Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Kategorie: Bäckereiprodukte
Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Zutaten

Kohl 500-600 g
Ei 1 PC
Butter 50-70 g
Teig:
Sauerrahm 150 g
Mayonnaise 150 g
Ei 2-3St
Mehl 180-200 g
Salz nach Geschmack
Backpulver 0,5h l.

Kochmethode

  • Jeder kennt diese Kuchen schon lange. Wir machen sie mit Kartoffeln und Fleisch, viele machen Pizza in einer Pfanne oder in einem Multikocher basierend auf einem ähnlichen Teig. Aber heute zeige ich nur eine Anpassung dieses Rezepts für den Steba Schnellkochtopf /
  • Schlagen Sie aus allen Zutaten für den Teig den Teig mit einem Schneebesen oder einer Gabel, dick wie Pfannkuchen oder dicke saure Sahne.
  • Gehackter Kohl mit Brenner, gemischter Kohl mit rohem Ei, Salz. Pfeffer nach Geschmack.
  • Gießen Sie einen Teil des Teigs in die Schüssel des Schnellkochtopfs, legen Sie den Kohl + das Ei auf den Teig und zerdrücken Sie die Butter. Gießen Sie den restlichen Teig auf den Kohl.
  • Ich habe dem Kohl auch Käse hinzugefügt.
  • Sie backte im Porridge-Modus bei einem Druck von 0,3,1 Stunden.
  • Dann drehte sie es um und röstete es 10 Minuten lang.
  • Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Zeit für die Vorbereitung:

1h20minutes

Kochprogramm:

Haferbrei, Braten

Hinweis

Der Kuchen ist sehr zart und lecker. Sie können es mit beliebigen Füllungen tun.

ElenkaM
Kohlkuchen sind köstlich!
Tumanchik
Tanyulya, du überraschst mich. Ich werde auf jeden Fall backen. Jetzt hätte ich gewichst, aber es gibt keinen Kohl und ich bin krank! KOHL!!!! GEHEN SIE HIER SELBST !!!!
eva10
Zuerst will ich Steba und dann Kohlkuchen!
Katzenfrau
Tanya, danke für das Rezept! Morgen werde ich backen, heute ist der Auflauf mit den gestrigen Nudeln zum Kochen.
Tanyulya
Zitat: ElenkaM

Kohlkuchen sind köstlich!
Leinen, Ja, ich liebe Kohlkuchen.
Zitat: tumanofaaaa

Tanyulya, du überraschst mich. Ich werde auf jeden Fall backen. Jetzt hätte ich gewichst, aber es gibt keinen Kohl und ich bin krank! KOHL!!!! GEHEN SIE HIER SELBST !!!!
IrinaDiese Kuchen sind sehr einfach zuzubereiten und seit langem bekannt. Versuchen Sie es nicht mit Kohl, ich denke, es wird Ihnen gefallen
Hier ist eine ähnliche mit Huhn Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf
Gute Besserung, nicht krank werden Und leckere Kuchen für dich
Quote: eva10

Zuerst will ich Steba und dann Kohlkuchen!
Es bleibt für beide zu wünschen übrig. Lassen Sie Großvater Frost Stebik bringen, und lassen Sie uns den Kuchen darstellen
Zitat: Catwoman

Tanya, danke für das Rezept! Morgen werde ich backen, heute ist der Auflauf mit den gestrigen Nudeln zum Kochen.
Lenuskin, Richtig: Eine gute Gastgeberin hat alles
Arka
Tanyulya, ein wunderschöner rötlicher Kuchen! Ich liebe auch gelierte Kuchen - schnell, einfach!
danke für das rezept und die anpassung!
Kuzea
Tanyulka! Gut gemacht! Was für ein Rezept, auf das ich gestoßen bin! Morgen renne ich nach Kohl und werde diesen Kuchen dringend backen. : ja: Im Moment setze ich ein Lesezeichen darauf. Ich kannte so einen Kuchen noch nicht. Es hat mir sehr gut gefallen. Danke!
Svetlanaur
ÜBER! Und ich bin auf einem Kuchen! Auf dem Balkon nur ein abgestandener Kohl. wir werden morgen backen! Vielen Dank!
Shahzoda
einfach und lecker! genau das, was benötigt wird!
Tanyulya
Zitat: Arka

