Cookies "Einfacher als je zuvor"

Cookies "Einfacher als je zuvor"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	100 g
Kristalliner Zucker	140 g
Ei	1 PC
Salz	5 g
Weizenmehl	285 g
Backpulver	1 g

Kochmethode

• Sehr einfach zuzubereiten und leckere Kekse. Sein Geschmack hängt stark von der Qualität der Butter ab.
• Die Hälfte der Butter (50 g) schmelzen.
• Die restliche Hälfte mit Zucker hacken.
• 
• Gießen Sie geschmolzene Butter hinein und mischen Sie alles gründlich.
• 
• Ein Ei einrühren, salzen und leicht schlagen, bis es nicht mehr flüssig ist.
• 
• Gießen Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver ein und kneten Sie den Teig.
• 
• Und 30 Minuten auf dem Tisch ruhen lassen, bedeckt mit einer Schüssel.
• Den 3-4 mm dicken Teig mit einem kleinen Ausstecher ausrollen.
• 
• Im vorgeheizten Backofen bei 220 backen^Über6-7 Minuten ein Backblech mit Pergament bedecken.
• Die fertigen Kekse mit Puderzucker bestreuen.

Das Gericht ist für ausgelegt

60 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

Vorbereitung30min. + 30min. Infusion

Kochprogramm:

Ofen

nationale Küche

Frankreich

Hinweis

Rezept aus dem SAVEURS Magazin

Danke für das Rezept !!!
Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Ich habe mir für diesen Anlass einige Formen gekauft, aber ich kann kein gutes Rezept finden.
Ich hoffe, deine wird die beste sein
🔗

[Lenochka]

Wie schön, Lenochka! Solch ein zarter Keks sieht auf dem Foto festlich aus.
Frohe Weihnachten euch!

[Sabrina]

Sabrina, Gesundheit !!! Ich denke, mit einem solchen Ausstecher wird es großartig aussehen. Und ich hoffe, dass Ihnen das Rezept gefällt, es ist nichts Überflüssiges darin, das Hauptaugenmerk liegt auf guter Butter, dann bekommen die Kekse ein so zartes Aroma

[Marinochka]

Marinochka, Vielen Dank!!! Irgendwie kam es vor, dass in den Neujahrsferien meiner Familie Kekse und Lebkuchen stärker nachgefragt wurden als Kuchen. Also suche ich etwas Neues Dies ist nur eines dieser Rezepte, es ist schnell fertig und verschwindet genauso schnell Frohe Weihnachten

Also füge ich Gewürze hinzu (zu Keksen), mache ein Loch, verkaufe das Band - und am Baum! Und dann wurde mein Weihnachtsbaum jetzt mit Mandarinen und Süßigkeiten mit Perlen geschmückt, einige Perlen blieben übrig. Es ist schade, den Baum wegzuwerfen, ihn bis zum Sommer stehen zu lassen, wir werden ihn mit Keksen schmücken und dann werden wir uns etwas anderes einfallen lassen - EWIGER URLAUB !!!!

[Zhenya!]

Zhenya! Löcher machen, Bänder einfädeln, nur keine Gewürze einlegen, im Original probieren

Lena, Backpulver 1g - richtig, nicht genug?

Und ich hoffe, dass Ihnen das Rezept gefällt, es ist nichts überflüssiges drin

Und Sie fragen sich vielleicht - das Ei ist zu welchem ​​Zweck hier? Vielleicht, wenn Sie wirklich zusätzliche Flüssigkeit für Mehl wollen, dann beschränken Sie sich auf ein Eigelb? Oder ist es besser mit 6elk?

[Lena]

Lena, Backpulver 1g - richtig, nicht genug?

Lena, alles ist richtig, nur 1g.

Danke, dass du gegangen bist.

[Lena,]

Und Sie fragen sich vielleicht - das Ei ist zu welchem ​​Zweck hier? Vielleicht, wenn Sie wirklich zusätzliche Flüssigkeit für Mehl wollen, dann beschränken Sie sich auf ein Eigelb? Oder ist es besser mit 6elk?

