"Kashaladny" Kuchen

[Keks:]

"Kashaladny" Kuchen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Keks:
Eier (C0)	5 Stücke.
Zucker	125 g
Mehl	125 g
Kakao	1 Esslöffel. l.
Sahne:
Butter	200 g
Gekochte Kondensmilch	200 g
Kakao	1 Esslöffel. l.
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Abnehmbare Form	Ø = 26 cm

Kochmethode

• Keks:
• Eier bei Raumtemperatur schlagen, bis sie dreimal größer sind. Gießen Sie Zucker in einen dünnen "Strom", schlagen Sie bis weiß. Fügen Sie nach und nach gesiebtes Mehl und Kakao hinzu und rühren Sie es vorsichtig mit einem Löffel um.
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• Legen Sie den Teig vorsichtig in eine Form (ich habe einen geteilten Durchmesser 26)* In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen und ca. 30 Minuten backen.
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• Den Biskuit vollständig abkühlen lassen. In Kuchen schneiden (ich habe 2).
• Sahne:
• Butter bei Raumtemperatur schaumig schlagen. Fügen Sie etwas gekochte Kondensmilch hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuhören. Fügen Sie am Ende Kakao hinzu (sieben). Gut schlagen, bis alles glatt ist.
• Versammlung:
• Die Kuchen mit Sahne bestreichen, nach Belieben dekorieren (meine Seiten sind mit gemahlenen Mandeln bestreut, und krumme Feigen werden mit einer Keksspritze darüber gezogen
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Hinweis

* Es ist besser, die Form mit einem kleineren Durchmesser anzunehmen.
Rezept aus A. Seleznevs Buch "Sowjetische Kuchen und Gebäck". In dem Buch heißt es Schokoladencremekeks. Ich habe mich über das Rezept lustig gemacht. Ich habe die Imprägnierung nicht gemacht, weil niemand solche Kuchen bei mir mag. Und ich habe mich nicht um die Glasur gekümmert
Hier ist ein Rezept aus dem Buch:

Die Sahne ist sehr lecker !!! Ich rate nicht, mehr als einen Löffel Kakao zu geben, da dies Kondensmilch vollständig abtötet. Ich kann mir nicht einmal vorstellen, was mit 100 Gramm Kakao passieren würde

Der Name wurde von einem 9-jährigen Neffen vorgeschlagen. Die Gäste fingen an mich zu foltern, welche Art von Kuchen und wie heißt er? Und ich wusste nicht, was ich antworten sollte. Und dann sagt der Neffe: "Kashaladny-Kuchen" Das ist der Name für dich!

Wo ist der Brei?
Schöner, unkomplizierter Kuchen. Ich werde es auf jeden Fall tun, danke.

[Tatyana]

TatyanaJeder mochte meine Gesundheit. Sie sagten, Schaub habe so viel gebacken

Lena, danke für das Rezept für den Kuchen, lecker und schnell zuzubereiten. Ich entsorgte eine Dose Kondensmilch, die zwischen den Kuchen und oben mit Nüssen bestreut war. Ich werde es eindeutig wiederholen. {\

[Natalia]

NataliaVielen Dank für den Fotobericht! Ich bin froh, dass mir der Kuchen gefallen hat