Tanyulya, ein wunderschöner rötlicher Kuchen! Ich liebe auch gelierte Kuchen - schnell, einfach!
danke für das rezept und die anpassung!
ArochkaIch liebe die gleichen Oochen. Es scheint, dass es keine Probleme gibt, aber das Ergebnis ist gut!
Zitat: kuzea

Tanyulka! Gut gemacht! Was für ein Rezept, auf das ich gestoßen bin! Morgen renne ich nach Kohl und werde diesen Kuchen dringend backen. : ja: Im Moment setze ich ein Lesezeichen darauf. Ich kannte so einen Kuchen noch nicht. Es hat mir sehr gut gefallen. Danke!
Danke, probieren Sie es aus, es ist köstlich!
Zitat: Svetlanaur

ÜBER! Und ich bin auf einem Kuchen! Auf dem Balkon nur ein abgestandener Kohl. wir werden morgen backen! Vielen Dank!
Guten Appetit
Zitat: Shahzoda

einfach und lecker! genau das, was benötigt wird!
Möge es auch für Sie lecker sein.
Zhariks
Wie dreht man den Kuchen so ordentlich? Meistens sind die Stängel tief - es ist nicht immer ordentlich, sie auszuschütteln und dann hin und her zu schieben ...
N @ dezhd @
Heute haben wir eine Kohlpastete zum Abendessen, Tanya danke für das Rezept!
Tanyulya
Zitat: zhariks

Wie dreht man den Kuchen so ordentlich? Meistens sind die Stängel tief - es ist nicht immer ordentlich, sie auszuschütteln und dann hin und her zu schieben ...
Mit einer Dampfplatte für andere MVs habe ich im Video über den Keks gezeigt.
Zitat: N @ dezhd @

Heute haben wir eine Kohlpastete zum Abendessen, Tanya danke für das Rezept!
Nadia, danke. Guten Appetit.
Gaby
Tanya, was für ein Kuchen, oh, oh, und sogar mit Kohl und dem Foto ist so lecker. Gut gemacht, um das Rezept zu zeigen, rannte ich zum Link und sah mir auch einen anderen Kuchen an. Du schreibst, dass jeder weiß, aber ich wusste es nicht, also Respekt.
Zhariks
Zitat: Tanyulya

Mit einer Dampfplatte für andere MVs habe ich im Video über den Keks gezeigt.
Nun, zieh es raus. Und wie dreht man es um und zurück? Der zweite Stand?
Tanyulya
Zitat: zhariks

Nun, zieh es raus. Und wie dreht man es um und zurück? Der zweite Stand?
Wenn es eine Sekunde gibt, dann die zweite, und wenn nicht, rufen wir eine flache Platte um Hilfe.
Zitat: Gabi

