Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex CE502832

[Konstantin]

Konstantin, na ja, wow, wir sind auf den Grund gegangen, wo Sie es bekommen können))) Nun, bitte, melden Sie sich später ab, wie alles gelaufen ist, vielleicht bestellen wir auch.

Ich werde mit dem Kauf eines Multikochers beginnen

Ich werde mit dem Kauf eines Multikochers beginnen

Nun, das ist es selbst, ich dachte nur, dass du es bereits gekauft hast))) Trotzdem, bei 503 gestoppt?

Ja, es scheint, als wäre es das 502., nur kleinere, billigere und neuere Über Redmond 140, was ich auch dachte, es gibt viele schlechte Bewertungen (das Ventil klopft, es dauert lange, um Druck zu gewinnen), es hat Berührung Tasten (was unpraktisch zu sein scheint) und es ist viel teurer, weil der Rabatt vorbei ist.

Warum ist der 503 kleiner? Sowohl der eine als auch der andere für 5 Liter.

Nun, die äußeren Dimensionen mögen es mit dem Auge. Es gibt nirgendwo Gesamtabmessungen
Das Volumen der Schüssel ist das gleiche.

Biskuit mit Kakao für 6 Eier.
Pizza Programm 60 Minuten. Der Boden ist perfekt, nicht angebraten.


Unten - ein Kreis aus Backpapier - hat die Pfanne mit nichts eingefettet.

Nun, die äußeren Dimensionen mögen es mit dem Auge. Es gibt nirgendwo Gesamtabmessungen

Als ich meinen Kleinen bekam, war ich von seiner Größe überrascht. Auf dem Foto scheint es weniger :)

Ich habe es im Laden gespürt - obwohl es mindestens 302 in der Fläche und wahrscheinlich weniger in der Höhe sein kann.
Warum gibt es keine Gesamtabmessungen (sowie Anweisungen)?

[Sandig]

Sandig, appetitlich) Ich habe nicht einmal an Backpapier gedacht ...
Hier benutze ich mein Maultier ein paar Mal im Monat von Tag zu Tag und ich verstehe, wie froh ich bin !!!! dass ich es habe)

Gekauft

[Konstantin]

KonstantinHerzlichen Glückwunsch zum Kauf! Nun, beherrsche es und wir warten auf Rezepte für etwas Neues, das wir noch nicht vorbereitet haben)))

Vielen Dank, bereits gekocht und Braten aus dem Rezeptbuch gekocht. Versteht jemand, was die Einstellung "Textur" bewirkt?

Hallo zusammen. Ich bin der Besitzer eines Multikocher-Schnellkochtopfs in weniger als fünf Minuten ... Zuerst war ich von Ihrer Leistung inspiriert, viele Rezepte im Thema auf MC Mulinex für Minuten 400032 zu erstellen. Diese Mädchen sind Helden! Sie haben das Rezeptbuch praktisch selbst erstellt ... (Sie müssen es irgendwie formalisieren und dem Hersteller anbieten ... vielleicht) Aber meine Bewunderung für sie wird nicht geringer. Kluge Mädchen.
Aber dann, nachdem ich im Internet gestöbert hatte, wurde mir klar, dass "Multishef" cool ist. Und ändern Sie sogar die Zeit und die Grade selbst ...
Ich habe eine Woche meines Lebens auf dieser Seite verbracht und euch alle als Bestseller gelesen ...)))) Ich habe gelacht, als ich sah, dass jemand mehrere Multikocher, Schnellkochtöpfe usw. hatte, ob die Königinnen der Küche .. .)))
Im Allgemeinen provozierte mich mein Mann, einen Multikocher zu kaufen. Durch Sie wurde mir klar, dass ich dringend einen Multikocher brauche, und nicht nur einen Multikocher, sondern auch einen Multikocher-Schnellkochtopf ...
Heute sind wir zu M-Video gegangen, um ihre Brünette zu sehen ... aber es gab keine Blondine ...
Bei der schwarzen sehe ich, dass die Schale eine Keramikbeschichtung hat, aber bei der weißen habe ich überhaupt keine Art von Beschichtung gefunden. Ist die weiße Schale auch rund?
Wie nützlich ist es, dass 502 Schwarz Gemüse / Fisch / Geflügel / Fleisch auf dem Panel hat, während 503 Weiß dies nicht tut?
Was sind die Zeit- und Temperaturparameter für das Abschalten und Löschen des 503-Modells?
Und der schwarze Deckel innen mit Gummiband ist auch zum Waschen abnehmbar?
Und die Deckel selbst lösen sich nicht? Ist es leicht zu waschen?
Wer hat nach dem Buch gekocht - es gibt kein Gefühl von unzureichend gekochten Gerichten? (Ich habe ein paar solcher Bewertungen bei 503132 gefunden)
Und wie bequem ist es, die Schüssel ohne Griffe zu benutzen? Wie bekommst du es?
Wie holt man Gebäck aus der Schüssel? Immerhin ist das Gebäck sehr weich und viel niedriger als die Schüssel ...

