Fischkrapfen von den Nonnen des Frauenchimsee-Klosters

Fischkrapfen von den Nonnen des Frauenchimsee-Klosters

Kategorie: Fischgerichte

Küche: Deutsche

Zutaten
Fischfilet	600 g
Weißbrot	3-4 Scheiben
Eier	2 Stk.
Zwiebel	1 PC.
Petersilie	kleines Bündel
Gehackte Zitronenschale	1 Teelöffel
Salz Pfeffer	Geschmack
Rostöl oder fett	für tiefes Fett
Milch einweichen	0,5 Tassen

Kochmethode

• Das Brot in Milch einweichen, Zwiebel und Petersilie in einer Pfanne fein hacken.
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• Den Fisch zusammen mit dem eingeweichten Brot durch einen Fleischwolf geben und mit der gebratenen Zwiebelmischung, den Eiern, der Schale, dem Salz und dem Pfeffer kombinieren. Aus der resultierenden Masse formen Sie Kugeln von der Größe einer großen Walnuss
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• Wenn Sie eine solche Pinzette haben, können Sie sie verwenden
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• Frittierte Donuts und die Nonnen empfehlen, sie mit grünem Salat, gemischt mit Preiselbeeren, gehackten Äpfeln und Orangen, und einer gewürzten Olivenölsauce mit Weinessig zu servieren.

Hinweis

Dies ist ein Rezept für sehr alte Benediktinerinnen, das im 9. Jahrhundert von der Tochter des Nonnenklosters König Ludwig II., Äbtissin von Irmingard, gegründet wurde. Das Kloster befindet sich an einem sehr malerischen Ort am Ufer des Chiemsees, dank der reichen Fischreserven, von denen es viele Fischgerichte auf der Klosterkarte gibt. Und wenn sie mich nicht aus meinen Zähnen ziehen, werde ich vielleicht versuchen, etwas anderes zu kochen.

Oh. Die Schönheit. Tolles Rezept. Und es ist überhaupt nicht schwierig.
Danke, Larochka!

Meisterstück

Abaldet Larisa, danke für das Rezept, und es gibt solche Zangen.

Larissa, kaaaak schön, ich kann immer noch nicht aufhören, dein Foto anzusehen (ich schreibe und die ganze Zeit bewege ich mich nach oben, um das Foto mit solchen Augen zu betrachten)
Danke für diese Schönheit

Vielen Dank, Mädchen, du bist mein guter!

[Larissa]

LarissaDas Rezept ist wunderbar und die Präsentation ist wunderschön
Ihr Soßenboot hat mir auch sehr gut gefallen)))

[Larissa]

Larissa, wie schön ! Bild wie für ein Hochglanzmagazin!
Und welche Geräte, verrückt werden!
Wow, sehe ich nur Donuts lächeln und zwinkern?

[Larissa]

LarissaWas für Donuts schön sind, möchte ich nur mit einem Liebsten an einem solchen Tisch, mehr Kerzen und einem Glas Wein speisen, und nichts anderes wird benötigt.
Und welcher Fisch ist besser, rot oder weiß?

Oh, wie angenehm ist dein Lob für mich, Mädchen! Vielen Dank !
Natasha, ich habe mit Hecht gekocht. Obwohl ich Kabeljau mehr mag. Da sich das Kloster am See befindet, habe ich einen Süßwasserfisch genommen. Ich denke, dass rote Süßwasserforellen köstlich ausfallen sollten. Jedenfalls!

Und wenn sie mich nicht aus meinen Zähnen ziehen, werde ich vielleicht versuchen, etwas anderes zu kochen.

Erbrechen, akzeptieren.
Aber du bist immer noch der Beste! Nun, ich liebe dich einfach am meisten!
Du siehst, ich frage nicht einmal nach der Größe der Bälle! Und alles von was? Pralna, von ihr, von der Liebe!

