Dessert Maiswurst

Kategorie: Süßwaren
Dessert Maiswurst

Zutaten

Butter 200 v
Maisstangen 1 Packung. (~ 120 g)
Toffee goldener Schlüssel oder Kätzchen Kätzchen 700 v

Kochmethode

  • Erinnern Sie sich an diese echte große Freude in der Kindheit, als Sie eine Delikatesse bekamen? Und jetzt das Gleiche - in der Zeit des sowjetischen Defizits, als die von vielen Maisstangen und Toffee geliebte Person zu einem fast magischen Wurstgeschmack wurde?
  • Ich erinnere mich! (Ja, ich bin eigentlich diese alte Dame ...) Und ich möchte Sie an dieses einfache Rezept erinnern, bei dem es am schwierigsten ist, die Süßigkeiten aus den Bonbonverpackungen zu entfernen.
  • Das Rezept ist unglaublich einfach.
  • Zum Kochen auf dem Herd (Topf, Eintopf) benötigen Sie einen großen Behälter mit dickem Boden. Oder reicht vielleicht ein Cartoon? Bisher habe ich es nur am Herd versucht.
  • Bei mittlerer Hitze kochen.
  • Zuerst die Butter schmelzen, den Toffee hineinwerfen, umrühren und warten, bis sie schmelzen, gelegentlich umrühren.
  • Dessert Maiswurst
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  • Sobald wir eine homogene viskose "Sauce" erhalten, vom Herd nehmen und die Sticks hinzufügen.
  • Dessert Maiswurst
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  • Wir mischen alles gründlich, so dass alle Sticks mehr oder weniger gleichmäßig mit Sauce bedeckt sind und keine Sauce mehr auf dem Boden des Geschirrs ist.
  • Dessert Maiswurst
  • Dann werfen wir die gesamte Masse in einen engen Beutel oder in eine schmale lange Form, die mit einer Folie ausgekleidet ist (26x10x8 passt perfekt) und beginnen zu quetschen und zu pressen. Dieser Prozess ist von kurzer Dauer. Am Anfang kann es heiß sein - seien Sie vorsichtig! Ich überprüfte meine Schmerzschwelle nicht und deckte die zukünftige Wurst mit einem Handtuch ab. In der Form, IMHO, ist das einfacher: Ich drückte es von oben in die Form, schüttelte die Wurst aus, drehte sie um, steckte sie mit der anderen Seite zurück und drückte sie erneut. Alles ist fertig!
  • Es ist wichtig, gut zu drücken, damit sich keine Hohlräume im Inneren befinden. Dann bricht beim Schneiden nichts.
  • Dessert Maiswurst
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  • Jetzt - 1-2 Stunden in der Kälte. Dann schneiden wir mit einem scharfen Messer (ich nahm ein Brot) in 1-1,5 cm dicke Scheiben und servieren.
  • Dessert Maiswurst

Das Gericht ist für ausgelegt

~ 900 g.

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten + 1,5 Stunden zum Abkühlen

Hinweis

Derjenige, der kocht, hat das Recht, das Geschirr und den Spatel zu lecken und dann als erster eine Probe von den "Buckeln" zu nehmen!

Tashenka
Da ich das Gefühl habe, dass ich den Buckel nicht bekomme, will ich ein dickeres Stück !!! Und egal in welcher Nacht, dass sich die Figur verschlechtern wird! WOLLEN!!!
Danke für das Rezept. Ich habe noch nie so eine Wurst gemacht. Ich denke, meine Shylopeaks werden es mögen. Man muss also Risiken eingehen (es gibt Stöcke). Danke noch einmal!
Arka
Taschka formt und trinkt alle Stücke für die Gesundheit, aber wissen Sie: Ein Stück dicker kann zusammenhalten, zumindest hatten wir in der Kindheit solche Angst
Tashenka
Duc es gibt heißes Wasser in krantik ... Ich denke, dieses Problem ist lösbar! Und wenn überhaupt, dann.
Arka
Und das stimmt! Der Arzt wird helfen, und der Chefarzt ist fast immer da
Chuchundrus
ArkaSchlagen Sie mich nicht mit einem Pantoffel, sondern ich bin auch immer mit dummen Fragen. Aber kauen Sie Toffee, na ja, die, die an Ihren Zähnen kleben oder bröckeln? Welche schmelzen besser?
Arka
Jeder wird schmelzen. Ich hatte einen "Schlüssel". Er ist mittelgroß. Wenn Sie zu klebrig nehmen, bleiben sie in der Wurst.
Albina
Dieses Dessert kann in Form eines Kuchens hergestellt werden. Wir haben es bereits getan. Danke für die Erinnerung.
Chuchundrus
Jetzt will ich dich schlagen. Ich habe genau das gleiche "Kiefer herausreißen" zur Verfügung und der Sohn weigert sich, Puffweizen zu essen. Ich habe schon davon geträumt, Lebensmittel köstlich zu recyceln. Und du ruinierst meine Träume. Der Laden muss nach anderem Toffee suchen. Ist gekochte Kondensmilch gut?
Vasilica
Arka, aber bitte beantworte mir diese Frage. Denkst du, du solltest Mais einweichen oder nicht? Und Soda hinzufügen?

