Der Kuchen ist köstlich

Alesandra, die Anweisungen für den Brotbackautomaten geben das maximale Ladegewicht an. Höchstwahrscheinlich ist Ihre für 500, maximal 600 Gramm Mehl ausgelegt.

Frohe Ostern! Zum ersten Mal in meinem Leben mit gebackenem Osterkuchen wurde alles streng nach dem Rezept gemacht. Das Ergebnis ist "im Gesicht!"

Hallo, alle miteinander! Adoptiere einen Neuling
Ich habe diesen Kuchen gebacken - sehr üppig und lecker))) nur luftig! Danke an den Autor!
Ich legte die Äpfel sofort hinein, der Apfel löste sich nicht im Teig auf, aber es war ein gekaufter "hölzerner" - also wurde er in Stücke gebacken. Hefe - sicher, ich habe es auch nicht in den Spender gegeben, sondern sofort in den Teig, für die Überlegungen, dass sie gemäß den Anweisungen in Wasser aufgelöst werden müssen, und ich habe es über Nacht gelegt. Ich war froh, dass ich den Spender nicht benutzt habe, wie oben bereits in diesem Temka erwähnt, weil er auf dem Dach lag. Aus diesem Grund war die Kruste oben mit einem hellen Fleck. Der Apfelgeruch war vorhanden.
Viele Dinge funktionieren immer noch nicht - und dieser Kuchen ist einfach göttlich!

Ich sitze und schnüffle. Mein erster Kuchen wird in HP gebacken. Es riecht sehr duftend. Ich möchte nur meine Beobachtung teilen. Ich habe 2/3 des Volumens gemacht (für 300 Gramm Mehl), da mein maximales Gewicht 900 Gramm beträgt. Im Allgemeinen war mein Kolobok aus irgendeinem Grund sehr dekoriert und überhaupt nicht flüssig. Ich war sogar überrascht, weil ich auf Brei wartete. Anstelle von Wasser - Milch, und so ist alles nach den Anweisungen, und legen Sie den mittleren Apfel, Rosinen, getrocknete Aprikosen (eine Minute vor dem Signal xn). Hefe-Saf-Moment d / Muffin wurde in erwärmter Milch gelöst. Es scheint, dass alles korrekt ist, aber in meinem Modus "Backen" ist es zum Zeitpunkt des Backens fast nicht gestiegen. Ich war überrascht, verärgert ... Ich habe den Ofen nur eine Woche ohne ein Jahr benutzt, deshalb habe ich Angst, während des Programms etwas zu berühren, aber dann konnte meine Seele es nicht aushalten, und ich drückte auf Stopp. Hier ist reine Intuition! Sie kehrte nach 40 Minuten zurück - siehe da, der Teig stieg 2 cm bis zum Rand des Eimers! Es stellt sich heraus, dass mein Programm für das korrekte Proofing einfach nicht ausreichte (das gesamte Programm dauert ungefähr drei Stunden). Im Allgemeinen drückte ich auf das Backen - und der Kuchen stieg ein bisschen mehr und dann ein bisschen mehr ... jetzt sieht er aus dem Eimer. Das Dach ist schön, scheinbar eben. Ich weiß nicht, wie sich das dichte Brötchen am Anfang auf den eigentlichen Test auswirkt (wir werden es in ein paar Stunden überprüfen). Aber jedem, der kein Brötchen bekommen hat, kann ich nur aus eigener Erfahrung raten, die Testzeit zu verlängern (Pause usw.) oder einen Modus für mehr Stunden zu wählen. Ansonsten habe ich zuerst auch auf Hefe gesündigt)

Der Kuchen am Ende erwies sich als sehr lecker, es sieht wirklich aus wie ein Brötchen, nicht sehr süß, aber Zusatzstoffe (Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen) beheben das Problem. Haustiere baten um mehr zu backen, jeden Tag zum Frühstück essfertig)) Flog in einer Sitzung davon. Der Geruch ist sehr angenehm, beim Backen wird er wie ein Dope in die Küche gegossen. Ich denke, es liegt am Apfel (ich habe den Vanillezucker nicht hineingegeben, ich hatte ihn nicht). Danke für das Rezept!

