Pilaw in einem Multicooker Bork U700

Pilaw in einem Multicooker Bork U700

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Fleisch	0,5 kg
Gedämpfter Langkornreis	2mul. Stapel.
Wasser	3, 5mul. Stapel.
Salz-	1/3 Tisch Lodges
Zwiebeln, Karotten	2 Stk.
Gewürz für Pilaw	1 h. Lodge.

Kochmethode

• Wir stellen das Bratprogramm auf 18 Minuten ein (bei geöffnetem Deckel), während sich der Cartoon erwärmt, schneiden die Karotten schnell in Streifen, legen sie in eine Schüssel, während die Karotten gebraten werden (4 Minuten), geben das Fleisch in den Slow Cooker, schneiden dann die Zwiebel und ihr Gewirr. So machen wir es Während Gemüse und Fleisch gebraten werden, spülen Sie den Reis aus (gießen Sie das Getreide in eine Schüssel und stellen Sie es unter einen dünnen Wasserstrahl). Geben Sie den Reis in eine Schüssel, fügen Sie Wasser, Salz und Gewürze hinzu. Wir wählen das PLOV-Programm und das Abendessen ist fertig! Am Ende können Sie Knoblauch, Lavrushka, Kräuter hinzufügen, im Allgemeinen, wer liebt was.

Hinweis

Als ich zum ersten Mal Pilaw nach einem Rezept aus einem Buch machte, fügte ich 4 Gläser Wasser hinzu - Reis wurde verkocht, 3 Gläser wurden nicht gekocht, 3, 5 waren das optimalste Ergebnis.

Um ehrlich zu sein, koche ich Pilaw anders und anders als anderer Reis, und dementsprechend sind die Anteile an Reiswasser völlig unterschiedlich. Daher kochen Leute, die unerfahren sind, über die Proportionen in diesem Rezept gelesen haben, aber nicht darauf geachtet haben, dass der Reis hier gedämpft wird, alles genau kochen, sondern einen püreeähnlichen Brei bekommen.

Tanya, stellen Sie sicher, dass Sie fett oder mit einer Notiz hervorheben, dass Sie Parboiled-Reis haben, um die Aufmerksamkeit darauf zu lenken! Und danke für das Rezept

Liza, aus welcher Art von Reis machst du Pilaw? Wie sonst?

Einer meiner usbekischen Freunde aus Samarkand brachte mir das Kochen von Pilaw bei. Sie sagte immer, dass das Wichtigste im Pilaw Reis ist, der nur RUNDKorn sein und keinesfalls gedämpft werden sollte. Sie erkennen solchen Reis überhaupt nicht. Nun, natürlich muss das Fleisch gut sein, schließlich ist Pilaw ein festliches Gericht, und deshalb wählen sie gutes Fleisch dafür, obwohl es sowohl Gemüse- als auch Obstpilaf und viele verschiedene Variationen gibt.
Na ja, und ja - zu mir auf "du")))

Tanya, du bist fertig! Er erwies sich als ein sehr netter Schwimmer. Und die Tatsache, dass es aus gekochtem Reis hergestellt wird, wird dem Anfänger "multivar" helfen, bei der Zubereitung dieses Gerichts zunächst nicht enttäuscht zu werden. Einfach weil dieser Reis nicht zusammenhält. Nun, dann wird jeder irgendwann seine eigene Erfahrung sammeln. Mein Respekt vor dir!

Aber ich habe irgendwie keinen Pilaw mit rundem Getreide bekommen, dann blieb der Reis innen roh, dann wie Brei (es gab keine guten Lehrer), und mit gedämpftem ist es immer ein gutes Ergebnis. Obwohl ich unseren Kuban-Reis einfach liebe, rund

Ich denke das: Wenn Sie ein gedämpftes Reispaddel mögen, machen Sie es mit DAMPFREIS. Und mach dir keine Sorgen. Am Ende kochen Sie für sich und Ihre Familie, sie sind die Hauptrichter für Sie und nicht wir - die Tanten aus dem Internet.

