Der Kuchen ist köstlich

leicht verändert ... saure Sahne hinzugefügt .... Nun, ich kann kein Bild einfügen ...

So lecker, ich kann nicht aufhören zu backen. Mit einem Apfel schmeckt es besser. Hat sich um 4 kg erholt. Es ist Zeit zu binden.

[plod7]

Hat sich um 4 kg erholt. Es ist Zeit zu binden.

plod7Geh nach Temka https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.0
kann helfen, unnötig zu entleeren

Es ist nicht überflüssig, ich wollte nur besser werden, aber beim Backen ist es seltener notwendig.

Ich ging nicht auf ((Während des Proofprozesses traten kleine Blasen im Teig auf, stiegen aber überhaupt nicht auf. Vor dem Backen stellte ich den Ofen ab, ließ ihn eine weitere Stunde stehen, er war nutzlos. Dann entschied ich mich, ihn nicht zu riskieren, fügte 1,5 TL hinzu. Backpulver, gemischt, es stellte sich als ausgezeichnet heraus cupcake)) sonst müsste ich es wegwerfen. Ich fügte Zucker zu st hinzu. Löffel mehr, weil hier geschrieben wurde, dass es nicht süß genug ist, der Rest ist streng nach dem Rezept, aber ohne Nüsse, nur Rosinen und kandierte Früchte.
Ich hätte auf Hefe gesündigt, aber ich habe vor und nach dem anderen Brot, einschließlich Weizenroggen, perfekt gebacken

[Elena Bo]

Elena BoVielen Dank für das Rezept! Mein Mann liebt Osterkuchen sehr. Bis wir eine Brotmaschine hatten, kaufte er jedes Jahr zu Ostern so viele Kuchen wie möglich, um sie ein Jahr lang zu essen. Schließlich stehen sie nicht das ganze Jahr über zum Verkauf. Als ich diesen Kuchen gebacken habe, hat er ihn wirklich gemocht, und ich auch. Der Standard des Osterkuchens unserer Meinung nach. Und Sie können jeden Tag backen, ohne auf Ostern warten zu müssen. Die Einfachheit des Rezepts ist überraschend und gleichzeitig ein so hervorragendes Ergebnis. Ich backe mit gepresster Hefe und ohne Nüsse, der Rest entspricht dem Rezept.
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Warten Sie nicht auf OSTERN ... Backen Sie jetzt mehr Osterkuchen und essen Sie so viel wie möglich davon! (Dies ist von meinem Mann)

Und der Teig muss ausgeraubt werden?

[Elena Bo]

Elena Bo, nimm meinen Osterkuchen mit Dankbarkeit an
Aus 450 g Mehl gebacken und dabei zwei Löffel mit einem Objektträger gemischt.
Es ist wirklich einfacher als Butter, ABER sehr, sehr lecker! Ja, und süß, ich hatte nicht erwartet, nachdem ich die Kommentare gelesen hatte





Danke für das wundervolle Rezept, jetzt bin ich "befreundet" mit ihm!

In diesem Jahr wurden fast alle Osterkuchen nach Ihren Rezepten gebacken. Gebackenes Öl und dieses. Ich weiß nicht, welches schmackhafter ist. Köstlich beides. Dieser Kuchen ist luftig, leicht, sehr lecker. Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, einschließlich des Apfels. In einem Brotbackautomaten kneten, dann in Formen und in einer Vielzahl umwandeln und in einem Schnellkochtopf backen. Sehr sehr lecker! Danke für das einfache und leckere Rezept.

Ich habe diesen Kuchen für das letzte Jahr gebacken. Ich warte auf das Hauptbrot im Modus bis zur zweiten Charge und lege es dann bei 20 Grad in die Formen und in den Ofen, warte, bis es in den Formen aufsteigt und backe. Sie bestellen diesen Kuchen bereits bei mir. Vielen Dank! Und die Hauptsache stellt sich immer heraus, und vorher hatte ich solche Angst vor süßem Hefeteig.

Dieses Jahr habe ich beschlossen, zum ersten Mal Osterkuchen in einer Brotbackmaschine zu backen.)) Ich mochte dieses Rezept sehr, fügte 2 Esslöffel saure Sahne hinzu und backte ohne Nüsse, fügte sofort Rosinen zum halbflüssigen Teig hinzu und Äpfel in der Mitte der Charge, der Teig war dünn, fügte eine halbe Tasse Mehl hinzu, aber Der Lebkuchenmann war noch ein wenig wässrig, er verstopfte ihn nicht viel mit Mehl. Auf einem schnellen Brotprogramm gebacken, stieg viel! Der riesige Kuchen stellte sich heraus und lecker! Herzlichen Dank!

Ich habe dieses Rezept schon lange nicht mehr gebacken. Ich muss backen, es ist köstlich

Helfen Sie bitte, ich möchte einen Kuchen backen, um es zu versuchen, aber ich verstehe nichts mit Mehl, ich habe keine Waage, 1 Tasse bedeutet dies ein facettiertes Glas oder ein Plastikglas, das mit HP geliefert wurde? Vielen Dank im Voraus!

