Reisig

Reisig

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	1 h
Ei	1 PC
Milch / Wasser	1 h
Kristallzucker	2 EL. l
Salz	Prise
Vanille	Geschmack
Wodka	50 g

Kochmethode

• Ich nahm das Rezept von meiner Mutter (es wurde von der Hand meiner Großmutter auf den Stummel eines Blattes geschrieben). Es lag zusammen mit den Formularen in einer alten Schachtel.
• # Öl in eine tiefe Kelle gießen. Wir machen uns auf den Weg zum Feuer.
• # Zu diesem Zeitpunkt den Teig kneten. Mischen Sie einfach alles durch. Fügen Sie ganz am Ende Wodka hinzu. Mischen.
• Dicke des Teigs, wie bei Pfannkuchen. Wir legen den Teig beiseite.
• # Das Öl ist aufgeflammt (lassen Sie den Zahnstocher dort los, wenn Blasen um ihn herum auftreten - das Öl ist fertig)
• Wir nehmen die Form an und erhitzen sie eine Minute lang in Öl.
• Dann geben wir es schnell für ein paar Sekunden in den Teig und tauchen es fast bis zum Rand ein.
• In Öl geben und warten, bis es braun ist.
• Wenn die Bürste fertig ist, fällt sie leicht von der Form.
• # Legen Sie das fertige Reisig auf eine Serviette, um überschüssiges Öl zu entfernen.
• # Großzügig mit Puderzucker bestreuen und knusprig lecker genießen!
• 

Das Gericht ist für

25-30 Stk

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten.

Kochprogramm:

Tiefes Fett

Hinweis

Mama sagte, dass Wodka immer hinzugefügt werden muss und damit das Reisig nicht zu viel Öl aufnimmt.

[Maria]

MariaIch bin so eine durchbrochene Hölle, es gibt Schimmelpilze, obwohl das Rezept anders ist ... was für eine faszinierende Erfahrung! und welche Art von schönen Figuren erhalten und ungewöhnlich

[Maria]

MariaIch bin so eine durchbrochene Hölle, es gibt Schimmelpilze, obwohl das Rezept anders ist ... was für eine faszinierende Erfahrung! und welche Art von schönen Figuren erhalten und ungewöhnlich

NataschaIch mag es auch sehr. Diese Aktivität beruhigt mich so sehr!
Ich habe 2 Sätze von Formularen. Alt und Neu ...

wow) bist du es, in welcher Pfanne du die 2 Sets gebacken hast, die du benutzt hast ?! oder in zwei Pfannen gleichzeitig? Während meine Charge gebacken wird, stehen die Dosen in Öl nebeneinander ... das heißt, die größte Pfanne für drei Dosen ... drei werden gebacken und drei stehen zum Aufwärmen

Mädchen, welche Art von Formen benutzt du?
Meine Oma machte Reisig mit Becken, nur von der üblichen Form, einem umgekehrten Diamanten. Oh, es war eine wundervolle Zeit!

Ich habe ein Foto von Formularen, meine Mutter hat Formulare für mich ausgegraben, ich dachte, ich hätte es weggeworfen, aber nein, ich habe es später gefunden!https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=411973.0

[Ksyusha]

Mädchen, welche Art von Formen benutzt du?

Ksyusha, das sind die Formen von Metall (dieses ist chinesisch, ich habe es aus der Ukraine gezogen. Ich habe es lange nicht gesehen)

Und es gibt auch eine sowjetische Natascha Verknüpfung.

[Maria]

Maria, im Rezept Mehl 1h-Tasse?

Dies ist das erste Mal, dass ich solche sehe. Lebe und lerne. Danke, dass du es mir gezeigt hast, jetzt werde ich wissen, wofür sie sind, vielleicht treffen sie sich in unseren offenen Räumen.

[Maria]

Maria, im Rezept Mehl 1h-Tasse?

ElenaJa, 1 Tasse. Ich habe eine Reihe von amerikanischen Bechern. (250 Gramm)

Nun, vooot neue Wunschliste! Und durch was können Sie das Formular ersetzen? Ich wusste nicht einmal, dass es solche gibt!

[kolobok123 Natasha]

Nun, vooot neue Wunschliste! Und durch was können Sie das Formular ersetzen? Ich wusste nicht einmal, dass es solche gibt!

kolobok123 NatashaFrüher, als wir solche Formen nicht hatten, wurde der Teig irgendwie in heiße Butter gegossen ... aber ich weiß nicht wie.

[kolobok123 Natasha]

kolobok123 NatashaFrüher, als wir solche Formen nicht hatten, wurde der Teig irgendwie in heiße Butter gegossen ... aber ich weiß nicht wie.

Maria, danke! Aber ..... wie man den laufenden Bison nicht aufhält ..... also habe ich gestern um 4 Uhr in Almaty die gleichen Formulare im Internet erzielt und dieses Set auf einem Hammer gefunden. Wer hätte das gedacht. Es gibt viele verschiedene. Und es gibt auch moderne Optionen im Online-Shop.
Ich werde nach Hause kommen. Kaufen und los!

[Natascha]

Maria, danke! Aber.....wie man den laufenden Bison nicht aufhält ..... also habe ich gestern um 4 Uhr morgens in Almaty die gleichen Formulare im Internet erhalten und dieses Set auf einem Hammer gefunden. Wer hätte das gedacht. Es gibt viele verschiedene. Und im Online-Shop gibt es auch moderne Optionen.

NataschaIch bin gerade nach Avito gegangen und habe in ganz Russland nach Verkauf gesucht. Meistens aus der Zeit der UdSSR, aber der Preis beträgt ... 1.500 Rubel.

Ja, als Kind habe ich auch gern solches Reisig gebacken. Jetzt weiß ich nicht einmal, welche der Schwestern diese Form hat. Ich habe es definitiv nicht. Und nicht auf Ali?

Ehrlich gesagt habe ich Ali nicht angesehen.

Hurra! : yahoo: Ich habe so eine Form ... Das Rezept ging verloren Danke!

[Olya]

Olya Ich warte mit einem Bericht!

Das ist mein Bericht!
Wunderbares Rezept und absolut unberührt .. Lecker! Vielen Dank!

Hinzugefügt am Sonntag, den 08. Januar 2017 um 15:35 Uhr

Hohlblumen bitten wahrscheinlich um eine Füllung. Wir müssen darüber nachdenken, wie sie gefüllt werden können, damit sie leicht sind, damit die Blume selbst nicht bricht.

Wunderbares Rezept und absolut unberührt .. Lecker! Vielen Dank!
Hohlblumen bitten wahrscheinlich um eine Füllung ..

Guten Appetit! Etwas, das ich schon lange nicht mehr gekocht habe. Versuchen Sie es mit den Füllungen, aber sie sind trotzdem lecker.