Fermentierter Tee aus Gartenblättern und Wildpflanzen (Meisterklasse)

Und hier ist die 200. Seite auf der Nase! Stellen Sie sich vor, wie es sich für die Person anfühlt, die jetzt unser Thema gefunden und von Anfang an mit dem Lesen begonnen hat ... Kurz bevor die Blätter blühen, wird er Zeit haben!

ALLE!!! Heute war der erste Schnee ... gestern hat das letzte Päckchen Blätter abgeholt, traurig ...
gyyyy, ich habe die 200. Seite geöffnet, nun, es ist einfach so passiert. Ich gratuliere uns allen, vorbereitet, alle sind glücklich, jetzt werden wir genießen, behandeln, geben.
Lyudmila, vielen Dank für alles, für alles. Während des ganzen Winters habe ich die Theorie Stück für Stück sorgfältig studiert, und im Frühjahr wollte ich solchen Tee machen und ihn testen. Im Sommer bin ich dann auf Ihr Forum gestoßen. Ich bin sicher, es gibt nirgendwo solche Informationen wie hier.
Für unseren Tee

Stellen Sie sich vor, wie es sich für die Person anfühlt, die jetzt unser Thema gefunden und von Anfang an mit dem Lesen begonnen hat ... Kurz bevor die Blätter blühen, wird er Zeit haben!

Ich stelle mir vor, ich bin so, bis jetzt habe ich nur die ersten drei Seiten gelesen und ich habe die letzte gelesen, aber wenn ich in die Mitte komme, weiß ich es nicht

[Veronica]

Lyudmila, ich habe im Sommer über Vogelkirsche gesprochen! Dieser Tee riecht nach Blumen. Aber sie haben mir nicht geglaubt ...

Veronicawar der Fall! Sie selbst warnte alle, die nicht eilen, einen Monat warten - einen weiteren ... Und die allererste Nase der Vogelkirsche drehte sich. Und jetzt! Nun, das ist ein ständiges Vergnügen! Nächstes Jahr werde ich anfangen, Tee fast aus Vogelkirsche zu machen ... Aber nein ... Sie sollten noch keine Kiefernsprossen verpassen. Und irga, bis ihre Spatzen alles markiert haben. Ich habe zwar noch keinen Irgu getrunken, aber der Geruch ist vielversprechend.

Und hier ist mehr über Mulch ... Ich habe Mittlider, das heißt schmale Betten, und auf ihnen befindet sich ein Tropfband. Ich möchte Mulch schon lange herunterladen, aber hier ist die Frage: Es ist notwendig, den Kamm alle 7 Tage gemäß dem Zeitplan zu düngen.

Veronica, ich habe das Mittlider-System studiert. Aber es schien mir, dass dies viel mühsamer ist als einfaches Mulchen. Und für meine Bedingungen ist es besser geeignet. Und ich glaube, dass Sie eine Sache wählen müssen. Weil Mulchen Düngung ist. Wenn Sie also die beiden Systeme mischen, müssen Sie wirklich mehr arbeiten.

Nochmals vielen Dank an den Scharmützler Lyudmila!

Veronica! Ich freue mich sehr über die zufriedenen Berichte, dass dies für mich die größte Dankbarkeit ist. Vielen Dank ! Sie haben uns von Anfang an auf dem richtigen Weg in Bezug auf diese oder jene Pflanze geführt.

[Alla]

Ich trockne jetzt granulierten Tee aus einer Mischung von Kirschen, Quitten, Himbeeren, Pflaumen, Trauben (7 Sorten)

AllaIch vertrete diese Glückseligkeit! Wir haben Schnee, aber Sie haben noch Sommer. Obwohl ich noch Erdbeeren und Weidenröschen im Gefrierschrank habe. Also, und ich muss noch ein wenig in den Sommer eintauchen.

Aber ich kann nicht viel reines Wasser trinken.

Ich habe nie gewöhnliches Wasser getrunken.

