Bakeware Nordic Ware: Kauf, Funktionen, Bewertungen, Rezepte

Weihnachtsmarken: Zutaten

3/4 Tasse Butter, erweicht
1 Tasse Puderzucker
1 Ei
1 Teelöffel Mandelextrakt
2 1/2 Tassen Mehl
1/2 Teelöffel Salz
Vorbereitung und Anleitung

Den Ofen auf 176 ° C vorheizen. In einer großen Schüssel Butter und Puderzucker 2 Minuten lang mit hoher Geschwindigkeit verquirlen, bis sie leicht und locker sind. Fügen Sie ein Ei hinzu; gut mischen. Fügen Sie die Hälfte des Mehls hinzu; Bei niedriger Geschwindigkeit mischen, ohne die Schüssel oft zu reinigen, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie restliches Mehl und Salz hinzu; 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis das Mehl an ist. Formen Sie den Teig zu Kugeln, wobei Sie jeweils nur knapp 2 Esslöffel Teig verwenden. Legen Sie 6 Kugeln auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Drücken Sie mit Ihrer Hand jede Teigkugel in eine etwa 1 cm dicke Scheibe. Tauchen Sie den Keksstempel in das Mehl und drücken Sie fest auf die Teigscheibe, bis der Teig den Rand des Siegels erreicht. Entfernen Sie die Markierung und wiederholen Sie den Vorgang mit dem Rest des Teigs. Streuen Sie die Markierungen nach Bedarf, um Verklumpungen zu vermeiden. 12-14 Minuten backen, bis die Ränder gerade anfangen zu bräunen. Vollständig abkühlen lassen. Nach Belieben dekorieren.

Macht 18 Kekse.
Und die zweiten, einfachen öffnen sich nicht für mich. Nur Titel. Aber aus dem Titel geht hervor, dass mit Nüssen.

[Masinen]

Masinen, Mascha, und Sie können Lebkuchen nicht in einem Tablett herstellen, zum Beispiel in zwei Schichten? Legen Sie die Marmelade in die Mitte der ersten Schicht und bedecken Sie sie mit einer zweiten Teigschicht. Wie Tula Lebkuchen? Ich habe irgendwo gelesen, dass in Tula-Lebkuchen, Marmelade oder Marmelade oder Marmelade (wie Sie möchten) in die Mitte gelegt wird und eine zweite Teigschicht darauf gelegt wird.

Sie können und warum nicht. Jemand hat bereits solche Lebkuchen mit einer Füllung getestet)

Nusskekse.

1 Tasse (zwei Sticks) cremige weiche Butter (Stick 115 Gramm, also nehmen wir 230 Gramm)
3/4 Tasse hellbrauner Zucker
3/4 Tasse Kristallzucker (was für ein Biest?)
1 1/2 Tassen Nussbutter
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 1/4 Tassen Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz.

Backofen auf 175 Grad vorheizen. Mischen Sie Butter, Zucker und Erdnussbutter zusammen. Eier, Vanille, Mehl, Backpulver und Backpulver, Salz hinzufügen. Zusammen mischen.
Rollen Sie die Kugeln in die Größe eines Esslöffels und verteilen Sie sie in einem Abstand voneinander auf einem Backblech. Mit einem Stempel stempeln .... Mit Zucker bestreuen (falls gewünscht). 12 Minuten backen. Entworfen für 3 Dutzend Kekse (36 Stück).

Für alle Fälle ist der Link zum Erdnussbutter-Wiki 🔗 Ich meine die Pasta, die in Banken verkauft wird, einschließlich unserer.

Beschreibung aus einem Geschäft: Amerikanischer Klassiker, 100% Erdnüsse, in einem praktischen Glas mit versiegeltem Hals, hat eine angenehm cremige Konsistenz. Ideal für Marmeladenbrötchen, tolles Eis, in Backwaren - die Basis für Erdnusskekse.

Yutan, ich muss das Rezept nicht geben. Du hast es schon. Und Anweisungen.

[Mams]

MamsOlga, danke! Ich werde versuchen es zu tun, abbestellen !!! Und dann hat der Softtest nicht geklappt.

[Yutan]

Yutan, Komm schon. Sie werden erzählen und zeigen. Ich habe sogar Erdnussbutter gekauft. Aber jetzt haben wir Lebkuchen. Deshalb werden wir später Kekse backen.