Ich habe hier irgendwo auf den Seiten gelesen, wie man gedämpfte Schnitzel macht, ich habe es nur gekocht. Da ich noch keine Eier und Weißbrot esse, wurden die Schnitzel einfach aus Hackfleisch geformt, auf einen Ständer gestellt und 18 Minuten lang in den "Dampferfleisch" -Modus geschaltet, Wasser bis zur 2. Marke gegossen - es drehte sich perfekt

Mädchen, Jungs, sag mir, wo es Rezepte gibt Ärger Geschirr?
Nachdem ich hier mehrmals gelesen habe, bedauere ich, dass 4 Stunden im Multichef nicht ausreichen - ich habe ein weißes Modell 503132 bestellt (eine Besonderheit, wenn man bis zu 10 Stunden bei 95 g schmachtet), aber das Internet gibt kein einziges Rezept heraus.
und Modell 502832 hat einen Abschnitt Gemüse / Fisch / Geflügel / Fleisch - mit programmierter Temperatur und Zeit auf dem Dampfgarer und dem Eintopf. und die Temperatur sollte nicht in Schritten von 5 g eingestellt werden (zum Beispiel 108 g). gut, und wahrscheinlich nur für den Benutzer - geklickt "Fisch", geklickt "Doppelkessel" und alles wird unter Druck von selbst vorbereitet.
anstatt jedes Mal ein weißes Modell 503132 zu haben, wenn Sie in die Anweisungen des Modells 502832 schauen und einstellen, wie viele Grad oder Minuten Sie für Gemüse oder Fisch, Geflügel oder Fleisch einstellen müssen ...
Ich wurde nur nervös, dass mein Mann einen Auftrag für einen weißen mit Ärger gegen den schwarzen schickte, den sie bereits beabsichtigten ...
Erzähl mir aus Erfahrung ...

Nun, wie ich aus dem Thema sehe, schauen Leute, die Erfahrung gesammelt haben, seltener hierher ...
Ich habe bereits Antworten auf einige meiner Fragen gefunden:
1. Nachdem sie in den offiziellen Laden gegangen waren, lasen sie auf den Schachteln, dass sowohl 502832 als auch 503132 Antihaftbeschichtung sind. Keramik.
2. Beide Schalen sind 2,5 mm. Sie sehen eins zu eins aus. (wie hier haben die Mädchen sie gewogen und sie haben unterschiedliche Zahlen in Gramm bekommen).
3. Die Schalen sind beide rund. (Übrigens ist die Oberseite der Schüssel fast bündig mit der Vertiefung im Multikocher. Es ist wahrscheinlich nicht sehr praktisch, sie heiß zu machen. - Das Kit enthält jedoch keine Zange Ich kann mir nicht vorstellen, wie sie eine volle Schüssel herausnehmen.
4. Nachdem ich die Anweisungen im Internet gefunden hatte, stellte ich fest, dass in 503132 der "heiße" Modus sowohl in der Zeit als auch in der Temperatur meiner Meinung nach mit dem "Löschen" zusammenfällt.
Und der Modus "Trägheit" 95g von 60 Minuten bis 10 Stunden.
5. Entfernen Sie bei beiden Modellen die innere Metallabdeckung und den Silikonring. Der Deckel des Multikochers selbst steigt nur senkrecht an.
Der Rest der Fragen blieb offen ..... Richtig, nachts habe ich trotzdem eine Bestellung im Online-Shop für einen weißen 503 storniert und einen schwarzen 502 bestellt.

Vielen Dank für die vergleichenden Eigenschaften beider Modelle. Haben Sie nicht aufgepasst, verkaufen sie Schalen im offiziellen Laden?
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Wahl von Schwarz))) Ich bin sicher, Sie werden nicht enttäuscht sein!

Hallo Mädchen und Jungen (falls vorhanden). Ich habe sowohl Multi als auch Weiß und Schwarz, also werde ich alle gestellten Fragen beantworten. Sie sind gleich groß. Der schwarze ist nur stromlinienförmiger. Ich werde ein Foto anhängen, wenn ich herausfinde, wie. Ich persönlich mag den schwarzen noch mehr. Sie ist etwas raffinierter oder so. Wenn Sie beispielsweise den Deckel nach dem Kochen öffnen, fließt der schwarze in den Candensat-Sammler und der weiße auf den Tisch. Beim weißen tritt immer noch Kondensat aus, das sich aus dem Druckentlastungsventil angesammelt hat, beim schwarzen ist kein Kondensat vorhanden. Die Schalen sind identisch, das Gewicht gehört auch mir, die Beine sind gummiert, der Sound nach dem Ende des Programms ist in beiden. Und die Pflege eines Schwarzen ist einfacher. Weiße Markierung.

