lappl1
Zitat: Natalia-65
Mädchen, mir ist aufgefallen, dass der Geschmack umso intensiver wird, je länger der Tee ist.
Natalia-65Dies wird als "Trockengärung" bezeichnet. Der Tee ist nicht ganz trocken. Es hat noch 2 - 5% Feuchtigkeit. Aus diesem Grund wird die Fermentation langsam aber sicher fortgesetzt.
Elena Kadiewa
Und heute bin ich zur Datscha gegangen, und die Himbeerblätter sind alle nass, der Schnee fällt, es war nicht möglich zu sammeln, und der ganze Anfang schmolz im Allgemeinen eine Störung, es gibt keine Blätter mehr, alles ist unter der Schnee (Erdbeeren), ein Trost, das Kind ist gesprungen, er liebt die Datscha mehr als wir alle und nur das Auto mehr als die Datscha. Das sind so traurige Dinge, und meine Teekröte hoffte so sehr auf die Blätter, zumindest ein wenig. Gestern kamen meine Schwester und ihr Neffe wegen Marmelade zu Besuch, gönnten ihrem Ivan Tee, ohne etwas zu sagen. Obwohl sie kein Fan von gutem Tee (oder besser gesagt kein Versteher) ist, bemerkte sie, dass sie „irgendeine Art“ sagt von ungewöhnlichem Tee ", aber es hat mir sehr gut gefallen. Und wir sitzen mit meinem Neffen zusammen und schnüffeln an Teedosen. Er ist derselbe wie ich, ein Teearistokrat, und im Allgemeinen probiere ich alle kulinarischen (und nicht nur) Neuheiten an ihm aus, und seine Mutter hört ihm dann zu ", aber Lena ist nicht so, und Lena macht es so: "Es ist schön, verdammt!
Galina Iv.
Helen, natürlich ist es schön!
Komm zu uns nach St. Petersburg, heute haben wir +9 und wir haben noch keinen Schnee gesehen
Elena Kadiewa
Ja, Peter ist mein Traum, ich kann einfach nicht dorthin, danke für die Einladung!
Inusya
Gestern habe ich Birnen-Pfirsich-Apfelbaum-Tee probiert, also ist es interessant - ich habe die Teereste bis zum Morgen in der Teekanne gelassen (es war zu faul, um den Wasserkocher zu waschen), am Morgen habe ich ihn geöffnet und es paaahnet, Ich habe es wieder eingegossen, und es ist nicht schlimmer, auch die Farbe nur ein wenig heller. Und der Geschmack ist genauso aromatisch. Und der kalte ist auch lecker. Also gieße ich es jetzt ruhig zweimal ein, wenn ich nicht betrunken bin.
lappl1
InusyaIch bin froh, dass Sie Ihre Entdeckung über das Wiederaufbrühen unseres Tees gemacht haben. Ich habe darüber in Rezepten geschrieben. In der Tat sind das zweite und dritte Gebräu sehr gut! Ich braue 5 Mal Ivan-Tee. Und die Farbe wird hell, aber das Aroma und der Geschmack bleiben erhalten. Wunder! Und Eistee ist auch aromatisch und lecker. Also machst du das Richtige.
Elena Kadiewa
Ich braue auch zweimal, weil gierig, aber der Geschmack ist wirklich gut.
Galina Iv.
Zitat: elena kadiewa
gierig weil
lappl1
Zitat: elena kadiewa
Und heute bin ich zur Datscha gegangen, und die Himbeerblätter sind alle nass, der Schnee fällt, es war nicht möglich zu sammeln, und der ganze Anfang schmolz im Allgemeinen eine Störung, es gibt keine Blätter mehr, alles ist unter der Schnee (Erdbeeren),
Len, sei nicht verärgert! Nächstes Jahr werden Sie genug Tee für alle Teearistokraten in Ihrer Familie zubereiten und nicht nur! In der Zwischenzeit behandeln Sie Ihren Neffen und Ihre Schwester mit Lebkuchen. Und mein Sohn auch ...
lappl1
Zitat: elena kadiewa
Ich braue auch zweimal, gierig weil, aber der Geschmack ist wirklich gut.
