Russische Pfannkuchen mit gebackenem Hefeteig

[Lot]

Russische Pfannkuchen mit gebackenem Hefeteig

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Russisch

Zutaten
Milch	850 ml
Trockenhefe	5 g
Hühnereier	2 Stk.
Weizenmehl	500 g
Kristallzucker	2 EL. l.
Salz	1 Teelöffel
Pflanzenöl	2 EL. l.
Lot
Gehackte Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, leicht gesalzenes Lachs- oder Krabbenfleisch oder Pilze oder gekochte Eier.

Kochmethode

• Wir beginnen den Teig für Pfannkuchen wie hier
• .
• Heiß kochen - Zwiebel und Kräuter, Krabbenfleisch oder Lachs oder vorgekochte Pilze und Eier in kleine Scheiben schneiden.
• Die Pfanne gut erhitzen, mit Pflanzenöl einfetten, den Pfannkuchenteig einfüllen - den Teig in kreisenden Bewegungen in der Pfanne verteilen,
• 
• dann verbreiten wir die Hitze,
• 
• Gießen Sie den Teig obenauf - kleiner als beim Hauptpfannkuchen unten.
• 
• Reduzieren Sie das Feuer für diese Zeit auf mittel.
• Wenn die untere Schicht gebacken ist, drehen Sie alles sehr vorsichtig um und backen Sie bis zart.

[MariV]

MariVIch war voller Bewunderung und Speichelfluss
MEISTERSTÜCK

[Olya]

MEISTERSTÜCK

Olya,

[MariV]

MariV, voller Freude mit dem Foto und dem Rezept! Durch und durch optimistische Pfannkuchen!

[MariV]

MariV, Ich bin so schön !!!!

[MariV]

MariV, Olgawie sonnig!

[Olya]

Olya, wunderschöne Pfannkuchen! Ich habe es noch nicht gebacken! Jetzt werde ich es auf jeden Fall versuchen! Das Rezept mit einem Lesezeichen versehen! Vielen Dank !

Und ich mache solche Pfannkuchen mit einem Apfel oder einer Wurst oder verschiedenen getrockneten Früchten. Köstlich auch! Jetzt werde ich es definitiv auch mit Kräutern, Pilzen und Lachs versuchen.

[Modisch]

Und ich mache solche Pfannkuchen mit einem Apfel oder einer Wurst oder verschiedenen getrockneten Früchten

Modisch, Yulenka, sicher! Danke für die Idee mit getrockneten Früchten. Und dann liegen sie herum, nicht beansprucht! Wir müssen die Situation dringend korrigieren!

Jungfrau, vielen Dank für Ihr positives Feedback! Der Frühling kommt jedoch bald - heute ist +3, am Morgen schreien die Vögel bereits, der Winter muss auch mit anständigen guten Pfannkuchen verbracht werden! Am Bug säen ...
Und Pfannkuchen wie dieser sind fast so dünn wie Kuchen, ja!

Wie schön !!! Olya, na ja, sooo sonnig, hell und geschmackvoll !!!

[Tanya!]

Vielen Dank, Tanya! Morgen ist große Fastenzeit ...

[MariV]

MariVOlya, es ist nicht möglich vorbei zu kommen!
Oh, ich wünschte ich wäre gestern gestorben
Notwendig!
Ich werde mich mit den "Schokoladen" -Pfannkuchen von Lyudmila befassen und auf diese ...
Danke für das Rezept!

.... noch ein paar Stunden ....

Wie wunderbar es ist!
Echtes russisches Essen.

Olga, danke für das Rezept! Ich habe mir so etwas gegönnt. Sehr lecker und befriedigend!

[mur_myau]

mur_myau, ElenaDuc, wir sehen uns irgendwie von der russischen Maslenitsa ab! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Irina Dolars, Irinasehr befriedigend!

Und Pfannkuchen wie dieser sind fast so dünn wie Kuchen, ja!

Ich war auch angezogen Aber leider habe ich noch nicht alle Pfannkuchen gegessen, sonst hätte ich es gebacken Wie auch immer, ich werde es backen, aber jetzt habe ich es zu den Lesezeichen gebracht

Albina, danke! Es lohnt sich, es gelegentlich zu versuchen

Großartig! Heiße Pfannkuchen sind köstlich! Vielen Dank! Ich habe es schon lange nicht mehr gemacht. Du musst dich erinnern. Ich habe Mais mit Backen gemacht.

[Nana]

Nana, Vielen Dank!
Ich habe auch ähnliche Pfannkuchen gemacht, aber Das sind andere Pfannkuchen.



Gießen Sie den Teig unbedingt mit einem Auflauf darüber.

[Olga]

Olga, hier sind sie echte Pfannkuchen, um den Winter zu verbannen! : girl_love: sonniges und grünes Gras!

Ja, ja, wir fahren den Winter weg - müde ... Wieder ist es Zeit, Blumen für Setzlinge zu säen!
Danke Natasha!