Kohlrouladen in Steba DD1 Eco

Kohlrouladen in Steba DD1 Eco

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hackfleisch	700 gr.
Kohl	12 Blatt
Karotte	3 Stk
Zwiebel	2 Köpfe
rote Paprika	1 PC
Knoblauch	2 Nelken
Eine Tomate	2 Stk
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Zerlegen Sie den großen Kohl in Blätter. Erweichen Sie die Blätter - Sie können verbrühen und ein wenig in kochendem Wasser kochen, Sie können eine Mikrowelle verwenden.
• Schneiden Sie die dicken Adern ab und wickeln Sie die Kohlrouladen auf. Ich legte es beiseite und briet die Zwiebeln zu diesem Zeitpunkt in einer Stahlschüssel nach dem "Braten" -Programm in halben Ringen, fügte gehackte Karotten hinzu, fügte roten Pfeffer und Knoblauch hinzu und briet weitere 5 Minuten.
• Die Tomate auf einer groben Reibe reiben und am Ende hinzufügen, weitere 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einen Teller legen.
• Gefüllten Kohl in Schichten in eine Schüssel geben und unsere Pommes darauf legen.
• Wir setzen das Programm "Fleisch" für 20 Minuten aus, Druck 0,7. Ich stand noch 30 Minuten auf der Heizung.
• Jeder, guten Appetit!

Das Gericht ist für

12 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

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Wie süß es beim Braten ist, müssen Sie versuchen.
Und beim Löschen kein Wasser hinzufügen?

füllte den Boden des Multiglases auf, entschied aber nicht, dass dies nicht notwendig war - unter dem Druck des gefüllten Kohls wurde viel Flüssigkeit freigesetzt. Wenn Sie es nur ein wenig einschenken!

Großartig, aber ich habe immer gegossen, jetzt werde ich es versuchen. Vielen Dank!!

Großartig, aber ich habe immer gegossen, jetzt werde ich es versuchen. Vielen Dank!!

es scheint mir, dass das Braten, das die Kohlrouladen bedeckt, nicht die letzte Rolle spielt

Ich werde es auf jeden Fall mit Braten versuchen, obwohl ich versuche, überhaupt nicht zu braten, aber es stellte sich als sehr schön heraus, ich möchte das gleiche.

[Karina]

KarinaDanke für das Rezept. Ich werde auf den Dolmer warten und es in Shtebochka tun

[Karina]

KarinaDanke für das Rezept. Ich werde auf den Dolmer warten und es in Shtebochka tun

Oh, in Natashas Dolmer wirst du sie viel aufwickeln!

Wie sonnig und lecker! Vielen Dank!

Zumindest muss noch ein wenig Wasser hinzugefügt werden. Ich beschloss, es ganz ohne sie zu versuchen, und bis die Kohlrouladen keine Zeit hatten, Saft zu geben, hatten sie Zeit, ziemlich viel zu kochen oder vielmehr zu verbrennen. Aber am Ende gab es genug Saft. Ich denke, nur buchstäblich, so dass der Boden 1 mm mit Wasser bedeckt ist.

[Vooky]

VookyDas Braten selbst liefert genügend Flüssigkeit. Aber wenn Sie mehr Soße mögen, dann fügen Sie etwas Wasser hinzu!