Ich habe es auf der allgemeinen Liste gefunden. Ich habe auch die Übersetzung von Zutaten gestellt: Zutaten

1 Tasse (2 Stäbchen) Butter, erweicht
3/4 Tasse hellbrauner Zucker
3/4 Tasse Kristallzucker
1 1/2 Tassen Erdnussbutter
2 große Eier
Vanilleextrakt 1 Teelöffel
2 1/4 Tassen Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
Wo bekommt man Erdnussbutter? Ich werde Gemüse oder Mais probieren.

Yutan, Erdnussbutter ist nicht Mangelware und in großen Supermärkten erhältlich. Preisfrage.

[Yutan]

Yutan, aktualisiere die Seite, ich habe meiner Nachricht über Öl hinzugefügt. Es ist nicht flüssig! Es ist pastös. Flüssiges Öl kann nicht ersetzt werden.

[Yutan]

YutanErdnussbutter ist nicht flüssig und sollte daher wahrscheinlich nicht durch Pflanzenöl ersetzt werden. Erdnüsse können in großen Supermärkten wie Auchan, Globus usw. gekauft werden.

Während des Schreibens haben die Mädchen bereits geantwortet

Es ist nicht flüssig! Es ist pastös

Also, Mädchen, um klar zu sein - Erdnussbutter ist flüssig, wie die meisten Pflanzenöle, und was "pastös" ist, heißt Erdnussbutter

In Bezug auf die Verwendung von Briefmarken.
Ist es möglich, den gerollten Teig entlang der Schicht zu stempeln und ihn dann mit einer Kerbe auf die Größe des Stempels auszuschneiden?

[Mams]

Mams, CvetaalMädchen, vielen Dank! Verlasse das Forum aber nicht ... So viele interessante Dinge. Nicht umsonst werden diese Kekse wegen der Butter Nusskekse genannt, denke ich.
Eigentlich müssen Sie Ihr eigenes Rezept ohne exotische Öle machen, wissen Sie

Und ich habe eine fast ungeöffnete Schachtel mit Formularen ((() Nichts konnte mich gestern Abend aufhalten und hier ist mein erster Kürbis-Nuss-Kuchen!

[Marina-Asti]

Marina-Asti, Marina, sehr schöner Cupcake! Wie schmeckt es?

[Yutan]

Yutan, dieses Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401947.0

Es war köstlich für uns! Ich mochte es, ich machte ein Minimum an Butter, Rezepte, in denen ich 200 g Butter fürchte ((Hier Kürbis-Nüsse, wir lieben solche Kombinationen. Plus Orangen-Sauerrahm-Füllung!
Letztes Jahr habe ich ein paar Mal eine Karottennuss aus dieser Serie gemacht, es ging auch mit einem Knall. Ich werde es das nächste Mal versuchen.

Also, Mädchen, um klar zu sein - Erdnussbutter ist flüssig, wie die meisten Pflanzenöle, und was "pastös" ist, heißt Erdnussbutter

Diese Rezepte verwenden Butter - Erdnussbutter. Es gibt natürlich flüssige Erdnussbutter. Aber es ist für andere Zwecke. Hier sind die Merkmale der Übersetzung von kulinarischen Begriffen. Es sind Nudeln, die beim Backen von Keksen verwendet werden.

Auf flüssiger Erdnuss habe ich Osterkuchen gebacken - das ist eine seltene Leckerei.

Marina ist ein sehr schöner Cupcake
Ich bin aufgewacht, um Kekse zu backen, das zweite Rezept für Briefmarken funktioniert nicht, ich habe es gelöscht. Es ist sehr klebrig, du musst wahrscheinlich Mehl hinzufügen, ich mag es nicht wirklich, also spiele ich mit klebrig.
Ich backe mehr Brot in der "Ernte" Hier ist ein Brot (für meinen Geschmack ist blass) mit Dampf gebacken. Und ich habe auch einen Ofen
Größe wie ich dachte, genau das Richtige!

[Loksa]

Loksa, Oksana, es ist sehr schön in der Ernte geworden!
Mams, Olya, und du kannst wahrscheinlich selbst Pasta machen? Oder zum Beispiel Mandelmehl verwenden? Oder mahlen Sie die Erdnüsse mit einem Mixer sehr fein. Dann mahlen Sie mit etwas zu einem pastösen Zustand ...
Etwas, das ich mit diesen Formen schon komplett gerockt habe ... Ich muss ins Bett gehen. Gute Nacht Mädchen !!!

[Yutan]

Yutan, Ich weiß es nicht. Wir müssen herausfinden, wie diese Pasta zubereitet wird. Ich denke, es gibt ein Rezept.