Was ist der Unterschied zwischen dem Braten- und dem Eintopfmodus, ich habe auch nicht verstanden, die Temperatur und die Zeit dort sind standardmäßig gleich

Hier. Abends sollten sie ein kleines Schwarzes mitbringen.
Über zusätzliche Schalen und einen Silikonring fragte ich natürlich - sie sagen: "Dieser Redmond befasst sich nur mit Multicooker, weil es eine solche Auswahl von allem gibt. Wir haben nur fertige Produkte. (das heißt, keine Deckel, keine Tassen, nein." Ringe, nicht einmal Gläser für Joghurt, sie sind nicht) für eine zusätzliche Schüssel, können Sie das Service-Center kontaktieren. "
Es gibt zwei von ihnen in unserer Stadt. Bis ich einen Multicooker habe, habe ich mich dort nicht beworben ...
Außerdem: Im M-Video wurde mir gesagt, dass das schwarze Modell nur ihnen gehört. Sie handeln nur mit Schwarz, sonst niemand.
Aber im offiziellen Tefal-Laden kostet es auch.
Zum Preis von Schwarz zum Beispiel:
m-video -7990
offizieller Laden Tefal - 7320 (während das Preisschild mit einem Preis von 8 durchgestrichen ist ... einige Tausend) ?! Rabattart !!!
Online-Shop - 6990
auf weiß: im m-video war es nicht, im shop etwa 7000, wie es scheint, im online-shop 5990)

Ich war sogar eifersüchtig in den Juli-Posts, dass jemand mit einem Rabatt von 5990 es gekauft hat (schwarz) ... Ich werde es meinem Mann nicht sagen
Mädchen, gießt du gekochtes Essen in Töpfe? Verdirbt das Essen nicht? Und womit haken Sie die Schüssel ein - Silikonhandschuhe, ein Handtuch, eine Zange oder warten Sie, bis sie abgekühlt ist?

ps: am morgen habe ich das thema von 30 seiten nochmal gründlich gelesen ... während es angeschwollen war ... aber ich habe deine rezepte in einem wort gesammelt ... danke.
pps: und bei der endgültigen auswahl des modells gestern bis in die nacht gearbeitet! Das Gehirn meines Mannes war weggeblasen. Als ich es erneut wog, stellte ich fest, dass ich die Küche in meinem Leben nicht vom Herd kannte, weil mir das Prinzip des gedünsteten Gerichts nicht so wichtig ist. aber Gemüse / Fisch / Fleisch / Geflügel - ich denke, sie werden im Entwicklungsprozess sehr nützlich sein. Weniger denken - die Technik ist programmiert. Da nehme ich den Multikocher-Schnellkochtopf nicht nur für mich. Mein Mann weiß, wie man kocht - es ist auch interessant für ihn, es zu versuchen, aber die älteste Tochter ist erwachsen geworden - ich werde sie definitiv anziehen ... und auch die Trägheit - das ist zu lang (ich habe das neue Wort "Slow Cooker" gelernt). ))), aber ich bin nur daran interessiert, Spaß am schnellen Kochen zu haben und mache mir keine Sorgen, dass in der Küche etwas los ist.
ppps: Mädchen, aber auch, obwohl nicht ganz zum Thema, gestehe ich. Mein Brotbackautomat ist 6 Jahre alt. Es gelingt mir mit einer Brotsorte und zwei Teigsorten. In diesem Thread bin ich auf Nachrichten gestoßen, die sie lieber in einem Brotbackautomaten backen ... Grundsätzlich habe ich die Anweisungen noch einmal selbst durchgesehen und mich trotzdem entschlossen, einen Cupcake zu backen! Heute - dieses Kuchenrezept wurde bereits zweimal getestet - ist die ganze Familie begeistert, da jeder weiß, dass der Keks nicht meiner ist. Und mein Mann sagt jetzt stolz "Keks")))). + In METRO fand ich eine vorbereitete Mischung wie Mehl mit Zusatzstoffen - und schaffte es sogar, zum ersten Mal Roggenbrot zu backen. luftig und sprudelnd. Du hast meine Augen direkt für meinen Brotbackautomaten geöffnet)))) Danke.

Alles! Ich habe einen Multikocher-Schnellkochtopf. Ich ging zum Sturm ...

