Käsekuchen mit Kräutern und Knoblauch

Käsekuchen mit Kräutern und Knoblauch

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Die Kekse sind nicht süß	300 g
Ölablauf.	150 gr.
Frischkäse mit Kräutern und Knoblauch	300-350 gr.
saure Sahne mindestens 20%	300 gr.
Hühnerei	3 Stk.

Kochmethode

• Wie bei jedem Käsekuchen müssen Sie einen Grundkuchen machen.
• Dazu die Kekse zerdrücken oder in einen Fleischwolf springen und der Krume weiche Butter hinzufügen. Kneten Sie das alles mit Ihren Händen. Wenn wenig Öl vorhanden ist, können Sie etwas hinzufügen. Es sollte so etwas wie ein Test sein.
• Soufflé: Frischkäse, das Rezept ist Gegenstand von Rezepten, mit einem Mixer mit Sauerrahm bei niedriger Geschwindigkeit mischen.
• Fügen Sie die Eier streng einzeln hinzu und mischen Sie die Masse mit der niedrigsten Geschwindigkeit (nicht schlagen). Wenn all dies geschlagen wird, knackt die Oberseite des Kuchens. Ein Ei einrühren, dann ein zweites, dann ein drittes.
• Fügen Sie nichts anderes hinzu, da der Käse bereits Salz, Knoblauch und aromatische Kräuter enthält.
• Nehmen Sie 2 Streifen Backfolie. In eine beschichtete Schüssel mit einem Kreuz geben, so dass die Enden aus der Schüssel herausragen.
• Dies ist notwendig, um später fertigen Käsekuchen zu bekommen.
• Legen Sie den Teig auf den Boden der Schüssel, glätten Sie ihn gleichmäßig über die gesamte Oberfläche, machen Sie die Seiten mindestens 2 cm lang und stampfen Sie mit einem Glas. Eine solche Platte wird sich herausstellen.
• Gießen Sie die Käsemasse vorsichtig auf diese Kruste.
• Alle.
• "Haferbrei" -Modus 0,3 х 1 h 15 min. Öffnen Sie den Deckel nicht nach dem Signal! innerhalb einer Stunde und schalten Sie Stebus aus.
• Öffnen Sie den Deckel auch beim Backen nicht!
• Nehmen Sie die Schüssel nach einer Stunde heraus, decken Sie sie ab und lassen Sie sie bei Raumtemperatur abkühlen. T *
• Ziehen Sie den abgekühlten Käsekuchen vorsichtig an den Rändern der Folie heraus und stellen Sie ihn für ein paar Stunden oder länger in den Kühlschrank.

Das Gericht ist für

Genug für alle.

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 15 Minuten + 1 Stunde + Abkühlen

Kochprogramm:

Brei 0.3

Hinweis

Wenn der Frischkäse ohne Zusatzstoffe hergestellt wurde (nur köstlicher Frischkäse), dann
Während Sie das Soufflé kneten, können Füllstoffe nach Belieben hinzugefügt werden: Für einen nicht süßen Käsekuchen können es Ihre Lieblingsgewürze, Kräuter, Salz, Knoblauch sein. Für Süßigkeiten: 150 Gramm Zucker (vorzugsweise Puderzucker), mit Käse und Sauerrahm mischen, bis Eier, Vanillezucker nach Geschmack, Zitronenschale (frisch reiben, trocken zerdrücken)

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Ich liebe diesen Geschmack wirklich! Toller Käsekuchen!

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LilieIch habe es nicht mit Keksen probiert, es funktioniert mit Crackern (mit gesalzenem oder mit einem Geschmack von Käse) Ich möchte alles an Semmelbröseln probieren. Trocknen Sie hausgemachtes Brot und machen Sie Krümel daraus, Roggenweizen.
Es ist notwendig, dass sich der Kuchen herausstellt.

[SanechkaA]

SanechkaA, Vielen Dank. Ich mag das gleiche nicht süß.