Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Nika]

NikaBisher habe ich nur zwei der lokalen probiert, ich mochte die erste Hefe, aber nur ich habe vergessen, welche ich als Grundlage genommen habe, hier ist ein Wirrwarr

[Butterblume]

Butterblume, Versuche dies

Pizzateig "Ideal" (Mila007)

anstelle von Parmesan, normalem Käse, fein drei Strömungen

Und ich habe mich an die Pizzateighütte gewöhnt, ebenfalls ein Rezept aus dem Forum. Sehr schnell, lecker. Aber es ist nicht dünn, ich mache 1,5 Portionen für 2 Pizzen für die Prinzessin.

[Irishkina]

Irishkina, das ist es, was ich das erste Mal gemacht habe, es hat mir gefallen!

Mädchen, ich mag Aliy's Pizzateig aus dem freundlichen Forum sehr. Ich zitiere sie:
Ein schneller Pizzateig.

- Ein Glas Mehl
- Ein drittes Glas warmes Wasser
- Ein Esslöffel Pflanzenöl
- Haufender Teelöffel schnell trocknende Hefe
- Ein halber Esslöffel Honig
(Ich habe mehr Salz hinzugefügt, sonst wird es sehr langweilig und ich mag es nicht)

Falls gewünscht, können Sie dem Teig eine Prise trockenes Knoblauchpulver und trockenes Zwiebelpulver hinzufügen.
Das Rezept für einen schnellen Pizzateig.

Honig und Trockenhefe in warmem Wasser auflösen. Sieben Sie das Mehl in eine Schüssel, gießen Sie warmes Wasser mit gelöstem Honig und Hefe hinein, fügen Sie Pflanzenöl hinzu und fügen Sie, falls gewünscht, etwas Zwiebel und Knoblauchpulver hinzu. Alles mischen und weichen und elastischen Teig kneten.

Lassen Sie den gekneteten Teig 5 Minuten an einem warmen Ort. Nach fünf Minuten ist der Teig gebrauchsfertig und kann zur Bildung einer Pizzakruste verwendet werden.

Es stellt sich sehr schnell und lecker heraus. Mit der richtigen Organisation aller Arbeiten dauert die Herstellung von Pizza aus diesem Teig 25 bis 40 Minuten für alles, von der Zubereitung der Zutaten bis zum Schneiden der Pizza, die bereits fertig ist und noch vor Hitze pustet.

Unglückliche Bemerkungen.

- Der ganze Trick dieses Tests liegt in der deutlich höheren Hefe in seiner Zusammensetzung. Dies, zusammen mit dem Gehalt einer kleinen Menge Honig im Teig, ermöglicht es Ihnen, den Prozess des "Reifens" des Teigs praktisch zu beschleunigen, ohne die Qualität des fertigen Kuchens zu beeinträchtigen.
Die Pizza erweist sich als unvergleichlich!

Ich habe ein Rezept für einen absolut nicht standardmäßigen Pizzateig, hefefrei, als ob er schuppig wäre, muss ich es bei einer Prinzessin versuchen ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ButterblumeKann ich ein Rezept haben? Ich liebe es, etwas Neues auszuprobieren.

hefefrei wie schuppig

Klingt faszinierend

Dank euch allen

[Svetlana62]

Svetlana62Ja, guter Teig, ich backe oft Pizza nach diesem Rezept. Und in diesem Thread ist es schon es gibt

Und in diesem Thread existiert es bereits

Oh, Mädchen, es tut mir leid, ich habe es nicht gesehen.

[Svetlana]

nicht gesehen

SvetlanaEs überrascht nicht, dass das Lesen von 956 Seiten lange dauert

Mädchen, ich werde es zuerst in der Prinzessin versuchen, und dann, wenn es gut ausgeht, werde ich es veröffentlichen ... ohne Test, ich fürchte, meine Mutter schafft es, nur im Ofen ...

[Butterblume]

Butterblume, wir warten

Mädchen, und ich habe so eine Frage, ich habe einen Gf-Pizzaofen, alles passt, aber der Boden der Kuchen / Pizza brennt sehr, ich habe bereits eine Silikonmatte und Backpapier gelegt, es hilft nicht, wer sich dem gestellt hat und wie haben sie gekämpft?

Pizzateig Hut,

Und ich liebe ihn sehr, nur ich mache das:

535 gr. Mehl (4 Pizzen für einen Pizzabäcker)
Milch 330 ml.
Hefe 35 Gramm
Zucker 3 TL
Salz 1 TL
Pflanzenöl 3 EL. l.
Der Teig ist so dünn wie wir lieben!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hast du versucht, das Teflon-Netz zu platzieren? Ich benutze es fast ständig zum Backen in der GF, sowohl unter der Form als auch unter dem Teppich, es backt gleichmäßiger und besser damit, es ist genau das, wofür es gut istDas gibt ein kleines "Luftkissen" und verteilt die Wärme im Ofen. Ich habe einen Kreis aus einem quadratischen Gitter geschnitten, es stellte sich heraus, was ich in der Größe des Bodens genau brauchte.