Komm schon))))) wir sind in der Nähe! Ich möchte jetzt auch mein Mädchen laden und Charlotte backen. Oder in Polaris? Nein, heute ist eine Meeräsche, morgen ist eine Meeräsche und ich werde vergleichen

Und wie schließen Sie die Schüssel an - mit Silikon-Topflappen, einem Handtuch, einer Zange oder warten Sie, bis sie abgekühlt ist?
Ich persönlich vermisse die Griffe der Schüssel sehr, ich muss sie entweder mit Topflappen oder mit einem Handtuch herausziehen und ich warte nicht darauf, dass sie abkühlt. Die Hauptsache ist, es zu greifen, um sich nicht zu verbrennen.

Ich habe einen Apfelkuchen aus dem Buch Rezepte für ein köstliches Leben gebacken. Es stellte sich heraus, lecker, lecker! Nirgendwo verbrannt, leicht von den Wänden zu entfernen (im Backmodus gebacken, 40 Minuten). Und Zitronenschale kombiniert mit Antonovka ... Mmm





Ich habe das Rezept aus diesem Buch genommen

Ich nehme die Schüssel mit Silikonstiften aus dem Multikocher (ich habe sowohl an meinen Fingern als auch auf meiner Handfläche, und es gibt sogar Silikonschmetterlinge, ganz zu schweigen von den üblichen Lappen).

Guten Tag, Mädchen.
Gestern habe ich Fleisch mit Auberginen gedünstet. Ich habe den Joghurt über Nacht gelegt.
Die Familie mochte es heiß.
Irgendwann fühlte ich mich lustig! Als ich die Zeit zum Kochen gezählt habe: 10 Minuten Aufwärmen der Maschine + 10 Minuten Braten von Schweinefleischstücken + 10 Minuten Aufheizen der Maschine + 10 Minuten zum Schmoren / Gemüse + 5 Minuten Erhitzen = 45 Minuten Kochen (ich habe die gewaltsam abgeblasen) Steam: Ich wollte lieber den Release-Button sehen und spielen))). Im Allgemeinen ein Krankenwagen, aber kein Krankenwagen))))

Ich mag keinen Joghurt (ich koche ihn nach einem Buch) in seiner Konsistenz. Ich habe es nur mit dem Finger versucht - nicht das, was ich wollte. Ich möchte, dass der Löffel steht und der Geschmack cremig ist ...
Aber! Hier, Was ich über die Profis sagen möchte, worüber ich nicht viel nachgedacht habe, aber sie gefunden habe - ich freue mich riesig!:
Schließlich werden mein Mann und ich lernen, 1-1,5 Mal zu kochen !!!! Ich habe die Pfanne mit Fleisch und Gemüse beladen - es stellte sich heraus, dass es maximal war (trotz der Tatsache, dass ich kein bestimmtes Rezept hatte, nahm ich die Produkte "per Auge" und dachte nicht einmal an die Maxima, Minima ... Und als alles zubereitet war - in meinem eigenen Saft stellte sich heraus, dass es sich um einen halben Topf handelte, dh die jüngste Tochter aß einen Teller, die beiden älteren (rannten nach mehr), der Ehemann einen großen Teller und der Rest passte in einen 1,5 Liter Kelle auf die Hälfte ... das heißt:
"+" - auf einmal kochen - es ist möglich! )))
"+" - Stille in der Küche !!! (Da ich das Geräusch der Motorhaube nicht mag, wer hätte das gewusst ... es nervt mich nur! Und dann ... - Ich habe gerade gehört, wie der "Kühlschrank funktioniert" (?! hob eine Augenbraue und sah schief an es.Wie laut du rumpelst, nimm ein Beispiel vom Multicooker))))
"+" - naja, kein Dampf und kein Spray ....
"+" - Ich bin sehr froh, dass ich den schwarzen genommen habe (die Modi "Dampfer" und "Eintopf" werden an der Seite des Bildschirms angezeigt und es handelt sich um multifunktionales Gemüse / Fisch / Geflügel / Fleisch. Die Lage hat mir sehr gut gefallen .
Was für ein köstlicher Kuchen ..... mmm ... kann ich ein Rezept haben? (und ich habe hier gelesen, dass das Backen entlang der Linien in der Schüssel klebt und dieser Ort mit Öl gefettet werden muss. Sie haben es nie irgendwo in der Schüssel gefettet oder bestreut?)
Es ist irgendwie unangenehm für mich, die Tasse zu bekommen, aber ich werde es akzeptieren.
Beim Multikocher entfernte ich nach dem Kochen von Gemüse einen halb gefüllten Behälter mit Kondenswasser und auf dem Tisch mit etwa einem Teelöffel Wasser ...
Jetzt habe ich Hühnersuppe gekocht, das gleiche aus dem Buch.

