Flusskrebsschwänze in Frischkäsesauce

Flusskrebsschwänze in Frischkäsesauce

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Avocado	2 Stk.
Krebshälse	2 Gläser
Creme 22%	100 ml
Öl sl.	40 g
Frischkäse	120 g
Zwiebel	1 ist klein.
Bulgarischer Pfeffer	1 PC.
Sellerie	1 Stiel
Knoblauch	2 Zähne
Paprika	1 Teelöffel
Dill, Petersilie	nach Zweig
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• In Butter unter gelegentlichem Rühren fein gehackte Zwiebeln, Paprika und Sellerie anbraten. Wenn das Gemüse weich wird, fügen Sie den Paprika hinzu und fügen Sie den Frischkäse hinzu (ich habe "Creme Bonjour" verwendet). Gehackte Kräuter und gehackten Knoblauch hinzufügen, Sahne einfüllen. Kochen, bis es dick ist.
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• Fügen Sie der Sauce Flusskrebsschwänze hinzu. Sowohl gefroren als auch in Dosen können verwendet werden (obwohl idealerweise frisch). Ich hatte zwei solche Gläser:
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• Rühren, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Es ist wichtig, nicht zu überhitzen, damit die Hälse nicht gummiartig werden!
• In Avocadohälften servieren, nach Wunsch garniert (ich habe Gemüse und Chili), mit guter Laune und guten Appetitwünschen!
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Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Hinweis

Das Rezept stammt von der Website 🔗 und leicht an Ihren Geschmack angepasst.

[Larissa]

Larissa, So eine Schönheit! ... So hell, saftig, cremig! Vielen Dank! ... Wird meinen Tisch am 8. März dekorieren)

Lariisa! lecker wie schön !!!

[Larissa]

Larissa, was für eine Schönheit! Und wie lecker es ist! Allein der Name sabbert

[Marishenka]

Aber für dich Marishenka, dreitausendster Dank!

[Larisochka]

Larisochka, sehr gut! Und das Gericht und seine Zutaten servieren