Dies ist ein Glas aus einer Brotmaschine. Aber natürlich ist es besser, eine Skala für ein stabiles Ergebnis zu haben.

Dies ist ein Glas aus einer Brotmaschine. Aber natürlich ist es besser, eine Skala für ein stabiles Ergebnis zu haben.

Aber das Glas von HP ist 310 ml, die letzte Markierung, und in der facettierten ist es nur 240 ml nach oben. Also begann ich zu zweifeln, heißt es - 1 Tasse 240 ml (ich dachte facettiert). Und alle Rezepte finden Sie in diesem Forum in Messlöffeln und Gläsern von HP, oder?

Komm schon, mal sehen was passiert)) nächstes Mal mache ich es mit einem Glas HP !!! Vielen Dank!

Die Messlöffel stammen genau von einer Brotmaschine, aber der Rest des Gewichts (unter Berücksichtigung verschiedener Brotmaschinen und verschiedener Tassen für sie) sollte gewogen werden.

Also begann ich zu zweifeln, heißt es - 1 Tasse 240 ml (ich dachte facettiert). Und alle Rezepte finden Sie in diesem Forum in Messlöffeln und Gläsern von HP, oder?

Weltweit wird 1 Tasse als 250 ml akzeptiert. Ein facettiertes Glas "mit Rand" ist ebenfalls 250 ml. unter dem Messer.

Ja, aber Sie sollten das Modell x / Herd berücksichtigen - sie haben Gläser mit unterschiedlichem Volumen. Alle Löffel sind gleich

Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe!!! Nun, ich bin in HP eingeschlafen, bevor die Antworten auf meine Frage kamen. Es stellte sich heraus, dass es ein ausgezeichneter Osterkuchen war !!! Trotzdem wurde das Mehl gemessen, indem es aus einer Facette (unter dem Messer) in ein Glas von HP gegossen wurde. Gott sei Dank stellte sich heraus, dass es sich um einen langstapeligen, leckeren Osterkuchen handelte !!! aber für meinen Geschmack gibt es nicht genug Zucker, ich liebe süße Kuchen und statt Wasser habe ich warme Milch eingegossen und sie gewechselt - 3 .. l. wächst Öle und 3 EL. l. cremig warf

Elena! Vielen Dank für das Rezept, ich mochte den Kuchen wirklich! Nur ich habe eine Frage: Aus welchem ​​Grund könnte das Dach des Kuchens auseinandergerissen werden? Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Danke nochmal !!

Hallo Mädels! Ich habe lange Zeit Kuchen von Elena Bo gemacht. Es wird sehr lecker - vielen Dank an Lena! Ich bekomme immer 99% dieser Art von Brot. Es gibt einen Nachteil - es bleibt in der Form und kann nicht sauber herausgezogen werden. Sie müssen den Teig in einer Brotbackmaschine kochen und im Ofen backen.
Wie lösen Sie dieses Problem oder bin ich der einzige?

Ich habe zum ersten Mal gebacken. Alles hat geklappt, vielen Dank.

[Elena Bo]

Elena Bo, ElenaDanke für das Rezept. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Ich habe gerade zum Tee gebacken. An einem Tag bin ich irgendwo angekommen und werde wieder backen!

Elena Bo, ein großes Dankeschön für ein so einfaches Rezept, dachte nicht nach. Was passiert beim ersten Mal? (Gebacken für 300 Gramm Mehl, gesalzene Butter + Butter in zwei Hälften, der Teig war flüssig und so beängstigend, dass ich dachte, was auch immer passiert, ich werde nicht schauen, bis das Programm endet. Alles ist gut geworden, das Dach ist braun und alles braun)), stieg sehr gut und wie lecker)), ohne Rosinen gab es kandierte Früchte, Walnüsse, getrocknete Aprikosen und einen halben Apfel. Ich bin dir sehr dankbar.

Hallo! Ich sehe das Rezept selbst nicht, was geht für was?
Ich sehe nur die Norm der Zutaten Poke wo zu suchen))

[Jyletka]

JyletkaDieser Kuchen wird geknetet und in einer Brotbackmaschine gebacken, daher gibt es keine Details. Die Zutaten werden in der Reihenfolge angegeben, die in den Anweisungen für Ihre Brotmaschine angegeben ist.

Von Jahr zu Jahr backe ich Kuchen nach diesem Rezept. Ich füge Butter anstelle von Pflanzenöl hinzu, keine Modifikationen mehr. Immer üppig, saftig und überhaupt nicht störend !!!!!
Vielen Dank!

Wahnsinnig leckerer Kuchen, luftiger Teig. Ich mag keine Standardkuchen mit trockenem, zerbröckelndem Teig. Hier ist der Teig locker, zart, weich. Mmmmmm
Vielen Dank für das Rezept.