Und ich trinke auch Wasser. Viel. Mindestens 2 Liter pro Tag. Eine alte Gewohnheit. Ich war buchstäblich gezwungen, es zu tun. Ich ging zu einer Gruppe wie "Gesundheitsgruppe", um zu studieren, und sie sagten mir, wenn ich kein Wasser trinke, würden sie mich aus der Gruppe ausschließen. Es dauerte lange, bis ich mich daran gewöhnt hatte. Aber jetzt "ohne Wasser, weder hier noch dort".

Können Sie sich vorstellen, wie es sich für die Person anfühlt, die jetzt unser Thema gefunden und von Anfang an mit dem Lesen begonnen hat?

Ich stelle mir vor, ich bin so, bis jetzt habe ich nur die ersten drei Seiten gelesen und ich habe die letzte gelesen, aber wenn ich in die Mitte komme, weiß ich es nicht

Veronica, Olesya! Der Winter ist groß! Sie können alles mehrmals lesen.
Übrigens, als ich mich für Ostern für Kuchen entschieden habe, habe ich beschlossen, Izyuminkin mit Myasoedovskaya zu backen. Es gab dort auch viele Dörfer.Also begann ich drei Wochen lang zu lesen und kopierte die wichtigsten Punkte in eine separate Datei auf meinem Computer. Dann, als ich anfing zu backen, las ich alles, aber schon schnell. Aber alles lief wie am Schnürchen - die Osterkuchen waren beim ersten Mal wunderbar. So ist es hier. Olesya, lies! Genug Winter. Kopieren Sie, was für Sie wichtig ist, und wenden Sie dann vor der Saison das in der Praxis erworbene Wissen an. Und wir sind immer da und in Kontakt. Bereits 69 Wähler, dh mindestens 69 erfahrene Teekocher. Wir werden immer helfen!

Heute Morgen habe ich Tee gebraut und bin geschäftlich weggelaufen, bin zurückgekommen, kein Tee ... habe kochendes Wasser hinzugefügt und angefangen zu bügeln, während ich alles wieder gebügelt habe und wieder geschaut habe, dass es keinen Tee gab ... aber was denke ich darüber? ... Ich habe es zum dritten Mal eingegossen und mich an den Kessel gesetzt. Erst zum dritten Mal gelang es mir, Tee zu trinken.
Tee ist wie Honig ein seltsames Objekt: Wenn er da ist, ist er sofort weg ...
Hier ist so eine Teeparty, die ich heute habe.

[Lyudochka]

Lyudochka, mit der 200 hundertsten Seite von dir ... und wir sind alle Mädchen

[Häkchen]

ALLE!!! Heute war der erste Schnee ... gestern hat das letzte Päckchen Blätter abgeholt, traurig ... gyyyy, ich habe die 200. Seite geöffnet, nun, es ist so passiert ... Ich gratuliere uns allen, vorbereitet, alle sind glücklich, jetzt werden wir genießen, behandeln, geben. Lyudmila, vielen Dank für alles, für alles.

Häkchen, mit einer erfolgreichen Sammlung von Blättern Sie! Sogar im Schnee konnte ich abholen! Gut gemacht ! Und Sie, Häkchen, danke! Und für die Beständigkeit und für die Glückwünsche zu unserem nächsten Jubiläum!

Mädchen, Liebes! Und ich gratuliere allen zu unserem nächsten Jubiläum! Ich bin so froh, dass wir auf 200 Seiten viel über Tee gelernt, ihn zubereitet und uns selbst, unserer Familie und Freunden gefallen haben! Wir alle haben eine so große Erfahrung gemacht! Als ich Rezepte ausstellte, dachte ich nicht einmal, dass sich so viele Menschen für sie interessieren würden. Und wie viele neue Dinge habe ich selbst in dieser Teesaison gelernt! Und das ist dir zu verdanken! Ich habe viele neue Pflanzen für mich entdeckt und in dieser Saison gelernt, "Country Tea" zu machen, was für mich zu einer Entdeckung wurde. Ich wünsche uns allen gleichermaßen glückliche Teeentdeckungen in der neuen Saison. Und vor der neuen Saison - amüsieren Sie sich, genießen Sie Ihre Lieben mit köstlichem und schönem Tee, den Sie zubereitet haben! Alles Gute und alles Gute für uns alle!

