Der Kuchen ist köstlich

Leider werde ich Ihnen dabei nicht helfen. Wir haben ein Forummitglied Alexandra, sie engagiert sich für gesunde Ernährung https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=221.0... Vielleicht kann sie helfen.

Guten Tag.
Ich versuche auch, diesen Kuchen zu backen, statt Wasser habe ich Milch eingegossen und einen Löffel Butter hinzugefügt, ich backe ihn nach Andreevnas Neuberechnung, etwas steigt überhaupt nicht auf und die Äpfel sind darin sichtbar, es hat sich wahrscheinlich als etwas groß herausgestellt, ich warte darauf, dass es backt, ich hoffe, es wird klappen.

Danke für das Rezept und die Folienspitze. Nur statt Folie habe ich es mit einem Handtuch abgedeckt, es hat sich sehr gut herausgestellt, die Oberseite war gebräunt))))))))! Der Kuchen erwies sich als bemerkenswert, nur solange es heiß ist, haben wir ihn noch nicht probiert!

Gebackener Kuchen, stellte sich mit Nuancen heraus. Deshalb habe ich mich hingesetzt und fast den gesamten Zweig gelesen und festgestellt, dass: Sie müssen einen Apfel legen, Sie müssen ihn auf einer leichten Kruste backen, Sie können mehr Zucker haben, Sie müssen kein Standardbrötchen erreichen, Sie müssen die Rosinen nach dem Waschen trocknen, die Nüsse ändern leicht die Farbe des Brötchens, Sie können etwas weniger Hefe haben. Es ist schade, dass es für diese Schlussfolgerungen notwendig war, fast alles neu zu lesen. Nun, wenn nur alle wichtigen Tipps ja zum Anfang des Themas zu machen sind ?? Es würde vielen helfen.

Haben Sie den Ofen nach dem Rezept probiert? Alles scheint geschrieben zu sein. Sie müssen nicht einmal das gesamte Thema erneut lesen.

Ich ging zum oberen Ende des Eimers, Apfelstücke sind auf der oberen Kruste sichtbar, ich frage mich, wie sie sich im Schnitt anfühlen werden. Das Dach fiel leicht ab, nachdem es aus dem HP gezogen worden war. Es war sehr dünn und luftig.
Ich habe das Dach mit Glasur korrigiert und ich werde Ihnen morgen ein Foto von allem in einem Abschnitt zeigen.
Der Geruch in der Küche war fantastisch, während der Kuchen gebacken wurde.
Sag mir, wie ich sie aufbewahren soll, damit sie nicht austrocknen?

In einen Beutel geben und unter die Glasur wickeln.

In einen Beutel legen und unter die Glasur wickeln.

Vielen Dank für den Rat und das Rezept

Haben Sie den Ofen nach dem Rezept probiert? Alles scheint geschrieben zu sein. Sie müssen nicht einmal das gesamte Thema erneut lesen.

Also hat sie alles nach dem Rezept gemacht. Hat aber keine Freude gemacht. Deshalb musste ich fast das ganze Thema lesen. Vielleicht versuche ich es noch einmal.

Dann ist das nicht dein Rezept. Dies war das erste Rezept für Osterkuchen in KhP. Es ist eher ein Brötchen. Deshalb backe ich immer Butter, es schmeckt interessanter, aber genauso leicht in der Ausführung.

Dann ist das nicht dein Rezept. Dies war das erste Rezept für Osterkuchen in KhP. Es ist eher ein Brötchen. Deshalb backe ich immer Butter, es schmeckt interessanter, aber genauso leicht in der Ausführung.

Danach habe ich Butter gebacken, also unterschreibe ich jedes Wort

Lena, ich backe seit vielen Jahren deinen wunderbaren Kuchen und bin immer sehr glücklich.
Aber! Diesmal habe ich es mit getrockneten Aprikosen gemacht (vorher eingeweicht) und Vanillesamen hinzugefügt.
Die getrockneten Aprikosen waren roh, ich drückte sie leicht zusammen und fügte ein wenig Mehl hinzu, um sie besser zu mischen.
Infolgedessen stieg der Kuchen vor dem Backen fast bis zum Deckel auf und füllte die Hälfte der Heiztena mit Teig.
Ich fühlte mich sofort, als sich die Zehn "zum Backen" zu erhitzen begannen - wir brennen !!! Sie zog den Teig heraus, stopfte ihn in einen geölten Emaille-Topf und backte ihn im Ofen. Es ist gut geworden, wir werden es morgen versuchen.
Aber warum kam es heraus?
Und wie kann man eine solche Chance in Zukunft vermeiden?
Vielleicht weniger Hefe?

