Schinken mit Sauerkraut Kasseler mit Sauerkraut oder Ein kleiner Ausflug nach Bayern (2)

Schinken mit Sauerkraut Kasseler mit Sauerkraut oder Ein kleiner Ausflug nach Bayern (2)

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Schinken, Kassierer	4sh
Saurer Kohl	1b, 770 g
Ananaswaschmaschinen	4
Ghee Butter
Speck	100gr

Kochmethode

• Also, lass uns weitermachen.
• Wir sitzen in einer sehr gemütlichen Ecke
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• Jemand isst Fleisch in Bier (siehe Teil 1. ... https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397290.0) und jemand, der etwas gesehen hat, das zu Hause selten bestellt wird ... ein Kassierer mit Sauerkraut und Kartoffelpüree.
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• Ein ganz einfaches Gericht, aber wie lecker es ist !!!!
• Kasseller ist leicht geräuchertes Salzfleisch, also unser Schinken.
• Und wenn Sie es schnell, einfach und lecker machen möchten, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
• Nach dem Kohlrezept wird nichts im Voraus gemacht, aber ich habe Änderungen vorgenommen, jetzt werde ich erklären, warum. Kohl wird hier oft in Flüssigkeit gekocht, nicht gebraten, sondern gekocht. Es ist auch lecker, aber zu Hause mache ich es immer noch so, wie ich es gewohnt bin, das heißt, zuerst den Kohl mit Speck braten.
• Ich brate den Speck in Ghee, drücke den Kohl gut aus und brate ihn auch ein wenig.
• Ich füge eine Dosis, ein wenig Kohl, ein Stück Kassierer, Ananas, Kohl usw. und ein wenig Saft aus einer Dose Ananas hinzu.
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• Wir stellen 30 Minuten bei 200 * in den Ofen.
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• Mit Kartoffelpüree servieren. Hier sehen Sie das Rezept und viele Bilder)))
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• Und nachdem wir gegessen haben, fahren wir im allgemeinen Sprachgebrauch weiter zu unserem Bauernhof Bauernhof.
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• Sehr schön dort !!! Fortsetzung folgt..

Ich bin der erste für lecker, danke. Der Ausflug ist super! Gut gemacht !!!

Kohl mit Schinken! Alles was ich liebe! Es scheint, dass es keine Deutschen im Stammbaum gab ... Aber es gibt eine Sucht nach solchen Gerichten.

Und ich liebe es so sehr, nichts zu tun, es einfach in eine Dosis zu geben und fertig zu machen, und es ist auch köstlich

Und was sind diese Kugeln auf dem Foto, wie Eigelb? Intrichanki

[Scops Eule]

Scops EuleIch legte gewöhnliche Kartoffelpüree mit einem Eislöffel aus, wie für die Schönheit

Und wie ich alles liebe! Ich werde es bookmarken.

Ja, ich habe vergessen zu schreiben, dass Ananassaft Zucker ersetzt und Sie keinen Zuckerkohl benötigen. Außerdem erinnert er ein wenig an Ananas

Etwas, das ich versuchen wollte. Es scheint nicht verwirrend und direkt geistig.

Lecker und nicht verwirrend und schnell, und ich liebe Kohl, so viel kostet es, ihn zu machen

[Lerele]

Wie großartig! Aber meine wird meine Nase von Ananas drehen.
LereleBleibt ein heller Nachgeschmack, wenn es nach dem Kochen aus dem Gericht genommen wird? Ich nehme alles für mich und lasse sie den Schinken und den Kohl essen.

Der Nachgeschmack bleibt, aber nicht zu hell. Nehmen Sie die ganze Ananas für sich, es wird das ganze Fett direkt nach dem Schinken verbrennen

[Lerele]

Lerele,

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Vielen Dank für das Rezept!
Es hat uns allen sehr gut gefallen! Als ob Sie in Deutschland gewesen wären. Estessno Ich habe alle Ananas selbst gegessen. Meine verstehen nichts, es ist schrecklich lecker!
Sie sagten. dass es aussieht wie ein schukrut .... Aber das ist das gleiche franz chukrut, nur mit einem deutschen Namen.

[Mirabel]

MirabelIch bin sehr froh, dass es mir gefallen hat,
Sag mir, dass Ananas und etwas Wasser von ihnen eine angenehme Note von Süße hinzufügen? Ich habe auch selbst Ananas und fast den ganzen Kohl selbst verwendet

[Lerele]

LereleUm ehrlich zu sein, fühlte ich nicht viel Süße. Wenn sie offen anwesend gewesen wäre, wären meine Nasen aufgetaucht. Und sie knackten, knackten hinter den Ohren. Näher an der Nacht beendeten sie alle Reste. Ich werde große Portionen kochen, am 2. auch essen.
Und Ananas sind in der Regel eine separate köstliche Freude!
Im Allgemeinen kein Rezept, sondern ein Meisterwerk, wie die gesamte deutsche Küche. Einfach, lecker und nahrhaft!

[Mirabel]

MirabelNun, manchmal fügen wir dem Sauerkraut Zucker hinzu, daher ist dies hier nicht erforderlich. Die Säure wird durch die Salzlösung aus dem Kompott neutralisiert.

[Lerele]

LereleJa genau.

[Mirabel]

Mirabelund ich aß den ganzen Kohl, machte eine Gabel und nicht mehr

Lerele, hast du Sauerkraut oder frisch gemacht? Schreibst du über Gabeln) oder hast du es zuerst gesalzen?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, gesalzen, hergestellt nach dem Rezept für schnellen Kohl ohne Anstrengung

Nun, wo ist dieses Rezept? Ist es in der deutschen Küche?
Zuerst habe ich hier Kohl gesalzen, aber ich konnte nicht. Sie ist hier so trocken (sie hat keinen Saft gegeben. Jetzt mache ich manchmal nur einen frischen Salat in einem Marinator, es ist im Prinzip essbar, aber nicht dieser. Und du musst sauer kaufen, Shukrut)

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385394.0

Hier

Vielen Dank !!!!

Ein wunderbares Gericht, das uns sehr gut gefällt.
Wenn es im Haus ein Shukrut (Sauerkraut) gibt, wird eine Dose Ananas und Schinken gekauft.)
Irina, danke!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, oh, danke auch !! Erinnert mich an Rezepte !!! Ich habe schon einen Auflauf mit Fleischbällchen gemacht, jetzt kaufe ich einfach einen Kassierer und mache es, es ist großartig !!!!