Mädchen! Sie müssen unseren Tee nicht einmal aufbrühen! Lesen Sie das Rezept! Mit den 2., 3., 4. Infusionen in unserem Tee werden die nützlichsten Substanzen erhalten! Dies gilt insbesondere für Ivan-Tee. Ich habe so viel Tee, dass man nicht nur einmal brauen kann, sondern 5 - 6 Esslöffel trockenen Tee in ein Glas geben kann! Und dann braue ich mindestens dreimal. Weil ich das Geheimnis kenne - beim 3. und 4. Gebräu werden sehr nützliche Substanzen erhalten, die beim ersten Gebräu nicht in den Tee gelangen konnten.
Galina Iv.
oh wie interessant ist das .... !!!! Nahm zur Kenntnis
Galina Iv.
Mädchen, ich bin so froh, dass ich bei dir bin !! Schachwort! Ich bin sicher, dass wir uns im Winter nicht langweilen werden, aber wir werden etwas finden, das mit uns selbst zu tun hat. Sie haben so viele Ideen und die Rute, Kuchen und Lebkuchen ... Danke, Luda!
lappl1
Zitat: Galina Iv.
oh wie interessant ist das .... !!!! Nahm zur Kenntnis
Häkchen, ja du weißt das ... ich habe es nur vergessen ...
Galina Iv.
Ja, kann ich dich bitte noch einmal machen?
lappl1
Danke liebe !
Inusya
Schade, dass hier kein Ivan-Tee wächst ... Ich habe gelesen, was in der Westukraine in den Karpaten ist.
Vielleicht jemand, mit dem man sich umziehen kann? Zum Beispiel für Muscheln ... von diesem Gut habe ich eine volle Küste ...
lappl1
InusyaSie machen Trauben anstelle von Ivan-Tee. Sie sollten viel von diesem Zeug haben. Die Mädchen wurden sehr gelobt!
Ich würde dir ohne Muscheln geben, aber wie? Ich versuche alle hier, ist es möglich, unseren Tee per Post an die GUS zu schicken ... Aber niemand hat geantwortet ...
flete
Heute habe ich unseren Tee wie erwartet gebraut.) Es ist jedoch sehr lecker, wenn Sie ihn so brauen, wie ich es geschrieben habe, bekommen Sie aus irgendeinem Grund einen helleren Geruch - zumindest für mich, aber der Geschmack hat sich gut gezeigt, ohne ihn zum Kochen zu bringen Wasser)
Oh, wir trinken den ganzen Tag Tee und können nicht genug davon bekommen. Vielen Dank für das Rezept !!!
Narwala eine Packung Kirschblätter, konnte nicht widerstehen, schon gegen Abend))) Wenn die Götter es geben und morgen wird es trocken sein, werde ich wieder gehen)) Aber Erdbeeren und Himbeeren sind immer noch verlockend)))) Oh, Ich habe gelockt)) 2 große Pakete sind im Gefrierschrank, eines mit einer Kirsche, die an einer warmen Pfeife klebt))) aber ich will immer mehr !!!
vvagre
Und heute für Tee-Treffen mit dem Buch "The Healing Magic of Tea" von Ivan Dubrovin wurde ich in den letzten Quittungen von Flibust erwischt.
Ich werde eine Anmerkung geben, kann eines der Mädchen interessiert sein
Tee ... Diese kurze Konsonanz hat die Bedeutung von Legenden und wissenschaftlichen Werken, populären Gerüchten und staatlichen Dokumenten aufgegriffen. Das historische Leben des Tees, basierend auf dem Verhältnis von Produzent und Konsument, wurde von Kaisern und Theologen, Ärzten und Feinschmeckern, Dichtern und Kaufleuten, Philosophen und Künstlern, Wissenschaftlern und Politikern, Regierungen und Schmugglern ... verschiedenen Arten und Sorten von geregelt Tee kann völlig unterschiedlich sein, und selbst feinster Tee kann auf unterschiedliche Weise zubereitet und auf unterschiedliche Weise wahrgenommen werden - sowohl als begehrter Nektar als auch als getöntes kochendes Wasser. Tee ist vielfältig, Tee ist vielseitig ...
Hier, in diesem Thread, wird auch ein Buch über Tee geschrieben!