Aber im Ernst, noooooo, es klappt nicht ernsthaft, wie kannst du so eine Wurst ruhig anschauen, aaaaa !!! Butterscotch seit hundert, nein, ich habe seit zweihundert Jahren nichts mehr gegessen. Chuchundrus, warte auf mich, ich bügele schon meine Socken.
Chuchundrus
Vasilica,: girl_mad: Warum bist du hier? Rozuvenkoe mein Kleid Und dann willst du dich hier herumschleichen.
Vasilica
Nein, ich trage keine Kleidung, also bin ich nicht dein Rivale.
Das war's, ich zog mein Höschen an und ging zum Toffee.
Chuchundrus
Scheiße. Stellen Sie sich vor, wie Ihre Socken aussehen. Ist es angenehm zu tragen? Nicht schütteln?
Shas chubchik Ich werde sie korrigieren ..... Nun, wie kann ich dich in solchen Kleidern präsentieren?
Arka
Gee-gee)))
Ein lustiger Tag hat begonnen!
Basilikum natürlich in Soda einweichen, im Allgemeinen tun, was Sie früher getan haben. Du bist im Allgemeinen cool! Du bist ein Trumpf in gebügelten Socken!
Chuchunka, das gekochte Wasser ist nicht hart genug, aber wir brauchen die Wurst zum Greifen, und die Stöcke sind nicht eingeweicht. Mach es mit dem Toffee, den du hast. Nimm sie 50g weniger.
Irgata
Zitat: Chuchundrus
und der Sohn weigert sich, Puffweizen zu essen.
Was für ein kluges Kind ... er spürt, dass es kein Naturprodukt ist ... Natasha, vielleicht in Weißrussland Mais klebt wie in Sowjet Union waren - echter Mais mit dem Geruch von echtem Sonnenblumenöl ... oder? Während Sie die Box nach Hause tragen, werden Sie Speichelfluss. Und sie knirschten.
Irgata
Endlich ... nach dem Bild im MK zu urteilen - das gleiche ... wie anderswo ...
Chuchundrus
Irshaund was ist jetzt in unserer Welt der Natur? Ich versuche mich nicht darum zu kümmern.
Und der Geschmack von Kindheit an ist sicherlich nicht zu finden. Dann war das Gras höher und der Himmel blauer: girl_in_dreams: und mein Kopf tat nicht weh, wo und wie man Geld verdient
Chuchundrus
Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! Wo bist du???
Sieht so aus, als ob sich ihre bequemen Klamotten schnell bewegen. Jetzt werden sie den ganzen Toffee ohne mich essen.
Tanyulya
Vkuuusnaya Wurst. Ich habe kürzlich einen solchen Kuchen für die Arbeit gemacht, er wurde in fünf Sekunden zerkleinert, und alle sagten, er sei sehr süß.
Arka
Hier verkaufen die Lidkonovskys "Khrumstick" mit einem Hasen auf einem Karton, im Inneren befindet sich Pergamentpapier. Als Teil von nichts mehr. Mein Mann kaufte die üblichen glasierten ohne Aromen wie "Vanille" oder "gekochte Kondensmilch", obwohl diese auch hergestellt werden. Sie sind denen in der Kindheit sehr ähnlich, außer dass sie dann auch mit Pulver bestreut wurden. Oder war es in Zitronenpulver?
Irgata
Zitat: Tanyulya
Ich habe so einen Kuchen zum Arbeiten gemacht, sie haben ihn in fünf Sekunden bekommen,
- genau !!! für die Arbeit!!! schnell!!! köstlich!!! Süss !!! ungewöhnlich ....
Arka
Zitat: Tanyulya
Alle sagten, es sei sehr süß
Süß ist nicht das richtige Wort!
Noch in der Kindheit eine ganz andere Geschmackswahrnehmung, sag mir?
Heute habe ich ein Stück abgesägt, Kaffee gemacht und musste auf Zucker im Kaffee verzichten, sonst hätte ich wahrscheinlich die Zähne reduziert. Und das trotz der Tatsache, dass ich überhaupt keinen Kaffee ohne Zucker trinke, schmeckt es mir nicht gut.
Tumanchik
Natasha erinnert sich seit ihrer Kindheit daran - sie hat so unter der Aufsicht ihrer Mutter gekocht! Freude! Vielen Dank! Ich denke, meine Kinder werden es mögen.
Trishka
ArkaOh, ich vermute, es ist sehr lecker!
Ich habe das zwar als Kind nicht separat gegessen, aber ich vermute, dass "Auf Wiedersehen Taille".
Danke für das Rezept.
Arka
Mädchen, ich kann nicht glauben, dass jemand das nicht versucht hat!
Ir, vielleicht ist das unser belarussisches Nationalgericht, oder?
Es wird definitiv für Kinder geeignet sein. Und für mich würde ich lieber gebratene Hühnerhaut anstelle von Süßigkeiten essen ... den ganzen Tag
Trishka

