Gefüllte Pfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte
Gefüllte Pfannkuchen

Zutaten

Kefir 1 Esslöffel.
Ei 1 PC.
wächst auf. Öl 2 EL. l.
Mehl 1 Esslöffel.
Zucker 2 EL. l.
Sprudel 0,5 TL
Backpulver 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Geronnene Milch mit Ei, Butter mischen.
  • Mehl mit Backpulver und Backpulver sieben.
  • Mischen Sie flüssige Zutaten mit trockenen Zutaten und rühren Sie sie mit einem Besen um. Schlagen Sie sie jedoch nicht und lassen Sie sie 20 bis 30 Minuten gehen.
  • Auf die Pfanne legen. l. Teig, in der Mitte 1 TL. Marmelade (ich habe Aprikose) und Teig oben drauf.
  • Wir braten auf beiden Seiten zum Wachsen. Öl


Ellka
Und was ist das Problem von Soda in diesem Rezept? Ist schon Backpulver drin?
Andreevna
GruSha, wundervolle Pfannkuchen! Und doch, wenn Sie es erlauben, können Sie alles verwenden, was Sie für die Füllung mögen: Wurst, Schinken, Leberpastete usw. (Zucker reduzieren) Ich habe solche Dinge sehr oft selbst gemacht und dann vergessen, danke für die Erinnerung.
GruSha
Andreevna
vielen Dank.
Natürlich reicht jede Füllung, aber ich mag Süßigkeiten mehr.

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