Kubanochka
Mädchen, gestehe! Wer hat den Berberitzen-Tee gemacht?
flete
Ja, ich gehe auch zu ihm ... Die Dornen sind peinlich, aber die Schwiegertochter ist nicht in der Nähe)) Ich schicke ihr normalerweise eine Berberitze zum Sammeln - es ist nicht schade)) Hier hätte ich Blätter gesammelt) ))
Meine Damen, hat jemand Buldonezh aus Viburnum gemacht? Wird grün, verwirrt gerade))
Kubanochka
Quote: flete
Dornen verwirren
Es war mir auch peinlich, und ich stand eine halbe Stunde da und zog am Blatt, bis mir klar wurde, dass die Dornen mit einer Neigung zum Wachstum der Zweige wachsen und sich auch biegen. Als Ergebnis wurde eine Methode entwickelt: Sie nehmen mit den Fingern einen Zweig an der Basis zwischen die Dornen und führen schnell den Wachstumspfad entlang. Die Dornen bleiben an Ort und Stelle und die Blätter sind alle in Ihrer Hand. Schnell und absolut sicher. Trocknete die Blätter für kurze Zeit und führte sie durch einen Fleischwolf. Das Granulat zerfällt nicht, es ist so hübsch, es ist sofort rot, von mittlerer Feuchtigkeit, dh von ausreichend Feuchtigkeit. Jetzt gären sie ... ich warte ...
flete
Es ist logisch ... Und wenn Sie auch mit Handschuhen sammeln - ich nehme normalerweise altes Leder für Himbeeren. damit die Dornen nicht durchbohren ... Vielleicht kann ich morgen dort ankommen, wenn das Wetter es zulässt) Danke für den Tipp)
Linadoc
Zitat: kubanochka
Mädchen, gestehe! Wer hat den Berberitzen-Tee gemacht?
Helen, ich habe es geschafft. Ich mochte es sehr. Irgendwo gab es Bilder. Die Farbe ist gesättigt rosa-rot, duftend und sauer. Ich füge es jetzt den anderen für den Farbton und die Säure hinzu. Ich sammle wie du - entlang des Astes. Ich fermentiere 3-3,5 Stunden.
Kubanochka
Zitat: Linadoc
Die Farbe ist gesättigt rosa-rot, duftend und sauer. Ich füge es jetzt den anderen für den Farbton und die Säure hinzu.
Alles! Khan zu meinem Busch. Morgen werde ich alles herausnehmen, auch ohne Handschuhe. Und dann bin ich heute so bescheiden ... Ich habe nur einen 3-Liter-Topf mit Blättern gesammelt.
lappl1
Zitat: vvagre
Ich werde eine Anmerkung geben, kann eines der Mädchen interessiert sein
Valentinstagwie schön und weise! Vielen Dank ! Ich habe es mehrmals gelesen! Es hat mir den Atem geraubt! Ich bin dem Link gefolgt, aber sie bieten an, ihn zu kaufen. Ich habe den Titel des Buches in der Suchmaschine und hier festgelegt 🔗 da ist das ganze Buch! Es muss nur kopiert und in Word eingefügt werden. Ich werde es auch per E-Mail formatieren. Ich werde das Buch hochladen. Ich bin diagonal gelaufen - sehr interessant. Mädchen, es gibt Eigenschaften aller Pflanzen! Schönheit !
Zitat: vvagre
Hier, in diesem Thread, wird auch ein Buch über Tee geschrieben!
Zustimmen! Wir alle zusammen haben bereits so viele Entdeckungen gemacht, dass es genug für ein Buch gibt ...
Nochmals vielen Dank, Valentina!
lappl1
Zitat: kubanochka
Mädchen, gestehe! Wer hat den Berberitzen-Tee gemacht?
Helen, er wächst nicht mit uns! Alles für Lina wächst! Es würde mich nicht wundern, wenn auch Bananen und Ananas wachsen würden.
Wenn Lina nicht geschrieben hätte, dass sie Tee macht, wäre es immer noch notwendig, ihn zu machen. Eine solche Pflanze ist cool! Übrigens, hier ist, was in dem von Valya empfohlenen Buch über ihn geschrieben steht:
Gemeinsame Berberitze