Ein anderes Rezept übersetzt. Das neue Jahr ist noch nah.

Lebkuchenmänner
Lebkuchenkuchen

1/2 Tasse weißer Zucker
1/2 Tasse Butter (115 g)
1 Ei
1 Tasse Melasse
2 1/2 Tassen Allzweckmehl
1 1/2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 Esslöffel gemahlener Zimt
1 Teelöffel gemahlener Ingwer
1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
1 Tasse heißes Wasser

Backofen auf 175 ° C vorheizen. Die Form mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen.
In einem großen Topf Butter und Zucker cremig rühren
Eier schlagen, mit Melasse mischen, stehen lassen.
Mehl in eine kleinere Schüssel sieben, Soda, Salz und Gewürze hinzufügen
Mischen Sie beide Schalen. Heißes Wasser hinzufügen.
Gleichmäßig in Formen anordnen.
23-28 Minuten backen, bis sie trocken sind. 10 Minuten stehen lassen und die fertigen Männer auf den Rost legen. Lassen Sie sie vollständig abkühlen. Nach Belieben dekorieren.

Rezept für 6 Personen.

[Mams]

Kann nicht schlafen. Fand ein Rezept für hausgemachte Erdnussbutter.
Erdnussbutter Rezept

Die mit diesem Rezept hergestellte Erdnussbutter eignet sich hervorragend zum Backen, Füllen für Kuchen, Torten, Bagels oder zum Verteilen auf Toast.

Im Allgemeinen gibt es viele Möglichkeiten, dieses Öl zu verwenden. Es ist sehr einfach zubereitet.

Um Erdnussbutter zuzubereiten, benötigen Sie:
250 g Erdnüsse;
3 Tabelle. Löffel Wasser;
2 Tabelle. Löffel Honig.
Erdnüsse abspülen und im Ofen trocknen.
Erdnüsse in eine Mixschüssel geben und Wasser hinzufügen. 3 Minuten mahlen.

Die gemahlenen Erdnüsse in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer weiter mahlen.

Fügen Sie Honig zur Erdnussmasse hinzu und mischen Sie mit einem Löffel.
Erdnussbutter im Kühlschrank aufbewahren.
Ich habe auch gelesen, dass es äußerst nützlich ist, es enthält viel Magnesium für das Nervensystem.
Mams, Olya, danke für die Übersetzung des Rezepts.

Mein Mann nahm alle Kekse zur Arbeit am Morgen))
Ich wollte ein paar geben, und er sagte, dass Sie alles speichern und hier setzen))

[Mädchen]

Mädchen, bitte erinnern Minimum der Preis für Keksstempel für die gesamte Geschichte unseres Themas?

Was mir in Erinnerung geblieben ist, sind 1380 Rubel. ...

Hat es jemand geschafft, billiger zu schnappen?

Ich verliere mich, richtiges Wort, was soll ich nehmen: Briefmarken oder ein Backblech für Kekse?

Natürlich will ich beides und du kannst auf Brot verzichten, aber ... aber kuaaa?!?!

[Inna]

Inna1600 auf Ozon

[Oksan]

Das ist die Art von Brot

Oksan, von diesem Brot !!!

Welche Art von Teig interessiert mich zu wissen), das Rezept im Sinne von was?

Manyunya, ...

Übrigens, für 1380 Rubel waren sie auf Ozon ...

Ein Backblech für Kekse scheint vor kurzem 1400 mit einigen Kopeken gewesen zu sein, jetzt 1142 Rubel. 50 Kopeken ...

Die Preise springen, ich kann mich nicht erinnern ...

[Häkeln]

Häkeln,

Als ich kaufte, waren sie 1280r ohne Ozonrabatt. Ich habe weniger getan, ich habe den Rabatt genutzt.

Mädchen, ich möchte ein paar Formulare bei Ozone bestellen. Gibt es eine teilweise Rückerstattung bei Lieferung, wenn Ihnen etwas nicht gefällt? Oder sollten Sie die gesamte Bestellung komplett aufgeben?

[Yulenka]

YulenkaWarum so radikal um alles aufzugeben), können Sie leicht genau das aufgeben, was nicht Ihren Erwartungen entsprach ...

