Zitrusschale
Quote: ludast

Der Kuchen erwies sich als sehr lecker, ich werde es für Ostern machen. Aber in HP möchte ich nur Teig machen. Ist es möglich, die Proportionen um das 1,5-2-fache zu erhöhen? Wird der Ofen die Charge handhaben?

Sehen Sie in der Anleitung nach, für welche maximale Mehlmenge Ihr Ofen ausgelegt ist, und lassen Sie sich davon leiten.
Ludast
Vielen Dank! Meins ist 600g. So viel wie möglich werde ich das Rezept nacherzählen.
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Ludast
Seien Sie vorsichtig mit der größeren Größe. Ich habe einen großen Eimer für 1,5 kg. Laib, also hier ist ein Kuchen nach diesem Rezept von 500 gr. Mehl jedes zweite Mal "küsst" mit dem HP Deckel.
Ludast
Krümel, ich möchte nur den Teig machen und ihn in Dosen im Ofen backen. Ich habe gefragt, weil ich befürchte, dass die erhöhte Menge an HP nicht stört.
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Quote: ludast

Ich möchte nur Teig machen
Ludast
Entschuldigung, ich habe das Wichtigste nicht bemerkt ...
* Fortuna
Ich habe einen Kuchen gemacht - ich habe Ihr Rezept als Grundlage genommen, aber etwas ersetzt. Anstelle von Rast. Ich fügte Butter und Milch anstelle von Wasser hinzu. Es stellte sich als sehr weich, luftig, sehr lecker heraus - das einzige, was ich beim nächsten Mal früher aus dem Brotbackautomaten nehmen werde, weil es sehr rötlich wurde
Der Kuchen ist köstlich
Ludast
Krosh, was denkst du, wenn 900 gr. Zababahat Mehl - kneten?
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Ludast
Es hängt alles davon ab, welche Art von HP Sie haben. In meinem (ja, in beiden) mache ich leicht einen Teig für Kuchen ab 1 kg. Mehl, mischt sich perfekt!
Ludast
Krosh, ich habe Panas-256.
Zitrusschale
Quote: ludast

Krosh, ich habe Panas-256.

Es gibt einen Sicherheitsspielraum, aber ich habe nicht riskiert, mehr als 800 g Mehl zu kneten.
Ludast
Lust, danke!
UZhanka
Ich habe es nach Ihrem Rezept zubereitet, fasziniert von vielen positiven Bewertungen - es stellte sich heraus, dass es ein Brot mit Rosinen und Nüssen war, leicht süßlich. Leider habe ich es nach meinem Verständnis nicht zum Kuchen geschafft, und noch mehr, sehr lecker ... Obwohl ich wie erwartet aufgestanden und gebacken habe.
Daher werde ich die bewundernden Bewertungen nicht teilen, mir vergeben und ich werde nicht wieder kochen
Ich wiederhole noch einmal, das ist meine subjektive Meinung
Eliot
Hier ist unsere Erfahrung beim Backen dieses wunderbaren Kuchens.



Ich habe alle Zutaten auf den ersten Beitrag gesetzt, ohne sie zu reduzieren. Mehl goss mehr als angegeben durch 14 Gramm. Ich war zu faul um zu schlafen. Es beruhigte mich, dass der Teig dünn war.
Der Lebkuchenmann war sehr klebrig und hinterließ viele Dinge an den Wänden, man musste kratzen. Und dann breitete es sich insgesamt aus. Ich habe nichts gesagt, ich habe nur gewartet und geglaubt.
Ich habe den Apfel nicht geschnitten, sondern ohne Schale, viel Rosinen und eine Schale mittlerer Zitrone gerieben.
Im Programm "Süßes Brot" gebacken. Der Kuchen erwies sich als vollständig gebacken, sehr weich, locker und lecker.
Danke für das Rezept!
Lenucha
Hallo, alle miteinander! Heute habe ich einen Kuchen von Elena Bo gebacken, fast alles war nach dem Rezept, ich habe nur Sonnenblumenöl durch Butter und Wasser durch Milch ersetzt, ich habe 80 ml Milch genommen, da das Rezept ungefähr 100 ml Wasser angibt, aber wie viel genau sollte ich hinzufügen? wer weiß schreiben.
also .... kulich sehr stark stand auf, stieg aus dem Eimer und als ich ihn aus dem Ofen zog, fiel er leicht nach oben
Ich bin verärgert ...! was ist los? Sie müssen noch einen Kuchen backen, was ändern, was reparieren?
Der Kuchen ist köstlich
Gauner
Zitat: lenucha

