer feinen Reibe gerieben 1 stkn
Kristallzucker 1/2 stkn
Pflanzenöl 3 EL. l.
Ei 1 PC
Weizenmehl (sieben) 1 stkn
Backpulver 1 Teelöffel
Muskatnuss
Zimt

Kochmethode

  • Bewegen Sie den Kürbis mit Zucker, fügen Sie Butter, Ei, Muskatnuss (Ihre Lieblingsgewürze zum Backen) hinzu und rühren Sie mit einer Gabel um.
  • Gießen Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver ein, der Teig ist ziemlich dick.
  • Füllen Sie die Formen zu 3/4 voll und bestreuen Sie die Mitte jedes Kuchens mit Zimt.
  • Im vorgeheizten Backofen bis 180-200 backenÜberAb ca. 15 Minuten

Das Gericht ist für ausgelegt

8-12 Stk

Hinweis

Zitat: Taia

Nach diesem Rezept werden ca. 8 Stück erhalten, ich habe die Proportionen erhöht, um genau 12 Stück zu erhalten, vielleicht ist es für jemanden bequemer.
Fein geriebener Kürbis 400 g,
Zucker 150 g, Pflanzenöl 4 EL. l.,
Eier 2 Stück,
Mehl 250 g,
Backpulver 1,5 TL.
Nun, der Rest ... ich habe alles gewogen.

Taia
Leckere Cupcakes haben sich herausgestellt! Gerade gebacken! Danke für das Rezept.
Nur aus irgendeinem Grund klebten sie fest an den Papierformen.
Epoche
SanechkaA, danke für das Cupcake-Rezept von mir und meinem Freund. Sie mochte die Croutons, jetzt will sie Muffins machen.
SanechkaA
Anka_DL Anya, zum gewünschten Abschnitt wechseln? Wenn ich ehrlich dachte, das Rezept würde niemanden interessieren, dann habe ich es zwischendurch hierher gebracht

Epoche Galina, Kürbis ist ein super Gemüse! ((die Frucht?) Mit so vielen interessanten und leckeren Sachen zum Kochen kann man heute in Parma einen Kürbis backen, Marina-Twist brachte das Rezept, es stellte sich als sehr, sehr lecker heraus

Taia Danke, es ist seltsam, dass es passiert ist. Ich habe das Papier abgenommen. Ich werde das nicht mit Leichtigkeit sagen, aber es hat nicht gerissen und ist nicht auf dem Cupcake geblieben
Epoche
SanechkaA, heute habe ich Muffins gebacken. Es stellte sich als sanft, liebenswürdig heraus!
Ich bin kein Fan von Cupcakes, aber meine Tochter liebt sie, deshalb hat sie das Rezept zur Kenntnis genommen. Aber bei dieser Aufführung hat es mir sehr gut gefallen, das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen, das nächste Mal werde ich 3 Portionen backen.

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Cupcakes werden einfach, schnell und einfach gebacken. Übrigens ist es finanziell vorteilhaft.
Ich kam mit 8 mittelgroßen Muffins, jeweils ungefähr 55 g, Gesamtgewicht 440 g.
Ich denke, das Gewicht kann leicht schwanken, abhängig von Mehl, Zucker (ich habe ein wenig gesagt) und der Größe der Eier, na ja, auch wie man ein Glas mit Kürbis füllt. Ich habe keine Gewürze hinzugefügt.
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Heute hat meine gute Freundin angerufen und darum gebeten, dringend zu ihr zu kommen. Zu Hause gab es nichts für Tee, außer Cracker mit Kürbis. Aber ich habe auch schnell die Cupcakes verpfuscht. Also werde ich mit Kürbis-Leckereien besuchen.
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ZUSATZ. Fotos fielen blass aus, in der Tat sind die Cupcakes sehr schön, orange. Es gab einige kleine Probleme mit der Kamera, ich machte Fotos vom Telefon meines Mannes.
Taia
Mein Mann liebte die Cupcakes. Ich backe jeden Tag. Der Kürbis ist groß, also befestige ich ihn. Sehr einfach zu bauen, schnell und budgetfreundlich.

Ich habe eine Muffinform für 12 Stück, aber dieses Rezept macht ungefähr 8 Stück. Daher habe ich die Proportionen erhöht, um genau 12 Stück zu erhalten. Vielleicht ist es für jemanden bequemer. Fein geriebener Kürbis 400 g, Zucker 150 g, Pflanzenöl. 4 Löffel, 2 Eier, Mehl -250 g und der Rest ... Ich habe alles gewogen.
Epoche
Taia, so gut hat sie die Proportionen geschrieben. Ich habe auch eine Form für 12 Stück, jetzt werde ich für die ganze Form backen.
Anka_DL
Zitat: Taia

