Quark Scones

Quark Scones

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl (ich habe 1c)	280 g
Gefrorene Butter	100 g
Backpulver*	1h l.
Sprudel	1 \ 2h. l.
Zucker (vorzugsweise Pulver)	100 g
Salz	5 g
Sauermilch (ich habe Molke)	50 g
Saft von 1/2 Zitrone
Zitronenschale (nicht verwendet)
Hüttenkäse	100 g
Milch zur Schmierung
Zucker zum Bestreuen

Kochmethode

• Mehl mit Salz, Backpulver und Backpulver mischen.
• * Ich habe stattdessen 1,5 Stunden verwendet. l. Selbstgemachtes Backpulver.
• Butter mit Zucker (oder besser mit Puderzucker, damit die Struktur homogener ist) und Mehl in feine Krümel schneiden.
• Den Hüttenkäse separat mit einer Gabel, Milch und Zitronensaft zerdrücken und die Schale hinzufügen.
• Gießen Sie die Quarkmischung in die Mehlmischung, kneten Sie den Teig schnell bis große Krümel und rühren Sie ihn so wenig wie möglich um:
• 
• Decken Sie das Backblech mit einer Silikonmatte ab, legen Sie den Teig aus und verteilen Sie ihn mit den Händen zu einem 1,5-3 cm dicken Kuchen.
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• Schneiden Sie als nächstes den Kreis in 8 Sektoren und drücken Sie sie leicht auseinander.
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• Mit Milch bestreichen, mit Zucker bestreuen.
• In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen 2-25 Minuten goldbraun backen. Die genaue Zeit hängt von der Größe der Pisten und den Eigenschaften Ihres Ofens ab.
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• Leckere und schnelle Backwaren. Neben der Möglichkeit, Hüttenkäse anzubringen, gefiel mir das Formen - schnell und ohne Abfall.

Hinweis

Rezept von LJ Nadia 🔗

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unvergleichliche Scones, rötlich und magisch porös! Ich liebe diese Kekse sehr, es scheint unkompliziert, aber wie lecker

[SanechkaA]

irgendwie unkompliziert, aber wie lecker

SanechkaA, das ist nichts in ihnen, aber so lecker !!! Und vor allem sind sie sehr schnell erledigt.

[Omela]

OmelaUnd wie schmecken sie - sind sie nicht rau?

[Natalia]

NataliaNein, nicht hart.

Ksyusha, sehr leckere Scones! Eh, jetzt würde ich sie mit Milch haben ...

[Omela]

Omela,
Nur für mich. Schnell, praktisch, lecker! Klasse, Klasse, Klasse. Bereits mit einem Lesezeichen versehen!

[Mistel]

Mistel, Vielen Dank !
Ich liebe schnelle, einfache und leckere Rezepte! Ich stelle Ihre Belohnung in Einklang!

[Vitalinka]

Vitalinka, Herr, Sonadoradanke Mädels. Backen Sie für eine gute Gesundheit! Wirklich schnell und lecker!

Wow großartig. Ich liebe Quarkgebäck. Alle Komponenten sind da. Vielen Dank.

[Lena]

Lena, Viel Glück!

Nichts! Während ich dort meinen Schnurrbart rauchte, backt sie hier leckere Kuchen! Ksyusha und 5 g Salz - ist es ein Lope?
So lecker! Wenn ich den Fisch nicht unverschämt zu Man'kin gesporen hätte, wäre Ihr Ofen höchstwahrscheinlich abgehauen, weil Sie vom Hunger nicht viel bewundern werden.
Es scheint, dass die Produkte am häufigsten sind. Aber wie sieht es aus !!!

[Ksenia]

Kseniawunderschön. Ich muss Hüttenkäse kaufen, sonst habe ich einen Auflauf gemacht, der Hüttenkäse ist vorbei.

Vielleicht werde ich es morgen versuchen, sonst wird heute das Wasser bis 24:00 Uhr abgestellt ... es scheint einfach, sonst bin ich ein Quitter.

[Oksanochka]

Oksanochka wie einfach, schnell und lecker ich habe nur 2 Packungen Hüttenkäse abgestanden. Und wir lieben das Backen von Hüttenkäse. Ich werde es definitiv backen, vielleicht sogar heute.