[Anya]

Lyudochka, mit der 200 hundertsten Seite von dir ... und wir sind alle Mädchen

Anya! Danke liebe ! Und ich gratuliere dir!

Tee ist wie Honig ein seltsames Objekt: Wenn er da ist, dann ist er nicht sofort da ... Dies ist die Art von Tee, die ich heute bekommen habe.

Aaaaa! Haben Sie Ihren Tee probiert! Das ist es!

Lyudochka, Mädchen, mit 200 hundert Quadratmetern von uns allen!


Ich werde mit einem kleinen Geschenk zu dir kommen
Wir werden es trinken, es wird ein wenig heiß.
Aber er wird uns aufmuntern können,
Freude mit einem herrlichen Aroma.
Grün und Schwarz habe ich dir gebracht,
Es mag süß sein, aber sicher nicht bitter.
Du hast es erraten, ich sehe es im Gesicht.
Ich gebe dir eine Schachtel Tee.

Und ich gratuliere Ihnen zur Jubiläumsseite! Vielen Dank, Lyudochka, und vielen Dank für den Komfort und die Freundlichkeit hier!

[Natalishka]

NatalishkaVersuchen Sie, einen Master zum Zurückspulen des Motors zu finden. Es gibt solche Meister mit goldenen Händen, mein Vater hatte goldene Hände, er hat alles getan, es ist schade, dass er nicht mehr da ist, oder sogar er würde dir kostenlos helfen.

Lyudochka, Mädchen, mit 200 hundert Quadratmetern von uns allen!

Linochka! Vielen Dank ! Und du mit 200 Weben! Lassen Sie uns mehr als hundert Seiten haben, aber vor allem mehr als ein Kilogramm duftenden und köstlichen Tee! Nun, und mindestens 200 Anhänger!
Linochka, danke für die Poesie! Sehr schöne !

Ich gratuliere Ihnen zur Jubiläumsseite! Vielen Dank, Lyudochka, und vielen Dank für den Komfort und die Freundlichkeit hier!

Lenochka!

Meine Damen, und ich habe heute den Apfelbaum ausgecheckt ... Ich habe ihn im Juli gemacht, den allerersten ... So ein angenehmer Geruch, ein bisschen sauer - ich würde ihn riechen und riechen - ganz zu schweigen von getrunken), aber ich mische ihn mit Erdbeeren ... Die Farbe ist so rot gerade ... Ich frage mich, welche sein wird, ich habe bereits kastanienbraune Blätter gesammelt ...

Lyudmila !!
--------------
Ich werde nicht weg bleiben
Ich werde Ihnen auch Gedichte schicken.
Lina machte Tee,
Ich habe Tulpen nicht vergessen.
Der Duft ist es wert
Ich habe den Frieden vergessen
Ich bin direkt vom Morgen!
Fragen Sie dort nach etwas
Ich werde nicht so leicht zu dir kommen,
Ich werde meinen eigenen Tee mitbringen.
Rustikale Himbeere,
Birne, Apfel, Erdbeere,
Ich werde die Brombeere bringen
Und ich werde dich mit Amber behandeln.
Wie ich viel gelernt habe
Nun, buchstäblich für die Saison!
Deshalb Lyudmila
Ich sende Bogen zur Erde !!!!!
Und ich wünsche ihr Gesundheit
Glück, Freude, Liebe
Wir werden uns nicht von dir trennen
Ich will keinen anderen

Lyudochka, Mädchen, mit 200 hundert Quadratmetern von uns allen!


Ich werde mit einem kleinen Geschenk zu dir kommen
Wir werden es trinken, es wird ein wenig heiß.
Aber er wird uns aufmuntern können,
Freude mit einem herrlichen Aroma.
Grün und Schwarz habe ich dir gebracht,
Es mag süß sein, aber sicher nicht bitter.
Du hast es erraten, ich sehe es im Gesicht.
Ich gebe dir eine Schachtel Tee.