Wir müssen das beheben, wir werden kochen!
Chuchundrus
Das habe ich auch nicht gegessen. Meine Mutter war beschäftigt, also sah sie unter dem Boden, was sich im Laden befand. Ich kann Kara-Kum-Bonbons immer noch nicht ausstehen
Arka
Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Lass mich dich umarmen und ich werde dich bemitleiden.
Nun, nichts, versuchen Sie es jetzt
Tumanchik
Zitat: Arka
Es wird definitiv für Kinder geeignet sein. Und für mich würde ich lieber gebratene Hühnerhaut anstelle von Süßigkeiten essen ... den ganzen Tag
Schnapp dir dein leckeres und auf meiner Haut
Arka
Fangen Sie an abzureißen, ich brauche viel für einen Tag, und sie wird auch braten
Tumanchik
Zitat: Arka
Fangen Sie an abzureißen
Also, wer ist das Huhn hier? komm raus - ich hole die Haut!
und von den Hähnen?
Arka
Und was, sie haben Stoppeln, diese Hähne? Eh, Leute ...
Tumanchik
Zitat: Arka

Und was, sie haben Stoppeln, diese Hähne? Eh, Leute ...
Ja, und alle Dickhäuter, in Bier getränkt. Darf nicht gut kauen!
Arka
Sie sind also schon betrunken! Nun, lass sie schlafen, tschüss
Albina
Zitat: Arka
Sie sind denen in der Kindheit sehr ähnlich, außer dass sie dann auch mit Pulver bestreut wurden.

Und es gab auch Puderzuckerklumpen
Tumanchik
Zitat: Arka
Sie sind also schon betrunken! Nun, lass sie schlafen, tschüss
Meine Schwänze fliegen alle - versuche sie zu fangen!
NataliARH
Nata, und ich habe das nicht gegessen, aber ich habe nur Schokoladenwurst gekocht, das hat mir in meiner Kindheit gefehlt)))
Arka
Masenka, lass mich dich auch umarmen, ich werde Mitleid mit dir haben. Sie wurde eines solchen Delikatesu beraubt)))
TatianaSa
Nata, danke von meiner Mutter und meinen Kindern. Mama liebt Iris, aber ihre Zähne erlauben es nicht, aber hier ist es.
Arka
TatianaSa, zu deiner Gesundheit und zu dir und Mama und Kindern!
Taille
Zitat: Trishka
Verdacht auf Wiedersehen Taille
Ksyu, ich bin hier. Iss, mein Guter

Arka, Natus, danke für die Erinnerung! In meiner Kindheit habe ich auch keine so einfache Wurst gegessen. Das erste Mal, dass ich es im Alter von 30 Jahren selbst gekocht habe, hier in Irland auf Vorschlag eines Freundes ... Weißrussisch Hören Sie, vielleicht ist es wirklich national?

Ich mag Puffreis besser. Danke für das Stampfen in der Form

Ich esse schon gerne Stöcke
Arka
Ja, nationale Mais-Dessert-Pfannkuchen.
Und ich werde es mit Reis versuchen, danke für den Tipp
Taille
Zitat: Arka
Mais Dessert Pfannkuchen.
Benenne das Thema DRINGEND um !!!
Taille
NatulNimm mein "Wurst" -Brot

Dessert Maiswurst

Mein Toffee ist dunkler.
Vielen Dank für die Idee, mit einem Brotmesser zu schneiden, ich musste nicht einmal nachdenken

Ich gab meinem Mann und meiner Tochter Süßigkeiten. Ich werde die "Dranik" abschneiden

Vielen Dank, Natul!
Arka
Was für ein perfekter Kartoffelpuffer Sie haben!
Nein, das ist nicht einmal ein Kartoffelpuffer, sondern eine köstliche Großmutter!
Reis sieht so schön aus
Arka
Hast du die gleichen Proportionen gemacht? Oder sollte es für Reis angepasst werden?
Taille
Proportionen ... Ich hatte nur 600 Gramm Toffee. Ich nahm auch 200 Gramm Butter und ungefähr 150 Gramm Reis.
Nun, Butterscotch, sie sind alle hart, ich dachte, es würde mehr Öl geben und es wäre weicher, aber ich verstand es nicht.
Zuerst nahm ich 120 Gramm Reis, mischte ihn und es schien mir ein wenig, ich füllte mich immer noch.

Oh, mehr Nuancen. Ich habe es in einer großen Teflonpfanne gemacht. Okay

Natasha und Sie sind im Gegensatz zum Original-Toffee Wurst-Toffee weicher?

Übrigens ist es sehr gut gerammt. Es passt genau von selbst

PS: Neben dem Puffreis im Laden lag: Puffquitte und Puffhirse Nun, es gibt Puffweizen, aber Mais - nur in den baltischen Läden, meistens polnisch. Oh, wie
Arka
Ja, Tashka, die Iris in der Wurst kommt durch das Öl weicher heraus.
Über die Pfanne - misl! Ich habe einen teflonbeschichteten Wok

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