Textur
Als ich mich entschied, Gemüse nach dem Rezept "hausgemachte Ratatouille" Seite 25 zu kochen, bemerkte ich:
Klicken Sie auf "Eintopf" und wählen Sie "Gemüse" - das Programm zeigte mir 8 Minuten (zu diesem Zeitpunkt war der Texturindikator die unterste Zeile ".
Ich klickte auf "Start" und fügte Zeit von bis zu 10 Minuten hinzu (wie im Rezept angegeben). Zu diesem Zeitpunkt stieg der Texturindikator um zwei Bereiche.
Das gleiche gilt für Hühnersuppe: Als ich auf "Menü", "Suppe", "Start" klickte, wurde die Zeit auf 12 Minuten eingestellt und der Texturindikator selbst stand in der Mitte ...

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines Assistenten, lassen Sie sich nur mit leckeren Gerichten verwöhnen

(und ich habe hier gelesen, dass das Gebäck entlang der Linien in der Schüssel klebt und dieser Ort mit Öl gefettet werden sollte.

Ich lege einen Kreis Backpapier auf den Boden und fette nichts ein. Der Ofen ist wie für mich, es ist besser auf dem "Pizza" -Programm, dort ist die Temperatur niedriger und der Boden ist schön und nicht verbrannt stellt sich immer heraus (das Foto des Kekses wurde oben gezeigt), nur ist es mit Kakao und Sie können nicht sehe eine schöne rötliche Farbe

Oh ja, ich habe ein Foto von einem Keks gesehen (ist das der mit 6 Eiern?)! Das ist ein Traum für mich! Ich kann keine Kekse backen ...
Kannst du irgendwo ein Rezept für deinen Keks finden?
Vielen Dank für die Glückwünsche zu Ihrem Kauf, Mädchen.

Alles ist sehr einfach, hier ist mein Grundrezept zum Backen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=210328.0

Nur in Moulinex backe ich genau 60 Minuten auf "Pizza" (dies ist aus 6 Eiern) und von 4, wie im Rezept auf dem Link, denke ich, dass 40 - 45 Minuten ausreichen werden.

[Bes7vetrov]

Hallo zusammen!

Gestern haben wir ein solches Gerät gekauft.

Bes7vetrov, Elizabeth, welche Silikon-Topflappen sind bequemer zu verwenden? Ich bitte Sie um ein Foto oder einen Link. Ich möchte meinen Favoriten bestellen.

Herzliche Glückwünsche

Ich habe solche, nur ist es bequemer, wenn die "Schnauze" scharf ist wie die eines Grüns


und üblicher

Und mein Mann sagte beim Abendessen: "Ich komme abends, ich koche selbst etwas! Ja! Glaubst du, ich habe es für dich gekauft ?! Ich brauche auch so ein Spielzeug!"
Ich sehe direkt, dass er wie ein Hai von gestern Abend Kreise um den Multikocher schneidet

[Sandig]

Sandig, Ich habe gebacken. (((Leider hat es nicht wieder geklappt. Für mich. Ich habe gesehen, wie flauschig es sein sollte. Aber die Kinder aßen mit Vergnügen + Joghurt - was sich als Kefir herausstellte ... und mein Mann sagte: "Sie haben einen gemacht." toller Keks!) Indikator - alles wurde schon gegessen! Er musste nur ein paar Minuten stehen ... "Ich habe so eine nicht verwöhnte Familie ...
aber in der Tat: es stellte sich heraus, dass es 4 cm hoch war, innen in der Mitte gab es einen feuchten, ungebackenen Teig. kaum vom Papier abgezogen ...
Tatsache ist, dass ein Foto wie das Ihre bei mir nicht funktioniert hat. Wer sind die Gipfel? Eier mit einem gewöhnlichen Mixer geschlagen. lange ausgepeitscht. zu weiß hat nicht funktioniert. Es gab Schaum, aber Flüssigkeit ... hergestellt aus 6 Eiern mit Nesquik-Kakao auf einer "Pizza" für 1 Stunde ...

[Formochka]

FormochkaDer Keksteig mit Mehl sollte folgendermaßen aussehen:


Egal welchen Mixer ich schlagen soll, ich habe ihn auch manuell in diesen Zustand geschlagen. Vielleicht haben Sie einen Low-Power-Mixer ..
Versuchen Sie, mit einem gewöhnlichen Glas in einem Anteil von 6 Eiern, 1,5 Tassen Zucker und der gleichen Menge Mehl zu messen (wenn Kakao anstelle von Mehl und nicht + zu Mehl ist), dh wenn wir 2 EL hinzufügen. Esslöffel Kakao, dann müssen jeweils 2 Esslöffel Mehl entfernt werden

Peaks sind Weiße, die in einen solchen Zustand versetzt wurden


Versuchen Sie, Weiß und Eigelb getrennt zu schlagen. Ein Indikator für einen Keks, dass die Eier mit Zucker richtig geschlagen werden, ist, wenn gesiebtes Mehl darüber gegossen wird und es auf der Oberfläche verbleibt und nicht sofort "nach unten" geht.