Vielleicht ist es für jemanden bequemer
Ich habe das Zitat im ersten Beitrag kopiert, damit es nicht verloren geht und sich als nützlich erweist. Darüber hinaus gibt es Gramm
Ich habe eine Frage zu Backpulver. Für das erhöhte Volumen die gleichen 1 TL? oder 1,25? 1,5?
Taia
Es stellte sich heraus, dass sich die Anteile um das 1,5-fache erhöhten, sodass Sie 1,5 Stunden Backpulver benötigen. l.
Aber so mag ich es nicht ganz. Es stellt sich heraus, dass ich mit meinen eigenen fünf Kopeken in das Rezept eines anderen gekommen bin ... Unbequem vor dem Autor.
Anka_DL
Ja wirklich? Sehr oft wird jede Art von Backwaren (Brot, Keks usw.) für 1/2 Portion, 1,5-2-3 usw. Portionen gebacken. Praktischerweise wurde bereits alles berechnet.
Ich denke, dass SanechkaA mir zustimmen wird. Wenn nicht, dauert das Löschen des Zitats nicht lange.
Natalyna
Danke für das Rezept. Die Cupcakes erwiesen sich als sehr lecker. Die Hauptsache ist, dass Kinder, die keinen Kürbis essen, gerne Cupcakes essen
natalia27
Danke für das Rezept. Neulich habe ich diese Muffins gebacken, sie haben mir sehr gut gefallen, mein Mann hat nicht einmal verstanden, dass dort ein Kürbis ist.
Sanna74
Guten Tag:)
Heute habe ich Cupcakes gebacken, es hat nicht geklappt :(
Es scheint, als wären sie einen Hügel hinaufgestiegen, gebacken und dann wieder heruntergefallen ...
etwas falsch gemacht ...
Aber der Kürbis bleibt noch, ich werde es noch einmal versuchen
Lyuba ***
Hallo! Vielleicht nicht zum Thema, tut mir leid, ich möchte lange fragen - müssen Sie solche Papierformen beim Backen in etwas Festes legen oder können Sie sie direkt auf ein Backblech legen? Wer macht was?
Katris
Ich liebe Rezepte, die ein Minimum an Aufwand erfordern! Ich habe es gebacken, es hat mir gefallen - einfach, schnell und lecker. Danke für das Rezept!
Katris
Heute habe ich diese Muffins wieder gebacken, nur den Kürbis durch Bananen ersetzt (mir ist schon der Kürbis ausgegangen). Es war auch sehr lecker! Ich habe übrigens in Papierdosen gebacken. Ich habe sie einfach auf ein Backblech gelegt. Wenn die Cupcakes etwas abgekühlt sind, können die Papierformen leicht entfernt werden.
SanechkaA
Mädchen, danke für die Bewertung der Cupcakes! toll, dass sie allen gefallen haben
habe gerade die Nachrichten gesehen

Katris mit Bananen ist eine tolle Idee!
gala10
SanechkaASchau, was für eine Schönheit ich habe:
Kürbismuffins

Und es ist köstlich !!!!
Vielen Dank für das Rezept! Einfach, schnell, lecker, sehr, sehr gern diese Rezepte.
SanechkaA
Galina, Bravo! So rosige Sonnen, ich schaute auf deinen Teller und die Stimmung stieg, danke für den sonnigen Bericht
gala10
SanechkaAIch mag im Allgemeinen Ihre Rezepte. Alles, was ich nach deinem Bild und deiner Ähnlichkeit getan habe, war einfach wunderbar! Danke dir nochmal! Ich werde diese Cupcakes auf jeden Fall wiederholen.
SanechkaA
gala10 Galya, ich habe viele Dinge dort, ich bin es 🔗
gala10
SanechkaAIch habe meine Konten aus allen sozialen Netzwerken gelöscht, weil ich absolut keine Zeit zum Arbeiten hatte (ich arbeite von zu Hause aus). Und deshalb verbinde ich Skype nicht. Es gibt nur noch HP, weil es viele nützliche Dinge und Menschen gibt, mit denen es sehr angenehm ist, zu kommunizieren.
SanechkaA
GalinaIch habe bei unserer Arbeit festgestellt, dass das Internet vollständig geschlossen ist, daher funktioniert es zum Nachteil der Arbeit dort nicht und zu Hause - durch Überfälle, selbst auf HP, möchte ich viele Rezepte notieren (und kochen), aber es funktioniert nicht oft
gala10
Ja, ich habe eine Menge ungetesteter Rezepte in meinen Lesezeichen, einschließlich Ihrer. Wann erreichen die Hände sie? Und alles was ich will.
0lga
und danke von mir für die cupcakes! Sie sind köstlich und sehr kalorienarm. und viel Aufhebens: Ich muss den Kürbis nicht backen (und das Reiben fällt mir leicht - ich habe eine elektronische Reibe), die Butter weich machen ... kurz gesagt, ich liebe sie sehr). Normalerweise füge ich eine Handvoll Nüsse hinzu
Ashelen
Vielen Dank an den Autor für das Rezept, heute zum Frühstück habe ich sie in Form von Waffeln gebacken, dem Teig Zimt hinzugefügt. ich mochte es sehr
Kürbismuffins

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