Tanya, was für ein Kuchen, oh, oh, und sogar mit Kohl und dem Foto ist so lecker. Gut gemacht, um das Rezept zu zeigen, rannte ich zum Link und sah mir auch einen anderen Kuchen an. Du schreibst, dass jeder weiß, aber ich wusste es nicht, also Respekt.
VikaVielen Dank für Ihr Feedback. Peki ist lecker und einfach
Svetlanaur
Oh, wie lecker es war! Das Abendessen war ein Erfolg! Die Familie sagte "Danke" und bestellte mehr! Nochmals vielen Dank für das Rezept. Früher habe ich nie Kuchen und Torten mit rohem Kohl gebacken, immer gedünstet, also habe ich mir beim Backen Sorgen gemacht. Aber als ich es herausnahm, strömte so ein Duft heraus ... Und als sie es probierten ... Jetzt haben sie es definitiv in unserem Favoriten aufgenommen. Hier ist ein Bild.
Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf
Ja, ich habe vergessen zu sagen, ich habe im Vitek Multicooker gebacken.
Tanyulya
Svetlana, danke. : rose: Ich bin froh, dass die Familie den Kuchen mochte. Und ich backe immer mit frischem Backen und Blätterteig und mit Hefeteig. Ich erinnere mich an ein bisschen Blumenkohl. Wenn es fest ist, lasse ich die überschüssige Flüssigkeit ab, füge ein rohes Ei hinzu, mische und fertig, die Füllung ist fertig. Früher hat sie immer gedünstet, Frauen bei der Arbeit unterrichtet, jetzt ist dies der einzige Weg mit frisch und gebacken.
Svetlanaur
Danke, Tanya, jetzt werde ich das Gleiche tun!
Gaby
Tanya, sag mir, ist das auch im Ofen möglich? Nun, ich habe keinen Multikocher, ich habe einen Schnellkochtopf, aber es gibt kein Backprogramm.
Svetlana, danke für die guten Worte zur Füllung, sonst wusste ich auch nicht, dass es mit einem frischen Ofen möglich ist, jetzt möchte ich ein Risiko eingehen.
Tanyulya
Zitat: Gabi

Tanya, sag mir, ist das auch im Ofen möglich? Nun, ich habe keinen Multikocher, ich habe einen Schnellkochtopf, aber es gibt kein Backprogramm.
Svetlana, danke für die guten Worte zur Füllung, sonst wusste ich auch nicht, dass es mit einem frischen Ofen möglich ist, jetzt möchte ich ein Risiko eingehen.
Ja, Sie können das gleiche im Ofen tun, es wird noch geschwollener und gebackener. Ich backe in der AG und in einer Wunderpfanne. Ich werde dir nichts über die Zeit erzählen ... anders.
Gaby
Vielen Dank .
Sprig @
Vielen Dank an Tanya für dieses unvergleichliche Kuchenrezept. Ich war erstaunt, wie einfach es war zu kochen. Sie knetete den Teig in wenigen Sekunden mit einer Gabel. Geriebener Kohl auf Berner. Als der Kuchen umgedreht wurde, floss köstlicher aromatischer Saft daraus. Alle, einschließlich der Kinder, nannten den Kuchen einen Kuchen. Ich rate jedem zu kochen! Ich habe vor, eine weitere Kartoffel und nur Fleisch mit vielen Zwiebeln aufzurühren. Und auch sabbern in der Idee, wie ich dieses leckere mit Pilzen kochen werde

Auf dem Foto wurde dem Kohl eine doppelte Portion Teig und gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln hinzugefügt. Perfekt gebräunter Kuchen, schöne Farbe und nicht erdiger Geschmack
Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Tanya, von mir bis zu dir 5 Millionen c +++++++
Tanyulya
ZhanaraIch bin froh, dass mir der Kuchen gefallen hat. Es ist wirklich sehr einfach durchzuführen und lecker zu essen.
Danke, dass du es ausprobiert hast.
Bijou
Liebe Tatyana, ich gehöre dir für immer!
Ich habe es geschafft, es hat funktioniert !!! Und ich habe es überhaupt nicht geglaubt.
Hier:

Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Ich habe es nur für eine oder zehn Stunden eingestellt und die Oberseite stellte sich als flüssig heraus, fügte 15 Minuten hinzu und briet Haferbrei für 3 Minuten im gleichen Programm.
Tanyulya
LenaIch bin sehr froh, dass mir der Kuchen gefallen hat. Sehr schön erwies sich als so üppig.
eva10
Mädchen, welche Schüssel eignet sich am besten zum Backen des Kuchens? Stahl oder Teflon?
ElenkaM
Quote: eva10