Strauch der Berberitzengewächse 1,5–2,5 m hoch. Die Zweige sind mit Dornen besetzt. Die Blätter sind klein, länglich, mit gezackten Rändern, die von der Dornenbasis wachsen. Blüht im Mai und Juni. Die Blüten sind hellgelb mit einem eigenartigen Geruch, der in einem Pinsel gesammelt wird. Die Frucht ist leuchtend rot, oval, mit braunen Samen, saurem Geschmack, unreif, giftig. Reift von August bis September.

Gemeine Berberitze ist im europäischen Teil Russlands und in den baltischen Staaten bis auf die Krim und den Kaukasus weit verbreitet. Es wächst in Flusstälern, Waldrändern, auf sandigen Hügeln und hügeligen Berghängen. Photophil, trocken und frostbeständig.

In der Volkswirtschaft wird zitronengelbes Holz als Ziermaterial verwendet. Die Rinde wird verwendet, um Wolle und Leder gelb und gelblich rot zu färben. Die Blütenstände reifer Beeren mit Zusatz von Alaun verleihen Woll-, Leinen- und Baumwollstoffen einen rosa Farbton. Reife Beeren sind essbar, sie werden häufig als Gewürz für Fleischgerichte, zur Herstellung von Getränken, Kompotten und Gelees verwendet, getrocknet, eingelegt und gesalzen, geerntet für die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie.

Blätter, Wurzeln und Beeren werden als medizinische Rohstoffe verwendet. Die Blätter werden in der Knospungs- und Blütephase der Pflanze geerntet, wodurch kranke und beschädigte Schädlinge zurückgewiesen werden. Im Schatten oder unter einem Baldachin getrocknet. Rohstoffe haben einen eigenartigen Geruch, sauren Geschmack. 3 Jahre in Säcken an einem belüfteten Ort lagern. Die Wurzeln werden im Frühjahr oder Herbst geerntet, abgeholzt oder in einem Busch gegraben. Wenn das Wurzelsystem voll ausgelastet ist, muss ein 10–15 cm langer Wurzelstiel verbleiben. Pro 10 m2 Berberitzen-Dickicht muss ein intakter Busch erhalten bleiben.

Das vorbereitete Rohmaterial wird in 10–20 cm lange Stücke geschnitten, gründlich vom Boden abgeschüttelt und die verfallenen und geschwärzten Teile werden entfernt. Die Rinde löst sich sehr leicht ab, daher muss eine Plane oder ein anderes Material darunter gelegt werden, damit das Rohmaterial nicht verloren geht. Das im Rohmaterial enthaltene Berberin löst sich gut in Wasser. Aus diesem Grund werden die Wurzeln nicht gewaschen, sondern in einem belüfteten Raum oder in einem Trockner bei einer Temperatur von 45-50 ° C getrocknet und regelmäßig umgedreht. 3 Jahre in feuchtigkeitsgeschützten Beuteln lagern.

Die Wurzeln enthalten Alkaloide (Berberin, Palmitin usw.), Tannine, ätherisches Öl, Carotin sowie die Vitamine C und E. Eine große Menge Vitamin C, organische Säuren (Äpfelsäure, Weinsäure und Zitronensäure), Pektine und Carotinoide sind in Beeren enthalten.

Berberitze wirkt entzündungshemmend, harntreibend, choleretisch, antimikrobiell, adstringierend, hämostatisch und antispastisch.

Berberitzenpräparate werden bei chronischen Erkrankungen der Leber und der Gallenblase, bei Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren, Entzündungen der oberen Atemwege, Tuberkulose und Uterusblutungen in der Zeit nach der Geburt eingesetzt. Sie werden zur komplexen Behandlung von Tumorerkrankungen und Morphinismus eingesetzt.

Berberitze ist ein wesentlicher Bestandteil der Sammlung zur Behandlung der Leber. Wurzelkochung, Infusion und Tinktur von Blättern werden intern und extern in Form von Lotionen und Spülungen verwendet.

Die Tinktur wird mit 40% Alkohol oder Wodka hergestellt. Dazu werden 20 g Blätter mit 100 ml Alkohol gegossen und 15 Tage an einem warmen Ort aufbewahrt, bis eine transparente dunkelgelbe Flüssigkeit mit leicht saurem Geschmack entsteht. Nehmen Sie 2-3 mal täglich 20-40 Tropfen ein. Der Behandlungsverlauf beträgt 2-3 Wochen.

Zur Vorbereitung der Infusion 2 EL. l.zerkleinerte Blätter werden mit 1 Glas heißem Wasser gegossen, in einer verschlossenen Emailschale 5–10 Minuten in Wasser gekocht, durch 2-3 Gaze filtriert, zusammengedrückt und mit gekochtem Wasser auf das ursprüngliche Volumen gebracht. Nehmen Sie 1 EL. l. 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten oder zum Spülen und für Lotionen verwendet.