[Elena Tim]

Elena Tim, Tanyulya, Tatadanke Mädchen! Ich mache jeden zweiten Tag selbst Hüttenkäse. daher immer auf Lager. Mein Mann kam abends vom Angeln und sagte, es sei köstlich. Ich musste die Rate dosieren.

[5 Gramm Salz, das ist ein Teelöffel]

Ksyusha und 5 g Salz - ist es ein Skoka?

Hier ist ein Dorf, es ist auch ein Dorf in Afrika! Entweder mit Spritzen formen, dann sind 5 g Salz Skoka ... Flachs, 5 Gramm Salz, das ist ein Teelöffel

Meeeel, habe ich dazu gepasst?

Melk, jetzt muss ich Hüttenkäse für diese Süßigkeiten verstecken

Flachs, 5 Gramm Salz, das ist ein Teelöffel

Oh, ich habe die Frage nach Salz verpasst.Schnurrbart ist Pralna, Doktor!

[Oksanochka!]

Oksanochka!wie immer - EINFACH UND CHIC! weggeschleppt ... nur für mich "diätetisch", schnell und einfach und nützlich.

Und mein Wasser wurde ein wenig abgestellt.
Hier sind meine Donuts, ich habe nur nicht versucht, sie sehr stark zu braten, damit sie weicher werden. Die Bedeutung von Hüttenkäsekeksen, wie ich, ich mochte das Formen. Und dann wirst du durch Schneiden gequält, das werde ich jetzt tun. Ksenia, danke.

mochte das Formen.

Tan und ich! Es scheint so elementar, aber sie selbst hat nicht daran gedacht. Schön, dass es dir gefallen hat!

[Pygovka]

Pygovka, Natasha, ich werde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist.

: girl-th: Nun, deshalb bin ich um Mitternacht hierher gekommen? Jetzt bis morgen aushalten. Das Rezept ist für mich unkompliziert: ohne unnötigen Aufwand und Tanzen. Mistelochka, danke. Morgen liegt die Freude eines Mannes auf dem Tisch

[Galina]

Galina, Vielen Dank! Wir haben schon unsere Freude gegessen .. es wird nicht genug sein. (von)

[Ksyusha]

Ksyusha habe deine letzte Nacht gemacht. Ich knetete alles schnell mit meinen Händen, statt saurer Milch legte ich Kefir mit Wasser. Ich machte 1,5 Portionen, nur für eine Packung Hüttenkäse. Das Ergebnis war sehr erfreulich. Schnell, lecker. Ich habe keine Fotos gemacht, aber glauben Sie mir, es ist sehr schön. Danke dir

[Tata]

Tata, froh, dass es dir gefallen hat!

Hier ist ein Dorf, es ist auch ein Dorf in Afrika!

Sei-sei-sei! Und was, kannst du nicht einmal fragen? Vuumnykh lief sofort durch die Hälfte von China! Und jeder trägt blaue Kronen!

Danke! Es hat uns sehr gefallen. Freunde rannten zu meinem Sohn, ich behandelte sie nach 15 Minuten. Die Türklingel klingelt "Kann ich mehr haben?" Außen knusprig und innen zart! Ich denke, das ganze Geheimnis liegt im schnellen Kneten, ich habe nur die trockenen und flüssigen Teile kombiniert, irgendwie habe ich einen Kuchen geformt und ein ausgezeichnetes Ergebnis!

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[Yachthafen]

Yachthafen, froh, dass es dir gefallen hat! I Liebe sie auch.

Vielen Dank! Die Kinder waren schnell

Danke für das tolle Rezept, ich habe es einmal mit Soda gemacht, es gab kein Backpulver, also wurde ein ganzer Teelöffel geworfen. Das Soda war sehr stark und ich mochte es nicht, obwohl die Familie es zermahlen hat. Heute habe ich es wieder mit Backpulver gemacht - es ist super geworden!

[Supermam]

Supermam, froh, dass es dir gefallen hat.)

Ich liebe diese Kekse sehr, es scheint unkompliziert, aber wie lecker

Ich habe mir dieses Rezept schon einmal angesehen, aber ich habe die Antwort bekommen. Ich muss es auch versuchen. Bis dahin Lesezeichen

Xun, ich bin reif für deine Tipps.
Frage: Dieses Rezept ist für welche Backfläche ausgelegt?
Ich möchte es in einer Prinzessin machen, aber es gibt 30 cm Durchmesser. Wahrscheinlich sollten 2 Dosen gemischt werden.
Und noch etwas: Wenn ich etwas mehr Hüttenkäse einsetze, wird das den Fall nicht ruinieren?

