Schweinefleisch in einem langsamen Kocher

Schweinefleisch in einem langsamen Kocher

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch	1.800-2 kg
Senf	4st. l
Salz	2st. l
Gemahlener schwarzer Pfeffer	1h l mit einer Folie
Eigelb	1 PC
Pflanzenfett	50gr
Thymian und andere Gewürze für Fleisch
Essig	2st. l
Knoblauch

Kochmethode

• Füllen Sie das Schweinefleisch mit einem ganzen Stück (ich nehme einen Schinken, Sie können auch den Hals, aber was mich betrifft, es stellt sich heraus, ein wenig fett) mit Knoblauch gefüllt. Mischen Sie alle Zutaten (ich habe es mit einem Mixer in einer kleinen Schüssel gemacht). Wickeln Sie das gefüllte Schweinefleisch mit Küchengarn ein. Sie können auch dicke Fäden verwenden, es mit Marinade einfetten und über Nacht kühlen. Dann in einem Slow Cooker im "Fry" -Modus auf beiden Seiten 20 Minuten braten. Gießen Sie etwas Wasser ein und stellen Sie den "Löschmodus" auf 2-2,5 Stunden ein. Nehmen Sie nach dem Ende des Programms das gekochte Schweinefleisch heraus, wickeln Sie es in Folie und lassen Sie es abkühlen. Es stellt sich als sehr lecker heraus.

Hinweis

Das Rezept stammt aus dem Internet, ich weiß nicht mehr von welcher Seite.

Ähnliche Rezepte

Gekochtes Schweinefleisch (Marke 37501) (Vichka)

Schweinefleisch (Multicooker Marke 701) (Manna)

Schweinefleisch in einem Multicooker Scarlett SC 411 (* Anyuta *)

Eine interessante Marinade mit Eigelb, Sie müssen es probieren, ich mache auch gekochtes Schweinefleisch in einem Cartoon (aus Schulterblatt und Lende), ein gutes Rezept und Fotokurs

Eine interessante Marinade mit Eigelb, Sie müssen es probieren, ich mache auch gekochtes Schweinefleisch in einem Cartoon (aus Schulterblatt und Lende), ein gutes Rezept und Fotokurs

Danke, ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat.

Vielen Dank! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht. sehr süßes Rezept. Bereiten Sie sich auf den Neujahrstisch vor! Zum Fest.