Danke für ein anderes Rezept. Lecker und nicht sehr süß. Ich habe es nur mit einem Apfel gemacht, es gerieben, es gab keine Rosinen. Das Gewicht beträgt 937 Gramm.

Obwohl der Autor des Rezepts es nicht empfohlen hat, habe ich auf eigene Gefahr und Gefahr mit frischen Kirschen gebacken. Der Kuchen erwies sich als ausgezeichnet, groß und sehr duftend. Die Erfahrung war ein Erfolg. Sie können wiederholen. Nachdem ich die Samen herausgenommen hatte, wusch ich die Kirschen aus dem Saft, trocknete sie, mischte sie mit Mehl und fügte ein Signal hinzu. 2 EL. l. Pflanzenöl durch Butter ersetzt. Der Kirschgeschmack ist einfach super, es hat sich für mich als etwas nicht süß herausgestellt. aber Tee ist gut. Natürlich stellte sich heraus, dass dies kein Kuchen war, sondern ein super leckeres luftiges Gebäck mit Kirschen.

lisa567, ich bin froh, dass du es getan hast.

[Elena Bo]

Elena Bo, Vielen Dank. Selbst ist froh.

Lena, würdest du mir so freundlich sagen, welcher Modus für den Ofen besser ist: normal oder französisch?

und mehr: Äpfel reiben oder schneiden?

Wie gewohnt backen.Äpfel können einfach in Scheiben geschnitten werden. Sofort legen.

gebacken. auf nachgewiesenem Mehl und Hefe. Aus irgendeinem Grund kam der Kuchen grau heraus. weiter .... es war flüssig, aber irgendwie schmeckte es verstopft, es gab keine Luftigkeit und Leichtigkeit! überhaupt kein Kuchen ... eher wie Brot, obwohl es sehr gut stieg. und dann ist mein Brot leichter und zarter. Entschuldigung, es hat mir nicht gefallen, es gibt auch keine Süßigkeiten ... eh ...

[Khivrya]

Khivrya, Anna, probiere ein anderes Rezept dieses Autors, sehr lecker! Butterkuchen.

[Taia]

Einverstanden mit Taia, der leckerste Kuchen ist Butter!

Danke für den Hinweis! Öl - großartig! Der, der 900 Gramm wiegt ... Ich stieg aus dem Eimer, lehnte mich aber nicht gegen das Glas - es ist wunderschön. Wenn ich es für mehr getan hätte, dann ... Und ich wollte dich auch nach Osterkuchen mit Äpfeln fragen. Elena schrieb, dass Äpfel den Geschmack nicht beeinflussen, aber die Strömung Pomp und Luftigkeit nicht beeinflusst. Vielleicht müssen Sie anstelle von Äpfeln etwas Wodka oder Zitronensaft einfüllen? Sie sollen auch die Hefe stärken. Ich weiß es nicht, also frage ich erfahrenere. Und schließlich ist es Zinn, verdammt. Ich wog mein ganzes Leben lang 55 kg (ohne Diäten und anderen Unsinn. Ich habe immer gegessen, was ich wollte). Aber HP erschien! Und so bekam ich in zwei Monaten fast 59. Ich bin schockiert )))))))))))))))))))))))))))))

Vielen Dank für das Rezept !!!!
Es ist nicht das erste Mal, dass ich es gebacken habe !!!!
Lecker, luftig, super !!!!

Ich habe eine Panasonic 2500 Brotmaschine. Kann ich weniger Hefe einfüllen? Wenn möglich, wie viel? Andernfalls möchte ich nicht, dass die Abdeckung abgeblasen wird.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, zum Backen in Größe M einstellen

[Elena Bo]

Elena BoVielen Dank für das Rezept. Es hat das erste Mal funktioniert, aber ich habe etwas falsch gemacht, aber es ist immer noch sehr lecker!