Hallo, alle miteinander! Heute habe ich einen Kuchen von Elena Bo gebacken, fast alles war nach dem Rezept, ich habe nur Sonnenblumenöl durch Butter und Wasser durch Milch ersetzt, ich habe 80 ml Milch genommen, da das Rezept ungefähr 100 ml Wasser angibt, aber wie viel genau sollte ich hinzufügen? wer weiß schreiben.
also .... kulich sehr stark stand auf, stieg aus dem Eimer und als ich ihn aus dem Ofen zog, fiel er leicht nach oben
Ich bin verärgert ...! was ist los? Sie müssen noch einen Kuchen backen, was ändern, was reparieren?
Der Kuchen ist köstlich
Lenucha, ich habe diesen Kuchen genau nach dem Rezept gebacken, 100 ml Wasser hinzugefügt. Es stellt sich wirklich als sehr hoch heraus, klettert aus dem Eimer, aber das Aussehen ist wunderschön, gebraten, mit einem gleichmäßig hohen Dach.Ich hatte kein Problem mit ihm.
Moby
Mädchen, sag mir, habe ich richtig verstanden, der Teig wird wässrig sein, er kann sogar an den Wänden verschmiert sein, aber wird er gebacken?
Lenucha
ja, es backt gut!
In meinem Fall mache ich mir Sorgen, dass es sehr stark aus dem Eimer kriecht und dann das Dach einstürzt. Auf dem Foto (anscheinend nicht erfolgreich fotografiert) scheinen die Seiten sehr gebacken zu sein, aber tatsächlich haben sie eine hübsche, gleichmäßige, knusprige Farbe.
Laksana
Der Kuchen ist köstlich riecht nach Sterblichkeit. Wir werden dann esssesno versuchen
Laksana
Der Kuchen ist köstlich der zweite mit Milch gebacken ... im ersten habe ich vergessen ... das Ergebnis: das Dach des zweiten stürzte ein
Marchippy
Nachdem ich alle 57 Seiten gelesen hatte, beschloss ich auch zu backen. Ich habe nur Rosinen und einen Apfel verwendet. Ich nahm die Zutaten für 600 g Mehl und legte sie zum Kneten, da es die Idee gab, in speziellen Formen im Ofen zu backen. Nachdem ich jedoch 1/3 der beiden vorbereiteten Formulare ausgefüllt hatte, hatte ich Angst, dass das Produkt plötzlich weit von Ostern entfernt sein würde. Die verbleibende Masse wurde zufällig in einem Kenwood-Brotbackautomaten für 500 g fertiges Brot gebacken. Ich hänge keine Fotos an, weil es nichts zu fotografieren gibt. Die Kuchen aus dem Ofen waren gebacken, sie passten gut, aber mein Fehler war, dass ich sie in einen sehr heißen Ofen stellte und der Teig sofort anfing zu backen und direkt in den Ofen kam, aber nicht viel. Aber das Paska von der Brotmaschine ist super! Groß, zart und luftig! Sehr leicht und der Geschmack ist einfach hervorragend! Von nun an werde ich nach diesem Rezept backen. Vielen Dank!!!
Chuda
Ich habe auch dieses Rezept gebacken. Zum ersten Mal in meinem Leben habe ich einen Kuchen gebacken, also war ich besorgt.
Ich habe HP LG 1051 CJ, einen russischen Koch, der im Modus gebacken wurde, aber ich hatte Angst, dass der Teig nicht backen könnte. Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass der Kuchen feucht war, obwohl sie den Herd mit einem Handtuch bedeckt hatte. Ich sah mir die Fotos an, jeder Kuchen erwies sich als hoch und porös, während mein Kuchen niedergeschlagen herauskam, nicht sehr hoch.
Der Teig ist jedoch sehr lecker! Im Allgemeinen bin ich mit dem Ergebnis zufrieden, aber vielleicht wird jemand raten, wie Sie das Backen verbessern können.
Alychka
Christus ist auferstanden! Und dann werde ich mich bedanken! An den Autor für das Rezept und an alle Bäcker für unschätzbare Erfahrungen! Ich backte mir eine Diätversion auf Wachteleiern ohne Apfel für 350 g Mehl. Das Dach platzte seitlich, hat aber keinen Einfluss auf den Geschmack, sehr lecker!
Kira Lee
Guten Tag allerseits! Und schöne Ferien!
Ich habe im März einen Herd bekommen, ein Geschenk zum Frauentag von meinem Mann (ich habe gefunden, was ich geben soll, als ob ich nicht wüsste, welche Mädchen die besten Freunde haben ... von Marilyn Monroe)))))
Ich möchte gleich sagen - ohne ein solches Forum, mit solch einem Wohlwollen der Mitglieder des Forums und ihren unschätzbaren Ratschlägen - würde der Ofen für mich kaum schöner werden als bruliants)))) Vielen Dank, ich lese (und folge den Empfehlungen) bereits seit zwei Monaten.