Wenn die getrockneten Aprikosen nass sind, fügen Sie den Apfel nicht hinzu. Sie können etwas weniger Hefe setzen.

Christus ist auferstanden! Glücklich alle
Heute haben wir einen Kuchen probiert, lecker!
Gebacken mit getrockneten Aprikosen und Rosinen + einem halben Apfel in großen Stücken, ist der Apfel immer noch nicht in der Krume selbst zu spüren, das Kind mochte es. Nächstes Jahr werde ich es erneut mit Öl versuchen. Vielen Dank

Danke, Lena))) ... Ich kann kein Foto hochladen

So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Das Ergebnis meiner Arbeit ... Richtig, ich habe von Hand geknetet und die Portion auf das Dreifache erhöht.

Danke Lenochka !!! Es hat alles geklappt))

Gebacken. Ein Foto von diesem Kuchen ist nur in HB

Das Dach ist gut, ich kann nichts über den Geschmack sagen, weil ich es nicht verstanden habe. Aber meine Schwester hat es wirklich gemocht

Köstlicher Osterkuchen. Vielen Dank!

Super leckerer Osterkuchen! Es stellte sich heraus, dass das erste Mal einfach großartig war! Ich habe nicht den ganzen Zweig nach diesem Rezept gemeistert, vielleicht hat schon jemand für mich berechnet, aber ich habe den ungefähren Kaloriengehalt dieses Brötchens berechnet - 326 kcal pro 100 g des fertigen Produkts. Stimmen Sie zu, nicht der höchste Kaloriengehalt unter allen anderen Backwaren! Für Damen, die auf ihr Gewicht achten, ist es eine nützliche Delikatesse ... obwohl ... smot wie viel auf einmal zu essen

Wirklich lecker und einfach.
Kuchen nach Geschmack




danke für das rezept!

Bambler, gutaussehend.
Jeder hat so appetitliche Schönheiten

Ich bin ein Anfänger, ich habe einen Herd für mehrere Tage. Keine Erfahrung, ich kenne nicht alle Nuancen, aber das Forum wird mir helfen. Danke, dass du bist.

Bitte sag mir, was ich falsch gemacht habe.

Es scheint gut gestiegen zu sein, braun geworden,

aber sofort begann die Spitze zu sinken, als ob weggeblasen

Ich habe es aus dem Eimer genommen und der Kuchen ist so weich, dass es fast keine Kruste gibt und der Boden ein Esel ist

Ich weiß nicht, was drin sein wird, während es abkühlt.

Hergestellt nach einem reduzierten Rezept aus Andreevna von der ersten Seite. Butter halbe Butter mit Oliven. Der Apfel ist groß. Elektronische Waagen, wogen alles bis zu Gramm genau. Ich habe den Prozess nicht verfolgt.
Und so wollte ich das süße Zuhause verwöhnen.

Es ist wie es ist. Sie müssen nur sehr vorsichtig damit umgehen, da es leicht faltig wird. Nächster. lege einfach einen kleineren Apfel hinein. Ein Apfel geht zu seiner vollen Rate.

[Elena Bo]

Elena BoDanke für das wundervolle Rezept
Ich konnte nicht widerstehen, ich habe es geschnitten, obwohl ich mich nicht vollständig abgekühlt habe. Was für ein hübscher Mann, super! Die Hauptsache ist gebacken. Duftend, zart und lecker) ein Stück Slamzal, konnte nicht umsonst widerstehen, nur vorzeitig geriet sie in Panik, alarmierend


Ich mag meinen Herd immer mehr.

BabaTani, toller Cutter! Bis zum Ende abkühlen lassen und in einen Beutel geben. Ich bewahre es im Kühlschrank auf. Dort bleibt es länger frisch.

gebacken
dass er sich nicht einmal bis zum Rand des Eimers erhoben hat und die Oberseite weiß ist ((()
Ich kenne den Geschmack noch nicht, es wird kalt

gebrauchte lebende komprimierte Hefe, vielleicht ist das ein Fehler? 9 g, mit einer Rate von 2 g pro 100 g Mehl

HP Panasonic, Grundmodus mit Rosinen

Vielleicht brauchten Sie mehr Hefe? Dies ist kein Brot, sondern Backwaren.