[Elena Bo]

Elena Bo, brachte noch ein DANKE! für so ein wunderbares Rezept. Ich habe die Wahrheit ein wenig geändert. Ich hatte keinen Apfel, also ohne ihn. Es gibt noch keine getrockneten Früchte, aber ich möchte eine Ergänzung. Ich hatte nur schwarze Johannisbeeren gefroren. Ich habe es aufgetaut und fast das ganze Wasser damit ersetzt, ich habe nur 20 Gramm hinzugefügt. Im Allgemeinen wollte mein Teig überhaupt nicht aufgehen. Es war nicht genug Zeit für das Sweet-Brot-Programm und ich stellte es in einen Eimer in einem warmen Ofen mit einem Glas kochendem Wasser. Nun, in einer Stunde stieg es ein wenig. Ich denke: "Okay schon, ich backe das ist"
Und als ich mitten im Backen durch das Fenster schaute, ruhte mein Kuchen fast auf dem Deckel.
Es stellte sich heraus, sehr duftend, leicht sauer und Johannisbeergeschmack

Bitte sagen Sie mir, ob Sie den Apfel schälen müssen oder nicht.

[Yachthafen]

Ein Apfel muss geschält werden oder nicht

Yachthafen, in Ihrem Ermessen ...

Ich habe eine Panasonic 2500 Brotmaschine. Kann ich weniger Hefe einfüllen? Wenn möglich, wie viel? Andernfalls möchte ich nicht, dass die Abdeckung abgeblasen wird.

Jede Hefecharge mit ihrer eigenen Aktivität versucht in diesem Zusammenhang, 1/4 weniger für sich selbst zu verwenden, und beschließt je nach Ergebnis, dies so zu belassen oder zu erhöhen.

Ich habe Fragen: Kann ich im Hauptprogramm backen? Und können Sie Dosenkirschen verwenden?

Ich backe immer im Hauptprogramm. Sie können Kirschen verwenden, aber die Flüssigkeit etwas abtropfen lassen. Aber Sie werden sie nicht in fertigen Backwaren finden (das heißt, sie werden nicht intakt sein) und das Backen selbst wird luftiger sein.

[Elena Bo]

Elena BoIch bin sehr dankbar für das Rezept (in kleinen Größen aus Andreevna gebacken), die Probe des Osterkuchens war ein Erfolg, schnell - einfach - lecker

Vielen Dank für das Rezept! Ich habe zum ersten Mal in meinem Leben Kuchen gemacht. lecker stellte sich heraus!

Mädchen, und in welcher Reihenfolge die Zutaten in den Brotbackautomaten geben.

[Natalie]

Natalie, in der Regel liegen, wie die Anweisung an Ihre HP rät

[Natalie]

Natalie, in der Regel liegen, wie die Anweisung an Ihre HP rät

Vielen Dank

[Boo Byaka]

Boo ByakaIch habe es so ausgedrückt, wie es in der Anleitung steht: zuerst flüssige, dann trockene Zutaten.

Und ich lege zuerst trocken, Flüssigkeit darauf. Siehe deine Anweisungen

Mädchen sind süß, sag mir, ein Neuling, meine Größe kann auf 750 und 900 Gramm eingestellt werden. Was sollte für diese wundersame Art von süßem Brot eingestellt werden? Nein, gibt es einen Kuchen oder Backen auf der Hauptseite? vielen Dank im Voraus

Jedes Jahr backe ich seit 5 Jahren 1 oder 2 Osterkuchen zu Ostern nach diesem Rezept.)) Immer ausgezeichnet im Geschmack und schön im Aussehen (es ist schade, dass der Eimer nicht rund ist, dann wäre es nicht möglich, ihn von einem Ofenkuchen zu unterscheiden).

[Schwindel]

SchwindelWenn es einen Kuchen gibt, backen Sie darauf und bei der ersten Frage - es gibt eine geringere Umwandlung für einen kleinen Kuchen - können Sie ihn auf 750 setzen, aber das oberste Rezept muss auf 900 eingestellt sein.

[Boo Byaka]

Boo ByakaIn Bezug auf das Lesezeichen ist es am besten, zuerst Wasser oder Milch, darin Salz, Zucker, Öl und, wenn frische Hefe, auch dort verdünnen, und dann Mehl darüber usw., und wenn Trockenhefe, dann sollte Mehl in der Mitte des Hügels hergestellt werden Mit dem Finger vertiefen und dort Trockenhefe einfüllen.

Liebe Elenochka Bo, vielen Dank für das Rezept. Der Kuchen war einfach super. Unsere Männer zerstörten es sehr schnell und bedauerten, dass es so wenig davon gab. Ich tat es streng nach dem Rezept, das einzige war, dass ich das Wasser durch Milch ersetzte und 0,5 TL hinzufügte. Kurkuma (für Farbe) und 0,5 TL. Zimt. Jetzt werde ich nur noch backen.