Es gab "italienisches Brot", "schnelles Brot mit Grieß", "Weißbrot mit Grieß" (wurde ein Favorit), "französisches Brot" mit und ohne Zwiebeln, "Teig für Kuchen, Brötchen, Brötchen" (tolle Kuchen kommen heraus, Ja, sie nach einer Meisterklasse aus Chuchelka zu formen !!! Niedriger Bogen!), "Hefeteig auf Kefir", "fantastischer Teig" (liebe Mutter! Welche wunderschönen Brötchen mit Sesam und Rosinen kommen heraus!), "Bagel mit Sesam" , "Teig für einen Kuchen mit Kohl oder Tünche" (etwas wuchs nicht zusammen ((... und schließlich gab es Pokhlebkin-Kuchen, die an HP angepasst waren.)) Aber Ooooooo lecker, duftend und festlich ...
Nun, jetzt ... und jetzt in KhP backen sie "leckeren Osterkuchen von Elena Bo". Zwei Tage lang habe ich alle fünfzig Seiten gelesen))))))) Morgen gehe ich zum Essen meiner Schwester, ich habe beschlossen, es zu backen.
Von Anfang an ging alles schief))) Ich schaltete ein (ich dachte das) Grundlegende Backwaren mit Rosinen ..... Es stellte sich heraus (nach 10-15 Minuten schaute ich) - Grundlegend SCHNELL und sogar ohne Rosinen))))
Oh, bozhezhzhzh ... lege "Pizza" auf die Charge - 45 min. Es gab kein Kolobochka als solches, aber ich werde nicht sagen, dass es vollständig Gülle ist. Vor dem letzten Kneten (in 10 Minuten) habe ich fein gehackte Äpfel und Rosinen hinzugefügt (ich habe sie aus dem Spender geharkt))))))
Hat alles gut aufgenommen. HP ausgeschaltet und zwei Stunden lang "vergessen". Es stimmt, ich habe unter den Deckel geschaut - er stieg widerwillig an.
Am Ende der Gärzeit war der Teig 2/3 des Eimers.
Hat "Backen" enthalten.Ein paar Minuten später strömte Rauch herab)))))) Ich schaltete ihn aus, nahm den Eimer heraus - Rosinen waren am Boden des HP verteilt, der auf die Zehn fiel und bereits verkohlt war)))) Während der HP abkühlte, während ich ihn wieder einschaltete ...
Im Allgemeinen warte ich auf das Ergebnis))))
Oh ja))) Noch ein Pfosten (bis zu einem Haufen)) - Ich habe vergessen, den Spatel herauszunehmen.
Sie ging, um Kulich mit einem Spieß zu stupsen (er sieht jetzt gut aus).
Abbestellen, was passiert ist.
Ringelblume
Ohne dies zu tun, habe ich in meiner 257. Panasonic nach einem Rezept aus einem Buch Kuchen gebacken - es stellte sich als unglaublich lecker, großartig, geschichtet heraus, ABER die ganze Kruste brannte zu Boden, so wie es hier zuvor geschrieben wurde.
Jetzt habe ich versucht, unter Berücksichtigung aller in diesem Forum gesammelten Praktiken einen sehr leckeren Osterkuchen zu backen. Es stellte sich heraus, dass es eine gute Kruste war, nichts fiel usw., ABER es schmeckt viel schlechter als das Buch. Jemand hat hier schon geschrieben und ja, ich schließe mich dieser Schlussfolgerung an, das ist süßes Brot.
Und er war so lecker und gerade KULICH! Ich denke zum dritten Mal, wenn ich ein Netz ins Meer werfe, werde ich alle Zutaten aus dem Buchladen nehmen und auf der Hauptrosine M mit einer leichten Kruste backen.
Vielen Dank für die unschätzbare Erfahrung, es ist so nützlich, Informationen wie Rosinen in Rum vorab zu infundieren!
Ringelblume
Oh ja, Bilder
🔗
* habe auch nicht herausgefunden, wie ich hier posten soll ..
COGT
Ringelblume, und das Rezept kann für den Kuchen ausgelegt werden, den Sie mochten? Mein Herd ist anders, aber ich möchte etwas schmackhafteres probieren als von Elena Bo
Batono
Mein Lieblingsbrotrezept stellte sich heraus!) Ich backe in Kenwood 450 mit dem beschleunigten Weißbrotprogramm (# 2). Ich nehme 500 g Mehl zum gleichmäßigen Zählen, gieße ca. 130 ml Flüssigkeit, wenn 3 Eier. Die ganze Familie liebt dieses Brötchen, wir backen jeden zweiten Tag!)
Aksinka
Ich habe einen Flussuferläufer gebacken. Köstlich!!! Der Geschmack von echtem Osterkuchen ohne Probleme. Sie ersetzte Wasser durch Milch und nahm Gheebutter, reduzierte die Hefemenge. Nur ich möchte, dass der Kuchen dichter ist, er ist sehr luftig. Ich hätte gerne eine alltägliche Option für Tee. Können Sie mir bitte sagen, was besser ist - Mehl hinzufügen oder sogar die Hefemenge reduzieren oder beides?
Aksinka
Entschuldigung, dass die Frage nicht das Thema ist, aber bitte sagen Sie mir das Rezept für das Backen von Hüttenkäse in einer Brotmaschine. Ich habe es leider nicht gefunden.
Ringelblume
Zitat: KOGotok