[Vorsicht]

Wenn Sie die Eier sofort mit Zucker schlagen, sehen sie zuerst so aus


und dann sollten sie so aussehen


gieße Mehl darüber, es klebt an der Oberfläche ... dann haben wir alles richtig gemacht, Vorsicht! Mit einem Spatel mischen und backen. Alles! flauschiger luftiger Keks garantiert

Mädchen, ich teile meine erfolglosen Erfahrungen Heute habe ich Terrine nach dem Rezeptbuch gemacht ... Ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht, alles befolgt ... Es stellte sich heraus, dass es eine unverständliche Masse an Gemüse gab ... überhaupt nicht wie in der Buch auf dem Foto ... die Zucchini verbrannt und im Allgemeinen sieht es natürlich nach nichts aus ... Vielleicht hat es schon jemand getan? Vielleicht bin ich es "krivoruchka" Obwohl alles nach dem Buch Mehr:
7. an der maschine nehme ich ein messer und mit den worten "war - war nicht, noch sieht niemand!" Ich schneide ein Stück wie von einem Kuchen ab und umrunde parallel dazu meine Augen, dass nicht alles auseinander fällt, sondern direkt wie ein Kuchen geschnitten wird, schön ...

8. Ich schaue auf einen Teller mit einem "Kuchen", ich schaue auf einen Teller mit einem Stück ... es gibt nichts zu tun, ich greife nach einer Gabel. Ich denke "Ich grabe so ..."
9. Ich stecke das erste Stück in meinen Mund. in meinem Kopf "und wo ist es jetzt?" Ich stecke das zweite Stück in meinen Mund. in meinem Kopf "was für ein schreckliches!" Ich stecke das dritte Stück in meinen Mund. in meinem Kopf "so unerwartet! und behält die Form" Ich stecke das vierte Stück in meinen Mund "das ist notwendig! Wer hat so viel Pfeffer in das Rezept geschrieben ?!" Ich stecke das fünfte Stück in meinen Mund "Wie kann ich Kindern so scharf geben ?!" Ich steckte das sechste Stück in meinen Mund "Verdammt! Wie lecker! Ich liebe das !!!"
So habe ich es mit diesem Gericht gemacht ...

Ich rannte in den Kindergarten und vermasselte ein weiteres Stück. Mein Mann kam von der Arbeit nach Hause und versuchte es - cool, unerwartet.
jetzt sind noch drei stück übrig und offensichtlich nicht mehr lange.
Ich mag das Bild wirklich nicht ganz. dort ist die Auberginenkruste feucht. in meinem Fall schien es verbrannt zu sein, aber der Geschmack ist absolut kühl - die Aubergine ist oben dunkel, aber von der Seite des Getreides hat sie bereits eine normale Farbe.
Ich kann sicher sagen - ich mochte das Gericht!

[Sandig]

SandigDu bist so schlau. Ich mag wirklich all dein Gebäck ... auf deinen Fotos ... ich werde es auf jeden Fall noch einmal versuchen ... Ich habe noch nie so geschlagene Proteine ​​gesehen. Meine Eier und mein Teig sahen natürlich anders aus ... Ich schaute auf die in Blasen geschlagenen Eier und dachte: "Vielleicht sind diese Blasen Spitzen?" "oder ein Tröpfchen, das am Schneebesen eines Spitzenmischers hängt?" und dann ist es da!
und die Weißen mit Salz peitschen? und Eigelb in einem anderen Behälter und dann kombinieren? Kann nicht Nesquik Kakao?

[Sandig]

SandigDu bist so schlau. Ich mag wirklich all dein Gebäck ... auf deinen Fotos ... ich werde es auf jeden Fall noch einmal versuchen ... Ich habe noch nie so geschlagene Proteine ​​gesehen. Meine Eier und mein Teig sahen natürlich anders aus ... Ich schaute auf die in Blasen geschlagenen Eier und dachte: "Vielleicht sind diese Blasen Spitzen?" "oder ein Tröpfchen, das am Schneebesen eines Spitzenmischers hängt?" und dann ist es da!
und die Weißen mit Salz peitschen? und Eigelb in einem anderen Behälter und dann kombinieren? Kann nicht Nesquik Kakao?

