Borschtsch in einem Multicooker Panasonic SR-TMZ550

Borschtsch in einem Multicooker Panasonic SR-TMZ550

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Zuckerrüben	2 Stk.
Fleisch	450 gr.
Kohl	400 gr.
Karotte	1 PC.
Süßer roter Pfeffer	1 PC.
Kartoffeln	1 PC.
Grüne	Geschmack
Knoblauch	2 Nelken
Salz, Gewürze	Geschmack
Wasser	1 Liter

Kochmethode

• Zuerst die Rüben dämpfen. Modus Nr. 12. Für ein paar. 30 Minuten. Ich habe 700 ml Wasser in die Schüssel gegossen, weniger ist möglich.
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• Dann schmoren wir das Fleisch (wenn das Fleisch zart ist, kann diese Phase übersprungen werden). Modus # 2. Abschrecken. 1 Stunde.
• Sehr leichtes Kochen begann 20 Minuten nach Beginn des Regimes.
• Es hat sich viel Maßstab gebildet. Ich musste schießen.
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• Borscht wurde im Modus Nr. 3 gekocht. Suppe. 1 Stunde.
• Legen Sie zuerst den Kohl, wenn es hart ist. Wenn zart, dann setzen Sie alles Gemüse außer Rüben und Kartoffeln zusammen. Wenn es sich bei den Kartoffeln um zähe Sorten handelt, können sie sofort gelegt werden.
• Aber ich stelle Gemüse in Stufen. Zuerst der Kohl. Als das Wasser kochte (20 Minuten nach Beginn des Regimes), wurden Karotten, Paprika und Kartoffeln gelegt. Übrigens schneide ich die Karotten dünn, wenn sie größer sind, ist es besser, sie zusammen mit Kohl zu legen. Salz. Fügen Sie heißes Wasser bis zur gewünschten Borscht-Konsistenz hinzu.
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• Legen Sie 5-7 Minuten vor dem Ende des Regimes (vorausgesetzt, alles Gemüse ist fertig) Rüben, Knoblauch und Kräuter. Wir überprüfen den Borschtsch auf Salz. Fügen Sie bei Bedarf etwas Salz hinzu. Gewürze hinzufügen.
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• Öffnen Sie am Ende des Modus nicht den Deckel, sondern lassen Sie den Borschtsch beim Erhitzen 5-10 Minuten ziehen.
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Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + 1 Stunde + 1 Stunde

Kochprogramm:

Nr. 12. Für ein Paar Nr. 2. Abschrecken, Nr. 3. Suppe

Oh, ich respektiere so einen roten !!! Clever Mannochka! Ich liebe dieses, nur ich koche es auf Sauerkraut und füge Salzlake hinzu. Dann kräftig! Danke für die Köstlichkeit!

[Irisha]

Irisha, Vielen Dank. Und Suppen mit Sauerkraut mag ich absolut nicht. Und ich mag Borscht süß, rot (wenn auch ohne Fleisch)

Es stellte sich heraus, schöne Borscht! Gut gemacht!

Vielen Dank

Und Suppen mit Sauerkraut mag ich absolut nicht.

Also mein Mann mag es nicht. Deshalb bin ich mir sicher, dass er frisch isst ... naiv

Nein, so kannst du mich nicht täuschen

Mannochka, dein Hut ist einfach wunderschön! Mit neuen Klamotten! Nun zum Borschtsch: Ohne Fleisch genauso kochen wie mit Fleisch? Ich habe das Rezept mit einem Lesezeichen versehen.

Ohne Fleisch koche ich mit Pflaumen. Und so ist alles gleich. Pflaumen nur nicht sehr viel (Dinge 3-4), sonst wird es sauer davon.

Mit Pflaumen? Borscht? Wie interessant ... ich muss es versuchen.

Ja, mit Pflaumen, nicht nur getrockneten Pflaumen.

Töte dich mit einem Besen ...
Oh, wie viele wundervolle Entdeckungen haben wir ...
Danke, Mannochka!

Mannochka, und wann die Pflaumen legen? Ich mag Suppen und Borschtsch ohne Fleisch. Dies ist das erste Mal, dass ich mich mit Pflaumen treffe.

[Nina]

Ninahängt es von der Trockenheit der Pflaumen ab. Wenn sehr trocken, dann sofort. Wenn weich, dann mit Kartoffeln. Und wenn es wirklich sehr, sehr weich ist, dann zusammen mit Rüben. Ich hoffe ich habe es klar erklärt

Ja, Mannochka, danke. Ich hab es geschafft.