Im Allgemeinen, Lena, mach es! Allheilmittel!!!
flete
Tannen ... Und wie viel Säure war im Sommer ... Ich wünschte ich wüsste es ...
Danke für das Buch) Es gibt so einen wunderbaren Tisch.
lappl1
Quote: flete
Und wie viel Säure war im Sommer ... Ich wünschte ich wüsste es ... Danke für das Buch) Es gibt so einen wunderbaren Tisch.
Wir müssen sehen, ob die Säure Tannine enthält. Wenn nicht, funktioniert der Tee möglicherweise nicht sehr gut.
Ja, der Tisch ist cool. Und am Ende eine detaillierte Beschreibung jeder Pflanze.
flete
Dann können Sie ein wenig als Nahrungsergänzungsmittel hinzufügen)
francevna
Ich schickte mir eine Werbung für Tee, beschloss zu schauen, und das habe ich gefunden (vielleicht können wir es auch versuchen)
Der Pfirsichgeschmack des Tees wird durch Saft aus natürlichen Pfirsichfrüchten verliehen. Fertiger Tee wird mit frisch gepresstem Saft imprägniert und anschließend zusätzlich getrocknet. In der traditionellen chinesischen Medizin gilt der Pfirsichduft als erfrischend und ermutigend, positiv zu denken. Wenn Sie ein paar Minuten Pfirsich-Oolong-Tee trinken, werden Sie erstaunt sein, wie viel freundlicher und einladender die Welt sein wird! Und das Glücksgefühl ist einer der Hauptbestandteile eines wirklich erfolgreichen Menschen!
lappl1
Alla, Danke ! Coole Werbung! Sie können versuchen, es zu tun! Aber schon nächste Saison.
Übrigens hatte ich letztes Jahr solche Gedanken - nach der Gärung 2 - 3 Handvoll gemahlene Beeren hinzufügen und dann - zum Trocknen. Und dieses Jahr erinnerte ich mich irgendwie nicht ...
francevna
LudmilaJetzt sind die Blätter hart und trocken. Was ist, wenn Sie die Brötchen nach dem Schneiden mit aromatischem Saft bestreuen und gären lassen? Aber hier muss man sich überlegen, welche Blätter und welcher Saft.
francevna
Mädchen, jetzt bei E5. ru verkauft Öl 3l für 1105r Olivenöl GLAFKOS Natives Olivenöl Extra, ich möchte bestellen, wenn jemand gekauft hat, bitte antworten.
lappl1
Zitat: francevna
Jetzt sind die Blätter hart und trocken
AllaWir haben schon keine Blätter! Weder hart noch trocken! Es scheint mir, dass jede duftende Beere ausreicht. Sie haben dort auch Pfirsiche. Vielleicht versuchen Sie es in dieser Saison? Es wäre interessant!
olesya26
So hart und trocken heute war ich selbst überzeugt, als ich den Apfelbaum drehte, das Granulat funktionierte nicht. Jetzt bin ich trocken: girl_dance: Der Geruch ist zart. Ich hätte nie gedacht, dass die Blätter eines Apfelbaums nach Apfel riechen
Luda füllte Pfirsichblätter in den Gefrierschrank und sammelte noch heute Pflaumen und Aprikosen. Ich glaube, ich könnte meine Mutter bitten, Blätter zu sammeln
francevna
Heute hatten wir +20 im Schatten, solche Pläne waren grandios. Aber mein Enkel wurde krank, ich habe einen ganzen Tag. Jetzt habe ich Angst zu raten, für das Wochenende versprechen sie Minustemperaturen in der Nacht, die Bäume sind sehr gelb geworden und das Blatt bröckelt.
lappl1
Zitat: olesya26
drehte den Apfelbaum, das Granulat funktionierte nicht. Jetzt trockne ich Der Geruch ist zart. Ich hätte nie gedacht, dass die Blätter eines Apfelbaums nach Apfel riechen
OlesyaMein Apfelbaum dreht sich gut durch den Gefrierschrank.
Wenn der Geruch Apfel ist, wird der Tee richtig gemacht.
Zitat: olesya26
Ich glaube, ich könnte meine Mutter bitten, Blätter zu sammeln
Olesya, es gibt nichts zu denken! Natürlich muss man sammeln ... Es ist nichts mehr übrig.
lappl1
Zitat: francevna
am Wochenende versprechen sie nachts eisige Temperaturen
Und sie haben uns einen Schneefall versprochen ...
olesya26
Die Tatsache, dass nichts mehr übrig ist, ist ja. Das Blatt wurde gelb und wenn Sie das Blatt berühren, fliegt es weg. Im Allgemeinen habe ich nur noch ein bisschen Himbeere übrig.
Normalerweise hat mein Fleischwolf die Blätter heute ohne Gefrierschrank gekaut, wenn auch mit einer Pause
olesya26
Quote: lappl1

Wenn der Geruch Apfel ist, wird der Tee richtig gemacht.