Hallo. Damit die Proteine ​​stehen bleiben ("Peaks"), lassen Sie das Eigelb beim Trennen des Eies nicht mit den Proteinen in die Schüssel gelangen. Das Wichtigste ist außerdem, dass die Weißen stehen und beim Umdrehen der Schüssel nicht aus der Schüssel austreten. Es ist erforderlich, dass die Rührgeräte trocken sind, dh nach dem Eigelb waschen und trocken wischen. Dann werden mit einem Mischer Proteine ​​mit Zucker für maximal 7 Minuten in einen stehenden Zustand gebracht, nicht mehr. Überprüfen Sie - Sie drehen die Schüssel halb um. Ich backe nur oft einen Keks für den Kuchen und meine Hand ist voll davon. Aber ich backe im alten Cartoon Panasonic 10. Dieses Maultier ist für mich nicht mit Backen kompatibel, was ich nur mehrmals nicht ausprobiert habe. Ich habe auch einen Biskuitkuchen aus 6 Eiern und je 180 g Zucker und Mehl (ich messe alles genau nach Gewicht).

[Jula62]

Jula62, Oh ja! Meine Waage in der Küche hat ein so aktives Leben geheilt! ))) Ich erinnere mich an eine Art Chemiker (Alchemist) Laborassistent. Ich beschwöre immer wieder etwas ...
Jetzt möchte ich ein Manna aus diesem Joghurt (Kefir!) backen, also denke ich, probiere es im Ofen oder in einem Slow Cooker ...
Mädchen und die Ikea-Schöpflöffel, Plastik-Kits passen nicht zu uns? (Heute musste ich in den Laden, zumindest die Silikonanpassungen anschauen, sonst habe ich hier ein Foto gesehen - ein ganzes Arsenal an Silikonfarben))))

Ha ha! Wanderung, das sind meine Fotos! Ich habe es nie gewagt, Plastikzubehör zu verwenden.In Auchan kosten Silikonpfannenlöffel (die durchscheinend sind) ungefähr 100 Rubel pro Stück. Einige sind sogar billiger.
Ich werde heute Abend ein Foto von meinen Topflappen posten (es funktioniert nicht vom Telefon aus).

Ich habe gestern Kondensmilch zu einem Muffin gemacht.
Dose Kondensmilch
50 gr. Butter
3 Eier
Backpulver
ein Glas Mehl
2 Esslöffel Kakao, gemahlene Walnüsse (optional)
Ich schmierte die Schüssel mit Öl ein und schmolz den Rest
Eier schlagen, Kondensmilch und geschmolzene Butter, Backpulver und Mehl, dann Kakao und Nüsse hinzufügen
Ich goss es in eine Schüssel und bestreute es erneut mit Nüssen (so dass das ungebackene Oberteil wunderschöner Kakao war, fügte ich es auch als Farbe hinzu, damit es nicht so klar war, dass das Oberteil nicht sehr gut war).
Ich habe den Backmodus für 50 Minuten aktiviert. Das Oberteil war gebacken, das einzige Minus stieg ungleichmäßig an, aber ich vergaß es zu nivellieren. es stellte sich heraus, dass es für meinen Geschmack ziemlich trocken war, man kann weniger Mehl geben oder mit Marmelade gießen.

["2 in 1"]

Hier. Ich habe gelernt, wie man ein Foto einfügt ...
Und heute habe ich ohne Rezept das Abendessen getrübt (die Erfahrung des Erstautors ...)
"2 in 1" Dampfkoteletts mit Erbsen und Überkochen

1. Schweinefleisch 547gr
2. Hühnerfilet 223g
3. Zwiebel 63gr (kleiner Kopf)
diese Zutaten fein hacken
4. gekochtes Ei 1St
5. Salz, schwarzer Pfeffer
Alles mischen, 8 Schnitzel formen. (kein Mehl einrollen müssen)
Legen Sie die Pastetchen beiseite

1. Karotten 177gr (2 mittelgroße Stücke)
2. Zwiebel 84gr (2 Stück kleine Köpfe)
3. Salz, schwarzer Pfeffer, Curry
Gießen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl in die Schüssel des Multicooker-Schnellkochtopfs, fügen Sie die Karotten-Zwiebel-Mischung hinzu und stellen Sie den Multicooker-Schnellkochtopf im "Brat" -Modus 160 * 8 Minuten lang ein. rühren bis zum Ende des Regimes
4. Gehackte Erbsen in Hälften 400 g (halbe Packung) hinzufügen
5. Wasser 250ml
Gemüse mit Erbsen in einer Schüssel mischen
Setzen Sie eine weiße Dampfplatte darauf, fetten Sie sie mit ein paar Tropfen Pflanzenöl ein und legen Sie Schnitzel darauf
Schließen Sie den Deckel des Multikocher-Schnellkochtopfs und verriegeln Sie den Deckel
Schalten Sie den "Dampfer" / "Fleisch" -Modus ein, drücken Sie einmal "Timer / Verzögerung" und "+" bis zu 20 Minuten (entsprechend der Textur des dritten Streifens von unten).
Start