Ringelblume, und das Rezept kann für den Kuchen ausgelegt werden, den Sie mochten? Mein Herd ist anders, aber ich möchte etwas schmackhafteres probieren als von Elena Bo

Ich entschuldige mich für die lange Nichtbeantwortung, ich habe Reparaturen durchgeführt
Heute habe ich einen Kuchen nach dem Ofenrezept gebacken, er hat nicht mehr gepumpt. Gelee, ich kann keine Gerüche vermitteln

Der Kuchen ist köstlich

Also das Rezept.
Zutaten in der Reihenfolge des Einlegens in die HP Schüssel:
- 2,5 TL Trockenhefe (ich verwende die bewährte Domashnaya Kuhnya Hefe von Top Product LLC)
- 450 g Mehl (die Qualität des aktuellen Mehls macht mich nicht glücklich, deshalb sieben ich es dreimal)
- 0,5 TL. Salz-
- 4 EL. l. Sahara
- 1 Teelöffel Vanillin
- 4 Eier mit einem Mixer schlagen
- 100 g Butter
- 50 g Saft (aus 1 Orange gepresst)
- weiße Rosinen, einige in Rum getränkte kandierte Früchte sowie in einem Mixer gehackte Nüsse - alles geht an den HP-Spender

In meinem CP heißt das Programm für den Kuchen "Diät mit Rosinen", der Kuchen wird 5 Stunden lang gebacken, davon:
Temperaturausgleich 1 - 1:40 min
15-25 min kneten
Anstieg 2:10 - 2:50 min
Backen 50 min

Dieses Mal habe ich es 10 Minuten früher herausgenommen, ich denke, das nächste Mal werde ich es noch früher herausnehmen. Obwohl ich mit dem Ergebnis zufrieden bin
Ich habe gelernt, wie man es schön einschenkt!
Zvezda askony
Heute habe ich einen Kuchen mit einer Birne anstelle eines Apfels gebacken.
Es ist großartig geworden. Zwei winzige Birnen gaben der Kulichik Heldenkraft
Ich hätte fast das Dach angehoben.
Der Geschmack ist ausgezeichnet.
Vielen Dank an den Autor wie immer für das tolle Rezept !!!!!!
Milada
Ich möchte morgen deine Kulichik backen, aber die große Menge Hefe verwirrt mich. Fast jeder schreibt, dass das Dach in der Höhe fast abreißt. In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage: Was passiert, wenn die Hefemenge auf 1,5 Stunden reduziert wird? l.? Oder wird er das Backen nicht erhöhen?
Milada
Entschuldigung, fehlgeschlagener Zitatversuch
Milada
Zitat: tanchik