Lina aus welchen Blättern wird Tee gebraut? Ich möchte nur einen Schluck aus einer Tasse nehmen

Sogar im Schnee konnte ich abholen!

Nein, Lyudochka, ich habe es vor dem Schnee geschafft, Samstag war ein klarer Tag. Nur ein bisschen, die Erdbeeren waren schon mit Glasblättern ... Das ist alles, das Ende unserer Wanderungen in den Waldfeldern ...

Das ist alles, das Ende unserer Wanderungen in den Waldfeldern ...

Und ich habe nur ein Dutzend Blätter vom Apfelbaum, der Rest ist grün ... Ich meine, ich arbeite heute Im Herbst - ich reiße die Blätter vom Apfelbaum ... Nein, nicht so - die Blätter fallen vom Apfelbaum ... Und sammle immer noch Berberitze und sammle ... Und du musst unabi sammeln ... Sei einfach pünktlich! Am Wochenende kam die älteste Tochter mit ihrem Enkel, der zweieinhalb Jahre alt ist. Auf die Frage: "Arsyusha, was wirst du essen?" Die Antwort war "Tee!" Der Kenner wächst.

Ich habe ein Gedicht gefunden, es hat mir gefallen ... (es ist alles Linas Schuld, sie war von den Texten angezogen)

Du und Tee. Für das Glück wird wenig benötigt:
Diese Nacht ist warm
Der Himmel ist in den Sternen statt einer Decke
Und das Tablett ist wie eine Version des Tisches.

In kleine Tassen füllen
Wir trinken in Schlucken, herzhaft, langsam.
Sie brauchen keine Süßigkeiten, Kekse,
Weil die Natur des Tees gut ist

Und bittet nicht um eine Zuckerfüllung
Und flattert nicht unnötige Aufregung ...
Die Reinheit einer Porzellanschale, -
Die Wahrheit der orientalischen Schönheit:

Lerne kleine Dinge zu bewundern
Weisheit in bescheidener Einfachheit sehen ...
Eine zerbrechliche Schüssel wärmt Ihre Hände,
Und wie ein Maler auf Leinwand,

Kerzenlicht bringt Schatten hervor
Auf dem Boden, an den Wänden, an der Decke ...
Das ist die Philosophie des Augenblicks -
Sei leicht aus dem ganzen Universum.


Und hier ist noch eine ...
Teemeister, gönnen Sie mir Tee
Es gibt Herbst, Kälte und Traurigkeit auf der Welt.
Um nicht zu sagen, dass ich die Wärme vermisse,
Um nicht zu sagen, dass mir etwas leid tut.

Es ist heute nur traurig in meiner Seele
Ich will nirgendwo hetzen
Ich erinnere mich, dass Sie geschickt können
Um meinen Durst nach Glück zu stillen.

Gießen Sie also etwas starkes Pu-Erh ein
Und süßen Honig hinzufügen.
Sie sagen, ich trinke es ohne Maß
Aber ich kann es einfach nicht anders machen.

Vor dem Fenster ist es traurig und kalt,
Die Abendstraßen sind leer
Und deine ist so süß und gemütlich,
Keine alltägliche Aufregung.

Jemand wie ich kommt zu Besuch,
So konzipiert oder nicht,
Den Herbst hinter der Haustür lassen
Und Tee in deine Seele lassen ...
Und hier ist noch eine, na ja, nur über uns, über die Khlebopechkenskys.
Das Haus riecht nach Kuchen
Kristallglanz und Blumen ...
Ah, setz dich bald zu uns
Sie werden ein edler Gast sein!

Legen Sie die neue Tischdecke aus.
Der Samowar kocht schon!
Honig, Zitrone mit gelber Haut,
Klumpiger Zucker ist weiß ...

In verschiedenen Vasen - Marmelade
Aus Himbeeren, Äpfeln, Birnen -
August Schöpfung
Zur Freude der Winterduschen.

Tee stärker brauen
So dass mit Oreganokraut,
Mit Minze, die Trauer heilt,
Mit Lindenblüte und Quitte ...