Elena Bo, wie viel?
Ich habe vor kurzem HP, ich lerne gerade, wie man Brot und Gebäck macht))))

und welche Art von Mehl ist besser für Kuchen zu verwenden? 1 Klasse oder extra?

[tana33]

und welche Art von Mehl ist besser für Kuchen zu verwenden? 1 Klasse oder Prämie?

tana33, denn Osterkuchen ist einzigartig höher.

Für diesen Kuchen aus gepresster Hefe nehmen wir 3 g. pro 100 gr. Mehl, stellt sich heraus.

[Häkeln]

Häkeln danke))) Ich werde versuchen wieder zu backen)))

Ostern steht vor der Tür, du musst trainieren)))))

Hallo, alle miteinander! Ich habe seit langer Zeit einen Brotbackautomaten und habe vor kurzem angefangen, im Mutterschaftsurlaub Brot zu backen. Ich habe beschlossen, dein Rezept auszuprobieren. Anfangs habe ich 2 Eier genommen, aber die Flüssigkeit hat das nicht ausgeglichen, und als Ergebnis habe ich ein wenig Wasser und Öl hinzugefügt. Erzielte einen Spender mit Äpfeln und Walnüssen. Nuss und Rosinen. Es stellte sich als cremig heraus, es stieg gut an, fast bis zum Dach, aber es gab sozusagen hohle Stellen im Inneren ohne Krümel. Und ich stellte das Krustenmedium ein, und die Größe der Züge blieb auf dem großen. Infolgedessen wurde die Kruste sehr rötlich und 15 Minuten zuvor ausgeschaltet. Wie sich später vergebens herausstellte. Es gab ein wenig ungebackene Fragmente und ein wenig trocken. Jetzt denke ich, dass ich definitiv nicht bis zum Ende gebacken habe oder etwas anderes? Ich werde es noch einmal versuchen und mehr Zucker geben - mein süßer Zahn fand es nicht süß. Oder vielleicht anstelle von Apfelkefir Chiku gr. 50, was? Bitte beraten.

Gestern wollte ich auch vor Ostern üben und beschloss, einen Kuchen zu backen. Aber ich habe keine Brotmaschine und wollte nachts nicht im Ofen backen. Ich beschloss, mit dem 6050 Multicooker-Schnellkochtopf zu experimentieren, aber vergebens.Er stand überhaupt nicht auf, er wurde rundlich. Obwohl sehr lecker und nicht trocken, aber genau das, was Sie brauchen. Am Wochenende werde ich versuchen, die Experimente im Ofen fortzusetzen, ich mochte den Geschmack sehr, wenn er auch hoch steigt, wird es ein Märchen!

So habe ich es geschafft! Netter kam raus !!! Richtig ab dem zweiten Mal! Ich goss etwas Mehl ein, obwohl ich es immer noch unter das Messer schmierte, und hörte dann irgendwie auf. Ich fügte sofort Äpfel hinzu, fügte Zucker mit ein paar Löffeln hinzu, anstelle von Milchwasser 80 ml + 20 ml Wasser. Rose, gebacken, lecker! Ein echter Kuchen! Ich bin bereit für Ostern, danke an den Autor des Rezepts!

: hi: Sag mir "als Künstler - zu einem Künstler"

Ich verstehe nicht:
- was (nach Gewicht),
- wie (in welcher Form)
- wann (wenn ohne Spender)
einen Apfel hinzufügen ???

Wie bereite ich es vor?

In mehrere Stücke schneiden?

Ich habe eine Panas 2500 ohne Spender.

[1 mittlerer Apfel, in Stücke gewürfelt]

Ich verstehe nicht:
1 welche (nach Gewicht),
2 wie (in welcher Form)
3 wann (wenn ohne Spender) einen Apfel hinzufügen ??? Wie bereite ich es vor? In mehrere Stücke schneiden?

