Lean Borschtsch

Lean Borschtsch

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: Russisch

Zutaten
Zuckerrüben	200 g
Karotte	100 g
Frischer Kohl	200 g
Kartoffeln	100 g
Bulgur	15 g
Maische	15 g
Linsen Beluga	15 g
Split grüne Erbsen	15 g
Zwiebeln	50 g
Tomatenmark	3 TL
Lorbeerblätter	3 Stk
Zitrone	1 Scheibe
Zucker	1 Esslöffel. l.
Salz, Gewürze	Geschmack

Kochmethode

• Die Rüben in Würfel schneiden, in einen Topf geben, mit Zucker bestreuen, mit Zitronensaft bestreuen,
• rühren, etwas heißes Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
• Schneiden Sie die Karotten in Würfel, fügen Sie Kohl in Streifen zu den Rüben.
• Fügen Sie Tomatenmark hinzu. 15-20 Minuten köcheln lassen.
• Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel / Streifen. Müsli abspülen. In die Pfanne geben. Bringen Sie das Volumen mit kochendem Wasser auf 1,5 Liter.
• Legen Sie das Lorbeerblatt. 35-40 Minuten kochen lassen. 10 Minuten vor der Fertigstellung Salz, Gewürze und Zwiebeln hinzufügen (auf Wunsch gebraten)
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Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

eeeeeeee ... ist es wirklich borscht?

Was für eine sehr diätetische Gemüsesuppe ... kann wirklich nicht kochen

Meine Beine auf den Bildern belasten die Arbeit am Servieren des Rezepts

sehr originelles Rezept !!!! Dies ist das erste Mal, dass ich eine so interessante Kombination aus Borschtsch, Hülsenfrüchten und Müsli sehe. Vielen Dank für diese unerwartete Idee! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

sehr originelles Rezept !!!!

Das Rezept hat mich auch interessiert! sehr interessante Kombination! Ich werde versuchen, die Zutaten aufzunehmen und zu wiederholen. danke für das rezept! Ich sehe am Spitznamen, dass der Autor ein Mann ist, und dies gebietet Respekt. nach vorne! Wir werden auf neue Rezepte warten!

Aber mach dir keine Sorgen über die Qualität des Rezepts. Glauben Sie mir, alle haben irgendwann angefangen. Im Allgemeinen lese ich meine ersten Rezepte mit einem Lachen noch einmal. Es ist schade, dass viele Leute es vergessen. und es wäre richtiger, gute Wünsche in einer persönlichen Nachricht auszudrücken

Eine schöne Gemüsesuppe, aber die Fülle an Hülsenfrüchten ist irgendwie ungewöhnlich. Wenn Sie sie ausschließen, erhalten Sie einen normalen Borschtsch. und keine Art von Perversion!