Mädchen, welche Schüssel eignet sich am besten zum Backen des Kuchens? Stahl oder Teflon?
Wir backen in Teflon. In Edelstahl funktioniert es nicht. Wird brennen.
Natalishka
Mädchen, die diesen Kuchen noch nicht gebacken haben, rate ich Ihnen, ihn zu backen. Es ist so lecker. Tanya danke für das Rezept: bravo: Du bist so schlau! Ich habe 90 Minuten auf Brei gebacken. Druck 03 und dann TOASTING 5min (sehr viel gebraten).
Tanyulya
Zitat: Natalia Fuchs

Mädchen, die diesen Kuchen noch nicht gebacken haben, rate ich Ihnen, ihn zu backen. Es ist so lecker. Tanya danke für das Rezept: bravo: Du bist so schlau! Ich habe 90 Minuten auf Brei gebacken. Druck 03 und dann TOASTING 5min (sehr viel gebraten).
vielen Dank
ElenkaM
Wir müssen noch backen!
Tanyulya
Zitat: ElenkaM

Wir müssen noch backen!
LeinenStellplätze. Ich habe sie alle ein Jahr lang gebacken und sie mit verschiedenen Füllungen im Kuckuck 1010 gebacken, und 1054 habe ich anscheinend dasselbe getan.
ElenkaM
Ja, ich backe so! Und in den Kuckucken gebacken. Aber das ist schädlich ... es ist unmöglich aufzuhören!
Ich werde es trotzdem backen!
Tanyulya
Zitat: ElenkaM

Ja, ich backe so! Und in den Kuckucken gebacken. Aber das ist schädlich ... es ist unmöglich aufzuhören!
Ich werde es trotzdem backen!
Ich werde mich an deine Kuchen erinnern, nur mit Kohl um 0821, aber ich verwende keine Butter im Teig.
ElenkaM
Ich backe verschiedene. Und mit Butter und wie du mit Sauerrahm-Mayonnaise.
Eh! Du wirst zur Sünde führen! Ich werde backen und betrunken werden wir essen!
Natalishka
Masinen
Zitat: ElenkaM

Wir müssen noch backen!
Ja) jeder ist so schön, dass er backen muss !!
Aenta
Ich habe diesen Kuchen gemacht. Alles ist streng nach dem Rezept. Aber der Kohl erwies sich als roh
Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf
ikom
Tanyulya, vielen Dank für das Rezept! Sooooo lecker Ich habe es schon zweimal gekocht, ich habe keine Zeit, Peka im Ofen zu fotografieren, vielleicht probiere ich es in einem Cartoon
Tanyulya
Zitat: Aenta

Ich habe diesen Kuchen gemacht. Alles ist streng nach dem Rezept. Aber der Kohl erwies sich als roh
Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf
Vielleicht dick gehackt werde ich nie roh
Zitat: ikom

Tanyulya, vielen Dank für das Rezept! Sooooo lecker Ich habe es schon zweimal gekocht, ich habe keine Zeit, Peka im Ofen zu fotografieren, vielleicht probiere ich es in einem Cartoon
Vielen Dank
Iwanowna5
Ich habe auch einen solchen Kuchen in meinem Shtebochka gebacken, mein Mann mochte ihn (in unserer Familie wird Kohl immer hoch geschätzt), aber ich denke immer noch, dass es beim ersten Mal nicht geklappt hat: Ein Teig ist nicht porös, aber die Beweise sind die gleichen Es war süß und appetitlich, der Geschmack enttäuschte auch nicht. Ich werde mit anderen Füllungen experimentieren. Und wer hat aus so einem Teig einen süßen Faden gemacht?
Tanyulya
Zitat: IVANOVNA5

