Chinesischer Tofu mit Paprika

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Küche: Chinesisch
Chinesischer Tofu mit Paprika

Zutaten

Tofu 500 gr.
Süßer Pfeffer 4-5 Stk.
Zwiebel 2 Stk.
Knoblauch 3-4 Nelken
Sesamöl 3 EL. Löffel
Sojasauce 3-5 EL. Löffel
Ingwer auf Wunsch
Sesamsamen) auf Wunsch

Kochmethode

  • Ich rate Ihnen, alle Zutaten zuzubereiten und dann mit dem Kochen zu beginnen, da Sie alles schnell braten müssen.
  • Damit. Den Tofu in 1 ± 1 cm große Würfel schneiden. Pfeffer - in große Stücke schneiden. Zwiebeln in dünnen Halbringen. Knoblauch - was auch immer du magst, ich zerdrücke es einfach mit einem Messer (flach) auf dem Brett. Ich schneide Ingwer in dünne, nicht große Scheiben.
  • Jetzt können Sie die Wogs ins Feuer legen, sie richtig mit Sonnenblumenöl erhitzen und den Tofu dort hinstellen. Rühren. Wenn von verschiedenen Seiten gebraten, fügen Sie den Rest des Gemüses hinzu. Sie müssen bei starker Hitze braten. Werfen und Sesamöl, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce hinzufügen. Da ich koreanische Sojasauce habe, habe ich 3 Esslöffel eingegossen, und wenn die Sauce anders ist, sind 5 Esslöffel möglich. Wählen Sie im Allgemeinen Ihre eigene nach Ihrem Geschmack. Rühren, 2-3 Minuten braten und ausschalten. Braten Sie dieses Gericht nicht lange. Sie können mit Sesam bestreuen und servieren!
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Hinweis

Ich habe Tofu nach Gewicht, wir bestellen speziell in einem Geschäft. Wir konnten es anderswo nicht finden. Wenn sich jemand aus Rostow für das Rezept interessiert, kann ich Ihnen die Adresse des Geschäfts mitteilen.
Dieses Gericht ist einen Versuch wert!

M @ rtochka
Überrascht vom Mangel an Bewertungen. Das Gericht ist nicht kompliziert, aber ich habe es zum ersten Mal gemacht, ich selbst habe nicht an so etwas gedacht
Chinesischer Tofu mit Paprika
Sehr einfach und lecker! Sogar mein Mann, kein Fan von Improvisation, aß es und mochte es!
Ich habe die Essenz des Rezepts als Grundlage genommen, die Menge der Zutaten mit dem Auge. Tolles schnelles Essen!
Abgebildet mit Spiegeleiern

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