Süße Zimtschnecke (Brotbackmaschine)

Süße Zimtschnecke (Brotbackmaschine)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Warme Milch	50 g
Kefir	25 g
Ölablauf. erweicht	75 g
Ei	1 PC.
Zimt mit Zucker	10 g
Zucker	50 g
Salz	0,5 TL
Mehl	250 g
Trockenhefe	1,5 TL.

Kochmethode

• Alle Zutaten wurden auf einer Waage gewogen (ich habe eine elektronische Waage), p.e. in Gramm. Ich habe das Kneten und Gebäck auf das "süßes Brot" -Programm gesetzt, mittlere Kruste.
  

Hinweis

Ich bin neu hier, aber ich möchte das Rezept bereits teilen. Dies ist mein zweites gebackenes Brot in HP. Ich habe die verfügbaren Produkte verwendet, und genau das ist passiert.
Es stellte sich heraus, dass es ein süßes Brötchen war, es passt gut zu Tee.
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Meinem Mann hat es sehr gut gefallen, jetzt bittet er um dasselbe mit Rosinen, jetzt werde ich es versuchen, dann werde ich schreiben, was passiert ist.

Ich habe lange nach einem Rezept für Zimtbrot für Brot und Schokoladenpudding gesucht. Ich habe dein Rezept ausprobiert, es stellte sich als sehr leckeres, "flauschiges" Brötchen heraus, schade, dass es klein ist. Ich werde wiederholen. Ich habe eine Panasonic SD-255. Vielen Dank!

Der Teig ist gut, reich. Der Lebkuchenmann war nicht dicht, aber alles war gut gebacken. Ich habe gerade zuckerfreien Zimt auf die Spitze eines Messers, Rosinen und kandierte Früchte hinzugefügt. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Und der Geruch in der Wohnung war so duftend, dass ich kaum bis zum Ende des Backens warten konnte! Es ist okay, dass das Brötchen klein ist!

Zum ersten Mal habe ich süßes Gebäck in KhP gebacken, ich habe Moulinex OW 5002. Es stellte sich als erstaunlich lecker heraus, so luftig, so weich und aromatisch! Morgen werde ich mehr backen und die Anzahl der Zutaten erhöhen. Vielen Dank für das Rezept!

Ich entschied, dass dies auch mein zweites Brot sein würde. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Nur ich habe den üblichen Zimt bestreut und ein bisschen mehr (1,5 TL), ich liebe Zimt. Und ich habe es ohne Kefir gemacht (ich war nicht zu Hause), ich habe 75 ml genommen. Milch.
Dieses mit Kondensmilch bestreute Brot erwies sich als bloße Bombe. Sie sind füreinander gemacht!

Danke für das Rezept!

[Olga]

Olga, Guten Tag. Ich habe eine Panasonic SD-2500, es gibt keine süße Gebäckfunktion. Wenn es nicht schwierig ist, sag mir in welcher Umgebung hast du dieses wundervolle Brötchen gebacken? Ich will auch eins
Vielen Dank.

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Guten Tag. Ich habe eine solche Funktion und habe darauf gebacken. Also kann ich dir mit nichts helfen

[Olga]

Olga, wie lange dauert dein süßes Gebäckprogramm? Vielleicht orientiere ich mich in der Bewerbung an meiner. Pliz

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Entschuldigung! vergessen, sich abzumelden. jetzt erinnerte ich mich plötzlich (
Ich habe die Zeit nicht gemessen, ich kann nur schreiben, was in der Anleitung steht:
alle Zeit - 03:12,
aus denen:
Teigzubereitung (kneten, absetzen) - 02:32,
Kochen (I xs, was genau ist damit gemeint) - 00:40,
Aufwärmen - 01:00,
Tonsignalzeit zum Hinzufügen von Zutaten (nach dem Starten des Programms) - 00:34.

[Olga]

OlgaDanke, ich verstehe alles. Ich werde es versuchen, ich liebe Zimtbackwaren!

lusico, ich habe es mit dem Auge gemacht, ich habe es gerade herausgenommen, es riecht nach einem Coooor. Zucker, auch vom Sehen her, das Kind mochte es - mehr Zucker, sagt er. Ich werde es morgen tun, aber nach Gewicht. Du musst schlafen und Kondensmilch essen, mmmm Danke!