Meine Damen, am Wochenende haben wir wieder Pilaw nach dem Standardrezept gemacht, diesmal haben wir 1 Glas gedünsteten Bernstein und 1 Glas Jasmin (alle Mistral) genommen. Wasser - 4 mst. Aus den Gewürzen habe ich zusätzlich zu den kombinierten Gewürzen für Pilaw Safran, Muskatnuss und Berberitze hinzugefügt - so ein wunderbarer Schwimmer!

Meine Damen, am Wochenende haben wir wieder Pilaw nach dem Standardrezept gemacht, diesmal haben wir 1 Glas gedünsteten Bernstein und 1 Glas Jasmin (alle Mistral) genommen. Wasser - 4 mst. Aus den Gewürzen habe ich zusätzlich zu den kombinierten Gewürzen für Pilaw Safran, Muskatnuss und Berberitze hinzugefügt - so ein wunderbarer Schwimmer!

Ich habe noch nie Pilaw aus "Yantar" gemacht, aber seit einigen Jahren bereite ich es nur aus "Jasmine" vor. Das ist mein Lieblingsreis. Und das nicht nur im Pilaw. Und aus Rundkorn bevorzuge ich "Kuban". Es macht auch einen sehr leckeren Schwimmer. Aber in einem Cartoon koche ich es nicht. Nur in einem Kessel. Gewohnheit.
Irisch, ich kann mir sogar vorstellen, was passiert ist. Sie haben sowohl den Geschmack von "Jasmine" als auch die Integrität von "Amber"! Zwei in eins! Du hättest daran denken sollen!

Wir essen derzeit Kuban ... Alle indischen Sorten, und noch mehr, Jasmine, mein Mann respektiert nicht, und Oma sagte über wild teure Bio-Basmati, Sho stinkt nach Mäusen
Aber rund riechen wir nach Blumen und gutem grünem Tee)))

Mädchen, mir wurde beigebracht, Pilaw aus RICHTIGEM rundem Reis zu machen. Aber der Lehrer möchte aus irgendeinem Grund sein Rezept nicht ausstellen, obwohl selbst ein Kind mit seinen Details kochen würde. Kurz gesagt, ich werde im RIS-Programm schreiben, was ich aus Hühnerbrust gemacht habe. Im Verhältnis 1 zu 1 stellte sich heraus, dass der Pilaw bröckelig war. Das Huhn war in dieser Zeit perfekt gekocht "Menü für einen Monat", ich schließe den zweiten runden Reispilaf ein

Mädchen, mir wurde beigebracht, Pilaw aus RECHTS rundem Reis zu machen. Aber der Lehrer möchte aus irgendeinem Grund sein Rezept nicht ausstellen, obwohl selbst ein Kind mit seinen Details kochen würde. Kurz gesagt, ich werde im RIS-Programm schreiben, was ich aus Hühnerbrust gemacht habe. Im Verhältnis 1 zu 1 stellte sich heraus, dass der Pilaw bröckelig war. Das Huhn war in dieser Zeit perfekt gekocht "Menü für einen Monat", ich schließe den zweiten runden Reispilaf ein

Tanya, und welche Art von korrektem rundem Reis hast du, bin ich sehr interessiert? Ich will auch

Mädchen, mir wurde beigebracht, Pilaw aus RICHTIGEM rundem Reis zu machen. Aber der Lehrer möchte aus irgendeinem Grund sein Rezept nicht ausstellen, obwohl selbst ein Kind mit seinen Details kochen würde. Kurz gesagt, ich werde schreiben, was ich aus Hühnerbrust gemacht habe, im RIS-Programm, in einem Verhältnis von 1 zu 1, der Pilaw stellte sich als bröckelig heraus, das Huhn war in dieser Zeit perfekt gekocht, meine hausgemachten wurden anfangs von der Form von Reis udevitiert, aber sie aßen alles für eine süße Seele, also für sich "Menü für einen Monat", ich schließe den zweiten runden Reispilaf ein