Innochka, danke für die Hilfe) Ich habe es bereits bestellt)

Und gestern wurde ich wütend auf OZone. Sie erlauben nicht, die Bestellung nach Bestätigung zu ändern ((
Als ich es bestellte, wurde es geschrieben - ist auf Lager, schrieb 7-8, Sie können es abholen, gestern habe ich gesucht - die 1. der Penny-Positionen - nicht verfügbar. Ich bat darum, eine andere Position zu ersetzen oder zu verdoppeln, weil ich nicht 2 Wochen auf die Lieferung warten wollte. Nicht erlaubt! Ich musste die Bestellung nafig löschen. gut sie (

Bereits bestellt)

Glücklich ...

Und ich bin immer noch zwischen Briefmarken und einem Backblech für Shortbread hin und her gerissen ...

glücklich

Mal sehen, was sie mich dorthin bringen, warten, um sich zu freuen)) Da alles mit einem Rabatt da ist, denke ich, dass es Schimmel sein kann

Morgen werden sie mir auch 4 Stück bringen, endlich gewartet ...

Meine "Körbe" haben die ganze Bestellung verlangsamt ...

Das ist gut, morgen werden wir Temka berichten, was sie uns dorthin bringen werden

[Häkeln]

Häkeln, Brot von Barbariska "einfaches Weizenbrot für zwei oder drei Mal" - mir hat es gefallen, der Teig ist interessant und nicht sehr lang. Ist mit zwei Fingern über die Form gestiegen, muss das Rezept einfach nicht angepasst werden. Vielleicht wäre ich erwachsen geworden, ich hatte Angst, dass sie aufhören würde. (Roggensauerteig)

[Häkeln]

HäkelnIch habe es für 1029.60 bekommen. Ich habe es am 24. November bestellt. Aber unmittelbar nach meiner Bestellung wurden sie 1280 unter der Bestellung, und als 1600 erschienen, begannen sie zu kosten ... Deshalb war ich so mutig und wollte die Weihnachtsmarken, weil ich insgesamt 1500 pro Satz bekam

Sie werden keine Wahl haben .. wird nicht funktionieren .. Nehmen Sie beide!

Mädchen, hier sind viele Rezepte erschienen, die verloren gehen werden, aber es ist schade. Erhöhen Sie sie bitte in einer Kappe oder in einem separaten Thema.

[Alycha]

Alychahaben die Mädchen bereits an die Administratoren geschrieben. Ich denke, sie werden es im Laufe der Zeit tun. Und es gibt bereits einige Themen für einige Arten von Tests. Wer backt - Rezepte ausarbeiten.

Sie schickten von Ozone, dass es keine Girlanden geben würde und gaben 5% Rabatt auf die Bestellung.

[Maria]

Maria, Mash, und ich warte immer noch auf Herz und Ernte Ich weiß nicht, ob ich warten kann, Garland ist beleidigt über dich, du wolltest es nicht nehmen, aber du kannst mit deiner Menge an Stückformen (Blätter, Rosen ...) darauf verzichten.

[Hoffnung]

HoffnungAuch gibt es keine Ernte und warten Sie nicht, sie werden wahrscheinlich auch abbrechen.
War die Ernte bei Ihrer Bestellung verfügbar oder nicht?

[Masinen]

Masinen, Mascha, hier sind sie K ... yOlen! Das heißt, es wird funktionieren, sie haben es nicht gebucht - wohin ging die Uniform? in der Tat ist dies eine Form der Schande, da der Käufer eine Bestellung aufgegeben hat (schließlich konnte er bezahlen), muss er seinen Verpflichtungen nachkommen. Und es ist egal, wer sie vermasselt hat!

[Masinen]

MasinenJa, Mash, war, dann verschwunden, dann wieder aufgetaucht, zuerst versprachen sie am 6.-7. November, jetzt schrieben sie am 10.-11. November, denk dran, du hast mir gesagt, ich nehme "ich" und "nahm"

Er schrieb, dass der Liefertermin der 9. Dezember ist, also zogen sie ihn bis heute heraus und stornierten die Waren von der Bestellung.

[Masinen]

Masinen,
Mash, brauchst du eine Girlande?

Ja, ich wollte))

[Masinen]

Masinen,
Morgen gehe ich in Alye Sails nach Begovaya, wenn sie für 794,10 Rubel da sind. Kaufen? Die Frage ist nur, wie man das vermittelt, wenn das so ist.

Also wurde meine Girlande abgesagt.

Ich werde Ihnen persönlich schreiben!

Ich hatte auch eine Girlande von der Bestellung storniert. Es ist also nicht umsonst, dass ich gestern das "Erbe" für 6 Zellen weggerissen habe.