Ich habe auch einen solchen Kuchen in meinem Shtebochka gebacken, mein Mann mochte ihn (in unserer Familie wird Kohl immer hoch geschätzt), aber ich denke immer noch, dass es beim ersten Mal nicht geklappt hat: Ein Teig ist nicht porös, aber die Beweise sind die gleichen Es war süß und appetitlich, der Geschmack enttäuschte auch nicht. Ich werde mit anderen Füllungen experimentieren. Und wer hat aus so einem Teig einen süßen Faden gemacht?
Danke für den Versuch. Ich habe es mit Kirschen gemacht, es ist köstlich.
Zhivchik
Tanyusha, danke für das Rezept)
Ich mochte den Kuchen. Hier ist nur ein seltsamer Geruch, den er hat. Dies ist höchstwahrscheinlich auf Rohkohl zurückzuführen. Ich bin verwöhnt.
Und ich habe auch 1,5 Stunden beim Backen in DEX gebacken. Stellen Sie es sofort auf 1,10 Minuten ein und fügen Sie dann weitere hinzu, da es unvollendet zu sein schien. Ja, ich habe es mit der Zeit übertrieben oder eher vergessen. Ich dachte, ich solle es 10 Minuten lang anziehen, und der Automat stellte 20 Minuten ein. Das sind alles 20 Minuten. und wurde gebacken.
Das heißt, in DEX reichen 1,20 Minuten zum Backen aus. Und dann habe ich schon alle verwirrt.

Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Kohlkuchen mit Teig im Steba-Schnellkochtopf

Ich fügte dem Kohl eine weitere Schicht Karotten hinzu.
Tanyulya
Tanyusha, Danke für den Versuch. Und der Geruch kommt höchstwahrscheinlich genau vom Kohl.
Bijou
Oh, und jetzt backe ich regelmäßig einen solchen Kuchen in Shte6e.)) Als sich herausstellte, dass der Kohl das letzte Mal kühler und etwas feucht war, müssen Sie ihn einige Minuten im Voraus in einen Wasserbad geben oder so. Nun, der Sohn deutet hartnäckig an, dass es nicht schlecht ist, ungekochten geräucherten Kohl zum Kohl zu geben, oder was ... Aber wer wird ihm geben?
Und gestern habe ich gefüllte Champignons gemacht, also habe ich die Füllung nicht hinzugefügt, damit ich die Reste in einen solchen Kuchen bekommen kann (aber schon ohne Kohl). Es war auch ein Wunder!
Aenta
Zitat: Tanyulya

Jeder kennt diese Kuchen schon lange. Wir machen sie mit Kartoffeln und Fleisch,


Bitte erzählen Sie mir von anderen Füllungen, wie viel und wie zuzubereiten? Ich habe überhaupt keine Vorstellungskraft.
Tanyulya
Zitat: Aenta

Bitte erzählen Sie mir von anderen Füllungen, wie viel und wie zuzubereiten? Ich habe überhaupt keine Vorstellungskraft.
Welche Füllungen meinst du? oder ihre genaue Anzahl?
Ich mache es mit Kartoffeln, Kartoffeln, Fleisch, Fischkonserven, rohem Lachs oder Forellenfilets.
Kartoffeln dünn mit Plastik auf dem Brenner und ein wenig in der Mikrowelle kochen.
Aenta
Zitat: Tanyulya

Ich mache es mit Kartoffeln, Kartoffeln, Fleisch, Fischkonserven, rohem Lachs oder Forellenfilets.
Kartoffeln dünn mit Plastik auf dem Brenner und ein wenig in der Mikrowelle kochen.
Ich meinte zum Beispiel 400g. Kartoffeln und 300 g Fleisch. Gebratenes Fleisch, Salzkartoffeln. Irgendwie so
Meine Fantasie ist bei Null und meine Fähigkeiten sind auf dem gleichen Niveau. Bisher improvisiere ich nicht, sondern koche streng wie im Rezept beschrieben.
Ipatiya
Tanyulya, Ich bin dankbar! Der "Kuchen" erwies sich als lecker, angenehm und befriedigend. Das nächste Mal werde ich Korrekturen für Mehl und Kohl vornehmen, aber dieses leckere wurde bereits zu unserer Ernährung hinzugefügt. Die Haustiere sind glücklich!

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