Beobachtungen: Der Multikocher-Schnellkochtopf nahm 12 Minuten lang Druck zu, zischte etwa 1 Minute lang durch das Ventil, die gepunktete Linie hörte nach 14 Minuten auf zu laufen und als "20 Minuten" angezeigt wurden, lief der Countdown. Ich wartete 20 Minuten mit dem Kochen, das Gericht wurde 15 Minuten lang erhitzt (ich wollte ein Zeichen sehen / hören, dass der Deckel geöffnet werden konnte, dass er noch nicht verschlossen war. Es gab keine Geduld mehr, ich nahm den Griff und es leicht zu öffnen)
Geschmack: Die Schnitzel haben mir sehr gut gefallen. etwas trocken, aber sehr lecker und gesund. Wenn Sie möchten, können Sie es auf einen Teller legen und saure Sahne hinzufügen. Einige Erbsen sind absolut weich geworden, einige Körner sind etwas härter. Im Allgemeinen empfehle ich es. Ich werde in diesem Rezept nichts für mich ändern, es hat mir gefallen.

S. von: aber der Ehemann sagte, dass "es notwendig war, die Erbsen trotzdem zu tränken, es stellte sich als hart heraus". Daraus schloss ich, dass ich es nicht einweichen würde, oder vielleicht nehme ich anstelle von 250 ml Wasser das nächste Mal 350 ml ...

Meine Topflappen:
Außerdem gibt es auch gewöhnliche Lumpen, und manchmal greife ich mit einem Handtuch danach (wenn ich die Schüssel umdrehe, möchte ich vermeiden, dass mir die Hand am Boden verbrennt).
Meistens verwende ich Blau, vielleicht liegt dies an der Bequemlichkeit ihrer Position, da die Schmetterlinge zum Kühlschrank magnetisiert sind und diese immer zur Hand sind.

Hier sind einige meiner Silikone auf dem linken Plastiklöffel aus einem Multi zum Größenvergleich.

Für Kartoffelpüree


Dies sind die häufigsten, die ich habe


Es gibt auch verschiedene Klingen, Silikon-Schneebesen, Bürsten ... aber ich benutze sie selten

[Sandig]

Biskuit nach Methode Sandigvorgeschlagen von Hier, Ich bestätige. Toller Keks.

PS: Es ist wahr, schließlich ist die Oberseite weiß. Das Bild ähnelt dem schneeweißen Bauch einer Person, die sich beim Jäten im Garten sonnt.

Was die Schüssel betrifft, habe ich schon lange 2 Teile im Service-Center bestellt, und hier sind solche Leidenschaften.
Einer kam mit Kratzern aus der Fabrik, zum Austausch geschickt, nahm einen. Schalen sind einheimisch, 2 Stück 2500 kosten.

[Andrew]

PS: Es ist wahr, schließlich ist die Oberseite weiß. Das Bild ähnelt dem schneeweißen Bauch einer Person, die sich beim Jäten im Garten sonnt.

Andrew Danke
Duc das ist in allen Multikochern und Schnellkochtöpfen, also habe ich es immer für ein paar Minuten in den Ofen unter dem Grill gestellt, um ein schönes Oberteil zu erhalten (besonders Hefegebäck und Muffins), und alles ist wunderschön
Ich nehme es aus der Pfanne, bevor ich es in den Ofen lege, und lege es auf einen Teller. Und die Mädchen in anderen Themen haben es richtig in die Pfanne gelegt ... die Kröte drückt die Töpfe für mich.

Ich wollte auch über Aufläufe schreiben. Ich mache oft Hüttenkäse ohne Mehl. Während es heiß ist - es ist flüssig, muss man warten, bis es abgekühlt ist, dann kann es leicht und natürlich herausgenommen werden.

Und heute habe ich Grießbrei nach dem Rezept gekocht: Alles in Klumpen, es ist unmöglich zu essen. Ich habe auch Hühnersuppe mit Nudeln nach dem Rezept zubereitet. Es gab nicht genug Wasser - daher keine Suppe, sondern etwas Gemüse mit Hühnchen. Ich habe alles nach dem Rezept gemacht - keine Amateurleistung. Im Allgemeinen während einige Störungen mit Moulinex CE500