Und der Kulich Kulich erwies sich als einfach perfekt. Hier ist es:
Der Kuchen ist köstlich
Und Dekorationen natürlich. Ich habe auf der Website ein Thema zum Dekorieren von Gebäck gefunden. Früher bekam ich nichts von Marshmallows, in deren Rezept ich fand, dass es kein Öl gab.Und der Mastix wurde nicht geknetet, aber nachdem ich das Forum gelesen hatte, kam ich zu dem Schluss, etwas Butter oder Kondensmilch hinzuzufügen. Folgendes ist passiert.
Der Kuchen ist köstlich
Kondensmilch in blau, Öl im Rest. Und mein Mastix steht im Kühlschrank und wartet auf neue Feiertage.
Und schon heute haben alle mit Begeisterung über die Kulich telefoniert. Herzlichen Dank!
Hast du selbst Tauben, Blumen und Buchstaben gemacht?
sslka
Vielen Dank für das leckere Rezept! : girl_romashka: Ich habe die Bewertungen gelesen und war sehr besorgt: es wird klappen oder nicht. Ich habe beschlossen, es zu versuchen - alles hat geklappt! Hergestellt aus "Neuberechnung für eine kleinere Größe von Andreevna". Dieses Rezept erinnerte mich an ein kalorienreiches Brötchen für 9 Kopeken. VIELEN DANK!!!
Der Kuchen ist köstlich
Der Kuchen ist köstlich
Der Kuchen ist köstlich

Es stellte sich die Frage: Warum sind die Rosinen meist unten (nicht gut gemischt). Ich legte es auf ein Signal (wusch es, rollte es dann in Mehl).
nixselb
Guten Tag. Ich möchte so einen Kuchen im Ofen backen. Hilfe, nicht wissend, wie man es richtig macht. Wie ist die Reihenfolge meiner Handlungen? Muss ich beim Essen von Kuchen einen Behälter mit Wasser in den Ofen stellen?
alexeyda
Sagen Sie mir, unterscheidet sich der auf sichere Weise gekochte Kuchen in der Zubereitungsmethode?
Oder ist es besser, einen Teig zu beginnen?
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Zitat: alexeyda

Sagen Sie mir, unterscheidet sich der auf sichere Weise gekochte Kuchen in der Zubereitungsmethode?
Oder ist es besser, einen Teig zu beginnen?
alexeydaDie Schwammmethode und die ungepaarte Methode zur Herstellung des Teigs unterscheiden sich natürlich. Aber der Kuchen nach diesem Rezept ist auf sichere Weise ausgezeichnet. Die Schwammmethode zur Zubereitung des Teigs ist noch besser geeignet, wenn sehr viel Backen verwendet wird (Eier, Butter, Zucker usw.). Obwohl das Backen dieses Kuchens auf Teig natürlich nicht verboten ist. Wenn es die Zeit erlaubt, warum nicht? Es ist deine Entscheidung .

Zitat: nixselb

Ich möchte so einen Kuchen im Ofen backen. Hilfe, nicht wissend, wie man es richtig macht. Wie ist die Reihenfolge meiner Handlungen?
nixselbund was genau ist dir nicht klar? Interessieren Sie sich für das manuelle Kneten von Teig für diesen Kuchen? In diesem Thread haben wir bereits über manuelles Kneten geschrieben.

Zitat: nixselb

Muss ich beim Essen von Kuchen einen Behälter mit Wasser in den Ofen stellen?
Ich wette nicht.
Dichtung
gebackener Kuchen))))
es ist erstaunlich))) er ist so groß))) also stand er auf, dass er sich gegen das Sichtfenster von HP lehnte))))
Der Kuchen ist köstlich

und hier ist ein Foto vor dem Hintergrund eines 300 ml Messbechers
Der Kuchen ist köstlich
PirNatali
Das zweite Mal versuche ich, Kuchen in HP Panasonic 2502 zu backen, und das zweite Mal scheitere ich. Das erste Mal, als ich Zitronensaft verwendete, stellte sich heraus, dass es für den Kuchen sauer war, wie im Forum erklärt. Heute habe ich alles streng nach dem HP Rezept gemacht (wie Ringelblume). Der Kuchen wird nicht in der Mitte gebacken, die Seiten sind dunkel und das Dach ist hell und rissig. Ich habe die HP abgekühlt und weitere 30 Minuten gebacken. Ich weiß nicht, was passiert.
Erfahrene Bäcker! Bitte sagen Sie mir, was der Fehler ist und was Sie falsch gemacht haben. Das ist so ein schrecklicher Blick.