Erdbeeren von scharlachroten Beeren
Werfen wir einen Löffel in ein Glas ...
Ein beispielloses Aroma
Tee rief uns am Morgen zusammen.

Bedienen Sie sich! Genug Tee!
Der Samowar ist kochfertig.
Und wir werden die Herrin bezahlen
Lob für die Esser!

[Kubanochka]

Kubanochkawie toll, danke !!

Lyudmila !! -------------- Ich werde nicht beiseite bleiben, ich werde dir auch Gedichte schicken.

Danke, Häkchen! Respektierte! Niemand hat mir lange Zeit Gedichte gewidmet! Und alles über unseren Tee! Ich bin kein Dichter, also kann ich nicht mit Reim antworten. Andererseits wünsche ich Ihnen von Herzen weitere kreative Erfolge im Bereich Tee, Seifenherstellung, Backen usw.

Das ist alles, das Ende unserer Wanderungen in den Waldfeldern ...

Nein! Das ist nicht das Ende! Dies ist nur der Anfang und eine kleine Pause für eine Pause, bevor neuer Tee ausgenutzt wird.

Lyudochka, du verdienst solche Verse, Gedichte, Serenaden, Medaillen und Urkunden nicht !!!
Sie haben unser Leben, unser Denken, unsere Pläne, Bestrebungen völlig verändert ... Sie sind ein enorm kluges Mädchen !!!

Fand ein Gedicht, mochte es ...

Helen, wie es mir gefallen hat! Ich habe es gerne gelesen! Und das zweite Gedicht war wirklich begeistert! Ich habe es in zwei Zeilen von Anfang bis Ende belassen. Es stellte sich für uns alle als richtig heraus:

Teemeister, gönnen Sie mir Tee
Es gibt Herbst, Kälte und Traurigkeit auf der Welt.
Den Herbst hinter der Haustür lassen
Und Tee in deine Seele lassen ...

Sie können es direkt als Inschrift zu unserem Thema nehmen.
Danke, Lenochka!

Lyuda, du hast es verdient ...

Häkchen, danke! Du hast mich nur in Verlegenheit gebracht ...

Ich sage aufrichtig) Schachwort!

Mädchen, gestern bin ich ihnen endlich begegnet! Mit Wildschweinen ... Richtig, sie waren 100 Meter von mir entfernt ... Überqueren Sie unsere Autobahn - ein Wildschwein und fünf kleine Eber. Ich drapierte - nur meine Absätze funkelten ... Und schließlich ging ich die ganze Saison diesen Weg für Ivan-Tee und Himbeeren. Wenn ich das Haus drei Minuten früher verlassen hätte, wäre ich auf ... Aaaaa!

Fürchte dich nicht, Lyudochka, vor diesen Ebern.
So können Sie ohne Tee bleiben!
Setzen Sie Ihre Kopfhörer ein, aber schließen Sie Ihre Augen
Und gehen Sie diesen Weg noch einmal für Gras!
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Poetische Stimmung heute genau!

Aha, hab keine Angst ... Mir wurden einige Fälle von traurigen Dingen über die Treffen von Wildschweinen und Menschen erzählt. Und das ist alles bei uns in der Region Smolensk ...
Und ich gehe ins Gras, wohin gehe ich ... Erst nächstes Jahr ...

Wow, du hast einen Platz ... Ja, Wildschweine sind sehr gefährlich, aber du kannst sie wahrscheinlich irgendwie abschrecken?

Wow, du hast einen Platz ...

Wir haben viele Tiere. Drachen und Füchse greifen Hühner an, ohne Angst vor Menschen zu haben ... Hasen zertreten bereits im Winter Straßen in der Nähe von Abschnitten. Und letztes Jahr im Frühjahr habe ich mich für die Zweige der Vogelkirsche entschieden, also kam ein Elch auf mich heraus. Young rührte sich daher wahrscheinlich nicht an. Sie rutschte auch von ihm ab ... Und er - von mir. Hier sind noch einige Wildschweine. Vielleicht kannst du dich abschrecken ... Aber ich weiß nicht wie. Im August wurden sie auf jedem Kartoffelfeld markiert. Der Nachbar versuchte sie nachts zu erschrecken. Er sagt, sie haben Angst vor dem Licht. Aber dann nachts. Und was tun mit ihnen tagsüber?