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[Yachthafen]

YachthafenIch habe verstanden, was du meinst, ich habe eine ähnliche von einer anderen Firma, ich liebe sie auch sehr, aber meiner Meinung nach gibt es keine Möglichkeit, darin Kekse zu backen.
und rechteckige tiefe ähnliche Pfannen sind jetzt im Verkauf, ich möchte auch für das Kochen in größerem Maßstab kaufen.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, danke, ich werde mal schauen, sonst retten Silikonmatten, auch in zwei Schichten, die Situation nicht ...

Silikon oder Teflon?
Und dann, so scheint es mir, verbirgt Silikon die Hitze gut.

Ich habe Silikon ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Suche nur, wo es billiger ist, sie sind überall von gleicher Qualität, die auf Ali, diesem Marmit, aber das Gitter ist wirklich wunderbar! Auf Ozon dauerte dieser für 145.

Ja, ich werde schauen, sie hat 219 Rubel Ozon ...

Es ist einfach, etwas zu erhitzen, während man drinnen backt!

Meine Kinder liebten es, auf den Pfannendeckel Wunderwürste zu legen, Brotstücke wurden getrocknet, ein wenig ist jedoch enthalten

Ksyusha, manchmal lege ich ein Pizzagitter auf den Boden, es ist kein Teflon für mich, sondern ein rundes Eisen, und oben ist bereits ein Teflon-Teppich.

[Julia]

Julia, danke, ich habe verstanden, dass die Gf deushka schnell ist und jeder unten brennt, aber ich dachte, ich hätte den falschen Herd ...

Ich habe Lasagne gemacht. In Prinzessin hatte ich Angst, dass ich die Zeit nicht anpassen würde, trockene Pasta zhezh.
In Klatron erschreckte die Tiefe, aber es kann geschweißt werden.
Tortillan wurde überhaupt nicht in Betracht gezogen, eine kleine Brezel.
Der Gourmet wurde durch die nicht sehr flexible Temperaturregelung erschreckt.
In Tristarik angehalten. Ich habe es gemacht. Ich habe mich nicht geirrt. Sehr lecker!
Alle oben genannten sind Kandidaten für Lasagne, also meine Pizzabäcker. * Scherzhaft * Ich habe etwas BoHad auf meinem Kopf.
Die Lasagne war gut. Ich werde ein Bild für eine Stunde bringen.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, wo bewahrst du sie alle auf?

wo bewahrst du sie alle auf

Nun ... das ist eine andere Frage.
Ich möchte alles verkaufen, aber Kröte erwürgt.




Lasagne aus Tristaric

Ich schreibe bereits in Verfolgung, es ist sooooo lecker!

und wie hast du gekämpft?

Temperatur reduzieren. rate die Zeit richtig. Ich habe auch zuerst gelitten. Ich wollte alles schneller))) begann dann zu verstehen. Ich backe meistens 180-195 nicht höher. und nach 10 Minuten öffne ich leicht den Deckel des Spatels. nichts brennt

Gf deushka ist schnell und jeder hat Feuer, aber ich dachte, ich hätte den falschen Herd ...

Ich sage ernsthaft, senken Sie die Temperatur. Wenn Sie anfangen, Temka zu lesen, als ich es sofort kaufte, fragte ich auch danach
und mir wurde auch geraten, ein Netz zu kaufen, dann einen anderen Teppich. Jetzt verbrennt mich nichts, alles ist gut gebacken und es gibt eine Kruste. und nur auf einem Teflon-Teppich in einer einzigen Kopie)))

Nun, Mädchen, die versprochene Pizza auf hefefreiem Blätterteig

Mamas "Pizza" auf Puffhefe-freiem Teig im Princess-Pizzaofen (Mandraik Ludmila)

Oh, Mädchen, gehen Sie zumindest für die Nacht nicht direkt auf das Thema ein: Nach Ihren Leckereien sind Sie versucht, in die Küche zu gehen und etwas zu essen.
Also schrieb ich das Pizzarezept auf, ich warte auf Ritulin, das Lasagne-Rezept: Erstens habe ich es nie gegessen, aber ich will es (plötzlich werde ich sie für den Rest meines Lebens lieben), und zweitens ist Tristarchik da, lass es funktionieren

Wir haben auch Kuchen zum Abendessen. Nicht Hefeteig, Travola, 30 Minuten

[Daria]

Daria, Schönheit und mit welcher Torte?

Im Allgemeinen habe ich beschlossen, das Rezept eines Freundes mit Fleisch zu probieren. Aber da waren alle möglichen Reste im Kühlschrank. Das ist eine Torte: Salzkartoffeln, Fleisch, Käse. Der zweite ist Bohnen anstelle von Kartoffeln.
Eine Art ossetische Pizza

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, vielen Dank, ich werde es versuchen, sonst ist es wahr: Mädchen-ja: Ich möchte, dass alles in fünf Minuten vorbereitet ist.