Der Kuchen ist köstlich

Der Kuchen ist köstlich
Qween
PirNataliAnscheinend postest du zum falschen Thema. Wahrscheinlich haben Sie Osterkuchen nach den Anweisungen für HP Panasonic gebacken. Welche Hefe wurde in den Teig gegeben?
PirNatali
Quote: Qween

PirNataliAnscheinend postest du zum falschen Thema. Wahrscheinlich haben Sie Osterkuchen nach den Anweisungen für HP Panasonic gebacken. Welche Hefe wurde in den Teig gegeben?
Das Rezept aus der Anleitung für HP Panasonic 2502. Hefe verwendet Saf-Moment.
PirNatali
Aufholen. Rezept wie u Ringelblume Vom 13. August 2011 (es gibt auch Panasonic) habe ich die Rosinen nicht in Rum eingeweicht, sondern nur gewaschen und getrocknet, einige fein gehackte getrocknete Aprikosen, fein gehackte Walnüsse und nicht in einen Mixer gegeben. Hefe ist keine Hausmannskost, sondern Saf-Moment, aber ich benutze sie immer und alles klappt, außer Osterkuchen
Elena Bo
Zitat: PirNatali

Aufholen. Rezept wie u Ringelblume vom 13. August 2011 (es gibt auch Panasonic)
Lassen Sie uns das Kuchenrezept in dem Thema diskutieren, nach dem das Rezept gebacken wurde.
Ole Ole
Hallo) Ich möchte wirklich so ein Wunder backen) Aber ich bin erst vor kurzem bei dir, ich bin ein Anfänger Bäcker) Entschuldigung für eine möglicherweise dumme Frage ... Ich habe HP Phillips, also hat sie einen gemessenen Teelöffel (und einen Esslöffel) in einem Volumen, das ZWEI unserer üblichen Teelöffel entspricht ... Welche Teelöffel meinen Sie in diesem Rezept? Und dann habe ich neulich hier saures Essen gebacken - es stellte sich heraus, dass es notwendig war, Hefe mit einfachen Teelöffeln zu messen ((
Elena Bo
Zitat: Ole-Ole

Ich habe HP Philips, daher entspricht ihr gemessener Teelöffel (und Esslöffel) dem Volumen von ZWEI unserer üblichen Teelöffel.
Ein Löffel aus dem Set hat auf der einen Seite ein Teehaus (klein) und auf der anderen ein Esszimmer. Hier messen sie immer.
Ole Ole
Vielen Dank. Anscheinend habe ich nur kleine Löffel zu Hause ...
Ole Ole
Ich kochte durch Zählen mit einem Apfel, Zimt und getrockneten Kirschen. Es stellte sich als sehr schön und lecker heraus, die Kirsche brach nicht, sie sah sehr schön aus. Ich kochte beim 6. Programm mit einer leichten Kruste, am 12. kochte ich es für weitere 20 Minuten. Es schmeckt wie das Brötchen "Swerdlowskaja", das wir bei "Pyaterochka" verkaufen. Meinem Mann hat es sehr gut gefallen. Aber ich nahimichil da !!! Ich lege alles nach dem Rezept und in der Reihenfolge, die in den Anweisungen für die HP angegeben ist, dh Flüssigkeit unten, Mehl und Hefe oben. Und ich habe immer noch das richtige Brötchen! Glatt)) Und hier steht geschrieben, dass es nicht sollte! Also bekam ich Angst ... und spritzte Milch direkt auf diesen Kolobok, Gott vergib mir ... Nun, dann fügte ich beim "Anruf" einen Apfel mit Kirschen und Zimt hinzu, dann wurde mein Kolobok am Ende abgeflacht ... oder besser gesagt, er wurde verschmiert ... .. na ja, ich bin schüchtern - ich habe wieder Angst! Und Mehl gegossen))))))) Mama Mia, ich schreibe, aber das lustigste! Nun, im Allgemeinen ging ich dorthin und dann auch Levanulbutter ... Als Ergebnis all dieser Machenschaften bekam ich ein köstliches Swerdlowsker Brötchen!
Netsna
Elena Bo
Danke für das Rezept! So einfach in der Komposition, wie es scheint, aber wie reich. Ich habe alles nach dem Rezept gemacht. Ich fügte einen Apfel und Rosinen hinzu. Beim Kneten war der Teig so dünn, dass ich Angst hatte, ich dachte, er würde nicht gebacken, fügte aber kein Mehl hinzu. Und sie hat das Richtige getan. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen großen, luftigen und leckeren Kuchen mit einer braunen Kruste handelte. Setzen Sie nur weniger Hefe. Jetzt fragen die Haushalte ständig nach diesem süßen Brot zum Tee und brauchen keine gekauften Brötchen. Danke nochmal!
Elena Bo
Anstelle von Brötchen brauchen Sie genau das. Und vor allem gibt es ein Minimum an Körperbewegungen.

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