Kuchen "Kuppel" (Kuppeltorte)

Kategorie: Süßwaren
Küche: Deutsche
Cake Dome (Kuppeltorte)

Zutaten

Butterkeks:
Zucker 200 g
Öl 200 g
Orangensaft 150 g
Gemahlene Mandeln 200 g
Mehl 300 g
Eier 4 Dinge.
Kakao 4 EL. l.
Backpulver 1 Beutel
Sahne:
Creme 35% 600 g
Vanillezucker 2 Beutel
Füllung:
Erdbeere 300-400 g
Dekor:
Schokoladenglasur 200 g
Pflanzenöl 1 Teelöffel
Erdbeere einige Teile

Kochmethode

  • Ich möchte mit Ihnen ein Rezept für einen sehr delikaten und köstlichen Kuchen teilen.
  • Butterkeks:
  • Eier mit Zucker mischen und schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Fügen Sie nach und nach die geschmolzene Butter hinzu (das Originalrezept sagte "Pflanzenöl", aber ich habe Butter verwendet)
  • Saft hinzufügen und umrühren.
  • Mehl, Kakao und Backpulver mischen und zur Butter-Ei-Mischung geben. Mischen.
  • In einer runden Schüssel (24 cm) anrichten und ca. 40 Minuten (180-200 Grad) backen.
  • Den Keks abkühlen lassen.
  • Cake Dome (Kuppeltorte)
  • Den Keks in 2 Stücke schneiden. Schneiden Sie die Oberseite in Stücke.
  • Sahne:
  • Die Sahne mit Vanillezucker schlagen.
  • Versammlung:
  • Erdbeeren fein hacken. Lassen Sie ein paar Stücke für die Dekoration.
  • Kombinieren Sie die Keksstücke, Sahne und Erdbeeren und sprudeln Sie auf die Kruste.
  • Cake Dome (Kuppeltorte)
  • 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
  • Ich hatte keine fertige Schokoladenglasur, also schmolz ich 2 dunkle Schokoriegel in einem Wasserbad.
  • Decken Sie die Kuppel mit Schokoladenglasur ab und richten Sie sie vorsichtig mit einem Messer aus.
  • Die verzögerten Erdbeeren in Scheiben schneiden und den Kuchen dekorieren.
  • Kann mit Schokoladenspänen bestreut werden.
  • Cake Dome (Kuppeltorte)


echeva
Entschuldigung, es gibt keinen Schnitt ...
Ludmil_a
EvgeniyaEs gab Gäste und es war nicht möglich, den Kuchen in einem Schnitt zu fotografieren. Ich habe es kaum geschafft, ein Stück zu "schnappen". Der Kuchen ist mit einem Knall weg.
echeva
und doch erschien das Foto des Abschnitts - "entführt"?
Ludmil_a
Aha!

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