Sag mir, kannst du im Diätmodus backen? Und gibt es genug Zucker? Ich habe vor kurzem gebacken, ähnlich wie dieses Rezept, es stellte sich als langweilig und nicht sehr süß heraus.

Der Kuchen ist nicht sehr süß. Wenn Sie süßer wollen, backen Sie im Ofen. Andernfalls holen Sie sich draußen einen schwarzen. Ich werde nichts über das Diät-Regime sagen, ich habe kein solches Regime.

Wie viel Mehl? 450 Gramm oder 240 x 3 = 720 Gramm?

Mehl 450 gr.

Vielen Dank für die Schnelligkeit, ich habe es bereits in den Ofen gestellt, also habe ich es richtig gestellt.

Elena Bo!
Vielen Dank für das Rezept. Mein Herd stand lange still, mein Mann wollte ihn schon auf den Balkon werfen. Aber dieses Jahr habe ich beschlossen, einen Kuchen zu backen, ich habe den Laden satt. Das erste nach einem anderen Rezept hat nicht sehr gut geklappt, aber deins ist wunderbar! Nur die Seiten haben sich etwas verdunkelt und der Geschmack ist einfach super! Sie ähneln köstlichen Brötchen. Ich habe wirklich Milch anstelle von Wasser eingegossen und den Apfel und die Butter anstelle von Sonnenblumenöl vergessen. Backen im "Diät" -Modus. Dies wird mein Lieblingsrezept sein.

Und ich bin wahrscheinlich der einzige auf der ganzen Welt, der diesen Kuchen überhaupt nicht bekommen hat ... Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht, ich habe keinen Apfel eingelegt. Ich sündige auf Hefe - ich habe es zum ersten Mal verwendet, PAF zum Backen, und es sogar in der Gesamtmenge Wasser aufgelöst (sollte ich wahrscheinlich in einer kleinen?) Am Ausgang - ein schwerer Ziegelstein, innen ist praktisch Plastilin.
Ich hoffe ich habe die Tauben nicht vergiftet ...

Ich backe nur aus Makfa-Mehl, als es nicht zum Verkauf stand, kaufte ich ein anderes, einige Ziegel begannen sich herauszustellen. Ich dachte, der Ofen sei kaputt. Dann wurde mir klar, dass es nur um Mehl ging.

Hier habe ich versucht nach Elenas Rezept zu kochen! Rose ... der Geschmack ist super! Es lohnt sich, sich abzukühlen ... Leider weiß ich nicht, wie ich ein Foto posten soll!

[YULIANA77]

YULIANA77Klicken Sie auf "Vorschau". Sehen Sie oben "Foto des AUTORS in Nachricht einfügen" in Rot? Klicken Sie darauf und laden Sie es herunter

[YULIANA77]

YULIANA77In Fortsetzung von Albinas Hinweis: Sie müssen ein Foto aus Ihrer Galerie auswählen, eine der Zeilen mit dem Bildcode (unter dem ausgewählten Foto) kopieren und in den Textkörper des Buchstabens einfügen und speichern. Viel Glück!

Ich backe nur mit Makfa-Mehl

- Auch wenn ich Predportovaya erfolgreich benutze und kürzlich auch Kuban daraus entdeckt habe, sind alle Backwaren SUPER! Ich habe mich auch einmal entschlossen, Geld zu sparen und ungewohntes Mehl zu einem günstigeren Preis gekauft, sodass diese 2 kg einen ganzen Monat lang haltbar waren. Aber der Brotbackautomat machte eine Pause, ein Laib reichte für eine Woche. Es stellte sich heraus, dass es irgendwie schwer und pastös war, obwohl es komplett gebacken war. Am Ende konnte mein Mann es nicht ertragen, kaufte Brot im Laden und bat mich, dies nicht zu backen
Und Yelenin "Kulich ist sehr lecker" in meinen Lesezeichen und ich backe es unbedingt aus dem Kubanskaya, wenn es eines gibt, ist dies jetzt unser süßes Lieblingsbrot zum Tee.
Lenochka, danke für das Rezept meiner ganzen Familie!

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