Sie sehen, der richtigste Reis ist rund! Ich hatte keinen Zweifel, dass alles klappen würde

Tanya, und welche Art von korrektem rundem Reis hast du, bin ich sehr interessiert? Ich will auch

Mädchen, nun, du hast mich nur entmutigt, ich habe gerade die Wortkombination RICHTIGER REIS gelernt, und hier und welche? : D Aus irgendeinem Grund dachte ich, dass jeder kann, die Hauptsache ist, dass es rund ist, jetzt verstehe, was in mein Glas gegossen wurde: girl_cleanglasses: Aber im Ernst, wir kaufen solche Produkte normalerweise in O'KEY, und da ich selten runden Reis verwendet habe, in hauptsächlich für gefüllten Kohl, Pfeffer und Kinder lieben es süß mit Honig oder weißer Schokolade, dann habe ich es am einfachsten genommen, wenn ich mich nicht irre, dann war die Verpackung in Ordnung. Lass uns Lebensmittel kaufen, ich werde darauf achten und es dir später hinzufügen.

Sie sehen, der richtigste Reis ist rund! Ich hatte keinen Zweifel, dass alles klappen würde

Danke Lizonka, es hat sich wirklich als sehr lecker herausgestellt! Also auch zwei in einem. Aus dem Knochen von der Brust (ich habe es nicht bis zum Ende geschnitten), eine kleine Suppe gekocht, nach dem gleichen Programm Reis,

Mädchen, nun, du hast mich nur entmutigt, ich habe gerade die Wortkombination RICHTIGER REIS gelernt, und hier und welche? : D Aus irgendeinem Grund dachte ich, dass jeder kann, die Hauptsache ist, dass es rund ist, jetzt verstehe, was in mein Glas gegossen wurde: girl_cleanglasses: Aber im Ernst, wir kaufen solche Produkte normalerweise in O'KEY, und da ich selten runden Reis verwendet habe, in hauptsächlich für gefüllten Kohl, Pfeffer und Kinder lieben es süß mit Honig oder weißer Schokolade, dann habe ich es am einfachsten genommen, wenn ich mich nicht irre, dann war die Verpackung in Ordnung. Lass uns Lebensmittel kaufen, ich werde darauf achten und es dir später hinzufügen.

Haha, komisch! Ich habe dich von deiner Hose geworfen! Ja, ich bin soooo ... Ich gebe den Menschen kein ruhiges Leben, damit sie sich nicht langweilen! Und ich dachte, Sie hätten irgendwo eine unbekannte Schlägersorte ausgegraben.

[WIR WÜNSCHEN DAS OFFIZIELLE RUNDREIS-PILA-REZEPT !!!!]

Kurz gesagt, ich werde im RIS-Programm im Verhältnis 1 zu 1 schreiben, was ich aus Hühnerbrust gemacht habe.

WIR SIND WENIGE ZWEI WÖRTER !!!!
Mädchen, es ist gut, Informationen von sich selbst zurückzuhalten - WIR WÜNSCHEN DAS OFFIZIELLE RUNDREIS-PILA-REZEPT !!!!

Mädchen, mir wurde beigebracht, Pilaw aus RICHTIGEM rundem Reis zu machen.

Ist das der Name des Rezepts - RECHTS (durch den Buchstaben E)?

Ito ist der Name des Rezepts - RICHTIG (durch den Buchstaben E)?

Teska, ich bin fast Russe, aber hier habe ich solche Gefühle, aber das stimmt, wir müssen es reparieren! Dank des Forums werde ich kochen lernen, Computerkurse belegen und mein Russisch verbessern

[WIR WÜNSCHEN DAS OFFIZIELLE RUNDREIS-PILA-REZEPT !!!!]

WIR SIND WENIGE ZWEI WÖRTER !!!!
Mädchen, es ist gut, Informationen von sich selbst zurückzuhalten - WIR WÜNSCHEN DAS OFFIZIELLE RUNDREIS-PILA-REZEPT !!!!