Ol, ich habe ein Backblech ca. 34x25. Aber es kommt nicht viel heraus. Wenn es mehr Hüttenkäse gibt. dann wird mehr Mehl benötigt. Ich werde auch in der Prinzessin backen müssen, da ich schon lange nicht mehr gebacken habe.

Meine Packung Brotaufstrich war 185 g und eine Packung Hüttenkäse - 200 g, und alles andere wurde mit 1,85 gezählt. Infolgedessen schien mir diese Menge für Prinzessinnen zu groß, und ich machte es auf einem vollen Backblech, schnitt es in Quadrate.
Beim Kneten dachte ich, dass das Ergebnis etwas Schuppiges sein sollte. Aber nein. Entweder hat es sich gemischt, oder es sollte so sein.
Sehr zarte Enden erwiesen sich als üppig, lecker. Nur das Soda ist leicht zu spüren. Ich versuche gerade warme Anfänge. Kaltes Soda sollte nicht auffallen.
Können sie einfach in einer Kiste oder im Kühlschrank aufbewahrt werden? Ich denke, die Box sollte in Ordnung sein.
Und ich denke auch, dass wenn nicht eine doppelte Portion, sondern mindestens 1,25, dann sollten Prinzessinnen sehr gut ausfallen.
Das Rezept hat mir gefallen. Schnell, lecker, nach Produkten erhältlich.
Danke, Ksyusha!

Olya, danke für das Experiment. Ich werde mich von Ihren Zahlen leiten lassen. Sie können es bei Raumtemperatur lagern.

Weißt du, ich dachte auch, dass du mit einem ganzen Kuchen backen kannst - dann steigen sie einfach weiter nach oben und gehen nicht in die Breite. Vielleicht sogar in Form.
Und fertig geschnitten schneiden. Dann werden sie gleich sein.
Jetzt bale ich mit einem Finger und schicke mit der anderen Hand Stück für Stück in meinen Mund.Und mutig!

Sie können einen ganzen Kuchen backen, -

Ich glaube schon.

Und mutig!

Es ist gut, dass ich den Birnenkuchen geknackt habe, sonst würde ich ausspucken !!

Omela, danke für das Rezept, sehr lecker, ich habe den Teig doppelt so schnell gemacht, in einer Prinzessin gebacken, ich musste die Hänge unter dem Deckel abdecken, sie haben lange gebacken, ich werde das nicht mehr tun. da wir es lieben, die Krusten in zwei Hälften zu schneiden und noch einmal sozusagen in der Prinzessin zu braten, sehr lecker. Das Rezept ist wunderbar, ich werde mehr backen.

[Tatyana]

Tatyana, Vielen Dank! Schön, dass es dir gefallen hat! Ja, eine Doppelnorm ist viel für eine Prinzessin. Wir werden 1,25 machen, wie Olya geraten hat.

[Mistel]

MistelIch bedanke mich auch für das Rezept für Scones. begann 2 Portionen, in Princesk gebacken, schaffte bereits ein paar Tugolniks, obwohl ich das jetzt nicht hätte tun sollen

Kleiner, siehst du, ich habe dir Mädchen aus einem neugierigen Thema herausgebracht ...
Warum sollte ich fett werden? Lassen Sie sie auch nachts Hamsterleckereien

[Anna]

Anna, froh, dass es dir gefallen hat!

Warum sollte ich fett werden?

Prala !!!!

Mistelochka, danke! Es hat mir sehr gut gefallen (und die Bauern bei der Arbeit haben es auch sehr geschätzt). Doppelte Rate gemacht.

[Natalia]

Natalia, froh, dass es dir gefallen hat!

Und ich trage meinen Dank !!!! Lange Zeit gab es ein Rezept in den Lesezeichen, und heute habe ich es implementiert, es ist einfach fantastisch !!!!!! Ich habe 50 Gramm Mehl durch Vollkorn ersetzt. vielen Dank

[Omela]

OmelaIch trage einen lahmen Menschen DANKE von allen super faulen Menschen! Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie den Nudelholz nicht brauchen! Und es stellt sich heraus, sehr lecker und süß