Lena, Wenn ich ein neues Rezept kochen möchte, probiere ich zuerst das Original und erst dann experimentiere ich damit. Und Eier in Backwaren wirken als Verdickungsmittel.

Danke, dass du gegangen bist.

Ich warte auf das Ergebnis

[Zhenya!]

Zhenya! Löcher machen, Bänder einfädeln, nur keine Gewürze einlegen, im Original probieren

Helen und ich sind so und so.

Probieren Sie es aus und sagen Sie uns, wie es mit Gewürzen geht

Lena, wenn ich ein neues Rezept kochen möchte, versuche ich zuerst das Original,

Nein, es ist logisch, du wirst nichts sagen.))

Ich weiß nur nicht, wie viel es bisher war, deshalb möchte ich sofort verstehen, was und warum wir tun und was wir als Ergebnis von Maßnahmen erhalten werden.Ich habe mich daran gewöhnt zu denken, dass 6 Maschinen im Test nicht sehr gut sind, also habe ich darüber nachgedacht, welche Funktion sie hier ausführen.
Nun, seit dem Verdickungsmittel, dann werde ich wissen, rette mich.

[Lena]

LenaDann werden Sie wahrscheinlich daran interessiert sein, über die Funktion von Zutaten beim Backen zu lesen, da Sie sich möglicherweise nicht einmal vieler Dinge bewusst sind

Dies sind die Kekse, lecker, aber hart ... Obwohl dies Sie nicht daran hinderte, fast alles auf einmal zu essen. Ich weiß nicht, was der Grund ist, vielleicht rollte es dünn?

Lena, dann wirst du wahrscheinlich daran interessiert sein, über die Funktion von Zutaten beim Backen zu lesen, denn viele Dinge, die du vielleicht nicht einmal vermutest

Ja Ja Ja! Und wo? Wirfst du bitte einen Link?

[Lenochka]

Dies sind die Kekse, die köstlich, aber hart sind ... Obwohl dies Sie nicht daran hinderte, fast alles auf einmal zu essen. Ich weiß nicht, was der Grund ist, vielleicht rollte es dünn?

Lenochka, wie schnell und sofort Foto melden Cookies sind nicht weich, aber auch nicht hart, etwas zwischen Rollstärke 3-4mm

Ja Ja Ja! Und wo? Wirfst du bitte keinen Link?

Persönlich beantwortet

Hier ist mein Fotobericht. Leider habe ich ihn nicht an den Baum gehängt, sondern auf die Spur gebracht. Jahr, aber es war sehr !!!!! Ich bin überrascht, wie viele dieser Pechenyuh erhalten werden - ich habe mehr als 120 Stück !!!!!!! Allerdings habe ich es verpasst, die Ausstechformen fehlten irgendwo, ich musste mit einer Käseform herausschneiden .. es stellte sich heraus 2 !!!!!!! voller Backbleche !!! gebacken in 2 Besuchen (im Abstand von einer Woche) und mit Gewürzen, Mädchen, Wunder !!! Im nächsten. Ich werde noch einmal Chili hinzufügen (auf Wunsch der Arbeiter), und jetzt habe ich Kardamom, Zimt, schwarzen Pfeffer, Chili, Muskatnuss in meinem Teig.

Interessanterweise und mit einer Kekspresse wird es sich herausstellen, diesen Teig auf ein Blatt zu legen?

[Zhenya]

Zhenya, Bravo, der Fotobericht ist einfach wunderschön, danke !!! Ich habe Gewürze so lecker beschrieben und wollte selbst versuchen, sie herzustellen

[Lagri]

Lagrikönnen Sie mit der Presse versuchen. Die Struktur des Teigs sollte passen

[Elena]

Ich habe Gewürze so lecker beschrieben und wollte selbst versuchen, sie herzustellen

ElenaDann Pliz und Ihre Eindrücke

[Lagri]

Lagrikönnen Sie mit der Presse versuchen. Die Struktur des Teigs sollte passen

VilapoDanke, ich werde es versuchen. Der Teig scheint wie ein Shortbread zu sein, also kann es klappen.