Ich denke, dass es richtig ist, aber das Gefühl, dass irgendwo etwas nicht stimmt, lässt mich nicht los
olesya26
Und sie versprechen uns morgen Regen, ich habe immer noch eine Karotte in meinem Garten
lappl1
OlesyaEs ist nur so, dass sich nach dem Gefrierschrank Granulat herausstellen würde ... Und aus dem Granulat wird Tee besser, weil das zerbröckelte und sogar trockene Blatt sehr wenig Saft enthält. Und wenn das Blatt in Granulat übergeht, dann gibt es Saft, in dem die Gärung gut läuft ...
Elena Kadiewa
:(Und ich...aber ich habe ... ich habe Angst ... ich habe beschlossen, ruhig bei dir zu sitzen, mich zu entspannen, heute aus etwas herauszukommen, Möwen in einer neuen Teekanne zu brauen, aber ... sie haben dem Kind einen Eimer Hechtköpfe gebracht und Wir haben einen Eimer mit Hechten bekommen, frisch vom Tag, der gerade heute gefangen wurde, und wir haben das Kind erst heute mit Fleisch gefüllt. Nun, wir mussten seinen Kühlschrank auftauen, um einen weiteren Eimer mit Köpfen zu schieben (wir mussten beide in unseren schieben und in den Gefrierschrank), und dafür mussten wir zwei Päckchen Blätter herausziehen, okay, mein Sohn dreht die Blätter, ich putze den Fisch, mein Mann und mein Kind gingen in die Garage, damit das Kind nicht verwirrt wird unter ihren Füßen, tat alles, drehte den Fisch, schob alles, wusch es, rieb es, gut, und beschloss, eine halbe Kelle mit geriebenen Preiselbeeren zu waschen, etwas Süßes draußen schien, nun, es reißt mir die Kappe dieses Verdammten ab Flasche und der Brunnen dieser verdammten Preiselbeere überall in der Küche, für mich, in den Regalen, ÜBERALL !!! Ich bin fast in Tränen aufgelöst, es ist Horror! Nun, am Ende wuschen alle drei die Decke, Wände, Regale und alles. Es gibt lila Flecken, jetzt müssen Sie Reparaturen in der Küche durchführen. Ausgeruht, gerufen! Und erst gestern habe ich unser Clubhaus gefunden. Feen, dachte ich, ich muss anfangen, jeweils 15 Minuten sind großartig, besonders mit meinem schmerzenden Rücken, na ja, das sind 15 Minuten. hat sich herausgestellt.
lappl1
Zitat: olesya26
Und sie versprechen uns morgen Regen, ich habe immer noch eine Karotte in meinem Garten
Ja ... Unser Klima ist völlig anders. Meine Karotte war vor langer Zeit im Keller ...
lappl1
Zitat: elena kadiewa
Und ich ... und ich ... ich habe Entsetzen ...
Lena ... Es passiert ... Ich sympathisiere wirklich ...
Elena Kadiewa
Und ich habe auch vergessen - ich habe Tee aus Karottenoberteilen gemacht, und da ich diesen Oberteilen nicht skeptisch gegenüberstand, stellte sich überraschenderweise heraus, dass der Tee eine Art karamell-fruchtige Note hatte, dies ist sofort ohne trockene Gärung. Heute rollte mein Sohn die letzten Spitzen, ich trocknete sie länger und ohne Gefrierschrank, so dass das Granulat minderwertig herauskam, zumindest etwas.
olesya26
Und Sie können detaillierter über die Spitzen sprechen, ich habe es immer noch im Garten.
lappl1
Und meine Hände erreichten nie die Spitze. Len, ich bin froh, dass du es versucht hast.
OlesyaGenau wie bei normalem Tee können Sie ihn mit Karottenoberteilen zubereiten. Mädchen haben lange über diesen Tee geschrieben. Wenn ich es getan hätte, hätte ich es gut getrocknet und dann in einem Fleischwolf gedreht, der 5 bis 6 Stunden lang fermentiert war. Und ich hätte es zuerst bei 120 bis 130 ° C getrocknet, um einen leicht karamelligen Geschmack zu erhalten. Und nach einer halben Stunde wie immer ...
olesya26
Lyuda danke Und wie viel Pflaumen- und Aprikosenblätter fermentieren?
Vom Apfelbaum scheint es goldenen Tee zu geben, reich, Hurra !!!

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