Nüsse, Rosinen und 1 mittlerer Apfel, in Stücke gewürfelt

1 mittlerer Apfel ..... 200 Gramm Ich denke, es wird am meisten sein
2 verstand nicht ganz, was genau Sie fragten. Bereitschaft - roh; Form - in Stücke schneiden
3 Wenn Sie keinen Spender haben, sollte ein Piepton ertönen, um anzuzeigen, wann Zusatzstoffe hinzugefügt werden können. Öffnen Sie den Deckel und gießen Sie hinein. In Ihren Anweisungen finden Sie alles, was mit dem Mischen zu tun hat. Es werden die Programme angezeigt, in denen diese Funktion verfügbar ist.

1 mittlerer Apfel ..... 200 Gramm Ich denke, es wird am meisten sein
2 verstand nicht ganz, was genau Sie fragten. Bereitschaft - roh; Form - in Stücke schneiden
3 Wenn Sie keinen Spender haben, sollte ein Piepton ertönen, um anzuzeigen, wann Zusatzstoffe hinzugefügt werden können. Öffnen Sie den Deckel und gießen Sie hinein. In Ihren Anweisungen finden Sie alles, was mit dem Mischen zu tun hat. Es werden die Programme angezeigt, in denen diese Funktion verfügbar ist.

Danke für die Antwort, aber .....
1. verstehen

2. Wie schneide ich - in vier Teile oder in acht oder ....
Welche Größe sollten diese Stücke ungefähr haben ???

3. Und wer weiß, nach wie viel Zeit sollte dieses Tonsignal nach dem Einschalten des Modus ertönen?
Vor dem Kneten oder während ???
Immerhin steht der Ofen für ca. 1 Stunde ............... was ist es, zwei Stunden in der Nähe zu sitzen ???

Und mehr ........ wenn nicht, zum Beispiel Äpfel, Rosinen, Nüsse, wie viel Wasser sollte dem Rezept hinzugefügt werden ???

Den Apfel in kleine Stücke schneiden. Wenn sie geknetet werden, brechen sie und Sie werden sie nicht im Teig finden. Es gibt der Krume Feuchtigkeit, ohne den Teig zu verdünnen. Der Apfel kann nicht durch Wasser ersetzt werden.

Ich bitte um Verzeihung, Neuling, wie viel Vanillezucker ist in einer "Tüte" in Gramm?
Ich habe mich von 8 bis 20 getroffen, gibt es wirklich keinen Unterschied?

[Mikro]

MikroKannst du raten? Wenn Sie süßeres Gebäck mögen, wählen Sie einen größeren Beutel Vanillezucker. Wenn Sie weniger süßes Gebäck mögen, nehmen Sie jeweils einen kleineren Beutel.

Und der Unterschied zwischen 8 und 20 gr. die tasche fällt ehrlich gesagt nicht auf ... zumindest merkt mich niemand ...

Es scheint, dass ich alles nach dem Rezept in der ersten Nachricht in Panasonic 2500 gemacht habe, aber es stellte sich heraus, dass das Dach irgendwie abgeflacht ist:

Was könnte falsch sein?

PS schlug die Eier wirklich mit einem Mixer mit Zucker, legte den Apfel sofort in Stücke und fügte die Rosinen auf Signal hinzu.

Es scheint, dass ich alles nach dem Rezept gemacht habe
Was könnte falsch sein?
PS schlug die Eier wirklich mit einem Mixer mit Zucker, legte den Apfel sofort in Stücke und fügte die Rosinen auf Signal hinzu.

Nennen Sie es ein Rezept?
Ich mag diesen Ansatz wirklich. Ich mache alles nach dem Rezept, aber ... und weiter würgen. Was ist los? Zumindest beim ersten Mal versuchen Sie, alles nach dem Rezept zu machen.

Eier können nicht zusammen mit Zucker, Mixer geschlagen werden?

Gibt das Rezept an, was Sie schlagen müssen?
Sie müssen es nur in einen Eimer legen.

zmiey, mach alles genau nach dem Rezept und du wirst Erfolg haben.

Elena Bo. Vielen Dank für das Rezept, nur gesprenkelt, der Geruch ist fantastisch, die Aussicht ist die gleiche, alles ist streng nach dem Rezept.

vika1970, herzlichen glückwunsch. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und dann, wie es geht.

schon gewartet und halb geschmeckt, nochmals vielen Dank

An den Autor des Rezepts BRAVO
Gebackener Kuchen nach einem reduzierten Rezept. Auf dem Programm Sweet.
Folgendes ist passiert:

Kolobok nach der ersten Charge.

Lebkuchenmann nach dem zweiten Kneten, fügte Äpfel und Rosinen hinzu.