[Elena]

ElenaDann Pliz und Ihre Eindrücke

Ich werde auf jeden Fall ein neues Rezept mit würzigen Gewürzen schreiben oder finden

Lenochka beschloss gestern Abend, Kekse zu backen, dachte, eine Portion würde nicht ausreichen, machte eine doppelte. Ich habe zwei Backbleche nur eine Portion gebacken, nun, ich war erschöpft, ich wollte es auf morgen verschieben, dann denke ich, ich werde einen Kuchen mit Aprikosenmarmelade backen, und als Ergebnis kamen Körbe heraus, obwohl ungeschickt, aber zwei in einem DANKE sind sehr lecker. Besonderer Dank geht an den jüngeren Sohn, Shortbread Teig ist seine Liebe

[Olesenka]

Olesenka Vielen Dank!!!! Wie viel Schönheit hast du gebacken und fotografiert?

Ich habe gestern vergessen zu schreiben, von diesem Teil des Teigs habe ich 17 Körbe bekommen. Die Kekse erwiesen sich als trocken und die Körbe sind in der Kurve weich
Nochmals vielen Dank an Lenochka für ein sehr einfaches und schnelles Rezept

[Olesenka]

OlesenkaIch habe aus diesem Test keine Körbe gemacht, also danke, ich werde es wissen und danke für einen so detaillierten Bericht und ein Foto

im Allgemeinen so)
Ich bin sicher nicht im Thema, aber ich habe bereits hier gepostet, dann fallen meine Cookies unter den Namen des Rezepts))
So einfach wie Kuchen!
Ich kam mit Keksen zu dir und meine Tochter und ich machten jetzt dieses Rezept

Es stellte sich heraus, dass es von Kindheit an schuppige Zungen gab.
Wir nehmen den fertigen Blätterteig, schneiden Figuren daraus aus und backen)
aus Blätterteig, sie entpuppten sich wie Blätterteige, in ihrer Kindheit waren sie)

Vkusnooo !!!

[Mascha]

MaschaWas für ein zarter Keks du hast, es sieht wirklich aus wie ein Zug. Überhaupt nicht wie ein Shortbread) Sie haben es wahrscheinlich nicht ein wenig geknetet, und die Butter blieb in kleinen Stücken?

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Für die Idee

Im Allgemeinen bin ich ein kompletter Dummkopf!
Dieses Rezept wurde gelöscht ((
Gut mit Blätterteig (
Entschuldigung, ich habe mich völlig geirrt mit dem Rezept !!

[Mascha]

Joy, Marin, nein, ich habe nichts getan, ich habe den gekauften Star-Teig genommen, ihn ein wenig ausgerollt und meine Tochter hat ihn ausgeschnitten.
Ich schmierte es mit einem Ei darüber und bestreute es mit Puderzucker und backte es 15 Minuten lang bei 210 Gramm in meinem Steba-Miniofen

Mascha, Ich habs
Ja, okay, du schaltest dich selbst, der Name stimmt mit dem Inhalt deines Kekses überein - so einfach wie das Schälen von Birnen. Es ist noch einfacher für dich

blini, ich habe das falsche Rezept platziert !!!!!

Mashun!
Aber die Kekse sind großartig! Und du hast einen guten Assistenten! Ohne sie hättest du es nicht geschafft ...

[Masinen]

Masinenwarum gelöscht?

Oh, Mädchen, aber es wurde so unangenehm für mich ((
In das Rezept eines anderen geklettert, wurde völlig schlecht

Oh, Mädchen, aber es wurde so unangenehm für mich ((
In das Rezept eines anderen geklettert, wurde völlig schlecht

Lassen Sie uns das Rezept und das Foto zurückgeben!
Das Kind hat sich so sehr bemüht, geholfen ... Glücklicher Muttertag!

Lassen Sie uns das Rezept und das Foto zurückgeben! Das Kind versuchte, half ... Glücklicher Muttertag!

Oh, Anyuta, danke !! Ich ging zurück, um zurückzukehren.