Mädchen, welche Schönheit du nachts zeigst, danke!

In Tristarik angehalten. Ich habe es gemacht. Ich habe mich nicht geirrt. Sehr lecker!

Vooot! das goldene Mittel - das ist unsere Tristarushka! warum ich es am Ende gewählt habe)

Julia, danke, ich habe verstanden, dass Gf schnell ist und jeder unten brennt, aber ich dachte, ich hätte den falschen Herd ...

Es kommt auf das Gericht an, manchmal, wie die Mädchen raten, drehe ich die Temperatur herunter, aber zum Beispiel backe ich Kekse mit einem Gitter, sonst ist der Boden zu braten, bis die Oberseite den Zustand erreicht. Zum Beispiel drehe ich nur die Käsekuchen, ich lege nichts darunter, aber wenn es salzige Produkte gibt, dann wieder das Gitter, weil entweder die Oberseite weiß oder die Unterseite dunkel ist, aber mit dem Gitter ist es perfekt.

Es ist klar, wir werden die Modi auswählen!

[grinsend]

grinsendNatul, ich habe Lasagne aus vorgefertigten Blättern gemacht. Sie werden im Laden im selben Bereich wie Nudeln verkauft.
Jetzt werde ich kurz schreiben. Wie sie sagen, das Prinzip des Handelns. Wenn Sie interessiert sind, dann im Detail.
Ich fettete die Form mit Öl ein und legte 4 Blätter Lasagne aus. Es stellte sich als Überlappung heraus. Darauf befindet sich eine Schicht gebratenes Hackfleisch mit Karotten, Zwiebeln und gehackten Tomaten. Ebnen. P. Otome Bechamelsauce. Darauf Käse, auf einer mittleren Reibe gerieben. Wieder 4 Blätter Lasagne, Hackfleisch, Bechamel, Käse. Ich hätte 4 weitere Lasagneblätter probieren können, aber ich hatte Angst, dass es brennen würde.
15 Minuten um 13 Uhr, 15 Minuten um 14 Uhr und maximal 5-7 Minuten bis sie rosig sind. + In der geschlossenen stand sie noch.
Sehr lecker!

Ritul, danke für das Rezept und die Modi in Tristarik Mit den Modi habe ich immer noch einen völligen Fehler - ich lerne, aber ich brauche Geschicklichkeit, Härten, Training in allem

Ich habe eine Grafinyushka, ja, das Oberteil wird lange rot, sie ist groß. Aber ich brauche keine Pizza, aber die Khachapurinka ist faul und du kannst sie umdrehen

Die Bootspläne sind in Adjarian. Lass es uns versuchen

[Julia]

Julia, aber nichts passiert mit dem Ofen aus dem Metallgitter? Ich mache mir Sorgen um sie. und die Seele lügt die Formteppiche nicht an. Ich stopfe alles lebendig.

kommt nicht aus dem Metallgitter?

Auch hier bin ich an der gleichen Stelle, an der es sich wie ein Luftspalt herausstellt, deutet der Ofen nicht an?

Nehmen Sie Teflonnetze, sie eignen sich sehr gut zum Backen.

Es passiert noch nichts. Was könnte passieren? Es ist schwierig, eine solche Beschichtung zu kratzen, das Netz hat keine Beine, nur den Rahmen in einem Kreis. Nun, ich bewege es nicht zu viel, lege es hin - nehme es ab.



Wenn Sie "Pizza Grid" googeln, dann sind sie auf den Bildern, die ich in Metro gekauft habe.

[SinichkaV]

SinichkaV,

nichts passiert

Es ist klar mit der Beschichtung, aber mit dem Ofen selbst

an der gleichen Stelle stellt sich heraus, dass es sich um einen Luftspalt handelt

[Taya]

Nehmen Sie Teflonnetze, sie eignen sich sehr gut zum Backen.

TayaIch mag sie auch sehr! Sie sind beide langlebig und behalten ihre Form, und Sie müssen sich keine Sorgen um die Ofenabdeckung machen. Und sein Luftspalt kann den Ofen in keiner Weise beschädigen, da er mit seiner gesamten Ebene unten liegt und sich Lufteinschlüsse nur in den Zellen befinden

und die Seele lügt die Formteppiche nicht an. Ich stopfe alles lebendig.

Alenka212Natürlich wie jeder andere auch, aber ich fühle mich in Uniformen und Teppichen immer noch wohler - herausgezogen und der Ofen ist sauber!

Teflonnetze,

Taichka, welches ist besser, wie sehen sie aus?

[Trishka]

TrishkaIch nahm mein Netz auf Ali. Folgen Sie dem Link, dort können Sie das Foto vergrößern und anzeigen. Dieses Netz ist groß und kann auf die Prinzessinnen zugeschnitten werden.
Und sie gaben Ihnen auch einen Link auf der vorherigen Seite zu Ozone, es gibt ein ähnliches Gitter.

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