Ira, sowohl für Pilaw als auch für richtigen Reis müssen Sie nur zwei einfache Regeln befolgen:
1) sehr gute Reisspülung
2) Beobachten Sie die Anteile von Reis / Wasser
HIER IST MK zum Kochen des RICHTIGEN Reises in MB
Der einzige Moment für unseren Borok ist, dass es keine Trennungen auf der Schüssel durch mehrere Gläser gibt, wie bei allen MV- und Reiskochern. Da ich jedoch bereits über ausreichende Erfahrung in der Verwendung verschiedener MV-, SV- und Reiskocher verfüge, bei denen es nach mst ​​solche Unterteilungen gab, kann ich mit Sicherheit behaupten, dass die Verhältnisse von Reis: Wasser 1: 1 betragen.
Der Rest kann hier gelesen werden.

Liz, das heißt, den Reis richtig abspülen und dann wie gewohnt Pilaw machen, aber das Verhältnis ist 1: 1 und nur im Reisprogramm?

Liz, das heißt, den Reis richtig abspülen und dann wie gewohnt Pilaw machen, aber das Verhältnis ist 1: 1 und nur im Reisprogramm?

Nun, es hängt alles davon ab, welche Art von Zirvak sich herausstellte, in dem Sinne, wie viel es sich herausstellte, aber in keiner Weise mehr als 1: 1. Ich mag den Reismodus besser, da ich das anschließende Rösten nicht wirklich mag, aber das ist mein persönlicher Geschmack, jeder hat seinen eigenen. Beginnen Sie mit dem Plov-Modus. Wenn Sie ihn nicht mögen, holen Sie sich einen Ersatz.
Ich dachte nur, wenn du Pilaw aus gutem, weichem, zartem Fleisch kochst, kannst du es endlich auf Grechka probieren. Es muss getan werden ... Obwohl das Fasten bereits beginnt, wird es Gemüse- oder Obstpilaf geben)))

Denn hier, egal was wir tun, werden echte Kenner es Brei mit Fleisch nennen, nicht Pilaw, und ich sehe meine Aufgabe darin, es nicht Brei zu machen, sondern zumindest bröckelig, wenn auch rund REIS mit Fleisch.

Wenn ich jetzt zu Elena komme, werden wir einmal mit ihr einen echten Pilaw mit gemeinsamen Anstrengungen arbeiten!))) Ja, Lenus?

Lisa, vielen Dank, lass uns auch deinen Pilaw probieren!
Und über Haferbrei mit Fleisch und die Meinung von Experten - hier hat jeder seinen eigenen Weg, und im Allgemeinen glaube ich, dass Perfektionismus der kürzeste Weg zur Neurose ist
Wenn es lecker ist, dann ist es richtig

Danke für das Rezept! es stellte sich als lecker heraus!

Vielen Dank für das Rezept! Der Pilaw ist perfekt!

[tatita]

tatita, sag es mir, aber ich habe kein Programm im Multicooker, Pilaw, mit welchem ​​kann ich dieses Rezept machen?

[tatita]

tatitaIch werde mit Dank wieder zu dir kommen !!! Jetzt habe ich Pilaw nach Ihrem Rezept gemacht, sehr einfach und lecker! Machen Sie einen Fotobericht. Das Foto war zwar nicht sehr gut, ich hatte es nur eilig, denn als ich es zum ersten Mal machte, gab es nicht genug Pilaw für das Foto. Als ich es das zweite Mal tat, habe ich es daher sofort verschoben.

Ich habe Pilaw aus langem Reis genau nach dem Rezept aus dem Rezeptbuch für Bork gemacht. Es stellte sich heraus, dass es ausgezeichnet und hell von Karotten war, ich liebe es so sehr.

Mädchen, ich bin froh, dass es allen gefallen hat !!!! Ich mache es immer noch aus gedämpftem Reis, nur ich fing an, 1 bis 2 Wasser hinzuzufügen und es für ein paar Stunden auf der Heizung zu lassen, lecker !!!