Lyudochka, ich habe dir das geschrieben, damit deine Angst schnell vergeht, sie selbst haben Angst vor Menschen und ihr Geruch ist ausgezeichnet. Nehmen Sie eine Polizeipfeife mit und pfeifen Sie eine Melodie ... Ich habe auch viele Wildschweine in meiner Heimat, aber ich habe noch nie gehört, dass Menschen verletzt wurden.

Ich bin in die Foren geklettert, sie geben einen Rat - auf einen Baum klettern ... Es bleibt nur, dieses Geschäft zu betreiben)) Obwohl es nicht lustig ist, wenn es unheimlich ist ...

Guten Tag, Mädchen! Gestern habe ich Kirschen zum Testen gebraut, die im Juli hergestellt wurden. Ich weiß nicht einmal, was ich sagen soll ... Das Aroma ist so, dass ich bei einem Schluck den Eindruck hatte, ich hätte aus einer Flasche Köln getrunken. Ich habe tatsächlich 1,5 Teelöffel Granulat pro 1 Liter Wasser gebraut. Sie ließ sich halbieren, konnte aber immer noch nicht trinken. Sogar mein Kopf schmerzte vom Geruch des Geruchs. Und meinem Mann hat es gefallen - er sagte, dass die Möwen cool sind.
Jetzt weiß ich nicht einmal, ob es meine Kirsche ist, die so duftet, oder ob es mein Hundeduft ist ...
Sag mir, trinkt jemand reine Kirsche oder ist es besser, sie mit etwas zu mischen? Und wenn Sie mischen, was ist besser?

Bisher sind Himbeeren meine Favoriten, aber ich habe es immer geliebt (sogar die Apotheke, ungegoren) wegen seines milden Geschmacks und seines delikaten, unauffälligen Aromas.

und ich werde diese Aufkleber haben

[Galina Iv.]

und ich werde diese Aufkleber haben
Galina Iv., Häkchen, wow, was für eine Schönheit! Ich möchte dasselbe!

[vvagre]

vvagreIch erhalte ein druckfertiges Layout und kann es Ihnen zusenden.

Was für eine Schönheit ...

großartig! Ich werde warten!

Es schneit den ganzen Tag und es ist warm und lecker zu Hause ... und es gibt Himbeer- und Erdbeerblätter im Gefrierschrank.
und außer Tee kann ich mich auch nicht mit einem Haken von der "magischen Kugel" losreißen.

Schnee in Arzamas ???

Schnee in Arzamas ???

Ja, ab dem Morgen möchte ich nicht mehr nach draußen gehen. Gestern war es so ein schöner Tag - sonnig, hell.

Valentina, wirf die Postanschrift in eine persönliche und ich werde die Datei für dich fallen lassen.

Mädchen, die solche Etiketten benötigen, geben eine persönliche Adresse ein, es gibt 2 Etiketten, eine Runde, um die Verpackung zu verschließen, und die zweite ist groß für die andere Seite. Ich werde es dir gleich zeigen.

Valentine, geschickt.

[Galina Iv.]

Galina Iv.erhalten, bewundern. Spasibishche

Nicht dafür!

[Galina Iv.]

Nun, das ist immer der Fall ... Sie sind einen Tag abwesend, und hier wurde so viel geschrieben. In unserer Gruppe erschienen lyrische Notizen
Ja ... ein talentierter Mensch ist in allem talentiert, nur in wunderbarer Poesie.Ich liebe Poesie, und Lyudochka verdient wie kein anderer jede dieser Zeilen.
Galina Iv., Häkchen, einfach wundervolle Aufkleber, die ich auch will

Anyuta, gib eine persönliche Adresse ein

Galina, vielen Dank !!! So eine Schönheit, so ein Wunder! Götter geben dir alles Gute!