[Larissa]

Larissaund was bekommen sie drinnen ?! Einmal habe ich in einem Restaurant Fischkrapfen probiert, also schmeckten sie wie Brandteig mit Fischstücken. Ich suche noch nach einem ähnlichen Rezept.

Was für ein Pitch !!! Das Foto ist einfach super !! Als ob ich ein Restaurant besucht hätte !!! Donuts sind einfach schrecklich !!! Danke Larisa für die Originalität und das Rezept !!!! Aaaaa !!! Donuts lächeln !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Aaaaa !!! Donuts lächeln !!!!!!!!!!! Superrrr !!!!!

Er lächelte MICH an! Ich war der erste, der Chityri Chisa Nazat bemerkte!

Und wo habe ich mich hinreißen lassen ??? :-) :-) :-) :-)

Er lächelte MICH an! Ich war der erste, der Chityri Chisa Nazat bemerkte!

Nun, du bist ein blinder Ball, ich habe Ulybaki um 19:15 "patentiert"! Also sho, nichts Niznayu, geh nach Mana, vielleicht kehrt der Anblick zurück.

[Larissa]

Erbrechen, akzeptieren.

Deshalb gebe ich den Link noch nicht! Und ich werde den Rest Ihrer Worte nicht einmal kommentieren, ich bin bereits daran gewöhnt, dass Ihre Tryndenie immer durch 116 geteilt werden sollte! Und jeder weiß, dass du Manka mehr liebst als alle anderen, eine untreue Lügnerin! Du verliebst dich in mich, nur um die Dimensionen auszuprobieren!

Larissaund was bekommen sie drinnen ?! Einmal habe ich in einem Restaurant Fischkrapfen probiert, also schmeckten sie wie Brandteig mit Fischstücken. Ich suche noch nach einem ähnlichen Rezept.

Nein, Musenovna, das ist definitiv nicht das, wonach Sie suchen. Es gibt keine Fischstücke, es wird zu Hackfleisch gemahlen.

[Dopleta]

Dopleta, danke für das Rezept!

Larisochka, natürlich schließe ich mich all denen an, die oben gesprochen haben, und Sie wissen, was interessant ist - woher haben Sie dieses Rezept?

Du verliebst dich in mich, nur um die Dimensionen auszuprobieren

Und dann haben sie durchschaut ...

[| Alexandra |]

| Alexandra |Ich versuche immer, Links zu Quellen zu veröffentlichen, aber ich habe mich entschlossen, dies etwas später zu veröffentlichen, da ich es geschafft habe, andere Rezepte von dort zu verwenden. Andernfalls schreibt man einfach eine Quelle, siehe da - alle anderen Rezepte werden sofort daraus entfernt! Aber jetzt werde ich dir eine PM schicken.

Aber jetzt werde ich Sie persönlich schicken

Und mir? Habe ich dich geliebt, Galerie?
Nur ein Scherz, Sie müssen Ihre Quellen nicht preisgeben, dann würde ich Ihre Bilder lieber lieben!

Danke für das Rezept. Aber irgendwie habe ich nicht gesehen, welche Art von Fisch Sie für ihn verwendet haben.

[Donut123]

Bitte schön, Donut123 ... Ich schrieb an die Antwort Nr. 9, dass ich aus Hecht gekocht habe. Sie hat dies im Rezept selbst nicht angegeben, da im Original der spezifische Fisch nicht angegeben wurde.

2.5 Die Nonnen des Inselklosters Chiemsee werden Ihnen was sagen, aber die Legende ist sehr gut. AntyrEsnaya! und touristisch verlockend! Und der See ist relativ attraktiv, aber nicht im Herbst-Winter ... kann natürlich nicht mit den Burgen eines echten Louis verglichen werden - eines Franzosen, nicht eines bayerischen Nachahmers ...

Aber die Schnitzel selbst - Fischkroketten - sind sehr appetitlich und unterhaltsam! BravOOO!